Oldalak

2017. november 29., szerda

sütőtökös kókuszkocka


Amikor két étel közül nem tudom eldönteni, hogy melyiket kívánom jobban, kombinálom a kettőt. Így született hát sütőtökös kókuszkocka is. 


hozzávalók
  • 5ek kókuszliszt
  • 5ek zabliszt
  • 2ek bambuszrost liszt
  • 6 tojás
  • 150gr sült sütőtök
  • 6+3 ek édesítőszer
  • 500ml kókusztej
  • fél zacskó sütőpor 
  • 5ek kakaópor 
  • kókuszreszelék a forgatáshoz
így készítsd
  1. Keverd össze a liszteket 6ek édesítővel, sütőporral, majd add hozzá a sütőtököt
  2. Válaszd ketté a tojásokat, a sárgáját tedd félre, a fehérjét verd habbá
  3. A habbá vert fehérjét forgasd a lisztes keverékhez
  4. Süsd ki a piskótát 30perc alatt
  5. Készítsünk csoki szószt: Vegyük elő a tojássárgáját, és keverjük el 3ek édesítővel, és 5ek kakaóporral, majd öntsük fel a tejjel, és 5perc alatt főzzük fel
  6. A kókuszreszeléket öntsük ki egy tálba
  7. A piskótát kockázzuk, majd a csokiszószba forgatjuk, aztán mehet a kókuszreszelékbe

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése