édes receptek

Nyugdíjba küldi kísérleti beagle-jeit az USA - modernebb, ,,állatmentes technológiák felé nyitnak

2026. szeptember 30. Prove - a világ vegán szemmel 

Az állatkísérletek visszaszorítását célzó új intézkedéseket jelentett be az Egyesült Államok egészségügyi minisztériuma. A tárca többek között emberi sejtekből létrehozott modellek, mesterséges intelligencia és számítógépes modellezés szélesebb körű alkalmazásával érné el, hogy az egészségügyi szektor egyre kevésbé támaszkodjon állatkísérletekre. Újabb, az egész ügynökséget érintő intézkedéssorozatot jelentett be szeptemberben az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatások… The post Nyugdíjba küldi kísérleti beagle-jeit az USA - modernebb, ,,állatmentes technológiák felé nyitnak appeared first on Prove.

Ne dőlj be a hirdetéseknek, inkább a mindennapi szokásaidat gondold újra!

2026. szeptember 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Különleges kapszulákkal étrend-kiegészítőkkel nem fizethetünk elő automatikusan az egészséges öregedésre - figyelmeztet Szabó Adrienn dietetikus. Az egészséges életmód ráadásul nem is merül ki a táplálkozásban. Életmódunk megváltoztatásával, egyes civilizációs táplálkozási szokásaink felszámolásával számos ma elterjedt betegség küszöbölhető ki Kántor Anita gasztroenterológus szerint is. Emellett a megelőzés, a szűrővizsgálatok fontosságát is hangsúlyozta. Nem manapság kezdte foglalkoztatni… The post Ne dőlj be a hirdetéseknek, inkább a mindennapi szokásaidat gondold újra! appeared first on Prove.

Gluténmentes almás muffin

2026. szeptember 23. Élj harmóniában 

Elindult az Őszi Online Tiszttás Program, amit mi együtt csinálunk a csoporttal. Még nem vagy lemaradva, mert októberben is tudsz még csatlakozni, de mi már  elkezdtük a saját étrendünket átalakítani. Ennek megfelelően a szombati túrára  gluténmentes és tejtermékmentes ételeket vittünk. Így  készítetetm ezt a hajdinalisztes muffint. Lévén Purusa a férjem szombat reggel hozott a bio piacről almát, így almás lett a muffin:) Hozzávalók: 2 csésze hajdinaliszt 1/­­4 csésze kókuszliszt 3/­­4 csésze teljes értékű nádcukor 3/­­4 zacskó sütőpor 1 csésze kockázra vágott alma 6 ek kókuszzsír fahéj 2,5 - 3 csésze víz Egy tálban keverd össze a liszteket, a sütőport, a fűszereket ízlés szerint és a cukrot. Ha édesebben szereted, akkor több cukrot tegyél.  Majd keverd hozzá az olvasztott kókuszzsírt és a vizet adagolva, addig amíg krémes muffintésztát nem kapsz - ne legyen folyós.  Egy muffin formába (tehetsz bele muffin papírt) adagold bele a tésztát.  Majd a muffinok közepébe tedd bele az almaszeleteket.  Tedd 180°C  fokra előmelegített sütőbe és süsd amíg aranybarnára sül. (kb. 25p-30)  Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! Ha szeretnél egy irányított és támogató, gyengéd megoldást a szervezeted tisztítására, a salakanyagok eltávolítására, ahol napról, napra kísérlek végig a méregtelenítésen és bármikor kérdezhetsz is tőlem, akkor csatlakozz a Szezonális Tisztítás Online Programhoz. részletek és jelentkzés: https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­tisztitas Ha szeretnél az Egészséges és tudatos táplálkozásról többet tudni,  szeretettel várlak Egészséges táplálkozás és főzőtanfolyamomra.  https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­tudatos-taplalkozas Jó étvágyat kívánok:) szeretettel KAti #tisztítókúra #tavasz #recept #gluténmentes #édesség #muffin #vegán #vegetáriánus #tojásmentes #éljharmóniában #tisztítóétrend 

