Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Még kapható a második,
bővített kiadás!
Megrendelés »
Próbálja ki, biztosan ízleni fog!
Feketegyökér vagy polenta?
szurokfű receptek
Padlizsános tészta (laktovegetáriánus)
2012. július 27. Dulmina tündérkonyhája 
A tegnap félretett utolsó padlizsánból készítettem ma ebédre ezt az egyszerű, de igazán ízletes tésztaételt. Hozzávalók 2 személyre 1 padlizsán 2 gerezd fokhagyma 4 dl hámozottparadicsom-befőtt (vagy 1 konzerv) 25 dkg tojásmentes durum spagetti 3 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál olaszos fűszerkeverék (szárított szurokfű, borsikafű, bazsalikom, rozmaring) 1/2 kávéskanál csípős paprika (
Sós mogyorópástétom
2012. május 2. Mindennapi ételeink
Múlt héten férjem egyik munkatársánál, barátjánál járt megbeszélésen, és hozott egy kis kóstolót egy ehhez hasonló pástétomból, ami eszembe juttatta, milyen régen készítettem ilyet, vagy ahhoz hasonlót. Így tegnap elkészítettem. Hozzávalók: 2 marék földimogyoró 2 közepes főtt répa só, borsikafű, szurokfű. Elkészítés: A mogyorót alaposan összeturmixoljuk, annyi vízzel, hogy lágy, kenhető legyen. A répát megfőzzük és a mogyoróhoz turmixoljuk. Sózzuk, ízesítjük és fogyaszthatjuk is. Nem egy nyári étel, de ma még jól esett :-)
Az összes 'szurokfű' találat megjelenítése »
Szerintünk ez is ízleni fog ...
