Kriszta küldte nekünk:
Hozzávalók:
- 1/2 cs. biorépa
- 3 db krumpli
- zeller
- sómentes vegeta
- olaj
- kukoricatejpor
- margarin
- petrezselyem
- bors
- cukor
Fél csomag Aldis biorépát (pucolni se kell) durvára vágok, 3 krumplit kis kockára vágok, majd a pucolt, vastag karikákra vágott zellert fölrakom főni sós vízben. Mire megfő a répa meg a krumpli, a zeller is félig főtt. A zellerkarikákat kiveszem a vízből.Felhasználhatom másik recepthez.:)
A répát és a krumplit lével együtt összeturmixolom, közben sok margarint kevés kukoricatejport, petrezselymet, frissen őrölt borsot, ha kell cukrot teszek bele.
Ha túl sós, vízzel fölengedem és burgonyapehellyel sűrítem.
Jó étvágyat! :)