Vitézy: ,,Aki döglött disznókat használ politikai üzenőfüzetként, az még egy macska gyomrának is sok

2026. szeptember 21. Prove - a világ vegán szemmel 

A vonatkésések miatt szólt be Pócs János fideszes képviselő Vitézy Dávid közlekedési és beruházási miniszternek. Bejegyzését pedig részben egy Vitézyről és a macskájáról készült fényképpel illusztrálta. A miniszter válaszában arra is kitért, mit gondol Pócs korábbi akcióiról, mikor disznóvágásokon a megperzselt állatok testén hagyott politikai üzeneteket. Keményen visszaszólt Vitézy Dávid közlekedési és beruházási miniszter Pócs… The post Vitézy: ,,Aki döglött disznókat használ politikai üzenőfüzetként, az még egy macska gyomrának is sok appeared first on Prove.

Rágógumiban és fogkrémben is ott van - szívrohamot kockáztathatunk az elterjedt édesítőszerrel

2026. szeptember 13. Prove - a világ vegán szemmel 

A xilit egy édesítőszer, amely a természetben csak kis mennyiségben fordul elő, mi azonban egyes termékekkel ennek akár ezerszeresét is elfogyaszthatjuk. Megtalálható többek között lekvárokban, joghurtokban, fogkrémekben és rágógumikban. A legújabb kutatások szerint azonban a vér magas xilitszintje összefüggésbe hozható a szívroham és a stroke nagyobb kockázatával. Évek óta természetesnek számít, hogy ha diétázunk, vagy… The post Rágógumiban és fogkrémben is ott van - szívrohamot kockáztathatunk az elterjedt édesítőszerrel appeared first on Prove.

Fügés pite - mennyei csokikrémmel, sütés nélkül készül

2026. szeptember 4. Prove - a világ vegán szemmel 

Használd ki a fügeszezont ezzel a sütés nélküli csokis-fügés pitével, amely úgy fest, mintha egy kézműves cukrászdából érkezett volna! Senki nem is sejti, hogy a látszat ellenére szinte szemtelenül gyorsan elkészül. Ismered azt a fajta desszertet, amiből először csak egy vékony szeletet vágsz, aztán szinte észrevétlenül vissza-visszatérsz hozzá repetázni? Nos, ez pontosan ilyen édesség. Ennek… The post Fügés pite - mennyei csokikrémmel, sütés nélkül készül appeared first on Prove.

Barackos leveles sütemény - a csokikrém titkos összetevőtől lesz elképesztően krémes benne

2026. augusztus 19. Prove - a világ vegán szemmel 

Ropogós leveles tészta, lédús nektarin és egy meglepően krémes, vegán csokikrém - a titkos hozzávalót pedig garantáltan nem találod ki elsőre. Késő nyáron mi más is lehetne egy gyümölcsös desszert központi eleme, mint a legédesebb, lédús nektarin? Ez kerül a roppanós, meleg tésztára. A rétegek közé pedig egy igazi meglepetést rejtünk el. Egy legkevésbé sem… The post Barackos leveles sütemény - a csokikrém titkos összetevőtől lesz elképesztően krémes benne appeared first on Prove.

Íz és tápanyagtartalom terén is a felturbózhatod a limonádét - 10 extra hozzávalót mutatunk

2026. augusztus 9. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha eddig csak citromot, vizet és édesítőt tettél a limonádéba, itt az ideje újragondolni a receptet! A nyár slágerfrissítője néhány apró trükkel táplálóbbá is válhat: gyümölcsök, fűszernövények vagy akár chiamag hozzáadásával egyszerre dobhatod fel az ízét és a tápértékét. A limonádé az egyik legfrissítőbb nyári ital, ugyanakkor gyakran sok hozzáadott cukrot és kevés tápanyagot tartalmaz.… The post Íz és tápanyagtartalom terén is a felturbózhatod a limonádét - 10 extra hozzávalót mutatunk appeared first on Prove.

