étel receptek - Vegetáriánus receptek

Még kapható a második,
      bővített kiadás!

Még kapható! Bliszkó Viktor: Vegetáriánus receptek; második, bővített kiadás



Próbálja ki, biztosan ízleni fog!

Édes-csípős jalapeno

Málnás puha palacsinta (laktózmentes, vegán)

5 vegán kenyérféle házilag: különleges receptek a bageltől a focacciáig

Magyaros szójafasírt: vegán változatban is hozza a hagyományos ízeket










étel receptek

Tárkonyos zöldségleves karalábéval és csipetkével

tegnap 04:25 Prove - a világ vegán szemmel 

A tárkonyos zöldségleves egy olyan laktató étel, amit könnyedén és gyorsan elkészíthetsz egyszerű alapanyagokból, önmagában fogyasztva vagy egy többfogásos menü részeként is kiváló. Bár leggyakrabban karfiollal szokták készíteni, ennek a tárkonyos zöldséglevesnek az alapja a karalábé. Emellett répát és burgonyát teszünk bele, de természetesen kerülhet bele fehérrépa, zeller vagy zöldborsó is. A csipetkétől pedig annyira… The post Tárkonyos zöldségleves karalábéval és csipetkével appeared first on Prove.hu.

Magyaros szójafasírt: vegán változatban is hozza a hagyományos ízeket

2024. február 15. Prove - a világ vegán szemmel 

Azok a legnépszerűbb ételek, amelyek kellő otthonosságot és komfortot varázsolnak a hétköznapjainkba akkor is, ha éppen semmi kedvünk kimozdulni otthonról. Ezért ma a magyaros szójafasírt receptjét mutatjuk meg. A szójafasírt ízesítésekor a hagyományos fűszerezésre törekedtünk, hogy az otthon melegét és a tradicionális ízeket idézzük meg. Tökéletes választás egy családi ebéd vagy vacsora alkalmával például ezzel… The post Magyaros szójafasírt: vegán változatban is hozza a hagyományos ízeket appeared first on Prove.hu.

Gombás-lencsés pásztorpite

2024. február 8. vegasziget 

Igazán zamatos, fehérjében és tápanyagokban gazdag, laktató egytálétel- pásztorpite receptet hoztam. Hozzávalók: 20 dkg csiperkegomba 1 konzerv lencse 2 közepes sárgarépa 1 nagy fej hagyma 2 ek. sűrített paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma rozmaring, kakukkfű, vegeta, babérlevél, só -ízlés szerint 2 ek. olaj — 1 kg burgonya 4 ek. növényi margarin 2 ek. vegaföl 4 ek. […]

Növekszik a dél-afrikai gyorséttermek növényi kínálata

2024. február 7. Prove - a világ vegán szemmel 

A ProVeg South Africa elkészítette a dél-afrikai gyorséttermek 2023-as rangsorát, amelyben a növényi kínálat alapján értékelik az egyes vendéglátóipari egységeket. A lista elkészítéséhez átfogó felmérést végeztek, melyből kiderült, hogy nemcsak a fogyasztók száma növekedett, de a növényi kínálat is szépen gyarapodik. Ennek ellenére az ilyen ételek továbbra is csak kis részét teszik ki a teljes… The post Növekszik a dél-afrikai gyorséttermek növényi kínálata appeared first on Prove.hu.

Vegán tzatziki 6 összetevőből

2024. február 5. Prove - a világ vegán szemmel 

A tzatziki bizonyára nem ismeretlen a számodra, és ma már szerencsére könnyen elkészíthető kizárólag növényi hozzávalókból, mutatjuk is, hogyan. A tzatziki bármi mellé is kerül, azt biztosan feldobja frissítő ízével, ráadásul gyorsan elkészíthető és számos étel mellé passzol. Salátaként illik egy gyrostálhoz, de mártogatós szósznak is fogyaszthatod egy pita mellé. Felszolgálhatod egy mezze részeként is… The post Vegán tzatziki 6 összetevőből appeared first on Prove.hu.

9 laktató leves, amely főételként is megállja a helyét

2024. február 4. Prove - a világ vegán szemmel 

A hidegebb hónapokban nincs, ami jobban esne egy tál forró, laktató levesnél. Összegyűjtöttük 9 vegán leves receptjét, amelyek nemcsak felmelegítenek, hanem főételként is megállják a helyüket. Igyekeztünk sokszínűen válogatni, hogy a hagyományos konyhától kezdve a világ konyháin át te is megtaláld a számodra megfelelő receptet. Íme a 9 laktató leves, amik közül garantáltan találsz majd… The post 9 laktató leves, amely főételként is megállja a helyét appeared first on Prove.hu.

