Nézd meg ezt a tortát! Szégyentelenül egyszerű recept következik, amihez nem átallottam még félkész alapanyagokat sem felhasználni! ;) Ennek hála az effektív munka vele mindössze 10 perc.
Igen. Tíz. 

Szóval, ehhez a csodához kellett hat hozzávaló, de annyit már most mondok, hogy ezek egyike se volt cukor. Édesítésnek tökéletesen megtette egy szép sütőtököcske, ha már úgyis Halloween van. :)
A sütit nem mellesleg egy versenyre készítettem, ahol adott hozzávalókból kellett dolgozni. Mit mondjak, nagyon izgalmas feladat volt! A végeredmény még nincs meg, de én már most nyertem, mert tele a hűtőm a csupacsoki tortával! <3 :)

Hozzávalók egy 26 cm átmérőjű tortához:

• 1 zacskó leveles tészta (270g)
• 500 ml kisült sütőtök (egy kisebb sütőtök belseje)
• 200 g étcsokoládé
• 200 ml tejszín (én növényi tejszínt használtam)
• 50 g pucolt dió negyedelve
• 50 g étkezési keményítő

1.  A sütőtöknek kaparjuk ki a magját, vágjuk cikkekre, és süssük meg a sütőben. Lassan süssük, és öntsünk alá kis vizet. A cél az, hogy puha és édes legyen, de ne égjen meg sehol. Amikor megvagyunk, kaparjuk ki a húsát, és tegyük konyhai aprítógépbe. Turmixoljuk simára.
2. Közben vízfürdőben olvasszuk fel a csokoládét, és dolgozzuk a tökhöz.
3. A tejszínt higítsuk fel 1 dl vízzel, és keverjük el benne a keményítőt. Ezt is keverjük a csokikrémhez.
4. Az előrecsomagolt tésztát vegyük ki a csomagolásból, és fejtsük le a hozzá járó sütőpapírról is. Béleljük ki vele a csatos tortaformánkat. 
5. Ezután kanalazzuk bele a csokis sütőtökkrémet, és óvatosan rázogassuk el. A tetejét egyenletesen szórjuk meg a dióval, majd nyomkodjuk bele mindet a krémbe.
6. Rázogassuk el, és 180 fokon süssük 45-60 percet, amíg a krém meg nem szilárdul és a tészta szép sárga nem lesz.
7. Ha teljesen kihűlt, díszítsük a tetejét csokiforgáccsal. 

Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 10 perc + sütés