karácsony receptek

Malacsütés-ügy: Az üzemeltető kiemelte, valótlan állítások terjedtek a napokban

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

Napok óta az egyik legforróbb hazai téma a Ferenc téri karácsonyi vásár malacsütése. Számos hírportál azt állította: a malacsütést ,,vegánok feljelentése miatt kellett eltakarni vagy elkordonozni. A valóság azonban az, hogy mások is jelezték nemtetszésüket, ezt a vásárt üzemeltető Pancs Gasztroplacc helyreigazítása is megerősítette. Néhány nap leforgása alatt egyes sajtóorgánumok egy leegyszerűsített kultúrharcos narratívát gyártottak… The post Malacsütés-ügy: Az üzemeltető kiemelte, valótlan állítások terjedtek a napokban appeared first on Prove.

Komplett karácsonyi menü - Nyűgözd le mutatós és ízletes ünnepi fogásokkal a vendégeket!

2025. december 18. Prove - a világ vegán szemmel 

Készítettél már lila káposztából krémlevest? És narancsos galette-et? Ha készen állsz arra, hogy egy igazán látványos karácsonyi menüvel kápráztasd el a vendégeket, mutatjuk, hogyan készíthetsz mennyei menüsort kizárólag növényi eredetű alapanyagokból. Még mindig nem tudod, mi kerüljön az ünnepi asztalra? Segítünk: ez a négyfogásos karácsony menü tartalmaz előételt, levest, főételt és desszertet is. A receptek részben… The post Komplett karácsonyi menü - Nyűgözd le mutatós és ízletes ünnepi fogásokkal a vendégeket! appeared first on Prove.

Vegán zserbó - akkor sem kell lemondanod róla, ha dióallergiás vagy

2025. december 16. Prove - a világ vegán szemmel 

A bejgli nem maradhat ki az ünnepi sütemények repertoárjából növényi alapokon sem. Arra az esetre is kínálunk alternatívát, ha dióallergiás vagy. Ha mondani kell egy klasszikus karácsonyi desszertet, a bejgli - diós, mákos vagy akár gesztenyés verzióban - egész biztosan az elsőként említettek között lenne. Ahogy a zserbó is. A nagymama receptjében persze több állati… The post Vegán zserbó - akkor sem kell lemondanod róla, ha dióallergiás vagy appeared first on Prove.

Itt a válasz: ezért betegszel le mindig a karácsonyi szabadság alatt

2025. december 15. Prove - a világ vegán szemmel 

Veled is előfordult már, hogy pont akkor betegedtél le, amikor épp a karácsonyi szabadságon voltál? A jelenség sokkal gyakoribb, mint hinnéd. Tudományos magyarázat is van rá, miért elterjedt jelenség ez. Ha úgy érzed, hogy évről évre fáradtabban csúszol be az ünnepi időszakba, és pont a szabadság első napján dönt le valamilyen betegség, hidd el: ez… The post Itt a válasz: ezért betegszel le mindig a karácsonyi szabadság alatt appeared first on Prove.

Végtelenített karácsonyi zenék? Kiderült, kik vannak a legnagyobb veszélyben

2025. december 11. Prove - a világ vegán szemmel 

Minden decemberben ugyanaz a kérdés: attól őrülünk meg előbb, hogy nincs elég (vegán) bejgli, vagy attól, hogy az ötödik boltban is ugyanaz a zene szól? A pszichológusok szerint nem véletlen, ha az ünnepi playlist kikészít minket, az agyunk ugyanis nem bírja jól a végtelenített karácsonyi hangulatot. 1984-et írunk. A történet valahol Észak-Angliában kezdődik, egy teljesen… The post Végtelenített karácsonyi zenék? Kiderült, kik vannak a legnagyobb veszélyben appeared first on Prove.

Sokan kipróbálják, de veszélyes lehet, ha így szeretnél belefogyni a karácsonyi ünneplődbe

2025. december 9. Prove - a világ vegán szemmel 

Most szembesültél azzal, hogy a karácsonyi ünnepléshez szánt csinos ruhádba akkor is csak szűkösen férsz csak bele, ha behúzod a hasad? Mielőtt belekezdenél valamilyen szupergyors diétába, légy elővigyázatos, nézz utána alaposan. Sok - így például a monodiéta is - ígéretesnek tűnhet, táplálkozástudományi szakértő szerint azonban valójában veszélyes. A legjellegzetesebb fogyókúrás időszak a tavasz vége, nyár… The post Sokan kipróbálják, de veszélyes lehet, ha így szeretnél belefogyni a karácsonyi ünneplődbe appeared first on Prove.

