édes receptek

Pain perdu, azaz a francia bundás kenyér - mintha egy párizsi bisztróban ülnél

2026. április 22. Prove - a világ vegán szemmel 

Tudtad, hogy a franciák is előszeretettel reggeliznek bundás kenyeret? A magyar verzióhoz képest ők édes csavarral készítik, mi pedig ennek nyomán állítottunk össze egy növényi alapú receptet.  A francia bundás kenyér, azaz a pain perdu eredetileg a szikkadt kenyér megmentésére született, de mára a villásreggelik koronázatlan királyává vált. Ebben a növényi változatban a tojást sárgaborsóliszttel… The post Pain perdu, azaz a francia bundás kenyér - mintha egy párizsi bisztróban ülnél appeared first on Prove.

Sült káposztasteak mogyoróvajas krémmel - édeskésen karamellizált, finoman füstös fogás

2026. április 20. Prove - a világ vegán szemmel 

Ahogy a pácolt káposzta a sütőben karamellizálódik, az édes és sós jegyekből összeálló illat lassan betölti a konyhát. Ez a mogyoróvajas krémmel turbózott káposztasteak nem pusztán látványos, az ízeivel is bizonyítja, mennyi lehetőség rejlik egyetlen fej káposztában. A káposztára gyakran csak töltelékként, leves alkotóelemeként, esetleg egy saláta alapjaként gondolunk, pedig ez az egyik legsokoldalúbb, legfenntarthatóbb… The post Sült káposztasteak mogyoróvajas krémmel - édeskésen karamellizált, finoman füstös fogás appeared first on Prove.

A térdfájdalmak okát sok esetben a tányéron kell keresni - derül ki egy friss kutatásból

2026. április 20. Prove - a világ vegán szemmel 

Hiába figyelsz a kalóriabevitelre: ha étrendedben nagy arányban szerepelnek ultrafeldolgozott élelmiszerek, fokozódhat az izomközi zsír lerakódása. Egy friss kutatás szerint ez a rejtett zsírfelhalmozódás ronthatja a térdízület teherbíró képességét, és hosszú távon komolyabb problémákhoz is vezethet. Az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása régóta összefüggésbe hozható súlyos betegségekkel, mint például a daganatos megbetegedések, a 2-es típusú cukorbetegség vagy… The post A térdfájdalmak okát sok esetben a tányéron kell keresni - derül ki egy friss kutatásból appeared first on Prove.

Erre figyelj áramszünet idején a Nébih szerint - különben a kukában végezhetik az ételek

2026. április 18. Prove - a világ vegán szemmel 

Bár ma már természetesnek vesszük, hogy a hűtőszekrény gondoskodik a romlandó ételeinkről, néhány óra áramkimaradás is elég lehet ahhoz, hogy veszélybe kerüljenek a készleteink. A jó hír, hogy tudatos felkészüléssel és néhány egyszerű szabály betartásával nemcsak az élelmiszer-eredetű megbetegedések esélyét csökkentheted, hanem azt is elkerülheted, hogy feleslegesen a kukában landoljanak az ételeid. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági… The post Erre figyelj áramszünet idején a Nébih szerint - különben a kukában végezhetik az ételek appeared first on Prove.

Kollagénmítosz: sokan költenek feleslegesen a táplálékkiegészítőre a belgyógyász szerint

2026. április 16. Prove - a világ vegán szemmel 

Könnyen adhatja az egészség illúzióját a táplálékkiegészítők szedése, sok esetben azonban ezeket teljesen feleslegesen visszük be a szervezetünkbe. A Semmelweis Egyetem belgyógyásza ezt gondolja például a mesterségesen előállított kollagénkészítmények beviteléről is. Érdemes helyette inkább a szervezet kollagéntermelésének a serkentésére koncentrálni, és visszaszorítani a mindennapokban az azt gátló tényezőket. A kollagén a szervezetben legnagyobb mennyiségben előforduló… The post Kollagénmítosz: sokan költenek feleslegesen a táplálékkiegészítőre a belgyógyász szerint appeared first on Prove.

Szupergyors csokipuding - hozzáadott cukortól mentes verzió, amely felülmúlja a boltit is

2026. április 10. Prove - a világ vegán szemmel 

Három alapanyag, pár perc, és kész is a krémes csokipuding - a túlérett banán természetes édességével. Ízesítsd kedvedre, vagy élvezd önmagában! Ha valami gyors, édes finomságra vágysz, de nincs kedved vagy időd sütni, jusson eszedbe ez a recept! Mindössze három alapanyagra van hozzá szükség, és pár perc alatt elkészül a csokipuding, amelynek az édességét a… The post Szupergyors csokipuding - hozzáadott cukortól mentes verzió, amely felülmúlja a boltit is appeared first on Prove.

Unod már a bolti paradicsom ízét? Így lesz az otthoni termésed verhetetlen

2026. április 4. Prove - a világ vegán szemmel 

Aki otthonosan mozog a házi kertészkedés világában, annak a paradicsom ültetése aligha ismeretlen feladat. A házikertek gyakori növénye ugyanakkor sok törődést igényel, és ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozd ki a termésből, érdemes néhány tanácsot megfogadni. Minden évben elhatározod, hogy a következő szezonban már saját termesztésű paradicsomot fogsz enni? Ma már köztudott: ahhoz, hogy bőven… The post Unod már a bolti paradicsom ízét? Így lesz az otthoni termésed verhetetlen appeared first on Prove.

