vacsora receptek

Thai ihletésű quinoasaláta pikáns mogyoróvajas öntettel

2025. március 6. Prove - a világ vegán szemmel 

A thai konyha jellegzetes aromái köszönnek vissza ebben a színes, tápanyagokban gazdag quinoasalátában: az édes, sós, savanyú és csípős ízek harmóniája. A füstölt tofu karakteres íze, a ropogós zöldségek és a mogyoróvajas öntet teszi ezt az ételt könnyű, mégis laktató fogássá. Tökéletes ebédre vagy vacsorára, sőt, előre elkészítve is kiváló, így magaddal viheted munkába vagy… The post Thai ihletésű quinoasaláta pikáns mogyoróvajas öntettel appeared first on Prove.hu.

Leszerepeltek a brit kórházak menüi fenntarthatósági szempontból

2025. március 6. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy friss felmérés azt vizsgálta, mennyire fenntarthatók a brit kórházak étlapjain szereplő fogások. Az ambiciózus klímacélok ellenére úgy tűnik, az intézmények nem különösebben igyekeznek megfelelni az ígéreteknek. A felméréshez készült értékelési keretrendszer alapján mindenhol leszerepelt az ételkínálat. Sok helyen nincs vegán ebéd- vagy vacsoraopció sem. A növényi étrend pedig nemcsak a klímacélok elérésében, de a… The post Leszerepeltek a brit kórházak menüi fenntarthatósági szempontból appeared first on Prove.hu.

Sült karfiolsteak fűszeres olajjal, variálható köretekkel és mennyei szószokkal

2025. március 1. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha izgalmas, rendhagyó növényi fogásra vágysz, ne keress tovább: ez a karfiolsteak tökéletes könnyű ebédként vagy vacsoraként. A kívül ropogósra sült, belül puha és szaftos karfiol fűszeres bevonattal és krémes feltétekkel válik igazán különlegessé. Bár a karfiolsteak szó hallatán sokan felháborodnak, a vastag szeletekben, fűszeres olajjal megsütött karfiol méltó erre a névre. Ezt a fogást… The post Sült karfiolsteak fűszeres olajjal, variálható köretekkel és mennyei szószokkal appeared first on Prove.hu.

Egyszerű és gyors vacsorák, ha nincs időd pepecselni a konyhában

2025. február 3. Prove - a világ vegán szemmel 

Az idő sokak számára a legnagyobb luxus, különösen, amikor a napi teendők és kötelezettségek közé kell beilleszteni az egészséges étkezést. Ismerős helyzet, amikor munka után fáradtan állsz a hűtő előtt, és azon gondolkodsz, hogyan varázsolj valami finomat és táplálót az asztalra, lehetőleg fél órán belül? Az alábbiakban egyszerű és gyors vacsorák receptjeit gyűjtöttük össze, amelyekkel… The post Egyszerű és gyors vacsorák, ha nincs időd pepecselni a konyhában appeared first on Prove.hu.

Egyhavi vegán mintaétrend ,,A és ,,B menüvel - Veganuár 2025 1. hét

2024. december 31. Prove - a világ vegán szemmel 

Ez az egyhetes vegán mintaétrend segíthet elindulni, ha kipróbálnád a növényi étrendet, de nem tudod, hol kezdd. Minden nap kétféle reggelivel, ebéddel és vacsorával segítünk. Mit esznek a vegánok ebédre? Mivel teszik változatossá a reggelit? Hogyan tervezik meg a heti menüt? Ezekre a kérdésekre bizonyára különböző válaszokat fogunk kapni attól függően, kit kérdezünk. Pontosan ezért… The post Egyhavi vegán mintaétrend ,,A és ,,B menüvel - Veganuár 2025 1. hét appeared first on Prove.hu.

Vegán borkóstoló, vacsorautalvány - segítünk a karácsonyi ötletelésben

2024. december 10. Prove - a világ vegán szemmel 

Az ideális karácsonyi ajándék kiválasztása szinte mindig nehéz. Ha azonban a célszemély vegán, van néhány kapaszkodó, amely mentén elindulhatsz. Vannak bizonyos tényezők és összetevők, amelyek egyértelműen kizárnak egy-egy ötletet a lehetőségek közül. Ugyanakkor akadnak olyan programok és tárgyak is, amelyeknek jellemzően örülnek a vegánok és állatbarátok. A karácsonyi ajándékok megálmodása, az, hogy minden rokon, barát… The post Vegán borkóstoló, vacsorautalvány - segítünk a karácsonyi ötletelésben appeared first on Prove.hu.