Komplett karácsonyi menü - Ne hezitálj tovább, segítünk, mi kerüljön az ünnepi asztalra!

2025. december 3. Prove - a világ vegán szemmel 

A karácsonyi menü nem csak húsos fogásokkal lehet teljes: az alábbi receptekkel megmutatjuk, hogyan készíthetsz mennyei menüsort kizárólag növényi eredetű alapanyagokból. Ez a négyfogásos karácsony menü tartalmaz előételt, levest, főételt és desszertet is. Légy résen, sok esetben az egyik fogás elkészítéséhez megkezdett, de nem teljesen elhasznált alapanyag maradékát egy másik étel összeállításakor hasznosítjuk! A recepteket… The post Komplett karácsonyi menü - Ne hezitálj tovább, segítünk, mi kerüljön az ünnepi asztalra! appeared first on Prove.

Eltűnhet a hús a budapesti menzákról? Egy influenszer megkongatta a vészharangot

2025. július 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Előbb-utóbb kötelezővé válhat a vegán táplálkozás a fővárosi közétkeztetésben - véli egy megafonos influenszer, Filep Dávid. Ezt a következtetést Karácsony Gergely budapesti főpolgármester májusi bejelentésére alapozza, amely szerint megreformálják a közétkeztetést a fővárosban, és nagyobb teret adnak a növényi alapú ételeknek. A menza zöldítése európai szinten sem egyedülálló kezdeményezés, ráadásul összhangban áll a hivatalos dietetikai… The post Eltűnhet a hús a budapesti menzákról? Egy influenszer megkongatta a vészharangot appeared first on Prove.hu.

Nagyszabású állatmentés zajlott Oklahomában, száznál is több állatot mentettek meg

2025. január 14. Prove - a világ vegán szemmel 

Kutyák, kecskék, halak, kalitkában tartott madarak és egy malac is volt azok között az állatok között, akiket egy oklahomai állatmentés alkalmával sikerült megmentenie a hatóságoknak. A mentésben aktívan közreműködött a Humane Society of the United States állatvédő szervezet, valamint a szervezet által üzemeltetett menhely is. Nem túlzás azt állítani, hogy egy második életet kaptak karácsonyra… The post Nagyszabású állatmentés zajlott Oklahomában, száznál is több állatot mentettek meg appeared first on Prove.hu.

Négy könnyű zöldségebéd az óriási karácsonyi lakomák előtt

2024. december 23. Hírek 

A karácsony előtti nap egyik kritikus kérdése, hogy mit együnk, ha később megint rengeteget kell majd enni. Tippjeink: nagyon színes és nagyon zöldséges saláta, sült zöldségek és egy végtelenül variálható leves.

Reagálnak egymás félelmére, és fájdalmat is érezhetnek a halak

2024. december 22. Prove - a világ vegán szemmel 

A hal egyszerű gondolkodású, nem túl érzelemdús lény - a közhiedelem szerint. Azonban számos kutatás cáfolt már rá erre. Fény derült például arra, hogy a halak megérzik egymás riadalmát, valamint fájdalomérzékelő receptoraik is vannak. Jó hír, hogy a karácsonyi menüben is egyszerűen kiválthatók a halas fogások: állati alapanyag nélkül is készíthető például hamis halászlé. A… The post Reagálnak egymás félelmére, és fájdalmat is érezhetnek a halak appeared first on Prove.hu.

Főzz együtt Steiner Kristófékkal aranyvasárnapon: íme az online esemény bevásárlólistája

2024. december 20. Prove - a világ vegán szemmel 

A Veganuár és Steiner Kristóf közös együttműködéseként bemutatjuk: aranyvasárnapi örömfőzés élőben, Steiner Kristóffal, Nimivel és veled!  Ajándékozz magadnak, szeretteidnek és a Föld összes állatának együttérzést idén karácsonyra - egy növényi alapú ünnepi fogással, amit együtt készítünk el aranyvasárnap, délelőtt 11 órakor, egy másfél órás örömfőzés során, élőben a Nimi & Kristóf Konyhája Facebook-oldalon. Így ebédre pont… The post Főzz együtt Steiner Kristófékkal aranyvasárnapon: íme az online esemény bevásárlólistája appeared first on Prove.hu.

Vegán karácsonyi italok: a legfinomabb chai, forró csoki és alkoholmentes puncs

2024. december 19. Prove - a világ vegán szemmel 

A karácsonyi italok sorában először szinte mindig a forralt bor szerepel. Most három olyan receptet mutatunk, amik alkohol nélkül, teljesen növényi alapú összetevőkből készülnek. Mi tehetné szebbé a lassú ünnepi reggeleket vagy épp estéket, mint egy bögre gőzölgő, illatos forró csoki, fűszeres tea vagy puncs? Könnyen elkészíthető, meghitt hangulatot idéző karácsonyi italok következnek. Masala chai… The post Vegán karácsonyi italok: a legfinomabb chai, forró csoki és alkoholmentes puncs appeared first on Prove.hu.

Vegán bejgli diós és mákos változatban

2024. december 18. Prove - a világ vegán szemmel 

A karácsony nem teljes bejgli nélkül - és szerencsére nem kell nélkülöznie ezt a süteményt azoknak sem, akik növényi étrendet követnek. Vegán bejgli kétféleképp. Ez a vegán bejgli minden szempontból felül fogja múlni a várakozásaidat: a tésztája tökéletesen omlós, garantáltan nem reped ki, a kétféle klasszikus töltelékkel pedig a mák- és diórajongóknak is kedvezünk. A… The post Vegán bejgli diós és mákos változatban appeared first on Prove.hu.

Ez lehet az év legszebb karácsonyi reklámja: a vegetáriánus farkas meséje könnyeket csal a szemébe - videó

2025. december 11. Hírek 

Hogyan érjük el, hogy befogadjon egy közösség? Például ne együk meg a tagjait.

Ezt teheted, hogy ne az irgalmatlan cukorbevitelről szóljon az ünnepi időszak

2025. december 10. Prove - a világ vegán szemmel 

Nem kell kilószámra felhalmozni otthon a finomított cukrot a karácsonyi édességekhez. Számos olyan megoldás létezik már, amellyel egészségesebb verzióban készíthetsz el süteményeket az ünnepi időszakra. Az évet így nem feltétlen kell cukorsokkal zárni. Valljuk be, már az adventi időszak is a süteményekről és a finomabbnál finomabb édességekről szól jelentős részben. Hajlamosak vagyunk megédesíteni a karácsonyi… The post Ezt teheted, hogy ne az irgalmatlan cukorbevitelről szóljon az ünnepi időszak appeared first on Prove.

Étkezz úgy az ünnepek alatt, mint a kék zónák lakói!

2025. december 8. Prove - a világ vegán szemmel 

A leghosszabb és legegészségesebb életet élő emberek az ünnepek alatt sem borítják fel fenekestül a étkezéseiket - még akkor sem, ha sokak szerint a karácsony a féktelen lakomák ideje. Csempészd be a kék zónák lakóinak trükkjeit ebbe az időszakba is, hogy az új év ne plusz kilókkal és elnehezült érzéssel, hanem valódi jólléttel induljon. Ahogy… The post Étkezz úgy az ünnepek alatt, mint a kék zónák lakói! appeared first on Prove.

Miért kerül kétszer annyiba a vegán Nutella, mint a hagyományos? Megkérdeztük a Ferrerót

2025. október 20. Prove - a világ vegán szemmel 

A vegán Nutella immár Magyarországon is kapható, de a vásárlókat meglepte a termék ára: a növényi változat csaknem kétszer annyiba kerül, mint a hagyományos. A Ferrero Magyarország lapunknak elárulta, mi áll a különbség mögött. Karácsonyi csodaként ünnepelhették 2023 decemberében a növényi étrendet követők a hírt, hogy érkezhet a Nutella hivatalos vegán verziója. Erre az olasz… The post Miért kerül kétszer annyiba a vegán Nutella, mint a hagyományos? Megkérdeztük a Ferrerót appeared first on Prove.hu.

Karácsony Gergely bejelentette: Budapest a húsmentesség útjára lép

2025. május 3. Prove - a világ vegán szemmel 

Sokak számára örömteli bejelentést tett Karácsony Gergely, Budapest főpolgármestere - megreformálják a közétkeztetést a fővárosban. Jönnek a húsmentes opciók a fővárosi önkormányzat által ellátott iskolákba és szociális intézményekbe. Egyik kedvenc ételét, a bolognai spagettit próbálta ki húsos és húsmentes változatban Karácsony Gergely főpolgármester legújabb Facebook-videójában. Az eredmény még őt is megdöbbentette: nem tudta pontosan megmondani,… The post Karácsony Gergely bejelentette: Budapest a húsmentesség útjára lép appeared first on Prove.hu.

Akikből nem lett ünnepi vacsora - karácsonyi állatmentések az elmúlt esztendőkből

2024. december 24. Prove - a világ vegán szemmel 

Nagy ritkán a haszonállatokkal is megtörténhet a karácsonyi csoda. Ez legtöbbször abban merül ki, hogy nem kerülnek senki tányérjára, nem lesz belőlük ünnepi vacsora. Összeszedtünk néhány inspiráló történetet az elmúlt évekből, amikor a szeretet győzedelmeskedett a hagyomány felett.   Mint oly sok ünnepnek, a karácsonynak is szerves része az ünnepi vacsora. A fogások kulturális háttértől,… The post Akikből nem lett ünnepi vacsora - karácsonyi állatmentések az elmúlt esztendőkből appeared first on Prove.hu.

,,Egy kis halat azért ehetnél - karácsonyi túlélőkalauz vegánoknak

2024. december 23. Prove - a világ vegán szemmel 

A karácsony vegánként békén és szeretetteljes együttléten kívül tartogathat pár kellemetlenséget is - beszólásokat, értetlenkedést és kritikát. Érdemes lehet ezekre előre felkészülni, hogy megfelelő eszköztárral vágj bele az ünnepi családi találkozókba és esetleges faggatódzásba. A karácsonyi ünnepi időszak kevéssé ünnepi pillanatokban is gazdag a legtöbb esetben. A vegánok számára pedig végképp létszükséglet megfelelően felkészülni az… The post ,,Egy kis halat azért ehetnél - karácsonyi túlélőkalauz vegánoknak appeared first on Prove.hu.

Reagálnak egymás félelmére és fájdalmat is érezhetnek a halak

2024. december 22. Prove - a világ vegán szemmel 

A hal egyszerű gondolkodású, nem túl érzelemdús lény - a közhiedelem szerint. Azonban számos kutatás cáfolt már rá erre. Fény derült például arra, hogy a halak megérzik egymás riadalmát, valamint fájdalomérzékelő receptoraik is vannak. Jó hír, hogy a karácsonyi menüben is egyszerűen kiválthatók a halas fogások: állati alapanyag nélkül is készíthető például hamis halászlé. A… The post Reagálnak egymás félelmére és fájdalmat is érezhetnek a halak appeared first on Prove.hu.

Nekik segíthetsz, ha állatbarát adományozással ünnepelnél

2024. december 20. Prove - a világ vegán szemmel 

A várakozás és az ünnepi hangolódás mellett a december az adományozás hónapja is. A kedvezményezettek lehetnek akár állatvédő, vegán szervezetek is, ezekből gyűjtöttünk össze párat. Az adventi időszakban - a karácsonyi ajándékok utáni rohangálás mellett - előtérbe kerülhet a jótékonykodás is. Karácsony közeledtével sokan hajlanak az adományozásra, a rászorulók támogatására. Összeállítottunk nektek ennek fényében egy… The post Nekik segíthetsz, ha állatbarát adományozással ünnepelnél appeared first on Prove.hu.

Ezekkel az ajándékokkal jó eséllyel szerzel örömöt vegán szeretteidnek

2024. december 19. Prove - a világ vegán szemmel 

Az ideális karácsonyi ajándék kiválasztása szinte mindig nehéz. Ha azonban a célszemély vegán, van néhány kapaszkodó, amely mentén elindulhatsz. Vannak bizonyos tényezők és összetevők, amelyek egyértelműen kizárnak egy-egy ötletet a lehetőségek közül. Ugyanakkor akadnak olyan programok és tárgyak is, amelyeknek jellemzően örülnek a vegánok és állatbarátok. A karácsonyi ajándékok megálmodása, az, hogy minden rokon, barát… The post Ezekkel az ajándékokkal jó eséllyel szerzel örömöt vegán szeretteidnek appeared first on Prove.hu.

Komplett vegán karácsonyi menü: ünnepi ételek növényi alapon

2024. december 17. Prove - a világ vegán szemmel 

A karácsonyi menü nem csak húsos fogásokkal lehet teljes: az alábbi receptekkel megmutatjuk, hogyan készíthetsz mennyei menüsört kizárólag növényi eredetű alapanyagokból. Ez az ötfogásos menüsor tartalmaz előételt, levest, két főételt - amelyek közül az egyik a kihagyhatatlan töltött káposzta - és desszertet. A főételeket köretekkel is kiegészítettük, hogy teljes legyen a karácsonyi menü. A recepteket… The post Komplett vegán karácsonyi menü: ünnepi ételek növényi alapon appeared first on Prove.hu.