kenyérpótló

Sokaknak gondot okoz, hogy mit egyenek a hagyományos búzaliszttel készült kenyér helyett. A felvágott, sajt és tojásrántotta nem lehet teljes a kenyér nélkül? Itt egy szuper alternatíva, ami orvosolja ezt a problémát

Hozzávalók

• 50gr lenmagliszt
• 150gr zabliszt
• 4 tojás
• 175gr joghurt
• 50 ml szénsavas víz
• fél citrom leve
• szódabikarbóna
• sütőpor
• só

Így készítsd

1. Válaszd ketté a tojásokat
2. A sárgájához keverd a joghurtot és a vizet
3. Ehhez add hozzá a liszteket és a sütőport
4. A fehérjét a sóval verd kemény habbá
5. A habot forgasd a keverékbe
6. A citromlevet a szódabikarbónával keverd össze majd öntsd a masszába
7. Sütőpapírral bélelt tepsibe adagold a tésztát tetszés szerint ( én korongokat csináltam)
8. Süsd 180fokon 20percig