Évente akár egy kisebb tankerhajónyi is a Balatonba kerülhet belőle - Kitalálod, mi az?

2026. augusztus 7. Prove - a világ vegán szemmel 

A nyári szezonban évente mintegy kétmillió strandoló látogat el Magyarország legnépszerűbb édesvizéhez. Egy-egy forróbb napon akár több százezren is megmártóznak a Balaton vizében. Abba viszont kevesen gondolnak bele, hogy ekkora látogatószám mellett mennyi vizelet kerülhet a magyarok kedvenc tavába. A nyár sokak számára egyet jelent a vízparti pihenéssel - magyarok tömegeinek pedig kifejezetten a Balatonnal.… The post Évente akár egy kisebb tankerhajónyi is a Balatonba kerülhet belőle - Kitalálod, mi az? appeared first on Prove.

Sáfrányos mazsolás rizs

2026. augusztus 1. Élj harmóniában 

Nyár végén és ősszel jólesik ami édes, ami táplálja a testünket, megmelengeti a szívünket, nyugtatja az idegeket.  Ez a sáfrányos, mazsolás rizs fahájjal, babérlevéllel, kardamommal és ghível egy nagyon izgalmas fogás. Amolyan testet és lelket roboráló étel. Sáfrányos mazsolás rizs Hozzávalók 2 evőkanál ghí (vegán változatban kókuszzsír) 1 csésze baszmati rizs 1/­­4 csésze mazsola 4 levél babérlevél 1/­­4 tk. só 1/­­4 tk. fahéj 1/­­4 tk. sáfrány 1/­­4 tk. kardamom A sáfrányt áztasd be 10 percre két evőkanál vízbe.  Egy edénybe közepes lángon pirítsd  szárazon a rizst, majd add hozzá a mazsolát, a ghít és keverd össze az egészet.  Add a rizshez a sáfrányosvizet, a fahéjat, kardamomot, babérlevelet és öntsd le 2,5 csésze forrásban lévő vízzel.  Fedd le és alacsony lángon főzd  20-30 percig, vagy amíg a rizs megpuhul és kissé felpuffad.  A receptet ki szoktam egészíteni szeletelt mandulával is.  Jó étvégyat kívánok hozzá!  szeretettel: Kati #mazsolás #mazsolásrizs #rizs #sáfrányos #vegetáriánus #gluténmentes #tejmentes

Három elterjedt alvási szokás is öregítheti az agyat kutatók szerint

2026. július 24. Prove - a világ vegán szemmel 

A rossz alvás nem csak másnap érezteti a hatását: egy friss kutatás alapján bizonyos alvási szokások évekkel később is nyomot hagyhatnak az agyban. Gyorsítják az öregedést, és növelik bizonyos betegségek, például a demencia kialakulásának esélyét. Hosszú távon is hatással lehet az agyunk egészségére az alvási rutinunk. Az Alzheimer’s & Dementia folyóiratban megjelent tanulmány több mint 23… The post Három elterjedt alvási szokás is öregítheti az agyat kutatók szerint appeared first on Prove.

Ezekkel az ételekkel csökkenthető a demencia kockázata kutatók szerint

2026. július 18. Prove - a világ vegán szemmel 

Lassítható az agyi öregedés, és csökkenthető a demencia kockázata változatos, növényi eredetű élelmiszerekben gazdag táplálkozással a Semmelweis Egyetem kutatói szerint. Friss elemzésükben azt írják, természetes növényi vegyületek, a polifenolok kedvezően befolyásolhatják az Alzheimer-kórhoz és más, az idegsejtek fokozatos pusztulásával járó betegségekhez kapcsolódó biológiai folyamatokat. Magyarországon becslések szerint jelenleg mintegy 250 ezer demenciával diagnosztizált ember él,… The post Ezekkel az ételekkel csökkenthető a demencia kockázata kutatók szerint appeared first on Prove.

