édes receptek

Céklás sós gofri növényi, bazsalikomos sajtszósszal tálalva

2024. december 17. vegasziget 

Én nagyon szeretem a sós muffint; goffrit, palacsintát, szóval minden olyan édességet, amit sósan is lehet fogyasztani, szívesen kipróbálok. Ez egy remek GM finomság, kenyér helyett is kitűnő alternatíva. 25 dkg cékla 10 dkg répa 7 ek. barna rizsliszt 1 lenmagtojás (1 ek. lenmag + 3 ek. langyos víz 1 ek. olívaolaj 2 gerezd fokhagyma […]

Beporzó szerepet vehetett fel egy veszélyeztetett afrikai ragadozó

2024. december 13. Prove - a világ vegán szemmel 

Több etióp farkas is előszeretettel nyalogatja a fáklyaliliomot tudósok megfigyelései szerint. Az azonban még kérdéses, hogy - az ínyenckedésen túl - ezzel mennyire végeznek beporzó munkát is. Miközben köztudott, hogy a beporzó rovarokra többek között a klímaváltozás, a légszennyezés és a növényvédő szerek intenzív használata is veszélyt jelent, érdekes jelenségre figyeltek fel Etiópiában. A Bale-hegységben… The post Beporzó szerepet vehetett fel egy veszélyeztetett afrikai ragadozó appeared first on Prove.hu.

Jobb híján magában ,,beszél egy magányra ítélt delfin

2024. december 9. Prove - a világ vegán szemmel 

Szokatlan módon egyedül él Delle, a palackorrú delfin a Balti-tengerben, ettől függetlenül annyi hangot ad ki, mintha legalább két társa lenne még mellette. A kutatók szerint ez valószínűleg arról árulkodik, hogy hiányzik neki a társaság, egyértelmű magyarázatot azonban egyelőre nem találtak az állat viselkedésére. A palackorrú delfinekről köztudott, hogy társaságkedvelő állatok, közösségekben élnek, amelyek akár… The post Jobb híján magában ,,beszél egy magányra ítélt delfin appeared first on Prove.hu.

Gyorsan elkészíthető, gluténmentes szilvás morzsasüti

2024. december 8. Prove - a világ vegán szemmel 

A morzsasüti, más néven crumble egy olyan sütemény, amely készülhet édes vagy sós változatban is. Mi most egy édes változatot hoztunk, amit szilvával vagy bármilyen idénygyümölccsel elkészíthetsz. Ráadásul a hagyományos morzsasütivel ellentétben ez a változat tisztán növényi eredetű összetevőkből készül, és gluténmentes is, mivel zablisztet használunk hozzá. A szűkösségből adódó leleményességnek köszönhetjük a világ egyik… The post Gyorsan elkészíthető, gluténmentes szilvás morzsasüti appeared first on Prove.hu.

Zabpelyhes lencsefasírt (TÉNÉ, GM)

2024. december 6. Prove - a világ vegán szemmel 

Ez a lencsefasírt gombával, édesburgonyával, dióval és zabpehellyel készül, nem tartalmaz hozzáadott olajat, mégis mennyei a végeredmény. Ünnepi fogásként, a vasárnapi családi ebéd főételeként, de akár egyszerű hétköznapi ételként is megállja a helyét. Ez a zabpelyhes lencsefasírt több szempontból is tökéletes választás lehet, ha nem tudod, épp mit főzz: Szinte gyerekjáték elkészíteni, gyakorlatilag elronthatatlan. Az… The post Zabpelyhes lencsefasírt (TÉNÉ, GM) appeared first on Prove.hu.

Finomság Neked: a Naked Noble

2024. november 28. vegasziget 

Itt a tél, amikor talán - nemcsak az ünnepek, hanem az otthonainkban töltött idő növekedése miatt is - többet sütögetünk, sósat, édeset is egyaránt. Én igyekszem törekedni arra, hogy a hozzáadott cukrot mellőzzem sütéseim alkalmával és tartalmas, egészséges édességeket készítsünk (a gyerekekkel együtt) csemegeként. Ilyentájt mindig megnő a megkeresések száma: számos üzenetet kapok tőletek egyrészt […]

A kutyákat is megviselheti a családtagok közötti veszekedés

2024. november 27. Prove - a világ vegán szemmel 

Akárcsak a gyermek, a kutya is stresszhelyzetként élheti meg a családtagok közötti heves vitákat. Kutatók egy csoportja megfigyelte, hogyan reagálnak a négylábú családtagok a gazdik között kitört szócsatákra. Kiderült, hogy a legtöbb kutya a vita végeztével a vesztes féllel tölt el több időt, amit a kutatók evolúciós okokra vezettek vissza. Nemcsak a szomszédok lehetnek passzív… The post A kutyákat is megviselheti a családtagok közötti veszekedés appeared first on Prove.hu.