Ázsiai tofus-zöldséges pirított tészta

2024. január 27. Prove - a világ vegán szemmel 

A pirított tészta minden bizonnyal azon vegán ételek egyike, amit ázsiai gyorsétteremben mindenki evett már. Az otthon elkészített változat azonban sokszor a közelébe sem ér ezeknek. Most megmutatjuk, hogyan tudsz ugyanolyan finom pirított zöldséges tésztát készíteni, mint az éttermi változat. Bioboltokban, ázsiai boltokban, szupermarketek nemzetközi részlegén az összes különlegesebb hozzávalót könnyedén beszerezheted. Hozzávalók 3 személyre… The post Ázsiai tofus-zöldséges pirított tészta appeared first on Prove.hu.

Hagyományos zöldborsóleves vegán nokedlivel

2024. január 25. Prove - a világ vegán szemmel 

A zöldborsóleves az egyik legideálisabb vacsora a hétköznapokra: nem kell hozzá nagy bevásárlást csinálni, és mindössze húsz perc alatt, minimális munkával meleg étel kerül az asztalra. Most vegán változatban készítjük el. Mindenki gyermekkorának zöldborsólevese nagyjából minden változatban ugyanazzal a néhány összetevővel készül: zöldborsóval, sárgarépával és nokedlivel vagy galuskával. Azonban van néhány módja a variálásnak, ha… The post Hagyományos zöldborsóleves vegán nokedlivel appeared first on Prove.hu.

6 tésztaétel, ami fél óra alatt elkészíthető

2024. január 21. Prove - a világ vegán szemmel 

Összegyűjtöttük 6 tésztaétel receptjét, amelyeket mindössze fél óra alatt elkészíthetsz, gazdag ízviláguk pedig garantáltan le fog nyűgözni. Ezekkel a tésztaételekkel igazán különleges vacsorát, ebédet varázsolhatsz az asztalra a sietős hétköznapokon, vagy ha egyszerűen nincs kedved órákig a konyhában ácsorogni. Minden recept egyszerű, mégis ízletes összetevőket tartalmaz, így ezeket könnyedén elkészítheted a mindennapokban. Legyen szó csicseriborsós… The post 6 tésztaétel, ami fél óra alatt elkészíthető appeared first on Prove.hu.

Kókusztejes, csicseriborsós ragu - vegán, gluténmentes recept

2024. január 20. Prove - a világ vegán szemmel 

A fűszeres, ázsiai jellegű ételek elkészítése a növényi alapú konyhában szinte elengedhetetlen. Ez a kókusztejes, csicseriborsós ragu jó alapot nyújthat ehhez: nem bonyolult az elkészítése, a végeredmény pedig nem annyira fűszeres, ami erős lenne a magyar ételekhez szokott ízlésnek. Ezt az ételt nyugodtan elkészítheted, ha olyasvalakit akarsz lenyűgözni, aki nem tud elképzelni egy jó fogást… The post Kókusztejes, csicseriborsós ragu - vegán, gluténmentes recept appeared first on Prove.hu.

Egyhavi vegán menüterv ,,A és ,,B menüvel - 4. hét

2024. január 19. Prove - a világ vegán szemmel 

Elérkeztél az egy hónapos vegán kihívás negyedik hetéhez. Ha idáig eljutottál, gratulálunk, csak így tovább! Csakúgy, mint az első héten, most is kétféle étrenddel segítünk megtervezni az étkezést. Ha most kapcsolódtál be, vagy csak felfrissítenéd az emlékezeted, hogy mi a különbség a két menüsor között, hogyan tudod az ételeket teljes értékűvé alakítani vagy lerövidíteni a… The post Egyhavi vegán menüterv ,,A és ,,B menüvel - 4. hét appeared first on Prove.hu.

Belgium feladta a címkeháborút, maradhatnak a húsos nevű vegán ételek

2024. január 15. Prove - a világ vegán szemmel 

A belga kormány úgy döntött, nem tesz eleget a gazdák kérésének, a helyi címkeháború vége a növényi helyettesítők gyártóinak kedvez. Számos más országban azonban egyáltalán nem ez a helyzet. Bedobta a törölközőt a belga kormány - már ami a címkeháborút illeti. Úgy döntött ugyanis a kabinet, hogy szemet hunynak azon dilemma felett, hogy növényi alapú… The post Belgium feladta a címkeháborút, maradhatnak a húsos nevű vegán ételek appeared first on Prove.hu.