Óva int a belgyógyász ezektől a reggeliktől - van köztük olyan, amit sokan egészségesnek hisznek

2026. július 16. Prove - a világ vegán szemmel 

Nem véletlenül tartják úgy, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Az éhgyomorra elfogyasztott ételek jelentősen befolyásolják az emésztőrendszer működését, és hatással lehetnek a nap további részének emésztési folyamataira is. Balaicza Erika belgyógyász arra figyelmeztet, hogy bizonyos élelmiszerek reggeli fogyasztása irritálhatja a gyomor nyálkahártyáját, és hosszú távon akár fekélyes megbetegedések kialakulásához is hozzájárulhat. Az egész… The post Óva int a belgyógyász ezektől a reggeliktől - van köztük olyan, amit sokan egészségesnek hisznek appeared first on Prove.

Nem csak genetika vagy életmód - az egészséges öregedés váratlan összetevőjére bukkantak kutatók

2026. július 15. Prove - a világ vegán szemmel 

A megfelelő étrend, a rendszeres testmozgás és az aktív társasági élet régóta a hosszú, egészséges élet alapköveinek számítanak. Egy friss tanulmány szerint azonban nem csupán az életmódunk, hanem a személyiségünk is jelentős szerepet játszhat abban, hogy akár a százéves kort is jó egészségben érjük meg. Úgy tűnik, az élethez való hozzáállásunk hozzájárulhat ahhoz, hogy lassítsuk… The post Nem csak genetika vagy életmód - az egészséges öregedés váratlan összetevőjére bukkantak kutatók appeared first on Prove.

Megugrott a tömegközlekedés ára több európai fővárosban is. Kitalálod, hányadik lett Budapest?

2026. szeptember 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Hatékony fegyver lehetne több problémával szemben is, ha a tömegközlekedés széles körben reálisabb választássá válna, a Greenpeace szerint azonban ezt mintha az ország- és városvezetések, de még az Európai Unió sem látná világosan. A környezetvédelmi szervezet friss elemzésében rámutatott: a tömegközlekedés ára a vizsgált európai fővárosok jelentős részében emelkedett. A harmincból mindössze négyben csökkent a… The post Megugrott a tömegközlekedés ára több európai fővárosban is. Kitalálod, hányadik lett Budapest? appeared first on Prove.

Kakaós szilvalekvár - hozzáadott cukor nélkül, sütőben készül

2026. szeptember 7. Prove - a világ vegán szemmel 

A hagyományos szilvalekvár helyett egy ízben és elkészítési módban is modernebb receptet ajánlunk. Ez a kakaós változat sütőben készül, és finomított cukor helyett datolyával édesítjük. A piacok pultjai tele vannak most a mélykék, érett szilvákkal. Nem csoda, ha jól bevásárolsz belőlük, de nem szeretnéd nyersen elfogyasztani az összeset, akkor készülhet belőle szilvás morzsasüti vagy szilvás… The post Kakaós szilvalekvár - hozzáadott cukor nélkül, sütőben készül appeared first on Prove.

Egyre nagyobb eséllyel láthatsz vadon élő delfint egy olaszországi nyaralás alatt

2026. augusztus 27. Prove - a világ vegán szemmel 

Egyre szokatlanabb helyeken találkozni az olasz és a horvát strandokon is delfinekkel. Elképzelhető, hogy a klímaváltozás áll a háttérben. Mindenesetre a szakértők óvatosságra intenek: bármennyire játékosnak és barátságosnak tűnik egy vadon élő vízi állat, fő az elővigyázatosság, hiszen kiszámíthatatlan a viselkedése. Az olasz partok mentén megszaporodtak a delfinészlelések, a felvételek pedig sorra terjednek a közösségi… The post Egyre nagyobb eséllyel láthatsz vadon élő delfint egy olaszországi nyaralás alatt appeared first on Prove.