Tökéletes lilahagymalekvár: mindössze 5 összetevőből áll

2024. november 20. Prove - a világ vegán szemmel 

A lilahagymalekvár harmonikusan ötvözi az édes, sós és savanykás ízeket. Tökéletes kísérője lehet vegán sajtoknak, sülteknek vagy akár egy szelet friss kenyérnek is. A lilahagymalekvár elkészítéséhez mindössze öt, hétköznapi hozzávalóra van szükséged, amit bármilyen boltban könnyedén megtalálhatsz. Ráadásul az elkészítése is egyszerű, csupán egy titka van: a türelem. A tökéletes karamellizációhoz ugyanis idő kell, és… The post Tökéletes lilahagymalekvár: mindössze 5 összetevőből áll appeared first on Prove.hu.

Csehek mószerolták be a medvékre vadászó Szlovákiát

2024. november 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Hivatalos uniós panaszt tett Szlovákiával szemben egy cseh állatkert, miután a szomszédos országban a medvék kilövése immár ,,problémás viselkedés vagy támadás nélkül is megtörténhet. Ez márpedig ellentétes az Európai Unió jogrendszerével. Az Európai Bizottságnak most döntenie kell majd arról, indítson-e eljárást Szlovákiával szemben, indokolt-e a cseh kritika. Románia után Szlovákiában is fellángolt a medvevita. A… The post Csehek mószerolták be a medvékre vadászó Szlovákiát appeared first on Prove.hu.

Édes élet a Vital-Sweet-tel

2024. november 12. vegasziget 

Az elmúlt évek során számos kérdést kapok tőletek az édesítés témakörében: én mit használok kristálycukor helyett a mindennapokban; illetve most aktuális kérdés, hogy a karácsonyi süteményeket mivel édesíthetitek.  Az egykori inzulinrezisztenciám, illetve a gyerekek egészsége miatt is fokozottabban odafigyelek arra, hogy mivel édesítsem meg, no nem csak a hétköznapokat, hanem az ételeinket, desszertjeinket is.   […]

Halloweeni muffin sütőtökkel és csokoládédarabokkal

2024. október 29. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha híján vagy a kísérteties ünnepi desszertötleteknek, akkor ez a halloweeni muffin pont neked való. Ezt a sütőtökös, fűszeres, kevert tésztás édességet akár a gyerekeket bevonva is elkészítheted, és a kreativitásodat szabadon engedve, kedved szerint dekorálhatod is. A muffin az egyik legegyszerűbben elkészíthető sütemény: csak össze kell keverni a hozzávalókat egy tálban, muffinformákba tölteni, majd… The post Halloweeni muffin sütőtökkel és csokoládédarabokkal appeared first on Prove.hu.

Őszi receptek: 7 étel, amivel hangulatosabban telnek az esős napok

2024. október 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Az őszi hónapokban van valami különleges varázsa annak, ahogy az idő lassan hűvösre fordul, és ilyenkor mindannyian kicsit jobban vágyunk arra a kuckós, otthonos érzésre. Ebben az időszakban jobban esik a konyhában lenni és valami melengető finomságot készíteni. Ez a hét recept segíthet az őszi hangulat megteremtésében, legyen szó édes finomságokról, őszi vitaminbombákról vagy melegítő… The post Őszi receptek: 7 étel, amivel hangulatosabban telnek az esős napok appeared first on Prove.hu.

Teve - szikla könnyű túra

2024. október 23. Élj harmóniában 

A csodaszép őszi erdőknél a tegnapi hatalmas aranyló bükkösöket, ma kellemes, napsütötte tölgyesre váltottam Ez egy könnyed délutáni túra, komolyabb szintemelkedések nélkül. A Teve szikla nekem mindig izgalmas, varázslatos jelenség, a maga egyedi és napsütötte környezetével. Gyerekekkel szerintem igazán különleges élmény lehet. Nekem az volt most szokatlan, hogy nem mentünk fel a Nagy-Kevély tetejére, mert ilyen kis rövid egyszerű túrát nem igazán szoktunk tenni:) Mai útvonal: Pilisborosjenő - Köves-bérc - Teve-szikla - Pilisborosjenő szeretettel Kati #túra #kirándulás #teveszikla #pilisborosjenő #kövesbérc #éljharmóniában

