
Még kapható a második,
bővített kiadás!

Próbálja ki, biztosan ízleni fog!
Kolozsvári rakott káposzta nem szójás.
Vegán sushi - a hagyomány és a kreativitás izgalmas ötvözete
Körtés galette dióval - rusztikus, gyorsan elkészíthető őszi desszert
betegség receptek
Kifulladás, szapora légzés - nem csak rendszeres mozgással tehetsz a tüdőd egészségéért
2025. szeptember 25. Prove - a világ vegán szemmel
A tüdőnk minden lélegzetvételnél keményen dolgozik, ezért nem mindegy, hogyan bánunk vele. A dohányzásról való leszokás és a rendszeres mozgás mellett a táplálkozás is fontos szerepet játszik abban, mennyire tudjuk megóvni légzőrendszerünket. A tüdő egészsége támogatható a teljes értékű növényi étrenddel. Több mint 35 millió ember él jelenleg az Egyesült Államokban valamilyen krónikus tüdőbetegséggel, például… The post Kifulladás, szapora légzés - nem csak rendszeres mozgással tehetsz a tüdőd egészségéért appeared first on Prove.hu.
Gyakran vérzik az ínyed? Az étrended is ludas lehet benne
2025. szeptember 22. Prove - a világ vegán szemmel
Míg a növényi ételekben gazdag mediterrán diéta csökkentheti az ínybetegségek kialakulásának kockázatát, addig a vörös húsok rendszeres fogyasztása növelheti azt - derül ki egy friss kutatásból. A tanulmány szerzői ugyanakkor hangsúlyozták, további vizsgálatokra lesz még szükség ezen a területen. A szájüregi betegségek a legelterjedtebb nem fertőző betegségek közé tartoznak az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 2022-es jelentése… The post Gyakran vérzik az ínyed? Az étrended is ludas lehet benne appeared first on Prove.hu.
Őszi betegségek? Így erősítsd meg a szervezeted még időben!
2025. szeptember 19. Prove - a világ vegán szemmel
Az őszi piac nemcsak színes és illatos, hanem igazi kincsesbánya is a szervezeted számára: tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal. 5+1 zöldséget mutatunk be, amelyek rendszeres fogyasztásával sokat tehetsz immunrendszered erősítéséért, emésztésed támogatásáért és közérzeted javításáért. Azt hitted, a bőséges nyári gyümölcs- és zöldségkínálat kiaknázása az első és egyben utolsó lehetőséged arra, hogy feltöltsd… The post Őszi betegségek? Így erősítsd meg a szervezeted még időben! appeared first on Prove.hu.
Szokatlan módszert javasolnak kutatók rákmegelőzésre - eddig épp az ellenkezőjét tanácsolták
2025. szeptember 16. Prove - a világ vegán szemmel
Több állati fehérje fogyasztásával lépnének fel a daganatos betegségekkel szemben egy kanadai egyetem kutatói. Vizsgálataik szerint a növényi alapú ételeknek tulajdonított rákmegelőző hatás nem bizonyított. A tanulmány azonban nemcsak módszertanában vitatható, hanem a kutatást finanszírozó szervezet miatt is megkérdőjelezhető a hitelessége. Évek óta sorjáznak a figyelmeztetések a tudományos közegből, amelyek szerint jobban teszed, ha minél… The post Szokatlan módszert javasolnak kutatók rákmegelőzésre - eddig épp az ellenkezőjét tanácsolták appeared first on Prove.hu.
Újabb járvány jelent meg Magyarországon - a fertőzött állatokat le kell ölni
2025. szeptember 11. Prove - a világ vegán szemmel
Alighogy pontot tettünk a ragadós száj- és körömfájás pusztításának végére Magyarországon, feltűnt egy újabb járvány hazánkban: a kéknyelv-betegség. A vírust a törpeszúnyogok terjesztik, és a betegség az emberre nem veszélyes a Nébih szerint. A hivatal elrendelte a fertőzött állatok leölését, és egyéb korlátozásokat is életbe léptetett. A ragadós száj- és körömfájás, valamint a juhhimlő után… The post Újabb járvány jelent meg Magyarországon - a fertőzött állatokat le kell ölni appeared first on Prove.hu.