13 kísértetiesen ötletes recept halloweenra

2024. október 30. Prove - a világ vegán szemmel 

A halloweenra való tekintettel 13 kreatív receptötletet hoztunk el neked, amik tökéletesen illenek az ünnepi vacsoraasztalra, legyen szó előételről, főételről vagy desszertről. A halloween, mint ünnep, eredetileg valószínűleg a kelta Samhain Fesztiválból alakult ki, amely a betakarítás végét és a tél kezdetét jelölte. Az Egyesült Államokba az ír és skót bevándorlók vitték magukkal a 19.… The post 13 kísértetiesen ötletes recept halloweenra appeared first on Prove.hu.

Egészségmegőrzés októberben - aktualitások

2024. október 6. Élj harmóniában 

 Az október hónap nagy változásokat hoz.... Megérkezett az ősz a Vata időszak.  Látványosan korán sötétedik, egyre rövidebbek a nappalok és egyre tovább tart a sötét órák száma. Jóval hidegebbre vált az időjárás... még ha a nappali hőmérséklet 20 fok fölött is van a reggelek és esték már nagyon hűvösek. A szeles idő pedig kiszárítja a természeteben a faleveleket. A természetben megfigyelheted, hogy az egységes zép zöld tájak, egyre színesebbé válnak - zöldek, sárgák, barnák, okkerek, vörösek, lilás árnyalatok, majd az elszínesedett levelet lehullanak. Elkezdenek a fák megkopaszodni, leteszik szép színes ruháikat és visszavonulnak. Ez az időszak az elcsendesedésről, visszavonulásról szó. A lehülés legrosszabbul a Vata-kat érinti, mert ők amúgy is hajlamosak szárazságra. A Pittáknak azonban ez a megváltás időszaka. Le tudnak hűlni, nyugodtabb less az elméjük, míg nyáron alig tudtak mozogni, most több az energiájuk és szívesen mennek sétálni, kirándulni. Októberben a Te szervezetedben is fokozódik a hidegérzet és a szárazság. A vér a test belsejébe áramlik, hogy tudjon melegíteni így tapasztalhatsz hidegebb lábakat, kezeket és sápadtságot és mivel a gyomor vérellátása fokozódik megnőhet az étvágyad. Sokkal jobban kívánod a tartalmas ételeket, mert a téli védekező zsírréteget építi fel a szervezeted. Ez a szigetelő réteg biztosítja télen az immunitásod alapját, hogy ne fázz meg egykönnyen. Azonban érdemes odafigyelni, főleg a kapháknak, hogy ne csapjon át a téli üzemmód előkészítése túlzott evésbe, nassolásba, hízókúrába. Tapasztalhatod, hogy szárazabb a bőröd, kiszárad a szád, a torkod, lehet, hogy szárazság lesz a belekben - ami gázosodásra, puffadásra, székrekedésre hajlamosít. akár úgy érezheted többet kell menned pisilni. Vata alkatúaknál előfordulhat álmatlanság, szorongás, idegesség. Ebbe a nagy, nagy változásokkal teli környezetben a szervezetednek ilyenkor földelésre, stabilizálásra és hidratálásra, nedvesítésre, olajozásra van szüksége. Próbálj búcsút inteni a sok programnak, utazgatásnak. A sok környezeti, évszaki változás amúgy is megviseli a szervezeted, a stabilitásod, belső kiegyensúlyozottságod megőrzése érdekében részesítsd előnyben az otthoni bekuckózást, pihenést, családdal való együttlétet, sütögetést, főzést, közös étkezéseket, olvasást, filmnézést. A túl sok rohangálás, stimuláló program, most nem ideális. Fókuszban az elcsendesedés, a  visszavonulás: legyen. Azoktóber nagy változást hoz az öltözködésben is. Öltözz rétegesen, melegen. Vedd elő a kabátot, sapkát, kesztyűt, vastagharisnyát, meleg pulóvert mellényt, csizmát. A lábadat is tartsd melegen, használj gyapjúzoknit, papucsot és az utcára melegcipőt. A bekuckózáshoz, otthoni melegen tartáshoz vegyél elő vastagabb otthoni ruhákat, meleg plédeket, lábmelegítőt, melegvizes palackot. Legyen egy jó napi rutinod Próbálj rendszerességet vinni az életedbe, ugyanazon időben kelj és feküdj le, reggelizz, ebédelj, vacsorázz. Ez már jó alapokat biztosít ahhoz, hogy stabilabb, összeszedettebb legyél. Reggel aludj nyugodtan kicsit tovább, mint