Teljes értékű, gluténmentes sütőtökös muffin: így használd fel a maradék sütőtököt

2024. október 12. Prove - a világ vegán szemmel 

Az őszi hangulat sztárja kétségkívül a sütőtök: ebben az időszakban szinte nincs olyan étel, legyen az sós vagy édes, amibe ne kerülhetne bele összetevőként. Ilyen ez a sütőtökös muffin is, amivel könnyedén őszi hangulatot csempészhetsz a konyhádba. Ez a sütőtökös muffin amellett, hogy mennyei, még a teljes értékű növényi étrendbe is illeszthető, valamint gluténérzékenyek is… The post Teljes értékű, gluténmentes sütőtökös muffin: így használd fel a maradék sütőtököt appeared first on Prove.hu.

Több lövést is kapott Vivy, az orangután, de újra teljes életet élhet

2024. december 7. Prove - a világ vegán szemmel 

A nyakában és a lábában is volt golyó Vivynek, mikor megtalálták. A sérült orangután azonban felépült, és vissza is térhetett a vadonba. Sok fajtársa viszont nem éli túl az ültetvényesben tett látogatást, az orangutánokat Szumátrában és Borneóban a gazdák többsége kártevőként tartja számon. Visszajutott a dzsungelbe Vivy, egy borneói orangután, miután gondozói és orvosai úgy… The post Több lövést is kapott Vivy, az orangután, de újra teljes életet élhet appeared first on Prove.hu.

Ma már nem nagy mutatvány a vegán mikuláscsomag összeállítása

2024. december 4. Prove - a világ vegán szemmel 

Feltérképeztük, milyen vegán csokimikulás és egyéb növényi alapú édesség érhető el a piacon. Nem érdemes azonban megfeledkezni az egészséges - akár házilag készített - nassolnivalókról sem, ezeknek is van helyük a csomagban. Hagyományosan a mikuláscsomag mogyorót, gyümölcsöt, aszalványokat és édességeket, rossz esetben virgácsot is tartalmaz. Idővel azonban részben átalakult - a Mikulás ábrázolásmódjával együtt az… The post Ma már nem nagy mutatvány a vegán mikuláscsomag összeállítása appeared first on Prove.hu.

Vegán almás pite: klasszikus desszert újragondolva

2024. november 28. Prove - a világ vegán szemmel 

A vegán almás pite egyszerű, mégis különleges desszert, amelyet bárki könnyen elkészíthet otthon. Ebben a receptben a klasszikus, itthon népszerűbb, vastag tésztás almás pitét kreáltuk újra növényi alapú hozzávalókkal, megőrizve a hagyományos sütemény jegyeit. Ideális választás, ha szeretnéd meglepni családodat vagy barátaidat egy édes finomsággal. Az almás pite egy klasszikus desszert, amelyre szinte minden háztartásnak… The post Vegán almás pite: klasszikus desszert újragondolva appeared first on Prove.hu.

Vegán citruskenyér

2024. november 25. vegasziget 

Cukormáz helyett Nanna VitalSweet természetes gyümölcs cukorsziruppal édesített narancspudinggal. ? Hozzávalók: 27 dkg tönkölyliszt (lehet finomliszt is)1 púpozott teáskanál sütőpor 20 dkg barnacukor 1 citrom leve és héja 1 dl olaj 1,7 dl víz — 3 dl növényi tej 2 dl narancslé 1 tasak vaníliás pudingpor 1 narancs héja Elkészítés: A tészta hozzávalóit kimérjük és […]

A növényi termékek továbbra is jól szerepelnek a főbb európai piacokon

2024. november 20. Prove - a világ vegán szemmel 

Hat országban és kilenc kategóriában vizsgálta a növényi termékek gazdasági mutatóit a Good Food Institute. Elemzésük kitér az eladott élelmiszerek mennyiségére és az ipar bevételeire is. Habár a jelen gazdasági helyzet nem kedvez kifejezetten az élelmiszeriparnak, a GFI szerint a növényi termékek így is tudtak növekedést produkálni. Kiválóan teljesítenek Európában a növényi termékek a Good… The post A növényi termékek továbbra is jól szerepelnek a főbb európai piacokon appeared first on Prove.hu.

