só receptek - Vegetáriánus receptek

Még kapható a második,
      bővített kiadás!

Még kapható! Bliszkó Viktor: Vegetáriánus receptek; második, bővített kiadás



Próbálja ki, biztosan ízleni fog!

Nem párolt káposzta, nem lepcsánka, nem szabdzsi. Mi az? – Kísérlet

7 nyárköszöntő vegán recept, ami fél órán belül elkészül

Házi eperlekvár: mindössze három természetes összetevőből készül

Citrusos frissesség: spenótos gnocchi citromhéjjal










só receptek

Karalábé-krémleves: egyszerű és egészséges fogás a hétköznapokra

06:03 Prove - a világ vegán szemmel 

Ez a karalábé-krémleves az egyik legegyszerűbb étel, amit elkészíthetsz vacsorára, ha épp ötlet híján vagy. Nem véletlenül olyan népszerűek a krémlevesek: minimális energiabefektetéssel elkészülnek, a hűtőben szomorkodó zöldségek szinte bármelyike belekerülhet, ráadásul egészséges választás is. A karalábé egész évben elérhető, ráadásul ez a szerény zöldség gazdag C-vitaminban, amely kiváló antioxidáns és erősíti az immunrendszert. Emellett… The post Karalábé-krémleves: egyszerű és egészséges fogás a hétköznapokra appeared first on Prove.hu.

Csodás hazatérés: tizenkét év után került elő egy macska

tegnap 05:57 Prove - a világ vegán szemmel 

Egy walesi tinédzser, Theo-Will McKenna tizenkét éve eredt Artie, az elveszett macska nyomába, sikertelenül. Most azonban újra egymásra találtak kedvencével. A cicára annak a helynek a közelében találtak rá, ahonnan eltűnt. Át kellett esnie néhány állatorvosi beavatkozáson, de ezt követően már vihette is őt haza a gazdája. Padlást lehet rekeszteni az eltűnt háziállatok csodás hazatérésének… The post Csodás hazatérés: tizenkét év után került elő egy macska appeared first on Prove.hu.

Vegán hotel félmilliárd forintért? - Mindenestül eladó egy teljesen állatbarát szálloda

tegnap 05:25 Prove - a világ vegán szemmel 

Bárki megvásárolhatja az Egyesült Királyság első teljesen vegán szállodáját. A festői környezetben, a Skót-felföldön elhelyezkedő butikhotel továbbra is magas foglalási számok mellett üzemel, a tulajdonosok nem anyagi gondok miatt válnának meg az üzlettől. Egész egyszerűen más kalandba szeretnének vágni, ezért árulják az épületet. A Saorsa 1875 butikhotel öt évvel ezelőtti megnyitásáról lapunk is beszámolt. A dolog… The post Vegán hotel félmilliárd forintért? - Mindenestül eladó egy teljesen állatbarát szálloda appeared first on Prove.hu.

Eszközhasználattal vigyáznak fogaik épségére egyes vidrák

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

Kedvelt táplálékforrásaik visszaszorulásával sok tengeri vidra eszközhasználat segítségével fordul más zsákmányállatok felé. Ez még nem egy általános jelenség, ám a kutatók szerint komoly előnybe kerülhetnek túlélési szempontból azok a példányok, amelyek alkalmazzák ezt a technikát. Okos túlélési stratégia része, hogy bizonyos vidrák egy különleges technikával nyitják fel a páncélos állatokat. Kőhöz ütögetik a zsákmányukat, így… The post Eszközhasználattal vigyáznak fogaik épségére egyes vidrák appeared first on Prove.hu.

A csökkenő biodiverzitás a fő oka a járványok kitörésének

2024. június 12. Prove - a világ vegán szemmel 

Felgyorsítja a fertőző betegségek terjedését a biodiverzitás csökkenése egy friss metaanalízis alapján. Vissza kellene szorítani a károsanyag-kibocsátásokat, a vegyi szennyezést és a nem őshonos fajok betelepítését is a tudósok szerint, csak így biztosítható a biológiai sokféleség megőrzése. Ennek révén pedig a járványok megfékezése is. A biológiai sokféleség csökkenése a fertőző betegségek terjedésének legnagyobb környezeti mozgatórugója… The post A csökkenő biodiverzitás a fő oka a járványok kitörésének appeared first on Prove.hu.

