szerző:
-t-
Tetszett a cikk?

Ötvenezer angol fontot, vagyis húsz millió forintot fizet a húsról és egyéb állati eredetű ételekről való lemondásért egy angol cég.

A gyorsfagyasztott dobozos vegán ételeket gyártó Vibrant Vegan Company felhívásban adta közre, hogy olyan megszállott húsevőket keres, akik mindhárom napi főétkezésüket csak húsos ételekkel, élelmiszerrel tudják elképzelni. No, nem meggyőzni akarják őket, hanem próbára tenni. Ezekben a napokban választják ki a felhívásra január 25-ig jelentkezettek közül azt, aki a felajánlott pénz fejében vállalja, hogy három hónapig nem eszik húst és más állati eredetű élelmiszert. Viszont végig kell kóstolnia a cég különböző termékeit, véleményeznie és megosztania a véleményét a közösségi hálókon. 

AFP

A rendhagyó gasztronómiai kalandot speciális táplálkozási szakember kíséri figyelemmel, aki nemcsak felügyeli, de meg is tervezi a vállalkozó szellemű "ragadozónak" a napi vegán menüsort. Rajta kívül még egy profi szakács is készenlétben áll, hogy a gyorsfagyasztott ételek választékát frissekkel is bővítse.

Amennyiben sikerül három hónapig megállnia a húsevőnek, hogy ne fogyasszon állati eredetű termékeket, s a közösségi oldalakon is érdeklődést váltanak ki a posztjai, akkor nemcsak a kitűzött összeget kapja meg, hanem felajánlanak neki egy egész éves együttmükődést is. Ha elfogadja, és bizonyíthatóan vegán életmódot folytat, akkor a Vibrant ellátja további 100 ezer font, vagyis 40 millió forint értékben.

A brit céget 2018-ban alapította Iain Burke-Hamilton üzletember, aki elsősorban street-food vállalkozásokban volt érdekelt.  Aztán jött a "megvilágosodás", állítólag küldetésnek tartotta, hogy olyan  vegán termékeket dobjon piacra, amelyek nemcsak környezetbarátok, fenntarthatók, de jóízűek is, igazi gasztronómiai élményt adnak.

A vegán ételek iránti megnövekedett igényt fejezi ki, hogy az Egyesült Királyságban már három és fél millióan vallják magukat vegánnak, s jelentősen nő a vegán étrend iránt érdeklődők száma is. A Google Trends keresési adatai szerint minden eddiginél többen gugliznak a vegán étrendre, és a keresések az utóbbi években minden januárban elérik a csúcsot. A vegán jellegű keresések száma 2020-ban megháromszorozódott az előző esztendőkhöz viszonyítva.

A Vibrant akciójával kapcsolatban azért kiváncsiak lennénk arra, miként ellenőrzik, hogy delikvensük valóban csak vegán ételeket fogyaszt az adott időszakban. Persze fő a bizalom...és a bizakodás.