Egészségmegőrzés áprilisban - aktualitások

2026. április 2. Élj harmóniában 

Április már igazi tavaszi hónap. Már nincsenek jeges szelek, nem kell fagyoskodni és végre kiléptünk a sötét hónapokból is.  A termeszét napról, napra élőbb, zöldebb és kivágyódunk a természetbe. Míg télen mindenki vágyott a lelassulásra, otthoni bekuckózásra, tavasszal a testedben elindul egy változás és úgy érzed szeretnél többet mozogni, többet lenni a szabadban. Ez teljesen természetes. Márciusban ébredezett a természet, de áprilisban minden életre kel. A fák virágba borulnak, a kopár hegytetőkön zöld lombot bontanak a fák, a bogarak zümmögnek, a madarak énekelnek. Sorra nyílnak a szebbél szebb, illatosabbnál, illatosabb virágok. Nem csak a természet és az állatvilág éled, de az emberek szívében is felébred a kapcsolódás és a romantika iránti vágy. Jöhetnek a randik és baráti találkák, közös kirándulások, családi kertipartik. Ahogy emelkedik a hőmérséklet, úgy emelkedik a hő a szervezetünkben is. Ez a váltás a téli hideg után megterhelő a testünk számára. A tél során felgyűlt salakanyagok is jobban mobilizálódnak a testedben és ez okozhat orrdugulást, puffadást, ödémásodást - megdagadhat a kezed, pufisodik az arcod,  esetleg még bőr tüneteket is előfordulhatnak -  különösen a Kapha és Pitta típusúaknál.  A tavasz visszahozza a hajad és a bőröd fényét is. Mentálisan végre újra tapasztahatsz lelkesedés, vágyat arra, hogy mozogj, többet legyél a szabadba vagy éppen csinálj valami újat.  A melegedés hatása irritálhatja a májat és előfordulhat türelmetlenség, harag, ingerültség.  A keserű ételek segítenek kicsit harmonizálni a szervezeted működését és az elméd nyuglamát. Áprilisi esőzések növelik a nedvességet, a levegő páratartalmát, így hajlamosabbá tesznek a Kapha tünetekre, nyálkafelhalmozódás, ödémásodás, orrfolyás, allergia,  Ilyenkor v álassz csípős és vízhajtó ételeket és gyógynövényeket, hogy a Kapha felhalmozódott nedvessége tudjon távozni a szervezetedből. Ahogy minden virágozni kezd, akinek a szervezetében van felhalmozódott salakanyag, könnyen tapasztalhat allergiás tüneteket - orrfolyás, a viszkető szemek (a máj hőemelkedése miatt), torok kaparás, kiütések.  Ilyenkor fontos a szervezet tisztítása, a máj tehermentesítése tisztítókúrákkal, keserű ételekkel és gyógynövényekkel. Ha a szemed viszket, ég, akkor jól tud lenni egy kis hűsítő rózsavizes szemöblítés reggelente és kerld a savanyú és csípős ételeket. Pl citromos vizet is érdemes kerülni. Napi rutin Áprilisban már figyelj arra, hogy ne aludjanak sokáig. Ideális, ha a napsütéssel ébredsz.  A reggeli tisztálkodás után, kezd a napot egy pohár meleg vízzel.  Reggel egy könnyed jóga és egy kis légzőgyakorlat segít felébreszteni a tested. Minden napra építs meg legalább 20-30 perc mozgást kint a szabadban - séta, kerékpározás, túrázás.  Azzal, hogy tovább van világos, még munka után is belefér egy kis mozgás. Végezz hátrahajlító és csavaró jógagyakorlatokat, segítenek tisztítani a májadat. Táplálkozás Táplálkozz könnyedebben - ősszel, télen kellettek a tartalmas ételek, hogy a tested tudjon védekezni a hideg ellen. Most a könnyítésé a főszerep. Kevesebb zsír, kevesebb szénhidrát. Jöhetnek a friss saláták, retek, rukkola, édeskömény gumó, endívia, radicchio, mándgold, karalábé.  A keserű és savanyú ízek most kiválóak a szervezeted működésének harmonizálására és a májad tisztítására.  már fentebb is írtam, ahogy a természetben minden megduzzad, növekszik, a szervezetedben is úgy nő a víz, ami puffadást, ödémásodást tud okozni. Ha ilyen tüneteket tapasztalsz, akkor fogyassz több vízhajtó gyógynövényt, illetve keringést fokozókat, izzasztókat pl. csalán, kukorica, petrezselyem, zeller, káposzta, retek, hagyma, bazsalikom, borsmenta, rozmaring, fahéj, gyömbér, feketebors. A gabonák közül a köles, árpa, hajdina, kukorica ami leginkább segít csökkenteni a testedben a nedvességet és nagyon jó a quinoa is. Jók tavasszal a babfélék, lencsék is és a borsók, mert van egyfajta összehúzó, szárító hatásuk. Kerüld a nyálákásító ételeket, mint a tejtermékek, édességek, olajba kisült ételek, túlzott sózás, rizs, búza. Gyógynövényes támogatás Hasznos ilyenkor a tested természetes öntisztító folyamatait támogatni egy  tisztítókúrával és tisztulást segítő gyógynövényekkel.  Mi az Online vezetett ájurvédikus tisztítókúrákban mindig alkalmazzuk a triphalát, ami jól segíti a bélrendszer tisztulást és támogatja a szervezet egészségét. A tisztítási folyamatban a másik nagy kedvencünk, amit mindig ajánlunk, az emésztést segítő, méregtelenítést támogató tea - rómaikömény, koriander és édeskömény keverékéből. Segít az emésztést felerősíteni és csökkenteni a szervezetben lévő nedveséget. Ha sok nyálkát tapasztalsz, nagyon jó ilyenkor a trikatu, ami 3 csípős gyógynövény keveréke - gyömbér, feketebors és hosszú bors - mindig tartok belőle a jógastúdióban:) A keserű gyógynövények jól támogatják a máj tisztulását, pitypang, máriatövis, aloé és az ájurvédában is van pár ilyen nagy kedvencünk mint a guduchi és a bhumyamalaki. Próbáld ki a fenti ajánlásokat és figyeled meg magadon a hatásokat. Néhány egyszerű ajánlással is sokat tehetsz közérzeted, egészséged javítására.  Az április és május hónap az utolsó lehetőség arra, hogy a tél után megtisztítsd a szervezetedet a lerakódott salakanyagoktól. Május végétől, amikor túlmelegszik a test, már nem ajánlott tisztítást végezni. Ha úgy érzed szeretnéd az egészségedet támogatni, csatlakozz a Szezonális Tisztítás Online Vezetett Programunkra.  https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­tisztitas Ha szeretnél a tavaszi Egészséges és tudatos táplálkozásról többet tudni,  szeretettel várunk Egészséges táplálkozás és főzőtanfolyamunkra.  https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­tudatos-taplalkozas szeretettel: Kati #egészségmegőrzés #ájurvéda #április #éljharmóniában #tavasz #tavaszitisztítás #tavasziétrend #táplálkozás #tavaszi