nyáron, de azért 7 óráig kellj fel mindenképpen. Este próbálj lefeküdni 22:00-ig. A szervezeted számára az egyik legfontosabb, hogy vissza tudjon töltődni, regenerálódjon és ezek a folyamatok a szervezetedben 22:00-kor indulnak el. A késő lefekvés mentálisan és fizikálisan is meg fog viselni, gyengíti az idegrendszert és az immunrendszert, depire hajlamosabbá tesz, rontja az emésztésed hatékonyságát, csökkenti az energiaszinted, rontja a hormonrendszered állapotát, etc.. Végezz reggel olajos önmasszázst zuhanyozás előtt. Ez nem csak a bőrödet segít rugalmasan tartani és védeni a hidegtől, de jótékony az idegrendszeredre, hormonrendszeredre, emésztésedre is. Táplálkozás A stabilizálást a táplálkozással tudod legjobban megalapozni, így az őszi étkezéseidet földelő, stabilizáló és tápláló ételekből javasolt összeállítani. Lévén már a szabadban egyre kevesebb időt tudunk tölteni, itt az ideje a sütőt begyújtani, izzítani a főzőlapokat és otthon finomakat sütni,  főzni. Köszönj el a nyáron fogyasztott könnyű ételektől - saláták, szendvicsek, hideg ételek, italok, uborka, padlizsán, paradicsom, paprika, grillezett ételek ,etc.  majd jövő nyáron újra visszavezetheted őket. Most a fókusz a hideg és a szárazság ellensúlyozásán van, a téli immunitás megalapozásán. Főzz, egyél meleg ételeket és igyál meleg italokat. Élvezd az ősz adta ételeket sárgarépa, sütőtök, cékla, dió, gesztenye, meleg levesek, meleg gabonák, hüvelyesek, raguk, főzelékek. édességek, kásák. Ez most a zsírosabb, tápláló, tartalmas, nehezebb ételek időszaka. Elsődlegesen az édes, sós izek sokat tudnak segíteni ellensúlyozni az őszi száraz időjárást. Egy kevés savanyú íz is jól jöhet ilyenkor - pl savanyú alma párolva, kis lime vagy citromlé. Az édességek kifejezetten ideálisak ebben a szárazságot hozó időszakban. Az édes íz földel, stabilizál, táplál, nyugtatja az idegrendszer, felépíti a testszöveteket, javítja a kedélyállapotodat. Édes ízű dolgok, nem a fehércukrot jelentik. A rizs, a tej, tejszín, datolya, párolt alma, édesburgonya, sütőtök, kókusztej, mandula, etc. azaz minden ami édes ízt képviseli jó most. Szóval bátrabban az édes ízzel, mert ez most testileg és lelkileg is kedvező. Az egyik legjobb a szárazság ellen, hogy vigyél be a szervezetedbe több zsiradékot. Csorgass ghít (tisztított vajat az ételedre) vagy önts hozzá olívaolajat vagy egy kis szezámolajat. Részesítsd előnyben a meleg ételeket, már reggelire is érdemes meleget fogyasztani - a kásák ideálisak ilyen célra (zabkása, quinoa kása, rizskása, etc.) tehetsz hozzá dióféléket, aszalt gyümölcsöket. és persze tegyél hozzá zsiradékot is pl. ghí. Ha gyengült az emésztésed, étkézés előtt fogyassz egy kis da rabka gyömbért egy kis sóval és egy kis limelével Használj kis mennyiségben melegítő fűszereket (fahéj, gyömbér, feketebors, cardamom, kakukkfű, kurkuma), de nem vidd túlzásba, és kerüld a nagyon szárítóakat, mint chili, cayannebors. A túl sok csípős Igyál meleg folyadékot, gyógyteákat, forralt vízet.  Igyál édesgyökér teát vagy ha nagyon száraznak érzed magad fogyaszthatsz egy kis édesgyökér port is.  Az édesgyökér kiváló a tested nedvesen tartására.  Tarts szem előtt, hogy októberben nem csak  a természetben vannak nagy átalakulások, de a testedben és az elmédben is. Próbálj alkalmazkodni a megváltozott körülményekhez, mert így tudod minimalizálni az időszak okozta kellemetlen fizikális és mentális hatásokat. A stabil napirend, a tápláló, meleg ételek fogyasztása, a lecsendesedés, lelassulás, az otthoni pihenés és a melegen tartás segítenek komfortossá tenni az őszi változásokat.  Kellemes októberi napokat kívánok :) szeretettel Kati #ájurvéda #október #egészségmegőrzés #ősz #vata #kiegyensúlyozottság  

Krémes rigatoni tészta vajas-zsályás szószban

2024. szeptember 27. Prove - a világ vegán szemmel 

Az olaszok jól tudják, hogyan kell csupán néhány összetevőből mennyei fogást alkotni: ilyen ez a vajas-zsályás tészta is, ami ugyanúgy illik hétköznapi esti vacsorának, mint egy különlegesebb alkalomra. A vajas-zsályás tészta szépsége abban rejlik, hogy a kevesebb néha több elve mentén működik: nem bonyolítja túl az ízeket, hanem hagyja, hogy az összetevők tisztán érvényesüljenek. A… The post Krémes rigatoni tészta vajas-zsályás szószban appeared first on Prove.hu.

Idilli erdők, hűs patak, tiszta vízű forrás, mesés panorma...

2024. augusztus 24. Élj harmóniában 

Többen jeleztétek, hogy szeretnétek, hogy írjak picit többet az útvonalakról - merre is készülnek a képek Így az elmúlt néhány bejegyzésnél ebbe bele is vágtam. Remélem sokakat tudunk inspirálni arra, hogy Magyarország csodás helyeit felfedezzétek . A tegnapi Szent Mihály hegy után, ma újra a Pilisben és a Visegrádi hegységben . A mai túra tervezésnél a Pilis számomra néhány kedves pontját szerettük volna bejárni - van olyan kedvenc helyem, ahol idén még nem is voltunk. Illetve imádom, ha olyan helyekre látunk rá, hol az elmúlt néhány túra alkalmával már jártunk. Útvonal: Dobogókő - Tos-sziklák - Szakó-nyereg - Hoffmann kunyhó - Felső Ecset-hegy - Fehér-szikla - Hirsch-orom - Miklós Deák völgyi tavak - Pilismarót Amolyan obeliszk túrának is nevezhetném a mai utunkat, mert jónéhány ponton obeliszkkel is megemlékeztek a hely névadójáról. A kiindulási pont Dobogókő, nem a kedvencem, mert autóval is fel lehet járni, tele van elektromos mindenféle adó tornyokkal és sokan vannak és nagyon erős néha az ételszag:) de központi helyen van és csodás a panorámája a Dunakanyarra, Börzsönyre, Pilis hegyeire, a Naszályra és a Cserhát és a Mátra vonulatai is láthatóak tiszta időben - ezért sokszor érintjük a túrák során. Azaz igazi nyugalom, béke és csoda, ahogy lehet kapcsolódni a természettel itt nincs annyira jelen, mint más hegycsúcsokon, de a látvány egyedülálló:). Egyébként nagyon jónak tartom, hogy azok akik nem tudják az erdőket komolyabban járni - koruk vagy fizikai állapotuk miatt - ide feljöhetnek busszal vagy autóval és szét tudnak nézni. Jó látni az időseket, akik busszal feljönnek barátok, párok és itt sétálgatnak a friss levegőn és beszélgetnek:) Ez az útvonal a kezdeti és végpont között tartalmazott egy kis kitérőt is, mert imádom a Felső Ecset-hegyet és a Fehér-sziklát. A Fehér-sziklánál vacsoráztunk... gyönyörű a kilátás Balról Dobogókő széle, majd a Fekete kő szikláit lehet látni (itt nagyon sokszor üldögéltünk vagy éppen ebédeltünk már életünkben:) lent a völgyben Pilisszentlélek házai látszanak - itt is tartottunkjónéhány jóga elvonulást már:) Szemben a Fekete-hegy és a háttérben a Gerecse. A Hirsch-orom is csodás kilátást nyújt Dobogokőre és a másik oldalon még a Duna szalagjának egy darabja is megmutatja magát. A túra idilli erdőkön vezet keresztül, az erdőből folyamatosan a fák között kivillan mindig valami szép panoráma. Útközben a Hoffmann forrásból lehet a kulacsokat utántölteni és Hoffmann vadászháznál a patak miatt lehet kicsit hűsölni is. Az útvonal viszonylag könnyen járható, nehézség csak a Hirsch-oromról Pilismarót irányába lefelé vezető útvonalon van, illetve a Fehér-sziklánál érdemes azért odafigyelni hová lépünk:) Jó túrázást kívánok szeretettel Kati