Interneten osztotta meg frusztrációját egy újdonsült férj, miután a családi vacsora veszekedésbe fulladt

2024. november 14. Prove - a világ vegán szemmel 

Redditen osztotta meg történetét egy férfi, miszerint édesanyja vacsorára hívta őt és feleségét, akiről jól tudta, hogy vegán. Miután a pár megérkezett, megdöbbenve vették tudomásul, hogy egyik étel sem felel meg a feleségnek. A meghívást intéző édesanya egyszerűen nem készített vegán ételt. A heves szóváltást követően a házaspár nem maradt vacsorára. A férj az internetes… The post Interneten osztotta meg frusztrációját egy újdonsült férj, miután a családi vacsora veszekedésbe fulladt appeared first on Prove.hu.

Hozhat állatjólléti változásokat az amerikai elnökválasztás?

2024. november 5. Prove - a világ vegán szemmel 

Az amerikai elnökválasztás két jelöltje, Donald Trump és Kamala Harris sem beszélt sokat az állatvédelemmel kapcsolatos terveiről. A múltbeli intézkedéseik azonban árulkodóak lehetnek - ahogy az alelnökjelöltek megnyilvánulásai is. Ma döntenek arról a választásra jogosult amerikai állampolgárok, hogy a republikánus volt elnök, Donald Trump vagy a demokrata jelölt és egyben az aktuális alelnök, Kamala Harris… The post Hozhat állatjólléti változásokat az amerikai elnökválasztás? appeared first on Prove.hu.

Az emberek többsége azonnali környezetvédelmi lépéseket vár a kormányoktól

2024. október 26. Prove - a világ vegán szemmel 

A legtöbben úgy gondolják, hatásos, szigorú és legfőképp gyors intézkedésekre van szükség, ha élhető állapotban akarjuk hátrahagyni a bolygót a jövő generációi számára - derül ki egy új felmérésből. A kutatás 22 ország adatai alapján nyújt részletes betekintést az általános közvélekedésbe a környezetvédelmi kérdésekkel kapcsolatban. Átfogó felmérést készített az Ipsos UK piackutató a környezetvédelemmel kapcsolatos… The post Az emberek többsége azonnali környezetvédelmi lépéseket vár a kormányoktól appeared first on Prove.hu.

Sütőtökös csiga teljes kiőrlésű, cukormentes változatban

2024. október 24. Prove - a világ vegán szemmel 

Sütőtökös csiga egészségesebb változatban? Igen, lehetséges: ehhez az édes, puha, élesztős tésztás süteményhez se finomlisztre, se hozzáadott cukorra nincs szükség, ráadásul tisztán növényi alapú összetevőkből készül. Ez az édesség tulajdonképpen a fahéjas csiga őszies, egészségesebb kiadású testvére - hiszen mindenki tudja, hogy szeptembertől novemberig mindenbe, amibe csak lehet, sütőtököt kell tenni. Ha pedig eddig azt… The post Sütőtökös csiga teljes kiőrlésű, cukormentes változatban appeared first on Prove.hu.

Koreai uborkasaláta csípős gochujang öntettel

2024. október 15. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha szereted kipróbálni az izgalmas, pikáns ízvilágú nemzetközi ételeket, akkor ez a koreai uborkasaláta éppen neked való. Garantáljuk, hogy ez az egyszerre sós, édes, savanykás és csípős uborkasaláta a legízletesebb és legropogósabb változat lesz, amit valaha kóstoltál. Ez az uborkasaláta hazájában tipikus ??, azaz banchan: ez nagyjából azt jelenti, ,,köret, ennél azonban sokkal több. A… The post Koreai uborkasaláta csípős gochujang öntettel appeared first on Prove.hu.

Billie Eilish és a Google Maps együtt segítenek a koncertre járóknak fenntartható döntéseket hozni

2024. október 8. Prove - a világ vegán szemmel 

Környezetbarát közlekedési lehetőségeket és növényi alapú fogásokat kínáló étkezdéket javasol majd a világ legismertebb keresőjének térképes alkalmazása Billie Eilish legújabb turnéja alatt a rajongóknak. A Google és a vegán popénekes együttműködésének a célja, hogy a zenerajongók könnyebben tudjanak környezetbarát, felelős döntéseket hozni. Nem kell sokat törniük a fejüket azoknak a rajongóknak, akik Billie Eilish legújabb… The post Billie Eilish és a Google Maps együtt segítenek a koncertre járóknak fenntartható döntéseket hozni appeared first on Prove.hu.