Bűnös nasiként gondolunk rá általában, pedig akár az öregedést is lassíthatja kutatások szerint

2026. április 1. Prove - a világ vegán szemmel 

A csokit gyakran pusztán csak azért esszük, mert finom, aztán persze bűntudatunk van tőle. Pedig egyre több kutatás alapján lehet arra következtetni, hogy az előnyei jóval túlmutathatnak az ízélményen. Természetesen nem mindegy, milyen csokiból falatozunk. Valószínűleg meg fogsz lepődni, ha meglátod a felsorolást, mennyi jótékony hatása van a csokoládénak és a kakaónak. Számos kutatás vizsgálta… The post Bűnös nasiként gondolunk rá általában, pedig akár az öregedést is lassíthatja kutatások szerint appeared first on Prove.

Savasat vagy menteset? Az egészséged szempontjából nagyon nem mindegy, melyiket választod

2026. március 31. Prove - a világ vegán szemmel 

A fogazat egészségére már az is hat, hogy szénsavas vagy mentes vizet iszol - az ízesített, édesített szénsavas italokról nem is beszélve. Utóbbiak fogyasztása ráadásul a zsírmájbetegség egyik leggyakoribb formájának a kockázatát is növeli. Savasat vagy menteset? - teszi fel a kérdést rendre a pincér, ha az étteremben italrendeléskor jelzed, hogy ásványvizet kérsz. Sokan nem… The post Savasat vagy menteset? Az egészséged szempontjából nagyon nem mindegy, melyiket választod appeared first on Prove.

Budapesti ,,kegyetlenkedésre hívta fel a figyelmet Vitézy Dávid, humánus megoldásokat sürget

2026. március 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Bírálta Vitézy Dávid a MÁV által megbízott vállalkozók gyakorlatát, amelynek során szerinte kegyetlen módon pusztítják a városi galambokat budapesti pályaudvarokon. A politikus azt követeli, hogy azonnal állítsák le a módszert, és humánus, európai minták alapján kontrollálják a galambpopulációt.  Elfogadhatatlannak tartja Vitézy Dávid, a Fővárosi Közgyűlés tagja, hogy a napokban ismét a városi galambokat pusztítják az… The post Budapesti ,,kegyetlenkedésre hívta fel a figyelmet Vitézy Dávid, humánus megoldásokat sürget appeared first on Prove.

Égtél már, mert kiderült, hogy AI-képet osztottál meg? Ezekre figyelj, hogy időben kiszúrd!

2026. március 22. Prove - a világ vegán szemmel 

Gombamód szaporodnak a közösségi médiában a félrevezető információk, amelyeket gyakran mesterséges intelligencia által létrehozott, mély érzelmi hatást kiváltó képekkel igyekeznek hihetőbbé tenni. Az empátiát, nosztalgiát vagy csodálatot ébresztő tartalmak terjedése növeli a manipuláció kockázatát - az intenzív érzelmi hatás sokszor felülírja a felhasználók kritikai gondolkodását, és tompítja éberségüket. Ugyanakkor léteznek árulkodó jelek, amelyek felismerésével a… The post Égtél már, mert kiderült, hogy AI-képet osztottál meg? Ezekre figyelj, hogy időben kiszúrd! appeared first on Prove.