Búbánatvölgy

2024. augusztus 17. Élj harmóniában 

Búbánatvölgy... jónéhány jóga elvonulást tartottunk itt, amolyan szívemnek kedves hely:) Csodaszép hegyekkel körbeölelt békés környezet. Ha valaki nyaralni, pihenni szeretne vagy csak piknikezni jó szívvel ajánlom. Mai túránk későn indult, mert Purusa délelőtt még tartott egy magánórát. Mire kiértünk tömegközlekedéssel Búbánatvölgybe 14 óra volt. Első célpont, a Hideglelős kereszt, ahol csodaszép a panoráma... nem csak a Duna szalagját, de a kis szigeteket is jól láthatjuk, és Szlovákiára és a Börzsönyre is szép a kilátás. Panorámás utunk folytatódott a hegyeken át (Sas-hegy, Vasarc, Őrhegy és Dobogó-hegy ) kimentünk a Róka sziklához vacsorázni:) A vacsora után, a Szilva-rét irányába haladtunk tovább és innen mentünk a Fári-kúthoz, majd a Majális forráshoz - aminek nagyon jó vize van. Minden kiürült vizespalackunkat meg is töltöttük friss forrásvízzel. Kb 15 éve itthon is mindig forrásvizet iszunk és azzal is főzünk. Szinte nem tudom már elképzelni, hogy akárcsak egy tésztát csapvízben főzzek ki. A túra vége Búbánatvölgy, már naplementében... A Kerek tó felett magasodó hegy tetejénél pedig odaérkezés után néhány perccel éppen kibukkant, feljött a Hold. Az egész útvonal tele van csodaszép panorámás pontokkal, fák közötti leselkedős kilátásokkal, tágas rétekkel és szerencsére már érik a szeder is: Még két lábon álló kecskét is láttunk Fotó mellékelve:) Bár még augusztus van, de az őszülés már megkezdődött... a sok szél, a nagy meleg és szárazság eredményeképpen az erdő sok helyen már sárgaszőnyeget terített elénk és a messzi látképeken is láttuk, hogy a hegyek sok helyen már kezdenek színesbe öltözni a következő szezon divatjának megfelelően.. Milyen gyönyörű Magyarország A Dunakanyar különösen csodálatos vidék, mert nem csak természetileg lenyűgöző, de történelmi, spirituális, kultúrális programokat is bőven kínál.

Grill zöldségek másképp

2024. augusztus 10. Vegán receptek Tőlünk Nektek 

Gabitól kaptuk ezt a gyors, nagyon guszta  receptet. Hozzávalók: - Válogatott idényzöldségek ízlés szerint (cukkini, paradicsom, hagyma, répa, paprika, padlizsán, stb.) - Extra szűz olivaolaj - Zöldfűszerek - Szendvicssütő Elkészítés: Sárgarépát fél centis, cukkinit, paprikát, paradicsomot, hagymát (vörös-, lila-) 1-2 centi vastag lapos szeletekre vágunk, és extraszűz olívaolajban elkevert tetszés szerinti zöldfűszeres marináddal megkenjük. Melegszendvicssütő csíkos betétjére helyezve 1-2 perc alatt elkészül. Humusszal, pirítóssal, olajbogyóval salátával könnyed nyári vacsora. Jó étvágyat!  

7 spenótos recept: egyszerű és olcsó fogások a mindennapokra

2024. július 27. Prove - a világ vegán szemmel 

A spenót nemcsak gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, hanem rendkívül sokoldalú alapanyag is, amely számtalan fogás alapját képezheti. Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy különleges vendégváró falatokról, ez a leveles zöldség minden alkalommal megállja a helyét - ezt bizonyítja ez a hét különleges spenótos recept is. A klasszikus spenótfőzeléken túl is van élet: ez a… The post 7 spenótos recept: egyszerű és olcsó fogások a mindennapokra appeared first on Prove.hu.

5 főzés nélküli étel meleg napokra: ötletek reggelire, ebédre és vacsorára

2024. június 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Nyáron a legutolsó dolog, amihez az embernek kedve van, az a forró tűzhely feletti ácsorgás. Ilyenkor jól jönnek a főzés nélküli ételek - ehhez hoztunk most öt receptet, amik között találsz reggelire, ebédre és vacsorára is elkészíthető fogásokat. A magyar konyhának megvannak a trükkjei a meleg napokra. Ilyenkor vesszük elő a nagymama jól bevált hideg… The post 5 főzés nélküli étel meleg napokra: ötletek reggelire, ebédre és vacsorára appeared first on Prove.hu.

Sült céklás hummusz: eredeti recept rózsaszín csavarral

2025. január 27. Prove - a világ vegán szemmel 

Az eredeti hummusz receptjét ugyan semmi nem veri kenterbe, időnként azonban fel-felbukkan egy-egy változat, amit érdemes legalább egyszer elkészíteni. Ez a sült céklás hummusz egyike ezeknek. A natúr hummusz receptje minden alkalomra tökéletes: reggelire, hétköznapi vacsorára, de ünnepi mezzéhez is. Ez azonban erről a változatról is elmondható - egy alapvetően is rendkívül egészséges, teljes értékű… The post Sült céklás hummusz: eredeti recept rózsaszín csavarral appeared first on Prove.hu.

Akikből nem lett ünnepi vacsora - karácsonyi állatmentések az elmúlt esztendőkből

2024. december 24. Prove - a világ vegán szemmel 

Nagy ritkán a haszonállatokkal is megtörténhet a karácsonyi csoda. Ez legtöbbször abban merül ki, hogy nem kerülnek senki tányérjára, nem lesz belőlük ünnepi vacsora. Összeszedtünk néhány inspiráló történetet az elmúlt évekből, amikor a szeretet győzedelmeskedett a hagyomány felett.   Mint oly sok ünnepnek, a karácsonynak is szerves része az ünnepi vacsora. A fogások kulturális háttértől,… The post Akikből nem lett ünnepi vacsora - karácsonyi állatmentések az elmúlt esztendőkből appeared first on Prove.hu.

Interneten osztotta meg frusztrációját egy újdonsült férj, miután a családi vacsora veszekedésbe fulladt

2024. november 14. Prove - a világ vegán szemmel 

Redditen osztotta meg történetét egy férfi, miszerint édesanyja vacsorára hívta őt és feleségét, akiről jól tudta, hogy vegán. Miután a pár megérkezett, megdöbbenve vették tudomásul, hogy egyik étel sem felel meg a feleségnek. A meghívást intéző édesanya egyszerűen nem készített vegán ételt. A heves szóváltást követően a házaspár nem maradt vacsorára. A férj az internetes… The post Interneten osztotta meg frusztrációját egy újdonsült férj, miután a családi vacsora veszekedésbe fulladt appeared first on Prove.hu.

Egyszerű sütőtökkrémleves: egy elronthatatlan alaprecept

2024. október 19. Prove - a világ vegán szemmel 

Az ősz egyik legegyszerűbb, mégis legkedveltebb fogása a sütőtökkrémleves, és ez nem véletlen. Könnyen elkészíthető, selymes textúrája és gazdag ízvilága mégis különleges. Ideális választás a hűvös, borús napokon, legyen szó ebédről vagy vacsoráról. A mindennapok rohanásában nem mindig könnyű megtalálni azt az ételt, ami egyszerre laktató, egészséges és egyszerűen elkészíthető. Ha pont ilyen problémával küzdesz… The post Egyszerű sütőtökkrémleves: egy elronthatatlan alaprecept appeared first on Prove.hu.

Ajándék idő

2024. szeptember 29. Élj harmóniában 

"Ajándék idő" Drága Édesanyám mondta sokszor, amikor az évszak nem kedvezett a jó, kellemes időjárásnak, de mégis volt egy egy szép, napsütéses nap.... ma is egy ilyen szép, őszi napsütéses napunk volt, amolyan ajéndék idő :))) Csodás napsütés. a szél által keltett hullámok a tavakon, a kék ég izgalmas felhőkkel, és annak ellenére, hogy megkezdődött az őszülés, még mindig a táj nagyrésze zöld. MIvel egyre korábban megy le a nap, rövidülnek a nappalok, így egyre rövidebbre kell terveznem a túrákat is. Illetve ma a késői indulás miatt, kicsit bele is kellett húzni, hogy még világosban leérjük a hegyről. Imádom ezt az útvonalat és amikor nincs sok időnk, akkor is szerencsés választás mert otthonról tudunk indulni és nem kell hozzá tömegközlekedni. 13 órakor indultunk és a közel 19 km-es távot, 610 m szintemelkedéssel, nézelődéssel, sütkérezéssel, vacsorázással együtt végül 5,5 óra alatt tettük meg. Ha tervezel az útvonalon végigmenni, akkor ennél azért több időt szánj rá:) Erőnlét vagy idő hiányában rövidíthetsz is - Csillaghegyről tehetsz egy túrát csak a Róka- hegyre, vagy elmehetsz a Nagy Kevélyre. Illetve ha autóval érkezel, a túrát indíthatod a Kevélyek lábától a Budakalászi út és a Békahát utca kereszteződésétől is. Mai útvonal: Csillaghegy- Róka-hegy - Ezüstkevély - Nagy- Kevély - Kis - Kevély - Nagy-Kevély - Csillaghegy Napsütéses erdei sétákat kívánok:) szeretettel Kati #túra #kirándulás #pilis #edőjárás #kiskevély #nagykevély #ősz

Krémes édesburgonya curry: a csicseriborsótól lesz igazán laktató

2024. szeptember 12. Prove - a világ vegán szemmel 

Ez az édesburgonya curry egy igazán sokoldalú és egyszerűen elkészíthető étel, amely a dél-ázsiai ízek világát hozza el a konyhádba. Kiváló választás egy hétköznapi vacsorához, hiszen gyorsan elkészíthető, és gazdag ízvilágának köszönhetően másnap, újramelegítve is ugyanolyan finom marad. A lágy kókusztej és a fűszerek harmonikus kombinációja tökéletesen egészíti ki az édesburgonya természetes édességét, így egy… The post Krémes édesburgonya curry: a csicseriborsótól lesz igazán laktató appeared first on Prove.hu.

Eső utáni útvonal

2024. augusztus 18. Élj harmóniában 

Lévén tegnap este elég sok eső esett, a mai túrának olyan útvonalat kellett kitalálnom, ahol jó eséllyel az éjszakai nagy esőzések után sem kell sárban gyalogolni és kicsit alacsonyabb lesz a páratartalom. Így esett a választásom Nagy-Kevélyre - a hegyről jól lecsorog a víz és az útvonal napsütötte, így a talaj alapvetően szárazabb volt, több vízet tudott felvenni és gyorsabban is fog száradni. A Nagy-Kevély az egyik kedvenc hegyem, mert egyedüálló hegyként teljesen körpanormás:) Bár a mai napra is esőt jósoltak, de szerencsére Pilisborosjenőről gyönyörű napsütésben, kék ég alatt indultunk. Utunkat a Teve-sziklánál kezdtük és az Egri vár romjai felé haladtunk - ahol az Egri csillagok filmet forgatták. Majd felmentünk a Kis- Kevélyre és onnan az északi oldalon jöttünk le - itt van egy kedvenc kilátópontom, ahol vacsoráztunk... imádom ezt a helyet, innen szinte az egész Pilis látszódik Sajnos ma nagyon párás volt az időjárás, ami kicsit rontotta a látási viszonyokat. Hogy jobban szétnézzünk a távolba felmentünk a Nagy Kevélyre is:) Ma útközben 3 barlang is volt és Purusa mindegyikből csinált képet:) Ha kedvet kaptál az erdőjáráshoz, de nem ismered a környéket, úgy különböző oldalakon találhatsz komplett túraútvonalakat. Csodás erdőjárást kívánok szeretettel Kati