Borjúmentésben segédkezett egy kutya, végig az átfagyott boci mellett maradt

2024. június 10. Prove - a világ vegán szemmel 

Boskónak, a labradornak köszönhető, hogy sikerrel zárult egy borjúmentés. Az állat anyukája túl gyenge volt ahhoz, hogy gondoskodjon róla, a kutya azonban magára vállalta a feladatot. Sokszor számolunk be állatmentéssel kapcsolatos hírekről, ezek esetében azonban szinte mindig egy ember a segítő fél. Ezúttal azonban a történet mindkét főszereplője egy állat - némi emberi közbenjárással persze.… The post Borjúmentésben segédkezett egy kutya, végig az átfagyott boci mellett maradt appeared first on Prove.hu.

7 nyárköszöntő vegán recept, ami fél órán belül elkészül

2024. június 9. Prove - a világ vegán szemmel 

A meleg beköszöntével elhoztunk hét nyárköszöntő vegán receptet, amik szezonális zöldségek és gyümölcsök felhasználásával készülnek. A válogatást sok egyszerű és gyors receptből állítottuk össze, amiknek az elkészítéséhez nem kell sokat a meleg időben a konyhában állnod. Nyáron különösen jól jönnek azok az ebéd- vagy vacsoraötletek, amelyekkel nem kell túl sokat a forró tűzhely felett állni.… The post 7 nyárköszöntő vegán recept, ami fél órán belül elkészül appeared first on Prove.hu.

Magányos beluga szabadulásáért indult petíció, a tulajdonosok az időt húzzák

2024. június 8. Prove - a világ vegán szemmel 

Bella, egy szöuli akváriumban élő beluga szabadon engedését követelik állatvédők. Az állatot közel tíz éve fogták be a Jeges-tenger partjainál. Dél-Koreában azóta betiltották a bálnák és delfinek bemutatási céllal való vásárlását. A törvény azonban visszamenőlegesen nem érvényes, Bella tulajdonosai pedig nem sietik el az intézkedést. Olvastad már Katherine Applegate Ivan, az egyetlen című, igaz történet… The post Magányos beluga szabadulásáért indult petíció, a tulajdonosok az időt húzzák appeared first on Prove.hu.

Klímaügyi per szakadt a mismásoló kormány nyakába

2024. június 7. Prove - a világ vegán szemmel 

Emberi jogok megsértésével vádolják a dél-koreai kormányt egy klímaügyi perben. Sok szakértő is kritizálja az ország klímastratégiáját, azt állítva, hogy Szöul csak az ígéretekben erős, a cselekvésben már kevésbé. Megkezdte a meghallgatásokat a dél-koreai alkotmánybíróság abban az ügyben, amelyben azzal vádolták meg a kormányt, hogy cserben hagyott kétszáz embert. A vád szerint a kabinet több… The post Klímaügyi per szakadt a mismásoló kormány nyakába appeared first on Prove.hu.

Florida az első amerikai állam, ahol betiltottak egy fontos élelmiszeripari innovációt

2024. június 6. Prove - a világ vegán szemmel 

Az állam kormányzója májusban írta alá a törvényt, aminek következtében másodfokú kihágásnak számít, ha valaki sejtalapú húskészítményt értékesít vagy állít elő. Ezzel a lépéssel Florida az első amerikai állam, ahol betiltják a sejtalapú húsokat. Mindeközben Dél-Koreában létrehoztak egy szabályozásmentes zónát a laborhúsok fejlesztésének felgyorsítása érdekében. Július elsején lép hatályba az a törvény, amely megtiltja Florida… The post Florida az első amerikai állam, ahol betiltottak egy fontos élelmiszeripari innovációt appeared first on Prove.hu.

Medvehúst grillezett egy család, egy életre megtanulták, miért volt ez hiba

2024. június 4. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy kilencfős amerikai társaság medvehúst evett, nem sokkal később hatuknál trichinellózist diagnosztizáltak. Az egyik családtagot, aki előzetesen kilőtte a fekete medvét Kanadában, figyelmeztették a veszélyre, de azt gondolták, a fagyasztás megoldja a problémát. Ezt a típusú fertőzést okozhatja házi vágásból származó hús és vadhús is. Hat embernél diagnosztizáltak trichinellózist, miután egy családi sütögetést medvehússal próbáltak… The post Medvehúst grillezett egy család, egy életre megtanulták, miért volt ez hiba appeared first on Prove.hu.

Belgium az alkotmányban rögzítette, hogy az állatok érző lények

2024. június 3. Prove - a világ vegán szemmel 

Alkotmánymódosítás mellett döntött a belga parlament, hogy biztosítsák az állatoknak az érző lények státuszát és az ezzel járó védelmet. A határozat tükrözi a belga lakosság véleményét: egy 2017-es felmérés során a válaszolók 86 százaléka nyilatkozott úgy, hogy szükségesnek tartja ezt a lépést. Alkotmányos védelmet kaptak az állatok Belgiumban, miután a parlament al- és felsőháza is… The post Belgium az alkotmányban rögzítette, hogy az állatok érző lények appeared first on Prove.hu.

Káposztás sabji

2024. május 27. Vegavarázs 

Ez most csupa friss, új zöldségből készült, amelyek egyszerre, nagyon gyorsan megpuhultak. Hozzávalók: 3 ek olaj 2 kk római kömény fél ek reszelt friss gyömbér 1-2 apró száraz chili (ízlés szerint) Fél kk asafoetida 3/­­4 kk kurkuma 2 kk őrölt koriander 1 nagyobb paradicsom lereszelve Fél fej új káposzta csíkokra vágva 2 nagyobb újkrumpli megpucolva, felkockázva 15 dkg friss zöldbor 2,5 kk fél kk garam masala Wokban vagy egy mélyebb serpenyőben felmelegítjük az olajat. Illatosra pirítjuk benne a római köményt, majd hozzáadjuk a gyömbért, belemorzsoljuk a száraz chilit, és néhány másodperc pirítás után beleszórjuk a porfűszereket: az asafoetidát, a kurkumát és a koriandert. Beleöntjük a paradicsomot és 2-3 percig sűrítjük. Jöhetnek a zöldségek, és öntünk hozzá kb. 1,5 dl vizet is. Megzzuk, jól elkeverjük és lefedjük. Időnként megkeverve addig főzzük, míg a zöldségek megpuhulnak. Ha elkészült, belekeverjük a garam masalát is. 

Meghalt Kabosu, a Doge-mémként híressé vált kutya

2024. május 24. Prove - a világ vegán szemmel 

Gazdája, Szato Acuko elmondta, Kabosu, aki 2013-ban lett híres kutya, nyugodt körülmények között aludt el örökre, miközben ő simogatta. 2008 novembere óta alkottak elválaszthatatlan párost ők ketten, a nagy nyilvánosság előtt pedig 2013-ban vált ismertté a kutya. Valószínűleg te is belefutottál már Kabuso, a kutya képébe az interneten. Még akkor is, ha pusztán a neve… The post Meghalt Kabosu, a Doge-mémként híressé vált kutya appeared first on Prove.hu.

Citrusos frissesség: spenótos gnocchi citromhéjjal

2024. június 13. Prove - a világ vegán szemmel 

A spenótos gnocchi egy igazi komfortétel, ami mindössze húsz perc alatt elkészül. Ez a gyors és egyszerű recept készülhet készen kapható vagy házi készítésű gnocchi felhasználásával is. A gnocchihoz forgatott krémes szósz fokhagymával, tejszínnel és friss citromhéjjal készül, ami csodálatosan harmonizál a spenót üde ízével. Az olasz konyha egyik sajátossága a burgonyából és lisztből készített… The post Citrusos frissesség: spenótos gnocchi citromhéjjal appeared first on Prove.hu.

Azt hitte, elaltatták a kutyáját, gazdikereső hirdetésben bukkant rá

2024. június 11. Prove - a világ vegán szemmel 

Arról tájékoztatták, hogy kedvence menthetetlen, így a kutya elaltatása mellett döntött egy amerikai nő. A háta mögött írták át az eb sorsát. Megműtötték, majd hozzáfogtak az otthonkereséshez, erről pedig az eredeti gazdi egy hirdetésből értesült. Teljesen összetört az amerikai Kristie Pereira, miután több orvos is azt javasolta neki, hogy fontolja meg az eutanázia lehetőségét kutyája,… The post Azt hitte, elaltatták a kutyáját, gazdikereső hirdetésben bukkant rá appeared first on Prove.hu.

Több mint 100 milliárd dollár közpénzt ítélt titokban a bíróság a szennyező nagyvállalatoknak

2024. június 10. Prove - a világ vegán szemmel 

Az eddigi legátfogóbb elemzés szerint eddig több mint száz milliárd dollár közpénzt ítéltek nagyvállalatoknak a bíróságon. Ezeket úgynevezett befektetők és államok közötti vitarendezések (ISDS) során kapták meg. A vitarendezési rendszer (Investor-State Dispute Settlement Courts - ISDS) keretében a cégek beperelhetik a kormányokat és kártérítést követelhetnek, amennyiben saját megítélésük szerint profitkárósító döntés született velük szemben. Ezek… The post Több mint 100 milliárd dollár közpénzt ítélt titokban a bíróság a szennyező nagyvállalatoknak appeared first on Prove.hu.

Ezért harapott volna a Cápák között sertésmogulja is a vegán befektetésre

2024. június 9. Prove - a világ vegán szemmel 

A Tunki-Tunki egyik tulajdonosa, Fehér Melinda több ajánlatot is kapott a Cápák között című üzleti műsorban. Végül nem az elsősorban sertésipari tevékenységéről ismert Moldován András szállhatott be a tisztán növényi alapú kencék világába. A vegán befektetés lehetősége Sárospataki Alberté lett.  Már tavaly is arról beszélt lapunknak a Tunki-Tunki két tulajdonosa, Fehér Melinda és férje, Kulcsár… The post Ezért harapott volna a Cápák között sertésmogulja is a vegán befektetésre appeared first on Prove.hu.

Egy igazán meglepő szülői szerep: árva kiscicákon kotlott a gondos tyúkanyó

2024. június 7. Prove - a világ vegán szemmel 

Alig akart hinni a szemének egy iraki gazda, amikor három macskakölyköt talált a tyúkólban. A kiscicákat egy igazi tyúkanyó vette szó szerint szárnyai alá, akik láthatóan nagyon élvezték a tollas dadus biztonságot nyújtó közelségét. A mindennapok során számos olyan jelzőt használunk, amelyek egyes állatok pozitív vagy sokszor ámulatba ejtő tulajdonságait emelik ki. Lehetünk ravaszak, mint… The post Egy igazán meglepő szülői szerep: árva kiscicákon kotlott a gondos tyúkanyó appeared first on Prove.hu.

Házi eperlekvár: mindössze három természetes összetevőből készül

2024. június 6. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha eddig azt hitted, a lekvárfőzés a gyakorlott szakácsok rezortja, jó hírünk van. Ezzel a házi eperlekvár recepttel tartósítószer nélkül is gyerekjáték a befőzés télire, ráadásul mindössze három természetes összetevőre van csak hozzá szükség. Ha házi lekvárra vágysz, nem feltétlen szükséges egész napos munkát igénylő, hatalmas adagot gyártani belőle, ugyanis közel sem olyan hosszú és… The post Házi eperlekvár: mindössze három természetes összetevőből készül appeared first on Prove.hu.