Nagyobb veszélyben lehet Európa, mint gondolnánk - Magyarország a leginkább érintettek között

2026. március 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Európa a globális felmelegedés következményeinek tekintetében jóval nagyobb kockázatnak van kitéve, mint a világ számos más térsége. Erre figyelmeztetnek az ELTE Meteorológiai Tanszékének kutatói a legfrissebb tudományos eredmények alapján. A kontinensünk kétszer gyorsabban melegszik, mint a Föld más részei az Európai Éghajlatváltozási Tudományos Tanácsadó Testület legfrissebb jelentése szerint. Ahogy azt saját bőrünkön is megtapasztalhattuk, az… The post Nagyobb veszélyben lehet Európa, mint gondolnánk - Magyarország a leginkább érintettek között appeared first on Prove.

Fűszeres édesburgonyás gofri - sós és édes reggeliként is fogyaszthatod

2026. március 13. Prove - a világ vegán szemmel 

Gondoltál már a batátára a reggeli főszereplőjeként? Ez a fűszeres édesburgonyás gofri a bizonyíték arra, hogy ez igenis megtörténhet. Mi most sós verzióban mutatjuk meg, de egy kis csavarral édes variációban is elkészítheted. Gyakran beleesünk abba a hibába, hogy bizonyos alapanyagokat csak köretként tudunk elképzelni. Erre a sorsra jutott az édesburgonya is, amely leggyakrabban hasábokra… The post Fűszeres édesburgonyás gofri - sós és édes reggeliként is fogyaszthatod appeared first on Prove.

Barackos-málnás zabkása ropogós granolával - desszertélmény reggelire

2026. április 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Krémes zabkása, friss gyümölcsök, ropogós granola - és egy desszertszintre emelt reggeli. Ez a barackos-málnás finomság ráadásul néhány perc alatt elkészül. Ez a krémes zabkása friss gyümölcsökkel, ropogós granolával és vegán cottage-dzsel készül. Egyszerű reggeli édesszájúaknak, amely néhány perc alatt elkészül, mégis desszertszerű élményt ad. Azoknak pedig, akik nem szeretik az édes reggeliket, javasoljuk, hogy… The post Barackos-málnás zabkása ropogós granolával - desszertélmény reggelire appeared first on Prove.

Magyarok százezreit érintő emésztőrendszeri betegség tüneteit enyhítheti ez az étrend

2026. április 13. Prove - a világ vegán szemmel 

Nem minden emésztési panasz múlik el egy bögre gyógyteától vagy görcsoldó piruláktól. Ha kiszámíthatatlanul működik az emésztésed, lehetséges, hogy IBS-ed van. Ez a gyakori, mégis sokszor félreértett állapot világszerte milliókat érinthet. Azonban a tudósok által kidolgozott FODMAP-diéta kellő odafigyeléssel enyhítheti, akár meg is szüntetheti a panaszokat.  Szűnni nem akaró puffadás, hasi görcs, váltakozva szenvedsz hasmenéssel… The post Magyarok százezreit érintő emésztőrendszeri betegség tüneteit enyhítheti ez az étrend appeared first on Prove.

Chilis-babos zabkása - pár perc alatt elkészül a laktató, meleg reggeli

2026. április 8. Prove - a világ vegán szemmel 

A zabkásáról a többség az édes reggelikre asszociál, pedig sósan legalább olyan jól működik. Ez a chilis-babos verzió egyszerre laktató, tápláló és praktikus, ráadásul a hűtőben maradt alapanyagok újragondolására is tökéletes. Ha unod az édes reggeliket, és gyorsan raknál össze valami igazán táplálót, próbáld ki a chilis-babos zabkását! Elsőre talán szokatlanul hangzik, de hidd el,… The post Chilis-babos zabkása - pár perc alatt elkészül a laktató, meleg reggeli appeared first on Prove.

Kakaós szívecske - kívül ropogós, belül puha gluténmentes falatok uzsonnára

2026. április 3. Prove - a világ vegán szemmel 

A kakaós szívecske egy olyan vegán desszert, amely kizárólag természetes édesítéssel készül, összesen négy vagy öt hozzávalóból - attól függően, hogy díszíted-e aszalt gyümölccsel. Az igazi uzsonnaélményért fogyaszthatod növényi itallal. Sokan keresik azt a bizonyos ,,bűntudatmentes desszertet, amely nemcsak a sóvárgást csillapítja, de valódi energiával is feltölt. Ezekhez a kakaós szívecskékhez ráadásul felhasználhatod a megbarnult… The post Kakaós szívecske - kívül ropogós, belül puha gluténmentes falatok uzsonnára appeared first on Prove.