Lőttek a vadászversenyeknek New York államban

2024. január 13. Prove - a világ vegán szemmel 

New York állam kormányzója rábólintott arra a törvényre, amely alapján illegálissá válik bármilyen vadászverseny rendezése és szponzorálása, de az ezeken való részvétel is. Nem ez az első amerikai állam, ahol ilyen jellegű szigorítást vezetnek be. Nagy lépést tett New York állam a hatékonyabb vadvédelem felé, Kathy Hochul kormányzó ugyanis aláírt egy új törvényt. Az új… The post Lőttek a vadászversenyeknek New York államban appeared first on Prove.hu.

Vegán tojássaláta

2024. január 8. Prove - a világ vegán szemmel 

Vegán tojássaláta? Igen! A növényi alapú, tojásra hajazó ételek Szent Grálja a fekete só: ezt ehhez a recepthez mindenképp szerezd be, nélküle nem lesz ugyanaz a végeredmény. Ma már szinte minden bioboltban kapható. Ennek a salátának nemcsak az ünnepi asztalon, hanem bármikor helye van az étrendben. De friss leveles salátával vagy rukkolával akár az ebédre… The post Vegán tojássaláta appeared first on Prove.hu.

Megélhetési okokból hús és tejtermék is felkerült egy vegán étterem étlapjára

2024. február 5. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy eddig csak növényi ételeket kínáló brit étterem abban látja a túlélés kulcsát, ha az eddig teljesen vegán étlap húsos elemekkel bővül.  Drámai döntésre jutott be a Nomas Gastrobar nevű vegán étterem tulajdonosa, Adonis Norouznia. Arról tájékoztatta a hely követőit a közösségi oldalakon, hogy ezentúl húst is lehet majd náluk kapni - írta meg a… The post Megélhetési okokból hús és tejtermék is felkerült egy vegán étterem étlapjára appeared first on Prove.hu.

Ez történik veled, ha este eszel gyümölcsöt - 6 tévhit a gyümölcsfogyasztásról

2024. február 4. Hírek 

Táplálkozási szakértő segít a gyümölcsevéssel kapcsolatos információk rendbetételében.

Steiner Kristóf híres-neves csilisbabja: hetente kerül majd az asztalodra

2024. február 2. Prove - a világ vegán szemmel 

Íme a megdönthetetlen bizonyíték, hogy tényleg mindenki imádja a csilit! Ez az az étel, ami minimum heti rendszerességgel kerül az asztalunkra, és akárhányszor baráti összejövetel, ünnep vagy buli utáni éhhalál tombol, mindig-mindig-mindig ezt követelik az éhes (de már nem szomjas) szájak. A receptben használok konzerveket, de természetesen a friss bab volna a legideálisabb. Ám mivel… The post Steiner Kristóf híres-neves csilisbabja: hetente kerül majd az asztalodra appeared first on Prove.hu.

Ezek a növényi étrendre való átállás legnagyobb európai gátjai

2024. január 26. Prove - a világ vegán szemmel 

Egyre több európai nyit a vegán ételek felé, a növényi étrendre való átállásnak azonban több tényező is az útját állja. Sokan az ilyen termékek ízét, árát és az ezekkel kapcsolatos információhiányt hozták fel példaként. Összesen több mint 7500 felnőtt bevonásával készült felmérés, amelynek keretében a növényi alapú élelmiszerekhez való hozzáállást, a fogyasztási szokásokat vizsgálták -… The post Ezek a növényi étrendre való átállás legnagyobb európai gátjai appeared first on Prove.hu.

Ez a vegán anyuka bántalmazásnak érezné, ha húst etetne lányaival

2024. január 21. Prove - a világ vegán szemmel 

A hosszú távú egészségügyi kockázatok miatt szinte abúzusnak érezné egy Skóciában élő vegán anyuka, ha vörös húst adna a gyerekeinek. Rámutatott, a dohányzásra és alkoholfogyasztásra sem buzdítja a szülő a gyerekét, ő pedig ezekkel egyenértékűnek gondolja a húsfogyasztást is. Kerry Messenger számára nem is kérdés, hogy milyen ételeket tegyen két lánya, a tízéves Isla és… The post Ez a vegán anyuka bántalmazásnak érezné, ha húst etetne lányaival appeared first on Prove.hu.

