magyar receptek

Ritka betegséggel diagnosztizált kisfiú műtétjére gyűjt egy vegán cukrászda

tegnap 04:45 Prove - a világ vegán szemmel 

Simi, egy ritka mozgásszervi betegségben szenvedő kisfiú javára indult gyűjtés a Sweet Gorilla Mentes Tortaműhelynél. A webshopjukban leadott rendelésekkel is hozzá lehet most járulni az április végén esedékes műtéthez. Egy kilencéves, rendkívül ritka genetikai betegségben, pseudoachondroplasiában szenvedő kisfiúnak, Siminek rendez gyűjtést a Sweet Gorilla Mentes Tortaműhely. Magyarországon mindössze két diagnosztizált gyermek él ezzel az egészségügyi… The post Ritka betegséggel diagnosztizált kisfiú műtétjére gyűjt egy vegán cukrászda appeared first on Prove.hu.

Újabb magyar telepen találtak száj- és körömfájást, Szlovákia több határátkelőt is lezárt

2025. március 27. Prove - a világ vegán szemmel 

A kisbajcsi telep után most újabb magyar szarvasmarha-állományban azonosították a ragadós száj- és körömfájást. Szlovákia több határátkelőhelyet is lezárt Magyarország felé. Miután március elején egy kisbajcsi gazdaságban fél évszázad után először azonosították a ragadós száj- és körömfájás betegségét, most újabb magyar állomány fertőződött meg. A Győr-Moson-Sopronban található Levél településen, egy tejelő szarvasmarha-állományban igazolták a betegség… The post Újabb magyar telepen találtak száj- és körömfájást, Szlovákia több határátkelőt is lezárt appeared first on Prove.hu.

A környezettudatos magyarok a zöld termékeket halmozhatják feleslegesen

2025. március 26. Prove - a világ vegán szemmel 

A felesleges vásárlás problémaköre a környezettudatosan gondolkodó magyarokat is érinti egy új kutatás szerint. Őket az ökotermékek viszik könnyebben kísértésbe, arra pedig általában már nem gondolnak, hogy ez is túlfogyasztásnak számít. Utóbbi pedig környezetvédelmi szempontból egyértelműen káros. Hiába aggódik valaki a bolygónk sorsa miatt, inkább környezetbarát termékek vásárlásával nyugtatja a lelkiismeretét, mintsem csökkentené a fogyasztását.… The post A környezettudatos magyarok a zöld termékeket halmozhatják feleslegesen appeared first on Prove.hu.

Szlovákiában is megjelent a száj- és körömfájás, három telep érintett

2025. március 24. Prove - a világ vegán szemmel 

Három szarvasmarha-állomány egyedeiben találtak ragadós száj- és körömfájást Szlovákiában egy pénteki közlemény szerint. A betegség március elején itthon is megjelent egy kisbajcsi telepen. Három szarvasmarhatelepen azonosították a száj- és körömfájás betegségét Szlovákiában. Egy medvei, egy csiliznyáradi és egy bakai telep érintett, mindhárom a magyar határ közelében. Március elején a vírus Győr közelében, egy kisbajcsi telepen… The post Szlovákiában is megjelent a száj- és körömfájás, három telep érintett appeared first on Prove.hu.

A normalitás megbecsülésére hivatkozva tiltanák be Magyarországon a műhúst

2025. március 13. Prove - a világ vegán szemmel 

A potenciális környezeti és egészségügyi veszélyekre hivatkozva nyújtották be a parlamentnek a műhús betiltását célzó törvényjavaslatot. A szakértők és az Európai Bizottság is indokolatlannak, megalapozatlannak és elhamarkodottnak ítéli meg a laboratóriumi hússal szembeni drasztikus magyar fellépést. Benyújtotta a műhús előállításának és forgalomba hozatalának tilalmáról szóló törvényjavaslatot a parlamentnek Semjén Zsolt miniszterelnök-helyettes. A hivatalos indoklás szerint… The post A normalitás megbecsülésére hivatkozva tiltanák be Magyarországon a műhúst appeared first on Prove.hu.

Másfél ezer szarvasmarhát öltek le száj- és körömfájás miatt egy magyar telepen

2025. március 11. Prove - a világ vegán szemmel 

A ragadós száj- és körömfájás betegséget azonosították egy kisbajcsi telepen, Magyarországon erre ötven éve nem volt példa. Januárban Németországban is jelentkezett a fertőzés. Az 1400 szarvasmarhából álló kisbajcsi állatállományt felszámolták, és a tetemeket Bábolna külterületén földelik el. Egy 1400 szarvasmarhát tartó telepen jelentkeztek március elején a ragadós száj- és körömfájás betegség klasszikus tünetei. A kórokozó… The post Másfél ezer szarvasmarhát öltek le száj- és körömfájás miatt egy magyar telepen appeared first on Prove.hu.

