2014. július 27., vasárnap

Őszibarackos hajdinakása

Egy újabb egyszerű recept. Egyedüli meló a hajdina csíráztatása. Ilyenkor nyáron kifejezetten jó csírákat fogyasztani, mert hűtő hatása van. Szezonálisan bármilyen gyümölccsel készíthetjük, most az őszibarack csücsült a hűtőben, így ez lett a reggelim.


Hozzávalók:
  • 2 őszibarack
  • 2 evőkanál hajdinacsíra
  • fahéj, vanília
  • 2 evőkanál chia mag (nemcsak remekül sűrít, hanem szuper omega3 forrás)
  • kis marék aszalt meggy
  • tetejére: őszibarack és aszalt meggy
Elkészítése: turmixoljuk össze, a tetejét szórjuk meg a gyümölcsökkel.