Egészséges a szénhidrát? Minden, amit tudnod kell róla

2024. január 20. Prove - a világ vegán szemmel 

,,Túl sok benne a szénhidrát - hangzik el az ítélet sok étellel kapcsolatban. De mi is pontosan a szénhidrát, milyen szerepe van a táplálkozásban, és tényleg olyan rossz-e, mint amilyennek sokan beállítják? A szénhidrát (és kisebb mértékben az alkohol) a világ kalóriabevitelének 66,5 százalékáért felelős. Ez energia szempontjából kiemelten fontossá teszi a fehérjével és a… The post Egészséges a szénhidrát? Minden, amit tudnod kell róla appeared first on Prove.hu.

Felkavaró videón, milyen állati kínok árán készül a brit gárdisták medveszőr kucsmája

2024. január 19. Prove - a világ vegán szemmel 

Sokkoló videó került nyilvánosságra arról, milyen borzalmakat kell átélni medvéknek azért, hogy medveszőr kucsma trónolhasson a brit gárdisták fején. A PETA állatvédő szervezet alternatív, műszőrméből készült javaslattal is előállt. Az Egyesült Királyságba látogató turisták jelentős része számára bakancslistás tétel, hogy a királyi testőrség egyik tagjával fotózkodjanak. A gárdisták viselete kétségtelenül ikonikus, ízig-vérig brit - legalább… The post Felkavaró videón, milyen állati kínok árán készül a brit gárdisták medveszőr kucsmája appeared first on Prove.hu.

Az Emirates légitársaságnál már 300 vegán ételből lehet válogatni

2024. január 19. Prove - a világ vegán szemmel 

A megnövekedett igények miatt bővül az Emirates járatain elérhető vegán kínálat. A légitársaság gépein már most is 300 növényi alapú ételből válogathatnak az utasok. Az Emirates légitársaság már 2022-ben is látta, hogy nem veheti félvállról, mit kínál a növényi alapú étrendet követő utasainak járatain. Ezért egy több millió dolláros befektetés keretében gondoskodtak egy frissített vegán… The post Az Emirates légitársaságnál már 300 vegán ételből lehet válogatni appeared first on Prove.hu.

6 házias recept növényi alapon: így dobd fel a Veganuárt

2024. január 14. Prove - a világ vegán szemmel 

Január közepe van, ami azt jelenti, elérkeztünk a Veganuár kihívás félidejéhez. Ha már nincs ötleted, mit főzz, segítünk: íme pár házias recept, melyek azok körében is sikeresek lesznek, akik a megszokott, magyaros ízvilágot kedvelik. A magyar konyhában rengeteg olyan házias recept és étel létezik, ami ,,véletlenül vegán. Gondoljunk csak a krumplis vagy a káposztás tésztára,… The post 6 házias recept növényi alapon: így dobd fel a Veganuárt appeared first on Prove.hu.

Egyhavi vegán menüterv ,,A és ,,B menüvel - 3. hét

2024. január 12. Prove - a világ vegán szemmel 

Elérkeztél az egy hónapos vegán kihívás harmadik hetéhez. Ha idáig eljutottál, gratulálunk, csak így tovább! Csakúgy, mint az első két héten, most is kétféle étrenddel segítünk megtervezni az étkezést. Ha most kapcsolódtál be, vagy csak felfrissítenéd az emlékezeted, hogy mi a különbség a két menüsor között, hogyan tudod az ételeket teljes értékűvé alakítani vagy lerövidíteni… The post Egyhavi vegán menüterv ,,A és ,,B menüvel - 3. hét appeared first on Prove.hu.

A vegán jelző lecserélésével vonzóbbá válhat egy étel?

2024. január 7. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy friss reprezentatív kutatás arra jutott, hogy a vegán jelző helyett a pozitív élettani hatások kiemelése vonzóbbá teheti a növényi ételeket a húsevők számára. A felmérésben ugyanis a ,,vegán és ,,növényi alapú jelzőkkel ellátott ételcsomagokat választották a legkevesebben. Ha ezek helyett a jelzők helyett ,,fenntartható vagy ,,egészséges volt ugyanaz az étel, kétszer annyian találták vonzónak.… The post A vegán jelző lecserélésével vonzóbbá válhat egy étel? appeared first on Prove.hu.


Az összes 'étel' találat megjelenítése »


Szerintünk ez is ízleni fog ...

Hibát talált oldalainkon? Segítsen a javításában! Mondja el nekünk!



Hiányol valamit oldalainkról? Javasoljon új tartalmakat vagy funkciókat!



Észrevétele van? Küldje el!