Félsz, hogy később marokszámra kell szedned a gyógyszereket? Így csökkentheted a kockázatát
2025. augusztus 31. Prove - a világ vegán szemmel
Jelentősen csökkenhet több krónikus betegség párhuzamos kialakulásának, azaz a multimorbiditásnak a kockázata abban az esetben, ha valaki javarészt növényi alapú étrendet követ. Erre a megállapításra jutottak egy közelmúltban publikált tanulmány szerzői. Védelmet nyújthat a rák, a szívbetegség és a cukorbetegség együttes fennállása ellen a növényi alapú étrend egy új tanulmány szerint - írta meg a… The post Félsz, hogy később marokszámra kell szedned a gyógyszereket? Így csökkentheted a kockázatát appeared first on Prove.hu.
Sokkoló, mit művel a testünkkel a vörös hús
2025. augusztus 12. Prove - a világ vegán szemmel
A vöröshús-fogyasztás növelheti a magas vérnyomás és a szívbetegségek kockázatát. Mit mond az egészségkárosító hatásairól a tudomány, és hogyan csökkenthetjük a kockázatokat? A vörös hús - legyen az marha, sertés, bárány vagy kecske - sokak étrendjében alapvető szerepet játszik, hiszen gazdag fehérjében, vasban, cinkben és B12-vitaminban. Ugyanakkor több kutatás is arra figyelmeztet, hogy a túlzott… The post Sokkoló, mit művel a testünkkel a vörös hús appeared first on Prove.hu.
Gyógyszerek nélkül fordította vissza a szívbetegségét egy középkorú nő
2025. július 28. Prove - a világ vegán szemmel
Tíz évvel ezelőtt egy texasi nő élete egy pillanat alatt megváltozott. Jóga közben mellkasi fájdalmat érzett, és hamarosan kiderült: komoly koszorúér-betegsége van. Az orvosi vizsgálatok két fő artériában is elzáródást mutattak, és az orvosok koleszterincsökkentő szedését javasolták neki élete végéig. Ő azonban más utat választott. A texasi, háromgyermekes édesanya, Lauren Bernick 46 éves volt, amikor… The post Gyógyszerek nélkül fordította vissza a szívbetegségét egy középkorú nő appeared first on Prove.hu.
Nem pusztán felesleges, egyenesen pusztító szokás a vízimadarak etetése
2025. július 1. Prove - a világ vegán szemmel
A vízimadarak etetése népszerű nyári program, ám ez valójában egy öngerjesztő és összetett problémaspirál. A túlságosan egyoldalú étrend megbetegítheti és elkényelmesítheti a madarakat, ráadásul egyre több példány szokhat rá erre a táplálékszerzési módszerre. Az etetőhelyek mesterségesen fenntartott élelembázisa közelében évről évre több madár költhet, ezzel pedig egyre csak gyarapszik a kéregető madarak száma. Népszerű vízparti… The post Nem pusztán felesleges, egyenesen pusztító szokás a vízimadarak etetése appeared first on Prove.hu.
Számos aktuális krízisre nyújthatna megoldást a növényi étrend
2025. május 12. Prove - a világ vegán szemmel
Hatékony megoldást nyújthatna a növényi étrend a világunkat sújtó aktuális problémákra - állítja egy közelmúltban megjelent tanulmány. A szerzők szerint az éghajlatváltozás, a biodiverzitás csökkenése, a krónikus betegségek visszaszorítása mind lehetséges lenne, ha változtatnánk a globális élelmezési rendszerünkön. A jelenlegi helyzet fennállásáért a nagyipari állattartást és a hiányos orvosi képzést teszik felelőssé. Az éghajlat olyan… The post Számos aktuális krízisre nyújthatna megoldást a növényi étrend appeared first on Prove.hu.
Mesterséges intelligencia segíthet az állatok érzelmeinek felismerésében
2025. április 23. Prove - a világ vegán szemmel
A kényelmetlenség, a fájdalom vagy a stressz felismerésében is segíthetnek a mesterséges intelligencia-rendszerek. Ezek ugyanis néhány esetben már az embereknél is pontosabban tudják meghatározni a különböző diszkomfortra vagy betegségre utaló jeleket az állatokban. Ki ne szeretné, ha a telefonjára egy applikációt letöltve, majd a kamerát a négylábú kedvencére irányítva, az állat minden gondját és baját… The post Mesterséges intelligencia segíthet az állatok érzelmeinek felismerésében appeared first on Prove.hu.
Ritka betegséggel diagnosztizált kisfiú műtétjére gyűjt egy vegán cukrászda
2025. április 1. Prove - a világ vegán szemmel
Simi, egy ritka mozgásszervi betegségben szenvedő kisfiú javára indult gyűjtés a Sweet Gorilla Mentes Tortaműhelynél. A webshopjukban leadott rendelésekkel is hozzá lehet most járulni az április végén esedékes műtéthez. Egy kilencéves, rendkívül ritka genetikai betegségben, pseudoachondroplasiában szenvedő kisfiúnak, Siminek rendez gyűjtést a Sweet Gorilla Mentes Tortaműhely. Magyarországon mindössze két diagnosztizált gyermek él ezzel az egészségügyi… The post Ritka betegséggel diagnosztizált kisfiú műtétjére gyűjt egy vegán cukrászda appeared first on Prove.hu.
,,A betegségnek köszönhetem, hogy új ember lettem - interjú Gazsi Zoltánnal, az Eisberg cégvezetőjével
2025. március 26. Prove - a világ vegán szemmel
Az Eisberg cégvezetője, Gazsi Zoltán arra szeretné felhasználni a közelmúltban szerzett ismertségét, hogy alapítványokat, egyesületeket, jótékonysági szervezeteket kössön össze, vezetőtársait pedig segítségnyújtásra ösztönözze. Az Emberszemlélet - életigenlő cégvezető című könyv szerzőjének végső célja egy befogadóbb és toleránsabb társadalom felépítése. Április 26-án rendezik meg a - Prove által is támogatott - Önzetlenség napját a Millenárison. A… The post ,,A betegségnek köszönhetem, hogy új ember lettem - interjú Gazsi Zoltánnal, az Eisberg cégvezetőjével appeared first on Prove.hu.
Szlovákiában is megjelent a száj- és körömfájás, három telep érintett
2025. március 24. Prove - a világ vegán szemmel
Három szarvasmarha-állomány egyedeiben találtak ragadós száj- és körömfájást Szlovákiában egy pénteki közlemény szerint. A betegség március elején itthon is megjelent egy kisbajcsi telepen. Három szarvasmarhatelepen azonosították a száj- és körömfájás betegségét Szlovákiában. Egy medvei, egy csiliznyáradi és egy bakai telep érintett, mindhárom a magyar határ közelében. Március elején a vírus Győr közelében, egy kisbajcsi telepen… The post Szlovákiában is megjelent a száj- és körömfájás, három telep érintett appeared first on Prove.hu.
Újabb járvány jelent meg Magyarországon: a kéknyelv-betegség
2025. szeptember 11. Prove - a világ vegán szemmel
Alighogy pontot tettünk a ragadós száj- és körömfájás pusztításának végére Magyarországon, feltűnt egy újabb járvány hazánkban: a kéknyelv-betegség. A vírust a törpeszúnyogok terjesztik, és a betegség az emberre nem veszélyes a Nébih szerint. A ragadós száj- és körömfájás, valamint a juhhimlő után újabb vírus jelent meg a magyar állatállományban. Ezúttal a kéknyelv-betegséget mutatták ki egy… The post Újabb járvány jelent meg Magyarországon: a kéknyelv-betegség appeared first on Prove.hu.
Húskészítményeket tett tiltólistára egy nagyváros vezetősége
2025. szeptember 5. Prove - a világ vegán szemmel
Új táplálkozási irányelveket vezet be a közétkeztetésben New York 2026-tól. Eltűnnek a feldolgozott húsok, és nagyobb hangsúlyt kapnak a teljes értékű növényi fehérjék. A döntés több millió adag ételt érint, és célja, hogy javítsa a lakosság egészségét, csökkentse a krónikus betegségek előfordulását, valamint fenntarthatóbbá tegye a város étkezési rendszerét. Szigorítja a közétkeztetésre vonatkozó szabályokat New… The post Húskészítményeket tett tiltólistára egy nagyváros vezetősége appeared first on Prove.hu.
Az időskori krónikus gyulladás nem törvényszerű - megtalálhatták a megoldást a kutatók
2025. augusztus 15. Prove - a világ vegán szemmel
Az egészséges öregedés egyik kulcsát találhatták meg egy új kutatás alapján, amelyben arra jutottak, hogy az időskorban gyakori krónikus gyulladás nem törvényszerű, sokkal inkább a helytelen életmód hozománya. Kellő rostbevitellel minimalizálhatjuk a krónikus gyulladás és egy sor súlyos betegség kockázatát. Hosszú ideig úgy hittük, hogy az öregedés óhatatlanul együtt jár egy lassú, alattomos folyamatként zajló… The post Az időskori krónikus gyulladás nem törvényszerű - megtalálhatták a megoldást a kutatók appeared first on Prove.hu.
Égő lakásból családot, fagyhaláltól pedig csecsemőt is mentett már meg macska
2025. augusztus 8. Prove - a világ vegán szemmel
Nem ragaszkodnak úgy az emberhez, mint a kutyák, csak az ételt követelik - talán ezt az érvet hallani leggyakrabban a macskákkal szemben. Időnként azonban még a legszkeptikusabb kutyapártiakat is meglepik: előfordul, hogy szó szerint életet mentenek. A macskák világnapja alkalmából összegyűjtöttünk néhány igaz történetet. Találsz köztük tűzben edzett anyamacskát, betegségeket kiszagolókat, de csecsemőt a téli… The post Égő lakásból családot, fagyhaláltól pedig csecsemőt is mentett már meg macska appeared first on Prove.hu.
Egy kis virsli belefér néha? Kutatók szerint már minimális mennyiségben is kockázatos
2025. július 16. Prove - a világ vegán szemmel
Már napi egy kis adag feldolgozott hús, például egyetlen virsli is növelheti a rák, a szívbetegség és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát - derül ki egy friss metaanalízisből. Az Egészségügyi Világszervezet már egy évtizeddel ezelőtt jelezte ezen élelmiszerek kapcsán a rákkockázatot, a kutatók pedig ezt most azzal egészítették ki, hogy biztonságosan fogyasztható mennyiség egész egyszerűen… The post Egy kis virsli belefér néha? Kutatók szerint már minimális mennyiségben is kockázatos appeared first on Prove.hu.
Népbetegségek kockázata csökkenthető ezekkel a növényi vegyületekkel
2025. június 15. Prove - a világ vegán szemmel
Csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedések, valamint a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét a növényi alapú étrend egy friss kutatás szerint. A kutatók szerint a növényekben természetesen jelen lévő fitoszterolok fontos szerepet játszhatnak a megelőzésben. A tudósok közel négy évtized alatt összegyűlt adatmennyiséget elemezve jutottak erre a következtetésre. Azok, akik rendszeresen fogyasztanak növényi eredetű, fitoszterolban… The post Népbetegségek kockázata csökkenthető ezekkel a növényi vegyületekkel appeared first on Prove.hu.
Elterjedt betegségekkel szemben ajánlják a növényi fehérjéket
2025. május 9. Prove - a világ vegán szemmel
Két indiai népbetegség, a 2-es típusú cukorbetegség és a metabolikus diszfunkcióval társult steatoticus májbetegség leküzdéséhez tettek közzé új irányelveket. Az egészségügyi szakemberek szerint a növényi fehérje fogyasztása kiemelt fontosságú lehet az alkohol elhagyása, a rendszeres testmozgás mellett. Egyre általánosabb egészségügyi probléma Indiában a 2-es típusú cukorbetegség és a metabolikus diszfunkcióval társult steatoticus májbetegség (MASLD). Utóbbi… The post Elterjedt betegségekkel szemben ajánlják a növényi fehérjéket appeared first on Prove.hu.
Az egészséges öregedés kulcselemére mutattak rá kutatók
2025. április 7. Prove - a világ vegán szemmel
A növényi alapú táplálkozás kulcsszerepet játszhat az egészséges öregkor elérésében egy új tanulmány szerint. A kutatók arra jutottak, a fitt, krónikus betegségektől mentes nyugdíjas évekre garanciát ugyan nem biztosíthat a feldolgozott és az állati eredetű ételek minimalizálása az étrendben, az esélyeket azonban jócskán javíthatja. Egy egészséges, azaz elsősorban növényi alapú, minimális ultrafeldolgozott élelmiszert és csak… The post Az egészséges öregedés kulcselemére mutattak rá kutatók appeared first on Prove.hu.
Újabb magyar telepen találtak száj- és körömfájást, Szlovákia több határátkelőt is lezárt
2025. március 27. Prove - a világ vegán szemmel
A kisbajcsi telep után most újabb magyar szarvasmarha-állományban azonosították a ragadós száj- és körömfájást. Szlovákia több határátkelőhelyet is lezárt Magyarország felé. Miután március elején egy kisbajcsi gazdaságban fél évszázad után először azonosították a ragadós száj- és körömfájás betegségét, most újabb magyar állomány fertőződött meg. A Győr-Moson-Sopronban található Levél településen, egy tejelő szarvasmarha-állományban igazolták a betegség… The post Újabb magyar telepen találtak száj- és körömfájást, Szlovákia több határátkelőt is lezárt appeared first on Prove.hu.
Gyömbérshot
Óriási divat lett a gyömbérshot, tele van vele a TikTok, és sztárok esküsznek rá, mint a hosszú élet titkára. Drágán megvásárolható élelmiszer- és bioboltokban, de jóval olcsóbban elkészíthetjük magunk is. Minden ilyen trendet azonban érdemes fenntartással kezelni: azaz, csak ésszel! A gyömbér az egyik legismertebb gyógynövény, amelyet évezredek óta használnak különböző egészségügyi problémák enyhítésére. Fő hatóanyaga a gingerol, amely erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal bír. Segíthet az emésztési panaszok enyhítésében, csökkentheti az izomfájdalmat és az ízületi gyulladást, valamint támogatja az immunrendszert, különösen a megfázásos időszakban. A gyömbérshot egy koncentrált formája ennek a csodanövénynek. Azonban fontos tudni, hogy a gyógynövényeket nem liter számra fogyasztjuk, hanem kúraszerűen, mivel túlzott mennyiségben akár irritálhatják a gyomrot vagy más mellékhatásokat is okozhatnak. Emellett a gyömbér emeli a test tüzét, így leginkább a hidegebb hónapokban ajánlott fogyasztani, valamint betegség esetén is jó szolgálatot tehet. A házi gyömbérshot elkészítése rendkívül egyszerű. Hozzávalók: 20 dkg g friss gyömbér 2 citrom 1 narancs 2 kk kurkuma por egy csipet őrölt fekete bors 3 ek méz 2 dl víz A gyömbért meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk. A narancsot és a citromokat megpucoljuk és megtisztítjuk a gyümölcshúst. Kissé pepecselős munka, de megéri. Mindent aprítógépbe teszünk, adunk hozzá kurkumát, feketeborsot, mézet és vizet, majd összeturmixoljuk. Legtöbben átszűrik és úgy fogyasztják, én úgy gondolom, nem érdemes kidobni értékes alapanyagokat! Ihatjuk frissen, de jégkockatartóban lefagyasztba tovább eláll, szükség esetén csak kikapunk 2 kockát és egy pohár meleg vagy hideg vízben feloldjuk.
Nem tudtak a fertőzésről, kiszórták a száj- és körömfájásos tehenektől származó trágyát
2025. március 14. Prove - a világ vegán szemmel
Március elején egy kisbajcsi telepen azonosították a ragadós száj- és körömfájást. A fertőzés miatt 1400 szarvasmarhát öltek le. Most kiderült, a betegség felfedezése előtt Győr határában erről a telepről származó trágyát szórtak ki a szántóföldekre. Védőruhás emberek gyűjtötték össze csütörtökön Győr határában, a 14-es főút mellett a szántóföldekről azt a trágyát, ami egy ragadós száj-… The post Nem tudtak a fertőzésről, kiszórták a száj- és körömfájásos tehenektől származó trágyát appeared first on Prove.hu.
Az összes 'betegség' találat megjelenítése »
Szerintünk ez is ízleni fog ...
- A feldolgozott vörös hús is ludas lehet demenciaügyben
- A demenciához is hozzájárulhat a feldolgozott vörös húsok rendszeres fogyasztása
- Megvan, miért növelhetik a vörös húsok a vastagbélrák esélyét
- A növényi fehérjék csökkenthetik a krónikus veseelégtelenség kialakulásának kockázatát
- A növényi étrend csökkentheti az alvási apnoe kialakulásának esélyét