Gyorséttermekbe és kocsmákba is eljuthat az illegális hús

2024. június 5. Prove - a világ vegán szemmel 

A csempészek különféle trükkök segítségével juttatják be az Egyesült Királyságba az illegális húst. Tudják, milyen járművel és hol érdemes átkelni a határon. A brit kormány szigorítást tervez a járványveszély visszaszorítása érdekében. A brexit új kihívások elé állította a csempészeket, de - mint szinte mindig, most is - megtalálják a rést a pajzson. Több mint hároméves… The post Gyorséttermekbe és kocsmákba is eljuthat az illegális hús appeared first on Prove.hu.

Visszatoloncolták a kecskéket eredeti élőhelyükre, nem lett jó vége

2024. június 3. Prove - a világ vegán szemmel 

Sok problémát okozott a havasi kecske az embereknek új élőhelyén, ezért döntöttek a visszaköltöztetés mellett. Ám ezt sok állat nem élte túl. Kutatók szerint ugyanakkor nem kizárólag a projekt kudarcának tudható be a példányszám visszaesése, a klímaváltozás is okolható ezért. Turisztikai és ökológiai szempontból kétségtelenül sikeres volt az a vadvédelmi projekt az afrikai Malawiban, amelynek… The post Visszatoloncolták a kecskéket eredeti élőhelyükre, nem lett jó vége appeared first on Prove.hu.

Csontkovács segített egy beállt nyakú zsiráfon: szívmelengetően köszönte meg az állat

2024. június 1. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy zsiráf nyaka és állkapcsa is érzékeny volt, ezért csontkovácsot hívtak hozzá. Tudott segíteni az állaton, aki roppant hálásnak bizonyult, amiért megszabadították fájdalmaitól. A csontkovácshoz dörgölte a fejét, miután az végzett a munkával. Ha nagy állatbarát vagy, és pályaválasztás, esetleg pályamódosítás előtt állsz, sokféle szakma eszedbe juthat az állatszeretet jegyében. Állatorvos, kutató, biológus, macskaszitter, kutyamasszőr,… The post Csontkovács segített egy beállt nyakú zsiráfon: szívmelengetően köszönte meg az állat appeared first on Prove.hu.

A világ legnagyobb vadfolyoja segít megőrizni a biodiverzitást Kaliforniában

2024. május 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Áprilisban elkezdődtek a Wallis Annenberg vadfolyo munkálatai, ami az építkezés 2025-ös befejezését követően a világ legnagyobb vadfolyoja lesz. Az átjáró a forgalmas 101-es autópályán ível át, és különösen nagy szerepe lesz a pumapopuláció megőrzésében. A forgalmas úttestek mindig is komoly veszélyt jelentettek az átkelést megkockáztató állatokra. Nincs ez másként Kaliforniában sem, ahol a 101-es autópálya… The post A világ legnagyobb vadfolyoja segít megőrizni a biodiverzitást Kaliforniában appeared first on Prove.hu.

Folyamatos támadás alatt állnak a környezetvédelemről tudósító újságírók

2024. május 24. Prove - a világ vegán szemmel 

A sajtószabadság világnapja alkalmából kiadott UNESCO-jelentés szerint egyre gyakoribbak az újságírókat érő támadások. A környezetvédelmi hírekkel foglalkozó újságírók közel háromnegyedét érte valamilyen atrocitás a munkájából kifolyólag az elmúlt tizenöt évben. A jelentésből kiderül az is, hogy a világon mindenhol előforduló, globális trendről van szó. Minden év május 3-án emlékeznek meg a szabad sajtó fontosságáról az… The post Folyamatos támadás alatt állnak a környezetvédelemről tudósító újságírók appeared first on Prove.hu.


Az összes 'só' találat megjelenítése »


Szerintünk ez is ízleni fog ...

Hibát talált oldalainkon? Segítsen a javításában! Mondja el nekünk!



Hiányol valamit oldalainkról? Javasoljon új tartalmakat vagy funkciókat!



Észrevétele van? Küldje el!