Káposztás lecsó

2026. augusztus 18. Vegavarázs 

A napokban szembejött velem egy roma lecsós videó, ami alatt rengeteg hozzászólás volt arról, hogy ,,ők aztán tudják, hogyan kell lecsót főzni. Na, ennek muszáj volt utánajárnom. Első körben azt találtam, hogy ezekben a receptekben sok hús szerepel, ami nálam ugye nem játszik. Viszont ahogy tovább keresgéltem, egyre több káposztás lecsó receptjébe botlottam, és ez rögtön felkeltette az érdeklődésemet. A káposztás lecsó kapcsolódik a roma konyhához, és egy Szolnok környéki, roma ételeket bemutató kiadványban konkrétan szerepel is, ugyanakkor nem kizárólag roma étel. Szabolcsban is dokumentált a káposztás lecsó, és Somogyban, illetve Tolna megyében is találni ilyen változatokat. Annyira megtetszett az ötlet, hogy természetesen ki is próbáltam, és azt kell mondanom, egyáltalán nem bántam meg. A káposzta enyhén édeskés íze és roppanós állaga nagyon jól működik a paprika és a paradicsom mellett, a füstölt pirospaprika pedig ad neki egy kis mélységet. Így született nálam ez az egyszerű, húsmentes káposztás lecsó. Ha szereted a lecsót, de a klasszikuson túl kipróbálnál egy másikat is, vágj bele! Megjegyzés: én nem eszem hagymát, ha te igen, piríts alá azt is. Káposztás lecsó Hozzávalók: 5-6 paprika 30 dkg vékonyra gyalult káposzta 4 nagy befőzőparadicsom 2 evőkanál olaj 1 kk pirospaprika 1 kk füstölt pirospaprika 2 kk só egy kevés frissen őrölt feketebors A paprikákat kicsumázzuk, vékony csíkokra vágjuk. A káposztát vékonyra gyaluljuk. A paradicsomokat félbevágjuk, majd a vágott felükkel a reszelő nagy lyukú oldalán lereszeljük. A héjuk a kezünkben marad, a paradicsom húsa és leve pedig a tálba kerül. Az olajat egy nagyobb lábosban felhevítjük, hozzáadjuk a paprikát és a gyalult káposztát, majd néhány percig pirítjuk. Nem kell teljesen megpuhulniuk, elég, ha kissé megpirulnak és összeesnek. Ha megvan, megszórjuk a kétféle pirospaprikával, és a borssal, megsózzuk, elkeverjük, majd ráöntjük a lereszelt paradicsomot. Közepes lángon 25-30 perc alatt összefőzzük.

Nem mindegy, milyen folyadékkal veszed be a gyógyszert

2026. augusztus 8. Prove - a világ vegán szemmel 

Magyar kutatók vizsgálták, hogy milyen hatással lehet a gyógyszerek felszívódására a melléjük fogyasztott folyadék. Bár a betegtájékoztatók többnyire nem térnek ki erre, úgy tűnik, bizonyos italokat érdemes kerülni a gyomornedv-ellenálló gyógyszerek beszedésekor. Egyes gyógyszereket keserű ízük, másokat pedig méretük miatt nehéz lenyelni, ezért sokan valamilyen itallal próbálják megkönnyíteni a bevételüket. A folyadékválasztás azonban a gyógyszer… The post Nem mindegy, milyen folyadékkal veszed be a gyógyszert appeared first on Prove.

Kulturális programokkal is lassítható a biológiai öregedés kutatók szerint

2026. augusztus 2. Prove - a világ vegán szemmel 

A kultúra is egészségmegőrző hatással bírhat egy friss kutatás szerint. A színházi előadások, múzeumlátogatások és koncertélmények legalább annyira segíthetnek lassítani a biológiai öregedést, mint a rendszeres sport - állítják a kutatók. A rendszeres testmozgás, a megfelelő mennyiségű alvás és a minőségi táplálkozás jelentősége szinte megkérdőjelezhetetlen az egészséges öregedés szempontjából. Egy friss tanulmány azonban egy új,… The post Kulturális programokkal is lassítható a biológiai öregedés kutatók szerint appeared first on Prove.