Kínai kukoricaleves - az édes és csípős ízek játékával csábít, és percek alatt elkészíthető

2026. április 1. Prove - a világ vegán szemmel 

Szereted a kínai konyhát, és a kukoricának is nagy rajongója vagy? Akkor ez a kínai kukoricaleves éppen neked való. Ha nyáron csöves kukoricával dolgozol, belefőzheted az alaplébe még a torzsáját is, extra édes aroma kerül ezzel a levesbe. Ennek a kínai kukoricalevesnek a titka a textúrák játékában rejlik: az édes kukoricaszemek roppanóssága és a selymes,… The post Kínai kukoricaleves - az édes és csípős ízek játékával csábít, és percek alatt elkészíthető appeared first on Prove.

Jaljeera

2026. március 31. Vegavarázs 

A jaljeera az indiai nyár hűsítő csodája. Megtalálható az utcai árusoknál, és természetesen otthon is elkészítheted. A neve szó szerint köményes vizet jelent (jal = víz, jeera = kömény), de ne hagyjuk, hogy az egyszerű elnevezés megtévesszen: ez egy komplex, sós-savanyú-fűszeres ital, sokkal összetettebb, mint a mi limonádénk. Mint minden ilyesmi, a jaljeera is ájurvédikus hagyományokon alapul. Nem csupán a szomjoltás a célja, hanem a szervezet támogatása a nehéz, párás hőségben. Ez az ital egy igazi bomba: a benne lévő római kömény, a gyömbér és a fekete só serkenti a gyomorsav termelődését, megszünteti a puffadást és a teltségérzetet. Ezért is isszák gyakran nagyobb étkezés előtt.  Számomra minden korty egy indiai kaland, az utca zajával, a riksások hangjával, és az árusok alkudozásával. Benne van a pirított fűszerek mélysége, a menta hűvössége, a fekete só különleges karaktere és az amchur (mangópor) gyümölcsös fanyarsága.  Hozzávalók a házi fűszerkeverékhez: 2 evőkanál római kömény  1 teáskanál fekete bors 1 teáskanál édeskömény 1 teáskanál szegfűszeg 2 evőkanál szárított mentalevél 2 evőkanál amchur por (szárított mangópor) fél evőkanál fekete só  1 teáskanál gyömbérpor  fél teáskanál asafoetida 1 teáskanál anardana (elhagyható)  Egy száraz serpenyőben, közepes lángon pirítsuk illatosra a római köményt, az édesköményt, a borsot és a szegfűszeget. Amikor megérezzük a kömény illatát, vegyük le a tűzről. Ha kihűlt, tegyük hozzá a szárított mentaleveleket, és kávédarálóval őröljük finom porrá. Keverjük hozzá a többi port: az amchurt, a fekete sót, a gyömbérport, az asafoetidát és az anardanát. Ezzel kész is a fűszerkeverékünk, jól záródó üvegben hónapokig megőrzi az aromáját. Az ital összeállításához (poharanként): 1 lapos teáskanál a fenti fűszerkeverékből 4 dl jéghideg víz egy evőkanál frissen facsart lime- vagy citromlé  1-2 teáskanál cukor (vagy más édesítő) jégkocka és friss mentalevél a tálaláshoz Tegyünk egy pohárba egy lapos teáskanálnyit a keverékből, adjuk hozzá a cukrot és a friss citromlevet. Öntsük fel vízzel, alaposan keverjük el, majd díszítsük jéggel és friss mentával.

Ötleted sincs, milyen ételekkel várhatnád a locsolkodókat? Ezekkel szinte biztosan sikered lesz!

2026. március 30. Prove - a világ vegán szemmel 

Mutatjuk, mik kerülhetnek a locsolkodók érkezése előtt az asztalra. Ezek a húsvéti vendégváró ételek szinte biztosan sikert aratnak. Foszlós, édes tészták, füstös ízek és új köntösbe bújtatott, klasszikus kedvencek - receptgyűjteményünkben ezeket mind megtalálhatod. Összeszedtünk pár ételt, amelyekkel elkápráztathatod a húsvéti vendégeket és a locsolkodókat. Az ünnepi időszakokban sokszor hajlamosak vagyunk túlenni magunkat - ráadásul… The post Ötleted sincs, milyen ételekkel várhatnád a locsolkodókat? Ezekkel szinte biztosan sikered lesz! appeared first on Prove.

Gluténmentes csokis süti - ellenállhatatlan kiegészítője lehet a kávézásnak vagy teázásnak

2026. március 23. Prove - a világ vegán szemmel 

Ez a vegán gluténmentes csokis süti csicseriborsóból készül, és banán, valamint juharszirup édesíti. Megállja a helyét a gyerek uzsonnásdobozában, de a frissen készült kávé oldalán is. Felejtsd el mindazt, amit eddig a száraz, unalmas diétás sütikről gondoltál! Ez a recept a bizonyíték arra, hogy a kamra polcán pihenő csicseriborsó nemcsak hummuszként állja meg a helyét,… The post Gluténmentes csokis süti - ellenállhatatlan kiegészítője lehet a kávézásnak vagy teázásnak appeared first on Prove.

Sárgaborsó fasírt

2026. március 21. Vegavarázs 

Ez a recept gyors, gazdaságos és sokféleképpen felhasználható: készíthetünk belőle szendvicset, tálalhatjuk salátával, vagy köretként főzelékhez. A masszát érdemes egyszerre nagyobb adagban elkészíteni, mert a kisült fasírtok nagyrésze fagyasztható, így bármikor kéznél lesz. Hozzávalók: 40 dkg nyers sárgaborsó 1 kk aszafoetida 2 kk pirospaprika 1 kk füstölt édespaprika 2 kk őrölt kömény 1 kk szárított majoránna fél kk őrölt feketebors egy csipet sütőpor 3 kk só A sárgaborsót alaposan megmossuk, majd egy éjszakára beáztatjuk. Másnap leszűrjük, és botmixerrel simára turmixoljuk. Hozzáadjuk a fűszereket, a sót és a sütőport. Alaposan összekeverjük, majd hagyjuk állni kb. 1 órát. A masszából kézzel fasírtokat formázunk. Serpenyőben, ujjnyi olajon, közepes lángon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.

Új értelmet nyerhet a ,,sírba viszel frázis egy biológiai öregedést vizsgáló kutatás alapján

2026. március 16. Prove - a világ vegán szemmel 

A mérgező vagy erősen konfliktusos emberi kapcsolatok egy friss kutatás szerint mérhetően felgyorsíthatják az öregedést. A tanulmány alapján minden egyes problémás kapcsolat átlagosan mintegy 1,5 százalékkal gyorsabb biológiai öregedéssel és közel kilenc hónappal előrehaladottabb biológiai korral jár együtt. A tartósan negatív társas kapcsolatok folyamatos, krónikus stresszforrást jelenthetnek az érintettek számára a legújabb kutatások szerint. Ez… The post Új értelmet nyerhet a ,,sírba viszel frázis egy biológiai öregedést vizsgáló kutatás alapján appeared first on Prove.

Meglepő módon változtathatja meg kutatók szerint a viselkedést egy rákdiagnózis

2026. március 8. Prove - a világ vegán szemmel 

Sok minden megy végbe egy emberben, ha rákot diagnosztizálnak nála. A hír hallatán például eluralkodhat rajta a szorongás és a depresszió. Egy friss tanulmány pedig arra is rávilágít, hogy a rákdiagnózist követő években az emberek nagyobb valószínűséggel követnek el bűncselekményt, mint korábban. A Breaking Bad - magyar címén Totál szívás - sorozat cselekménye ugorhat be… The post Meglepő módon változtathatja meg kutatók szerint a viselkedést egy rákdiagnózis appeared first on Prove.