Receptek

Észrevétlenül sérülnek a gyerekek, a következmények mégis súlyosak - figyelmeztetnek a szakértők

05:25 Prove - a világ vegán szemmel 

Hogyan függnek össze a gyermekkori traumák az ismételt öngyilkossági kísérletekkel? Ezt vizsgálták a Semmelweis Egyetem kutatói 300 pszichiátriai fekvőbeteg körében. Arra jutottak, hogy a gyermekkori elhanyagolás - különösen a fizikai - fontos szerepet játszhat a kockázatban. A gyermekkori bántalmazás és elhanyagolás, valamint az öngyilkossági magatartás is jelentős népegészségügyi probléma, a köztük lévő összefüggést pedig számos… The post Észrevétlenül sérülnek a gyerekek, a következmények mégis súlyosak - figyelmeztetnek a szakértők appeared first on Prove.

Mi legyen a heti menü? Segítünk! - október 5-11.

tegnap 05:25 Prove - a világ vegán szemmel 

Biztos neked is van olyan emléked, amikor a szüleid megkérdezik, mi legyen másnap az ebéd, te pedig csak sóhajtottál egyet, és valami olyasmit feleltél, ,,mindegy vagy ,,nem tudom. Felnőttként aztán te is szembesültél azzal, milyen nehéz hétről hétre - vagy kevésbé strukturáltan napról napra - kitalálni, mit is kellene enni reggelire, ebédre vagy éppen vacsorára.… The post Mi legyen a heti menü? Segítünk! - október 5-11. appeared first on Prove.

Piknikkel használnád ki a kellemes időt? 10+1 tippet adunk, milyen étellel készülhetsz rá

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

Használd ki a szép őszi időt egy piknikkel! Mutatjuk, milyen vegán ételekkel készülhetsz erre a programra: könnyen bedobozolható és szállítható vegán fogásokat gyűjtöttünk össze. Ha a forró nyári napokon a szabadba vágyik az ember, legtöbbször a strandon köt ki. A langyosabb, kellemes őszi napokon azonban már szóba jöhet egyéb program is, például egy piknik -… The post Piknikkel használnád ki a kellemes időt? 10+1 tippet adunk, milyen étellel készülhetsz rá appeared first on Prove.

Áttörés a rákkutatásban: hetek helyett napok alatt elkészülhet a diagnózis egy új eljárással

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

Új eljárással kísérleteznek Angliában, amelyhez komoly reményeket fűznek a szakértők. Az új genetikai teszt az agydaganat-diagnózis felállításának átlagos idejét hetekről napokra csökkentheti. Ennek révén a betegek hamarabb megkezdhetik a megfelelő kezelést, vagy előbb bekapcsolódhatnak klinikai vizsgálatokba. Gyors genetikai tesztet tesz elérhetővé az agydaganatos betegek számára egy új kísérleti program keretében a brit nemzeti egészségügyi szolgálat… The post Áttörés a rákkutatásban: hetek helyett napok alatt elkészülhet a diagnózis egy új eljárással appeared first on Prove.

Te is bezsákolod ősszel a lehullott leveleket? A kerted hálásabb lenne, ha nem tennéd

2026. október 1. Prove - a világ vegán szemmel 

A talpunk alatt ropogó száraz levelek az ősz egyik legismertebb jelei. A kerttulajdonosok ilyenkor gyakran gereblyét ragadnak, hogy mielőbb eltakarítsák és bezsákolják őket. Pedig a lehullott lomb korántsem hulladék: megfelelően visszaforgatva értékes tápanyagforrássá válhat, és természetes módon gazdagíthatja, táplálhatja a talajt. Mutatjuk, hogy érdemes csinálni. Ahogy októberben hűvösebbre fordul az idő, egyre több helyen jelennek… The post Te is bezsákolod ősszel a lehullott leveleket? A kerted hálásabb lenne, ha nem tennéd appeared first on Prove.

Nyugdíjba küldi kísérleti beagle-jeit az USA - modernebb, ,,állatmentes technológiák felé nyitnak

2026. szeptember 30. Prove - a világ vegán szemmel 

Az állatkísérletek visszaszorítását célzó új intézkedéseket jelentett be az Egyesült Államok egészségügyi minisztériuma. A tárca többek között emberi sejtekből létrehozott modellek, mesterséges intelligencia és számítógépes modellezés szélesebb körű alkalmazásával érné el, hogy az egészségügyi szektor egyre kevésbé támaszkodjon állatkísérletekre. Újabb, az egész ügynökséget érintő intézkedéssorozatot jelentett be szeptemberben az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatások… The post Nyugdíjba küldi kísérleti beagle-jeit az USA - modernebb, ,,állatmentes technológiák felé nyitnak appeared first on Prove.

Több tízezer olimpiai úszómedencényi víz hiányzik a Balatonból - de a szakértő szerint nem ez a baj

2026. szeptember 30. Prove - a világ vegán szemmel 

A part menti kamerák felvételein is jól kivehető, mennyit változott a Balaton vízállása egy év alatt. Vasas Gábor, a Balatoni Limnológiai Kutatóintézet főigazgatója szerint azonban az alacsony és a magas vízszint ingadozása természetes jelenség. Szerinte inkább a tartósan negatív vízmérleg, az emelkedő sótartalom és az ökológiailag fontos területen történő beépítések az igazán aggasztóak. Látványos a… The post Több tízezer olimpiai úszómedencényi víz hiányzik a Balatonból - de a szakértő szerint nem ez a baj appeared first on Prove.

Melengető fogások hűvösebb időre - 10+1 receptből válogathatsz

2026. szeptember 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Ahogy beköszönt a hűvösebb idő, a többség már inkább a melengető fogások felé kacsingat. Ha te is így vagy ezzel, 10+1-es listánkról bátran válogathatsz. Nyáron még azon gondolkodtunk, hogyan étkezzünk úgy, hogy az elfogyasztott ételek lehetőleg ne lobbantsák lángra a belsőnket, ne melegítsenek minket a hőségben még azok is - most viszont fordult a kocka.… The post Melengető fogások hűvösebb időre - 10+1 receptből válogathatsz appeared first on Prove.

Kisebb tűzesethez riasztották a tűzoltókat - afrikai ragadozóba botlottak a hátsó udvaron

2026. szeptember 24. Prove - a világ vegán szemmel 

Engedély nélkül tartott ragadozót, egy szervált találtak a louisianai tűzoltók, mikor egy kisebb tűzesethez hívták ki őket. Bár egyre divatosabb az amerikaiak körében ilyen minőségben, a szakértők szerint a legkevésbé sem alkalmas ez a macskaféle háziállatnak. Szabadon kószáló szervált pár éve Magyarországon is befogtak már. Kisebb lakástűzhöz vonultak ki amerikai tűzoltók a Louisiana állambeli Marreróban,… The post Kisebb tűzesethez riasztották a tűzoltókat - afrikai ragadozóba botlottak a hátsó udvaron appeared first on Prove.

Gluténmentes almás muffin

2026. szeptember 23. Élj harmóniában 

Elindult az Őszi Online Tiszttás Program, amit mi együtt csinálunk a csoporttal. Még nem vagy lemaradva, mert októberben is tudsz még csatlakozni, de mi már  elkezdtük a saját étrendünket átalakítani. Ennek megfelelően a szombati túrára  gluténmentes és tejtermékmentes ételeket vittünk. Így  készítetetm ezt a hajdinalisztes muffint. Lévén Purusa a férjem szombat reggel hozott a bio piacről almát, így almás lett a muffin:) Hozzávalók: 2 csésze hajdinaliszt 1/­­4 csésze kókuszliszt 3/­­4 csésze teljes értékű nádcukor 3/­­4 zacskó sütőpor 1 csésze kockázra vágott alma 6 ek kókuszzsír fahéj 2,5 - 3 csésze víz Egy tálban keverd össze a liszteket, a sütőport, a fűszereket ízlés szerint és a cukrot. Ha édesebben szereted, akkor több cukrot tegyél.  Majd keverd hozzá az olvasztott kókuszzsírt és a vizet adagolva, addig amíg krémes muffintésztát nem kapsz - ne legyen folyós.  Egy muffin formába (tehetsz bele muffin papírt) adagold bele a tésztát.  Majd a muffinok közepébe tedd bele az almaszeleteket.  Tedd 180°C  fokra előmelegített sütőbe és süsd amíg aranybarnára sül. (kb. 25p-30)  Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! Ha szeretnél egy irányított és támogató, gyengéd megoldást a szervezeted tisztítására, a salakanyagok eltávolítására, ahol napról, napra kísérlek végig a méregtelenítésen és bármikor kérdezhetsz is tőlem, akkor csatlakozz a Szezonális Tisztítás Online Programhoz. részletek és jelentkzés: https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­tisztitas Ha szeretnél az Egészséges és tudatos táplálkozásról többet tudni,  szeretettel várlak Egészséges táplálkozás és főzőtanfolyamomra.  https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­tudatos-taplalkozas Jó étvágyat kívánok:) szeretettel KAti #tisztítókúra #tavasz #recept #gluténmentes #édesség #muffin #vegán #vegetáriánus #tojásmentes #éljharmóniában #tisztítóétrend 

Rendszeresen tűzforrón iszod a teát vagy a kávét? Hosszú távon komoly következményekkel járhat

2026. szeptember 23. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy forró tea vagy kávé sokak számára a nap egyik legkellemesebb része - de nem mindegy, milyen forrón kortyolod el. A nagyon forró italok fogyasztása ugyanis jelentősen növelheti a nyelőcsőrák egyik típusának kockázatát. A kutatók szerint már az is számíthat, hogy milyen hőmérsékleten és milyen gyakran isszuk ezeket az italokat. A nagyon forró tea és… The post Rendszeresen tűzforrón iszod a teát vagy a kávét? Hosszú távon komoly következményekkel járhat appeared first on Prove.

Felnőttként gyakran ódzkodunk egy gyerekkori szokástól - pedig jót tenne az immunrendszerünknek

2026. szeptember 22. Prove - a világ vegán szemmel 

A higiénia egyik alapköve a tiszta környezet - de valóban egészséges, ha kizárólag makulátlan környezetben telnek a mindennapjaink? Egy friss kutatás alapján érdemes lehet tanulnunk a gyerekektől, akik ösztönösen fedezik fel a körülöttük lévő világot. Nem félnek kézzel megérinteni a földet, a növényeket, így összekoszolva magukat közvetlen kapcsolatba kerülnek a természet mikrobiális környezetével. A kutatók… The post Felnőttként gyakran ódzkodunk egy gyerekkori szokástól - pedig jót tenne az immunrendszerünknek appeared first on Prove.

A pékség, ahol beleállnak a vegánságba - de nem is ez a lényeg, hanem hogy a kenyérnek íze legyen

2026. szeptember 19. Hírek 

Enni mezőgazdasági gesztus is. Az Ormában tudatosan tolják túl a fenntarthatóság elvét, abból is az alapanyagfókuszt.

Svájc messze túllép egy kritikus határt - ennek pedig súlyos következményei lehetnek

2026. szeptember 18. Prove - a világ vegán szemmel 

A svájciak átlagosan több mint nyolcszor annyi húst fogyasztanak, mint amennyit az EAT-Lancet bolygóbarát étrendje javasol. Hüvelyesekből ugyanakkor az ajánlott mennyiségnek csak töredéke kerül a tányérjukra. Egy új elemzés országosan reprezentatív svájci táplálkozási adatokat vetett össze az emberi egészséget és a környezeti fenntarthatóságot egyszerre szem előtt tartó étrendi ajánlásokkal. A svájci étrend több ponton is… The post Svájc messze túllép egy kritikus határt - ennek pedig súlyos következményei lehetnek appeared first on Prove.

Elindult a szavazás: 16 kategóriában lehet voksolni az év vegán kiválóságaira

2026. október 1. Prove - a világ vegán szemmel 

Szeptember 30-án elindult a Vegan Summit idei közönségszavazása. Október 11-ig tizenhat kategóriában lehet voksolni többek között vegán sportolókra, gasztroszereplőkre, növényi termékekre, éttermekre, szállodákra, állatmenhelyekre és zöld vállalkozásokra. A közönségdíjak mellett négy kiemelt Prove Auré Planté-díjat szakmai zsűri ítél oda, amelynek shortlistje október 12-én kerül a nyilvánosság elé. A győzteseket pedig november 7-én, a Vegan Summit… The post Elindult a szavazás: 16 kategóriában lehet voksolni az év vegán kiválóságaira appeared first on Prove.

Észrevétlenül károsíthatja a szívedet a rejtett gyulladás - ezekkel a szokásokkal védekezhetsz

2026. október 1. Prove - a világ vegán szemmel 

A szervezetben megbúvó krónikus gyulladás sokáig észrevétlen maradhat, miközben a szív működését is befolyásolhatja. Egy közel 500 ezer ember adatait vizsgáló kutatás szerint a magasabb gyulladásszint összefügg a szív szerkezeti változásaival, valamint a szívinfarktus és a stroke nagyobb kockázatával. A kutatók szerint azonban az életmódunkon is múlhat, mennyire vagyunk kitéve ennek a folyamatnak. A modern… The post Észrevétlenül károsíthatja a szívedet a rejtett gyulladás - ezekkel a szokásokkal védekezhetsz appeared first on Prove.

Instant leves házilag - egyszerű alternatíva a bolti változat helyett a rohanós napokra

2026. szeptember 30. Prove - a világ vegán szemmel 

Instant leves házilag, adalékanyagok nélkül? Mutatjuk, hogy készítheted el, a rohanós napokon pedig elég forró vízzel felöntened, és pár perc múlva fogyaszthatod is az ízes, egészséges fogást. Az instant levesekről mindenki tudja, hogy - finoman szólva - nem a legegészségesebb fogások. Időnként azonban a többség rákényszerül, hogy egy-egy nagy rohanós napon ezt egye ebédre vagy… The post Instant leves házilag - egyszerű alternatíva a bolti változat helyett a rohanós napokra appeared first on Prove.

Magyarok kedvelt ételéről derült ki: jelentősen növelheti a cukorbetegség kockázatát

2026. szeptember 26. Prove - a világ vegán szemmel 

Már napi két szelet sonka elfogyasztása is 15 százalékkal növelheti a cukorbetegség kialakulásának esélyét egy közel kétmillió ember bevonásával készült tanulmány szerint. A feldolgozott mellett ugyanakkor a vörös húsok fogyasztása is összefüggést mutatott a magasabb kockázattal. Napi egy kisebb steaknek megfelelő mennyiség mellett mintegy 10 százalékkal nőhet a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának valószínűsége. A magyarországi… The post Magyarok kedvelt ételéről derült ki: jelentősen növelheti a cukorbetegség kockázatát appeared first on Prove.

Ne dőlj be a hirdetéseknek, inkább a mindennapi szokásaidat gondold újra!

2026. szeptember 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Különleges kapszulákkal étrend-kiegészítőkkel nem fizethetünk elő automatikusan az egészséges öregedésre - figyelmeztet Szabó Adrienn dietetikus. Az egészséges életmód ráadásul nem is merül ki a táplálkozásban. Életmódunk megváltoztatásával, egyes civilizációs táplálkozási szokásaink felszámolásával számos ma elterjedt betegség küszöbölhető ki Kántor Anita gasztroenterológus szerint is. Emellett a megelőzés, a szűrővizsgálatok fontosságát is hangsúlyozta. Nem manapság kezdte foglalkoztatni… The post Ne dőlj be a hirdetéseknek, inkább a mindennapi szokásaidat gondold újra! appeared first on Prove.

Alvást segítő ételeket mutatunk - ezeket fogyaszthatod a nyugodtabb éjszakákért

2026. szeptember 24. Prove - a világ vegán szemmel 

Nem jön álom a szemedre? Lehet, hogy a vacsorád a hibás, ha gyakran csak forgolódsz az ágyban. A szakértő szerint ugyanis míg egyes ételek fogyasztása elősegítheti a könnyebb elalvást, mások éppen ellenkező hatást válthatnak ki. Mutatjuk, mit érdemes a tányérodra tenni, ha meguntad a bárányok számolgatását. A magyarok 60 százaléka küzd alvásproblémákkal egy 2023-as reprezentatív… The post Alvást segítő ételeket mutatunk - ezeket fogyaszthatod a nyugodtabb éjszakákért appeared first on Prove.

Lilakáposzta-krémleves - izgalmas színével és bársonyosságával ott a helye az őszi-téli asztalon

2026. szeptember 23. Prove - a világ vegán szemmel 

Ez a vegán lilakáposzta-krémleves ropogós és krémes feltétekkel válik igazán izgalmassá - a recept pedig jó eséllyel az egyik új kedvenceddé válik az őszi-téli szezonban. Nem a világ másik feléből kell Magyarországra utaznia, nem különösebben drága, rendkívül sokáig eláll a hűtőben, és ősszel-télen van szezonja. Mi az? A lila káposzta meglehetősen alulértékelt élelmiszer, pedig több… The post Lilakáposzta-krémleves - izgalmas színével és bársonyosságával ott a helye az őszi-téli asztalon appeared first on Prove.

Tettlegesség a New York-i divathéten: állatvédőkkel került összetűzésbe a divattanács vezetője

2026. szeptember 22. Prove - a világ vegán szemmel 

Lemondott Steven Kolb, az amerikai divatipar egyik legfontosabb szakmai szervezetének vezetője. A döntést napokkal azt követően jelentette be, hogy a New York-i divathéten fizikailag próbált megállítani állatvédő aktivistákat, akik a gyapjú használata ellen tiltakoztak egy divatbemutatón. Az esetről készült felvételek azóta is terjednek a közösségi médiában. Egy szeptemberi incidens nyomán jelentette be a napokban Steven… The post Tettlegesség a New York-i divathéten: állatvédőkkel került összetűzésbe a divattanács vezetője appeared first on Prove.

Vitézy: ,,Aki döglött disznókat használ politikai üzenőfüzetként, az még egy macska gyomrának is sok

2026. szeptember 21. Prove - a világ vegán szemmel 

A vonatkésések miatt szólt be Pócs János fideszes képviselő Vitézy Dávid közlekedési és beruházási miniszternek. Bejegyzését pedig részben egy Vitézyről és a macskájáról készült fényképpel illusztrálta. A miniszter válaszában arra is kitért, mit gondol Pócs korábbi akcióiról, mikor disznóvágásokon a megperzselt állatok testén hagyott politikai üzeneteket. Keményen visszaszólt Vitézy Dávid közlekedési és beruházási miniszter Pócs… The post Vitézy: ,,Aki döglött disznókat használ politikai üzenőfüzetként, az még egy macska gyomrának is sok appeared first on Prove.

Nyár a piacon, de már ősz a tányéron - 7 ízletes vegán recept szeptemberre

2026. szeptember 18. Prove - a világ vegán szemmel 

Szeptemberben még bőven élvezhetjük a nyár végének zöldségeit és gyümölcseit, közben viszont már megjelennek azok az alapanyagok is, amelyek egyértelműen az ősz közeledtét jelzik. Összegyűjtöttünk hét vegán receptet, amelyekkel a lehető legtöbbet hozhatod ki ebből a különleges átmeneti időszakból. Szeptember talán az egyik legizgalmasabb hónap a konyhában. A piacokon még ott sorakozik a paradicsom, a… The post Nyár a piacon, de már ősz a tányéron - 7 ízletes vegán recept szeptemberre appeared first on Prove.

Megugrott a tömegközlekedés ára több európai fővárosban is. Kitalálod, hányadik lett Budapest?

2026. szeptember 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Hatékony fegyver lehetne több problémával szemben is, ha a tömegközlekedés széles körben reálisabb választássá válna, a Greenpeace szerint azonban ezt mintha az ország- és városvezetések, de még az Európai Unió sem látná világosan. A környezetvédelmi szervezet friss elemzésében rámutatott: a tömegközlekedés ára a vizsgált európai fővárosok jelentős részében emelkedett. A harmincból mindössze négyben csökkent a… The post Megugrott a tömegközlekedés ára több európai fővárosban is. Kitalálod, hányadik lett Budapest? appeared first on Prove.