NER-közeli beruházást állított le a kormány a Velencei-tónál - kárenyhítési üzemmódba kapcsoltak

2026. július 28. Prove - a világ vegán szemmel 

Mintegy egyméternyi víz hiányozhat a Velencei-tóból, de a kormány erre a nyárra maximum kárenyhítést ígérhet Bögi Viktória szerint. Az Élő Környezetért Felelős Minisztérium parlamenti államtitkára azt is elárulta, hogy egy NER-közeli kiemelt beruházást leállítottak Sukorón. Emellett dolgoznak a Velencei-tó törvényen, valamint egy 12 pontos intézkedéscsomagon is. A Velencei-tó vízszintje sorra dönti a negatív rekordokat, nagyjából… The post NER-közeli beruházást állított le a kormány a Velencei-tónál - kárenyhítési üzemmódba kapcsoltak appeared first on Prove.

Fokozott figyelemre inti a miniszter a magyar autósokat - sokba kerülhet az elővigyázatlanság

2026. július 21. Prove - a világ vegán szemmel 

Megkezdődött az őzek párzási időszaka, ami azt jelenti, hogy egy hónapon át még a szokásosnál is körültekintőbb közlekedésre lesz szükség - különösen hajnalban és szürkületkor. Örök érdekellentét ráadásul a vadásztársaság és a gépjármű-tulajdonos között, hogy vadgázolás esetén kinek kell viselnie a károkat. Egy nagyvad eszmei értéke a több százezer forinttól több millió forintig is terjedhet.… The post Fokozott figyelemre inti a miniszter a magyar autósokat - sokba kerülhet az elővigyázatlanság appeared first on Prove.

Fino Vegajó: 20-30 százalékos januári forgalomnövekedés a Veganuár(TM) hatására

2026. július 18. Prove - a világ vegán szemmel 

,,A Veganuár valódi mobilizációt hozott a márkának: januárban 20-30 százalékos forgalomnövekedést tapasztaltunk, miközben a közös tartalmak több százezer fogyasztót értek el - Sárik Ferenc, a FINO-FOOD Kft. marketingvezetője. Közös eredményeink 20-30 százalékos forgalomnövekedés a Veganuár(TM) idején A Vegajó vásárlóinak kimagaslóan pozitív visszajelzései A fogyasztói közösség valódi mobilizációja a Veganuár(TM) során A kitűzött márkaismertségi és üzleti… The post Fino Vegajó: 20-30 százalékos januári forgalomnövekedés a Veganuár(TM) hatására appeared first on Prove.

Kovászos uborka kenyér nélkül - mutatjuk a gluténmentes megoldást

2026. július 15. Prove - a világ vegán szemmel 

Tudtad, hogy a kovászos uborka kenyér nélkül is készíthető? Így pedig a fogyasztása a gluténérzékenyek számára sem jelent kockázatot. A kovászos uborka nyáron szinte kötelező, de ezúttal egy apró csavarral készül. A kenyér helyett rizs indítja be az erjedést, ez a huszárvágás pedig még a gluténérzékenyeknek is kedvez. A sok fokhagyma, a friss kapor és… The post Kovászos uborka kenyér nélkül - mutatjuk a gluténmentes megoldást appeared first on Prove.

Kényelmes kertrendezési trükknek tűnhet, de a környezetmérnök szerint többet árt, mint használ

2026. július 14. Prove - a világ vegán szemmel 

Évek óta a kertészek egyik kedvenc segédeszköze a geotextil, hiszen azt az ígéretet hordozza, hogy segítségével egyszer és mindenkorra megszabadulhatunk a gyomlálás terhétől. Szebenyi Péter környezetmérnök szerint azonban ez a fólia valójában több kárt okoz, mint amennyit használ: rontja a talajéletet, vízgazdálkodási gondokat idézhet elő, ráadásul a gyomokat sem tartja távol tartósan. Kétségtelenül sok időt… The post Kényelmes kertrendezési trükknek tűnhet, de a környezetmérnök szerint többet árt, mint használ appeared first on Prove.