Most még eldöntheted, szeretnél-e széncinegét a postaládádba

2025. február 28. Prove - a világ vegán szemmel 

A széncinege szívesen költi ki fiókáit postaládákban. Ha ódzkodsz ettől, még most érdemes megtenni a megelőzéshez szükséges lépéseket. Sokan persze még örülnek is annak, ha végigkövethetik a madarak fejlődését, de ebben az esetben is van teendő.  Jártál már úgy, hogy széncinege fészkelt a postaládádba? A Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) arról számolt be közleményében,… The post Most még eldöntheted, szeretnél-e széncinegét a postaládádba appeared first on Prove.hu.

Közel egymillió állatot mentettek meg a Veganuár 2025 résztvevői - hivatalos eredmények

2025. február 27. Prove - a világ vegán szemmel 

2025. február 27. - Idén is hatalmas sikerrel zajlott a Prove által szervezett hivatalos Veganuár(TM), amely immár hatodik alkalommal inspirálta a magyar lakosságot a vegán életmód kipróbálására. Minden eddiginél több, 44.535 fő csatlakozott a kihíváshoz, amellyel a közösségi médiában, Budapest-szerte óriásplakátokon, többmilliós nézettségű kampányfilmben és influenszerek posztjaiban is találkozhattak az érdeklődők. Nagy népszerűségnek örvendett idén… The post Közel egymillió állatot mentettek meg a Veganuár 2025 résztvevői - hivatalos eredmények appeared first on Prove.hu.

Nem foghatsz mindent a génekre, a szokásaidon több múlhat

2025. február 16. Prove - a világ vegán szemmel 

A hosszú élet titka a Prove-nak nyilatkozó orvos, Juhász-Keglovits Klára szerint elsősorban a megfelelő életmódban és szokásokban rejlik. Egyesek az örökölt betegségeikkel, genetikai állományukkal magyarázzák, miért nem is törekednek egyáltalán az egészségesebb életmódra. Megfelelő táplálkozási és életviteli döntésekkel azonban még a magasabb kockázati faktorokkal szembenézők kilátásai is jelentős mértékben javíthatók. A longevity, avagy a hosszú… The post Nem foghatsz mindent a génekre, a szokásaidon több múlhat appeared first on Prove.hu.

Csúcson a húsfogyasztás, de egyszerre csökken is - ez a magyarázat

2025. február 8. Prove - a világ vegán szemmel 

Egyes országokban nő a húsmentes életmódot választók száma, máshol azonban nő a húsfogyasztás. Ebben a cikkben megnézzük, hogy melyik globális trend az erősebb, és hogyan fér meg egymás mellett egyrészt a globális hústermelés növekedése, másrészt az egyre nagyobb teret hódító húsmentes életmód. Sokszor hallani, hogy a nagyszüleink hetente egyszer, maximum kétszer ettek húst. Ehhez képest… The post Csúcson a húsfogyasztás, de egyszerre csökken is - ez a magyarázat appeared first on Prove.hu.

Magyarországra jön Melanie Joy, a karnizmus elméletének megalkotója

2025. január 29. Prove - a világ vegán szemmel 

A népszerű vegán szociálpszichológus, Melanie Joy újfent hazánkba látogat. A Magyar Vegán Egyesület szervezésében megvalósuló esemény keretében két foglalkozáson is részt vehetnek majd az érdeklődők. Idén áprilisban megint Budapesten köszönthetjük majd az egyik legismertebb vegán aktivistát, a Harvard Egyetemen végzett pszichológust, Melanie Joyt - jelentette be az örömhírt a MAVEG a Facebookon. A húsevés mögött… The post Magyarországra jön Melanie Joy, a karnizmus elméletének megalkotója appeared first on Prove.hu.

Ezeket a teendőket a madarak érdekében ne hagyd a költési időszakra!

2025. január 22. Prove - a világ vegán szemmel 

A tavaszi költés időszakában már kifejezetten veszélyesek a madarakra nézve bizonyos kertrendezési és felújítási munkálatok. A fák és bokrok kivágása, a gallyazás, de adott esetekben a felújítási munkálatokat is márciusig kellene elvégezni a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület szerint. Vannak bizonyos tevékenységek, amelyekkel még a költési időszak kezdete előtt, márciusig végezni kell - hívta fel… The post Ezeket a teendőket a madarak érdekében ne hagyd a költési időszakra! appeared first on Prove.hu.

Újra itt a lehetőség: most te lehetsz az Év Mentes Séfje!

2025. január 17. Prove - a világ vegán szemmel 

2025-ben hetedik alkalommal rendezik meg a Magyarországon, de talán a világszerte is egyedülálló az Év Mentes Séfje versenyt a Csak a Mentes szervezésében. A verseny célja, hogy felhívja a figyelmet az allergénmentes, egészséges táplálkozás fontosságára, valamint bemutassa, hogy allergénmentesen is lehet finoman és változatosan étkezni - a versenyen készített ételek és desszertek mindegyike glutén-, cukor-,… The post Újra itt a lehetőség: most te lehetsz az Év Mentes Séfje! appeared first on Prove.hu.

Meghackelhető egy hónap alatt a szervezetünk és az ízlésünk

2025. január 10. Prove - a világ vegán szemmel 

Ne tántorítson el a Veganuár kihívás teljesítésétől, ha nem a hónap legelején vágtál bele. De az sem gond, ha már belebakiztál. A lapunknak nyilatkozó orvosok hangsúlyozták, pozitív hatása van minden egyes étkezésnek, amelynél úgy dönt valaki, hogy nem eszik sem erősen feldolgozott ételt, sem állati eredetűt.  Javában zajlik már a Veganuár, a Magyar Egészségmegőrzési és… The post Meghackelhető egy hónap alatt a szervezetünk és az ízlésünk appeared first on Prove.hu.

Minimális erőfeszítéssel is sokat tehetsz most a békákért

2025. március 21. Prove - a világ vegán szemmel 

Márciustól szeptemberig érdemes rendszeresen ellenőrizni a vízóraaknákat és a pincéket, ezekben ugyanis könnyen eshet csapdába béka. Segítség nélkül akár halálukig is sínylődhetnek ezeken a helyeken. Ha pedig még többet tennél ezekért az állatokért, kialakíthatsz a kertben peterakóhelyet és nappali békamenedékeket is. Kevéssé ismert, ám a magyarországi lakosság jelentős részét érintő természetvédelmi ügyre hívta fel a… The post Minimális erőfeszítéssel is sokat tehetsz most a békákért appeared first on Prove.hu.

Védett madarak váltak mérgezés áldozataivá, a rendőrség már nyomoz

2025. március 12. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy parlagi sas, nyolc egerészölyv és öt holló pusztult el mérgezés miatt Sülysáp és Mende települések között. A Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület hangsúlyozta, emberre, házi- és vad állatokra is veszélyes méreggel kezelt csalétkekre találtak. A tetemek közvetlenül a csalétkek körül helyezkednek el, ebből következik, hogy az elkövető vagy az elkövetők erős mérget használtak. Tömeges… The post Védett madarak váltak mérgezés áldozataivá, a rendőrség már nyomoz appeared first on Prove.hu.

Asztalt borított egy csapat a hiányos mentesdesszert-választék láttán

2025. március 1. Prove - a világ vegán szemmel 

A Naked Noble márka megálmodói belefáradtak, hogy kevés olyan mentes édesség van a magyar piacon, ami ne lenne kompromisszumos. Elhatároztak, hogy fellépnek ezzel szemben. Olyan mentes desszertkrémet szerettek volna Magyarországon piacra dobni, amely egyszerre egészséges, finom és fenntartható. Végül három verzióval is előrukkoltak 2024-ben, idén pedig triplázzák kínálatukat. Megvan az az érzés, amikor egy fájdalmas… The post Asztalt borított egy csapat a hiányos mentesdesszert-választék láttán appeared first on Prove.hu.

El kell felejteni, hogy a hús és a tejtermék vigye a prímet a tányéron - interjú Szabó Adrienn dietetikussal

2025. február 28. Prove - a világ vegán szemmel 

A növényi étrendet tartja a legjobb alapnak az egészséges és fenntartható élethez, munkája során is erre építkezik, de mégis a vegyes táplálkozás híve Szabó Adrienn, a Lidl Magyarország dietetikusa. Ennek igen egyszerű oka van: a lehető legszélesebb rétegekhez szeretné eljuttatni a segítséget, amelyben szerinte gátolná, ha nem a valóságos viszonyokból indulna ki. Márpedig a ,,húsos… The post El kell felejteni, hogy a hús és a tejtermék vigye a prímet a tányéron - interjú Szabó Adrienn dietetikussal appeared first on Prove.hu.

Csicseriborsó-pörkölt: mindössze 30 perc alatt elkészül

2025. február 23. Prove - a világ vegán szemmel 

A csicseriborsó-pörkölt a hagyományos magyar ízvilágot hozza el a konyhádba teljesen növényi alapokon. Nemcsak ízletes és laktató, hanem tápanyagokban is gazdag, így kiváló alternatíva lehet mindazok számára, akik szeretnék változatosabbá tenni az étrendjüket. Bár a klasszikus pörkölt általában húsból készül, nem ismeretlenek a növényi alapanyagokból, például zöldborsóból vagy gombából készült változatok sem. Most egy olyan… The post Csicseriborsó-pörkölt: mindössze 30 perc alatt elkészül appeared first on Prove.hu.

Járványfékező is lehetne a farkas, de az előítéletekkel szemben tehetetlen

2025. február 12. Prove - a világ vegán szemmel 

A vadállomány szabályozásában és a járványok terjedésének visszaszorításában is kulcsszerepet játszhatna a farkas, ám egy európai uniós kezdeményezés nyomán a jövőben ismét vadászhatóvá válhat. A Prove-nak nyilatkozó farkaskutató hangsúlyozta, a haszonállatok védelmében messze nem a farkas kilövése a leghatékonyabb módszer. Akár visszafelé is elsülhet egy ilyen lépés, miközben veszélyezteti az amúgy is törékeny populációt. Egy… The post Járványfékező is lehetne a farkas, de az előítéletekkel szemben tehetetlen appeared first on Prove.hu.

Szenvedő kutyája mellett főzött Elek Zoltán, a videó végére meg is halt az állat

2025. január 31. Prove - a világ vegán szemmel 

Új videóval jelentkezett Elek Zoltán, a híres-hírhedt VideóInfó-1 nevű YouTube-csatorna vloggere, aki elsősorban az érdekes ételkreálmányairól lett ismert. A negyvenperces videóban ezúttal brassói aprópecsenyét készített, emellett a neki fizető nézők kérését is többször beolvasta. A probléma, hogy a felvétel ideje alatt végig a háttérben nyüszített beteg kutyája, Cézár, aki végül meg is halt, ez azonban… The post Szenvedő kutyája mellett főzött Elek Zoltán, a videó végére meg is halt az állat appeared first on Prove.hu.

55 évnyi vegán életmód tanulságai

2025. január 27. Prove - a világ vegán szemmel 

A Magyar Vegán Egyesületet 2017-ben a természetes igény - a hazai vegánok összefogása és érdekeinek képviselete - hívta életre, s azóta is ezt tartja küldetésének. A MAVEG elnökségi tagjai igen különböző úton érkeztek meg ugyanoda, az állathasználat elutasításához. Öt vegán, öt történet, összesen ötvenöt évnyi vegán tapasztalat. Bergovecz László, a MAVEG elnöke másfél évtizede vegán… The post 55 évnyi vegán életmód tanulságai appeared first on Prove.hu.

Mi az a tempeh? - komplett útmutató és ízletes recept kezdőknek

2025. január 17. Prove - a világ vegán szemmel 

A vegán ételek világába belecsöppenvén sok, korábban annyira ismeretlen hozzávaló jön szembe az emberrel, amivel kapcsolatban még az ,,eszik vagy isszák dilemmán sem könnyű túljutni. Ezek egyike a tempeh, ami nem igazán tartozik a hagyományos magyar, illetve egyáltalán az európai konyha alapvető élelmiszerei közé. Azonban ebben az esetben nem a növényi reformkonyha új hóbortételéről van… The post Mi az a tempeh? - komplett útmutató és ízletes recept kezdőknek appeared first on Prove.hu.

Kvíz: Teszteld, mennyire ismered a növényi alapú tejalternatívákat!

2025. január 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Ma már növényi alapú tejhelyettesítők széles választéka elérhető a magyar boltokban is. A cikk végén található kvízünkkel most tesztelheted, mennyire ismered jól ezeket az alternatívákat. Azok, akik már évekkel ezelőtt álltak át a növényi étrendre, rendre csak mosolyognak azon, mikor a manapság életmódot váltók panaszkodnak arra, milyen nehézségekkel szembesülnek. Hogy miért? A veterán vegánoknak egy… The post Kvíz: Teszteld, mennyire ismered a növényi alapú tejalternatívákat! appeared first on Prove.hu.

,,Lehet növényi étrenden élni bölcsőnktől egészen a sírunkig - interjú dr. Szabó Zoltán dietetikussal

2025. január 3. Prove - a világ vegán szemmel 

A Veganuár kihívás szakmai támogatója és egyik arca, dr. Szabó Zoltán dietetikus, táplálkozástudományi szakember saját példájával kíván változást elérni, ugyanakkor felelősségünket is hangsúlyozza életmódunkkal és egészségünkkel kapcsolatban. ,,Az egyetemen tanult elvek alapján élek, és hallgatok a lelkiismeretemre - dr. Szabó Zoltán dietetikus, táplálkozástudományi szakember szerint ez a magyarázata annak, hogy a vegán életfilozófia egyik hiteles… The post ,,Lehet növényi étrenden élni bölcsőnktől egészen a sírunkig - interjú dr. Szabó Zoltán dietetikussal appeared first on Prove.hu.