Oldalak

2017. augusztus 16., szerda

olivás-paradicsomos kenyér

A puha kenyér minden család reggelije közben felbukkan. Lepd meg a családot egy egészséges verzióval. Nálunk viszi a pálmát. :) Ha ez nem lenne elég meggyőző, tele van fehérjével és könnyen elkészíthető.

Hozzávalók
  • 150gr zabliszt
  • 40gr lenmagliszt
  • 10gr sörélesztő pehely
  • 3 tojás
  • 250gr túró
  • 1 paradicsom
  • 1 marék olivabogyó
  • szódabikarbóna
  • fél citrom leve
így készítsd
  1. Válaszd ketté a tojásokat
  2. A sárgájához add hozzá a túrót, majd turmixold krémesre
  3. Vágd fel az olivát és a paradicsomot, majd add a tojásos túróhoz
  4. Keverd össze a száraz hozzávalókat
  5. Öntsd bele a túrós keveréket, majd add hozzá a citromlevet
  6. Verd kemény habbá a tojásfehérjét, majd forgasd a masszához
  7. Formázz kenyeret, majd tedd sütőpapírral bélelt tepsibe
  8. Süsd 200fokon 35 percig



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése