Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Kimchi, fermentálás és 2023-as főzőkurzusok Zizi konyhájában
2022. november 21. Zizi kalandjai 
tovább a teljes receptért »
Évek óta terveztem, hogy készítek kimchit. Húztam, halasztottam, majd nemrég nekiálltam, megcsináltam, két hétig türelmesen vártam, hogy fermentálódjon, megérjen. Nem is ezzel kellene kezdenem, hanem azzal, hogy elmondom mi is az a kimchi, mert biztosan sokan nem tudjátok. Ha röviden kellene elmondanom, hogy mi is a kimchi (ejtsd: kimcsi), akkor a lényeg: a dél-koreaiak nemzeti enyhén csípős...
Source
| « Seneca a bűnről... | Vasárnap délutáni heverészés a Pilis tetőn » |
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
