közös ötlet, közös blog

Vegán receptek tőlünk Nektek

Vegán receptek tőlünk Nektek

Barbecue szószos szójakocka rízzsel

2017. június 19. - Ediss

media-share-0-02-05-101408217cdbabb576dc3ba46a505c545b53ecb62e6cb6cb8e1397fa8eaabdd7-2f7868c0-e418-407a-9e79-9c3f80e8466e.jpgHozzávalók:

  • 200 g szójakocka beáztatva (sima vízbe áztatni, 5x, 6x kinyomkodni és cserélni a vizet rajta - így nem marad mellékíze) most felfőztem babérlevéllel és őrölt köménnyel
  • 2 fej hagyma felvágva olajon pirítva
  • 2 ek. nádcukor ráhintve
  • 4 karcsú répa
  • 1 pasztinák
  • 1 kicsi padlizsán

Elkészítése :

Együtt pirítom mind, amíg a a padlizsán jól átsül, majd a 140 g-os sűrített paradicsomot ráöntöm , és egíy kevés vizet.

1 paradicsomot felkockázok,  majd rá kerül 0,5 l paszírozott paradicsom édes curry, provance fűszerkeverék, fokhagymapor, szerecsendió és só .Nagyon sok fűszert felvesz a paradicsom miatt.

 Tipp: Nem sütöttem a szójakockát, csak áztatva és főzve volt (!)

Köret: Fehér rizs és köles együtt főzve. Mi így is szeretjük.

Jó Étvágyat!

media-share-0-02-05-74c6058a750b1af90a1e1cf230179865e1265eb5906072e9ea8b8ce4401efd48-309aa207-4b5a-4a6d-a5cc-fc5e76042ab8.jpg

A bejegyzés trackback címe:

https://napvegan.blog.hu/api/trackback/id/tr8012605901

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása