növényi receptek - Vegetáriánus receptek

Még kapható a második,
      bővített kiadás!

Még kapható! Bliszkó Viktor: Vegetáriánus receptek; második, bővített kiadás



Próbálja ki, biztosan ízleni fog!

Kenyér - új eljárás, nagyszerű eredmény

Egyszerű és gyors vacsorák, ha nincs időd pepecselni a konyhában

Vegán palacsinta alaprecept édes és sós töltelékhez is

Krémes aszalt paradicsomos, spenótos tészta: 15 perc alatt elkészül










növényi receptek

Ezért a szerepért hagyott fel Samuel L. Jackson a veganizmussal

2025. február 7. Prove - a világ vegán szemmel 

Samuel L. Jackson korábban növényi étrendet követett és vegánként hivatkozott magára - ennek viszont már sok-sok éve. A színész egy szerep miatt döntött úgy, hogy felhagy a növényi étrenddel, és azóta sem tért vissza a veganizmushoz. A Tarzan legendája című kalandfilm 2016-ban került a mozikba. A filmben szerepel George Washington Williams - nem összetévesztendő az… The post Ezért a szerepért hagyott fel Samuel L. Jackson a veganizmussal appeared first on Prove.hu.

Egyre több a húsmentesen étkező az idősgondozásban

2025. február 6. Prove - a világ vegán szemmel 

Az Egyesült Királyságban néhány éven belül megduplázódhat a vegetáriánus gondozottak száma, a vegánoké pedig akár háromszorosára is nőhet egy friss felmérés szerint. Az idősgondozási szektor szolgáltatóinak fel kell készülniük arra, hogy a jövőben sokkal több húsmentesen étkező gondozott számára kell szakszerű ellátást biztosítaniuk. Világszerte egyre többen hagyják maguk mögött az állati fehérjéket és váltanak növényi… The post Egyre több a húsmentesen étkező az idősgondozásban appeared first on Prove.hu.

Portugália nemzetstratégiájának része lett az étrendváltás

2025. február 4. Prove - a világ vegán szemmel 

A tavaly decemberben átdolgozott portugál klímatervezet komoly hangsúlyt fektet az élelmezési rendszer megreformálására, melynek középpontjában a növényi fehérjék állnak. Az új direktíva különösen a hüvelyesek szerepére hívja fel a figyelmet, mint fenntartható és költséghatékony növényi fehérjeforrásokra. Portugália tavaly decemberben frissítette a nemzeti energia- és klímatervét (NECP 2030), melyben a növényi fehérje népszerűsítése és alkalmazása a… The post Portugália nemzetstratégiájának része lett az étrendváltás appeared first on Prove.hu.

Vegán palacsinta alaprecept édes és sós töltelékhez is

2025. február 2. Prove - a világ vegán szemmel 

Tej- és tojásmentesen is készülhet mennyei palacsinta, amelyet kedved szerint édesen vagy akár sósan is megtölthetsz. Ahogy a hagyományos változatnál, a vegán palacsintánál is az egyik kulcs a szénsavas víz: ettől sokkal könnyedebb, levegősebb lesz a tészta állaga. Ezenfelül növényi tej kerül bele, amitől puhább lesz a palacsinta. Ezt nyugodtan kiválthatod vízzel, úgy is tökéletesen… The post Vegán palacsinta alaprecept édes és sós töltelékhez is appeared first on Prove.hu.

Több növényi fehérjét ajánlhat az új amerikai táplálkozási útmutató

2025. február 1. Prove - a világ vegán szemmel 

A következő öt évre szóló táplálkozási útmutatóban felértékelné a növényi fehérjék szerepét az egészségügyi minisztérium tanácsadó bizottsága. A szakértők azt is javasolják, hogy a növényi fehérjék kerüljenek át a zöldségek kategóriájából a fehérjék kategóriájába. Továbbra sincsenek egységes európai táplálkozási irányelvek, ám az egyes országok javaslatai egyre inkább hasonlítanak egymásra. Több helyen megfigyelhető a növényi fehérjék… The post Több növényi fehérjét ajánlhat az új amerikai táplálkozási útmutató appeared first on Prove.hu.

Így lesz a tehenészetből biodiverzitást elősegítő erdő

2025. január 30. Prove - a világ vegán szemmel 

Az Impossible Foods alapítója, Pat Brown arra vállalkozott, hogy egy szarvasmarha-tenyészet helyére erdőt telepít. A korábban a Stanford Egyetemen tanító elismert biokémikus a Wild Hope dokumentumsorozat egyik adásában mutatja be legújabb projektjét. Az egyik legnépszerűbb növényi húsalternatívákat gyártó cég, az Impossible Foods alapítója szerepel a Wild Hope dokumentumsorozat egyik epizódjában. Pat Brown, aki 2011-ben alapította… The post Így lesz a tehenészetből biodiverzitást elősegítő erdő appeared first on Prove.hu.

Nem az adalékanyagoktól lesz egészséges a vegán január

2025. január 27. Hírek 

Egyre nagyobb a boltok vegántermék-választéka, de vajon azért éri meg növényi alapúan táplálkozni, hogy adalékanyagokat együnk? Mi van a vegán sajtban, a növényi felvágottban és a zsírtalan zsírban? Megnéztük.

A növényi fehérje jótékonyan hathat a szívre és a keringésre

2025. január 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy átlagos amerikai étrendjében egy a háromhoz a növényi és állati forrásból származó fehérjék aránya. Egy friss tanulmány szerint a növényi fehérjék arányának növelése csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedések, köztük a koszorúér-betegség kialakulását. Az arány mellett a megelőzésben fontos szerepe van a fehérjebevitel mértékének is. A növényi fehérjék jótékony hatása régóta ismert, egészségügyi előnyeiket… The post A növényi fehérje jótékonyan hathat a szívre és a keringésre appeared first on Prove.hu.

Már kétmillió felett van a vegánok száma az Egyesült Királyságban

2025. január 24. Prove - a világ vegán szemmel 

Körülbelül kétmillió brit vallja magát vegánnak vagy növényi étrendet követőnek a The Vegan Society legfrissebb felmérése alapján. A vegetáriánusokkal és peszkatáriánusokkal együtt már minden tíz britből egy teljesen kerüli vagy korlátozza az állati fehérjék fogyasztását. A növényi étrend diadalmenetét nem meglepő módon a fiatalabb nemzedék lendülete hajtja. Az Egyesült Királyságban továbbra is nő a növényi… The post Már kétmillió felett van a vegánok száma az Egyesült Királyságban appeared first on Prove.hu.

Jobb szexuális teljesítményt eredményezhet a növényi étrend

2025. január 23. Prove - a világ vegán szemmel 

A prosztatarák elleni küzdelem egyik legjobb eszköze a növényi alapú étkezés. Nemcsak a betegség agresszivitását képes ez az életmód mérsékelni, de a szexuális teljesítmény is javulhat a műtétet követően. Amikor valaki úgy dönt, hogy száműz minden állati terméket az étrendjéből, arra általában van valamilyen reakciója a környezetének. Viszont amennyiben az illető férfi, úgy nyugodtan számolhat… The post Jobb szexuális teljesítményt eredményezhet a növényi étrend appeared first on Prove.hu.

21 000 ember vizsgálatából kiderült: egészségesebb, aki húsmentesen étkezik

2025. január 21. Hírek 

Az vagy, amit megeszel - tartja a mondás, és ha ez így, ebben a formában nem is feltétlenül állja meg a helyét, nem biztos, hogy zöldségeket beszél, aki a növényi étrend mellett érvel. Egy friss kutatás ugyanis úgy találta, hogy ez az étrend jelentősen javíthatja a bélrendszer egészségét.

Hét tipp az olcsó vegán életmódhoz

2025. január 18. Prove - a világ vegán szemmel 

Sokan tartanak attól, hogy ha vegán életmódra váltanak, azt megérzi majd a pénztárcájuk, mert a növényi élelmiszerek és egyéb, vegán logós termékek drágábbak. Ennek azonban nem kell így lennie, sőt! A vegán életmód a hiedelemmel ellentétben nem drágább a hagyományosnál. Akár még olcsóbban is kijöhetsz, mint az eddigi életmódoddal úgy, hogy közben sokkal egészségesebbé és… The post Hét tipp az olcsó vegán életmódhoz appeared first on Prove.hu.

Mi az a tempeh? - komplett útmutató és ízletes recept kezdőknek

2025. január 17. Prove - a világ vegán szemmel 

A vegán ételek világába belecsöppenvén sok, korábban annyira ismeretlen hozzávaló jön szembe az emberrel, amivel kapcsolatban még az ,,eszik vagy isszák dilemmán sem könnyű túljutni. Ezek egyike a tempeh, ami nem igazán tartozik a hagyományos magyar, illetve egyáltalán az európai konyha alapvető élelmiszerei közé. Azonban ebben az esetben nem a növényi reformkonyha új hóbortételéről van… The post Mi az a tempeh? - komplett útmutató és ízletes recept kezdőknek appeared first on Prove.hu.

A 20 legjobb vegán film, ami megváltoztathatja az életed

2025. január 15. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha megkérdezzük a vegán ismerőseink többségét, hogy miért váltottak életmódot, többségük azt fogja válaszolni, hogy látott egy inspiráló, elgondolkodtató vegán dokumentumfilmet, ami változásra ösztönözte. A növényi étrend és az állatok kihasználásától mentes életmód felé vezető úton az ilyen típusú mozi- és dokumentumfilmek rendkívül sok támpontot adhatnak, nemcsak a mögöttes filozófia megértéséhez, de a gyakorlati elsajátítás… The post A 20 legjobb vegán film, ami megváltoztathatja az életed appeared first on Prove.hu.

Véget ért a Veganuár kihívás, most hogyan tovább?

2025. február 1. Prove - a világ vegán szemmel 

Február beköszöntével lezárult az idei Veganuár kihívás. Kérdés, hogy a résztvevők közül hányan térnek vissza a régi szokásokhoz, és hányan döntenek úgy, hogy maradnak növényi alapú étrenden. Mutatjuk, miért érdemes az év hátralevő részében is kitartani a vegán életmód mellett! Ha Veganuár-résztvevőként olvasod ezt a cikket, gratulálunk a kihívás teljesítéséhez! Akár botlásokkal, akár tisztán növényi… The post Véget ért a Veganuár kihívás, most hogyan tovább? appeared first on Prove.hu.

Az algák fiatalító hatását már te is élvezheted

2025. január 30. Prove - a világ vegán szemmel 

Abban a legtöbb szakember egyetért, hogy az étkezés a hosszú élet egyik kulcsa, és abban is, hogy kifejezetten előnyös a minél több növényi eredetű táplálék fogyasztása. De vajon létezik-e olyan étrend-kiegészítő, amely kiegyensúlyozott táplálkozás mellett hozzájárulhat az egészséges idősödéshez? Kiss Mária szerint bizony van, s ez nem más, mint az alga. ,,Az egészséges, hosszú élet… The post Az algák fiatalító hatását már te is élvezheted appeared first on Prove.hu.

7+1 fehérjedús vegán étel nem csak sportolóknak

2025. január 28. Prove - a világ vegán szemmel 

Összegyűjtöttük a legjobb fehérjedús vegán ételeket, amelyeket fogyasztva garantáltan nem kell aggódnod a proteinbeviteled miatt. A receptek mellett tippeket is találsz, hogyan használj vegán alapanyagokat úgy, hogy könnyen fedezd a fehérjeszükségleted növényi alapon. Vegánként a megfelelő fehérjebevitel elsőre kihívásnak tűnhet. Nem azért, mert növényi alapon ne lehetne elegendő mennyiségű és minőségű fehérjét fogyasztani, hanem mert… The post 7+1 fehérjedús vegán étel nem csak sportolóknak appeared first on Prove.hu.

A Jóbarátok Phoebe-jétől a Star Trek Spockjáig - kitalált szereplők, akik elutasítják a húst

2025. január 26. Prove - a világ vegán szemmel 

Legyen szó élő szereplős filmalkotásról, animációról, esetleg képregényről, a fikcionális világban is találkozhatunk olyanokkal, akik elutasítják az állatok elfogyasztását. A nem túl hosszú, de annál impozánsabb listán rajzfilmfigurák, szuperhősök, közkedvelt nevettetők is helyet kaptak. Ahogy a való életben, úgy a képernyőkön sem túl elterjedtek a vegetáriánus, pláne a vegán karakterek. Ám ahogy a növényi étrend… The post A Jóbarátok Phoebe-jétől a Star Trek Spockjáig - kitalált szereplők, akik elutasítják a húst appeared first on Prove.hu.

B12-vitamin pótlása vegán étrenden - komplett útmutató

2025. január 24. Prove - a világ vegán szemmel 

A B12-vitamin az egyetlen olyan tápanyag, amely alapvetően nem fordul elő növényi eredetű élelmiszerekben, hiányában azonban súlyos és visszafordíthatatlan egészségkárosodások léphetnek fel. Növényi alapú táplálkozás mellett tehát különösen fontos tudni, hogy miként előzhetjük meg ezt az állapotot. Ebben segít útmutatónk. Mire jó a B12-vitamin? A B12-vitamin egy vízben oldódó vitamin, amely közreműködik a vérképzésben és… The post B12-vitamin pótlása vegán étrenden - komplett útmutató appeared first on Prove.hu.

Dietetikust szembesítettünk a növényi étrenddel kapcsolatos félelmekkel

2025. január 23. Prove - a világ vegán szemmel 

A növényi étrend veszélyes és káros - sokan hangoztatják ezt, számos érvvel megtámogatva. Rendszeresen említik például a növényi alapú táplálkozás kritikusai a fehérje- és vashiányt, a szójával és a túl sok bevitt szénhidráttal kapcsolatos problémákat. De gyakran felmerülő online (és offline) vitatéma az is, lehet-e egy kismama vagy éppen egy kisgyerek vegán. Dietetetikus válaszolt most… The post Dietetikust szembesítettünk a növényi étrenddel kapcsolatos félelmekkel appeared first on Prove.hu.

,,Egyértelmű volt, hogy egy mély és tartalmas spirituális út lesz - interjú Rimóczi Zsófival a vegán életmódról

2025. január 22. Prove - a világ vegán szemmel 

Lassan egy évtizede, hogy a népszerű blogger, filmkészítő és vegán szakácskönyvszerző áttért a növényi étrendre. A Veganuár 2025 influenszercsapatának egyik tagja szerint számos út vezet az állatok kihasználásától mentes élethez, ő is a sajátját járta, és járja a mai napig is. Esetében ez utóbbinak fontos része a teljesség iránti igény, vagyis a test és a… The post ,,Egyértelmű volt, hogy egy mély és tartalmas spirituális út lesz - interjú Rimóczi Zsófival a vegán életmódról appeared first on Prove.hu.

4 ,,extrán húsos vegán fogás, ha hiányoznak a régi ízek

2025. január 21. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha hirtelen váltottál életmódot és hiányoznának a megszokott ízek, akkor jó hírünk van, ugyanis a lejjebb összegyűjtött receptekkel könnyen átvészelheted a hús utáni sóvárgást. A vegán életmódra való átállás nem azt jelenti, hogy akik a növényi étrend mellett döntenek etikai, egészségügyi vagy ökológiai okokból, azok ne szerették volna korábban a húsos ételek ízét és textúráját.… The post 4 ,,extrán húsos vegán fogás, ha hiányoznak a régi ízek appeared first on Prove.hu.

Mítoszokat döntöget és fiatalokat edukál az OkosFehérje program

2025. január 18. Prove - a világ vegán szemmel 

Lehet-e okos egy fehérje? Ha ezen azt értjük, hogy elegendő és jól hasznosuló tápanyagokhoz juttatjuk általa a szervezetünket, fenntartható, környezet- és állatbarát a termesztése, valamint mentes a koleszterintől és a telített zsíroktól, akkor mindenképpen. Ezek a tulajdonságok azonban kizárólag a növényi eredetű fehérjékre igazak így együttesen. Fogyasztásukkal kapcsolatban mégis nagyon sok hamis, illetve félinformáció él… The post Mítoszokat döntöget és fiatalokat edukál az OkosFehérje program appeared first on Prove.hu.

Kvíz: Teszteld, mennyire ismered a növényi alapú tejalternatívákat!

2025. január 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Ma már növényi alapú tejhelyettesítők széles választéka elérhető a magyar boltokban is. A cikk végén található kvízünkkel most tesztelheted, mennyire ismered jól ezeket az alternatívákat. Azok, akik már évekkel ezelőtt álltak át a növényi étrendre, rendre csak mosolyognak azon, mikor a manapság életmódot váltók panaszkodnak arra, milyen nehézségekkel szembesülnek. Hogy miért? A veterán vegánoknak egy… The post Kvíz: Teszteld, mennyire ismered a növényi alapú tejalternatívákat! appeared first on Prove.hu.

Tojás nélkül is készülhet omlett vagy rántotta: három módszert mutatunk

2025. január 15. Prove - a világ vegán szemmel 

Allergia, növényi alapú étkezés vagy egyéb étrendi megfontolások - ezek mind okai lehetnek annak, hogy valaki a tojás elhagyása mellett dönt. Ez azonban nem kell, hogy a hőn szeretett rántotta vagy omlett elhagyását is jelentse. Mutatjuk, hogyan készítheted el a kedvenc tojásos reggelidet tisztán növényi alapú összetevőkből. Sokan egyáltalán nem azért hagyják el az étrendjükből… The post Tojás nélkül is készülhet omlett vagy rántotta: három módszert mutatunk appeared first on Prove.hu.


Az összes 'növényi' találat megjelenítése »


Szerintünk ez is ízleni fog ...

Hibát talált oldalainkon? Segítsen a javításában! Mondja el nekünk!



Hiányol valamit oldalainkról? Javasoljon új tartalmakat vagy funkciókat!



Észrevétele van? Küldje el!