Spartacus ösvény - gyerekkel

2024. augusztus 12. Élj harmóniában 

 Ma a túra egy részére a kis unokahúgomat Vivikét is elvittük magunkkal. Egy kicsit technikásabb és izgalmasabb terepet választottam neki most, mint legutóbb .... de ügyesen ezt a túrát is megcsinálta. Fontos, hogy a gyerekek mozogjanak, fejlődjön az izomzat, csontozat, idegrendszer, motorikus képességek, koncentráció, koordináció és az egyensúlyérzék, Ráadásul a mozgás kiváló stresszoldás is és nagyon jó önbizalom növelésre is. Különösen jó, ha a mozgás a természetben történik, mert így lehetőségük van összekapcsolodni a környezetükkel, az elemekkel - föld, víz, tűz , levegő, éter - és megélni, megtapasztalni mindazt a csodát, amit a természet nyújt nekünk. Vivi azt mondta, hogy az erdőben lévő illatokból kellene parfümöt csinálni. . Én biztos szívesen viselném magamon. Hegyekre néző zödkörnyezetben ebéd Pilisszentlászlón, majd a Spartacus ösvényen mentünk Visegrádra az Ördögmalom vízeséshez és a Pisztrángos tóhoz, Itt Vivikét a tesómék (a szülei) gondjaira bíztuk és mi gyors tempóban igyekeztünk elérni a Zsitvay kilátót a Nagyvillámon - sajnos csak 18 óráig van nyitva , így összesen 1 óránk volt felérni a vízeséstől Imádom a panorámát és a kilátókat is. A Zsitvay kilátó nagy kedvenc, mert nagyon különleges a fekvése.. láthatóak a Börzsöny vonulatai, Mátra Pilis, Dunakanyar és a főváros is. Mindig szeretem azt, amikor egyik nap járunk valahol ahonnan amit láttunk, másik nap oda megyünk és visszatekintünk. - most Dömös, Prédikálószék és , Dobogokő volt, amit innen jól láthattunk és a minap pont onnan néztünk Visegrádra A kilátónál vacsora, majd 40 percünk maradt leérni a buszig, ami kb 1 órás útvonal.. Valahogy úgy érzem, annak ellenére, hogy csodaszépeket láttunk kicsit rohanósra sikerült ez a nap :)))))) Jobban szeretem ha túra közben bárhol, bármikor, bármennyi időre meg tudunk állni, gyönyörködni a tájban, élvezni a pillanatot, bámulni a felhőket vagy csak heverészni egy pléden és nem kell nézni az órát:) Érdemes kihasználni még a jó időt, a késői naplementéket arra, hogy időt tölts a természetben... feltöltsd a szervezetedet napfénnyel, gyűjts be érzéki tapasztalatokat - illatok, látványok, hangok, textúrák és ízek tekintetében is. Csodás kirándulásokat kívánok

Dunakanyar és Pilis... örök kedvenc

2024. augusztus 9. Élj harmóniában 

Az egyik kedvenc útvonalam ... nem egy könnyű terep - kezdőbb túrázóknak nem igazán szoktam ajánlani... de hihetetlenül sok a látnivaló. Ebéd: Dömös, hegyekre panorámás Duna part Ebéd utáni testmozgás: fel a Vadálló kövekhez:) csodálatos a panoráma a Duna és Dobogokő felé is. Uzsonna: Prédikálószék, a Börzsönyre. a Dunakanyarra és a Pilis hegyeire panorámás kilátó. Uzsonna utáni testmozgás: fel Dobogokőre, a fák között lehet lesni a Dunakanyarra és az út más szakaszán a Pilisre, a Nagy- és Kis kevélyre és a Budai hegyekre. Vacsora: Dobogokő felé közeledve, napsütötte erdei magaslaton Esti testmozgás: futás a buszhoz, mert 2 óra múlva jött volna a következő:))) Ez is egy csodálatos nap volt, páratlan élményekkel Prédikálószéket meg tudjátok közelíteni könnyebb útvonalakon is, A legegyszerűbb Pilisszentlászlóról menni , az is szép útvonal .

Mátra.... séta a hatalmas fák árnyékában...

2024. július 12. Élj harmóniában 

 Mátra.... séta a hatalmas fák árnyékában... Egy nap amikor látjuk a telefonon, hogy aznapra 37 fokot jósolnak, de az árnyas fák között kellemesen lehet sétálni... Még a napsütötte hegytetők is kellemesen torerálhatóak a fák kipárolgásának és a hűs levegő mozgásának köszönhetően ... Az ebéd és a vacsora helyszín is pazar panorámával kényeztetett minket:) A Piszkés tetőn pedig párhuzamosan érik a málna, a szamóca és már a szeder is megkezdte az érést:))) Csodálatos amikor a természet ennyi finomsággal ajándékozza meg az embert:) Hogy ez milyen gyönyörű csak ne volna ilyen messze A túra legnehezebb része az utazás volt:) Jó kis erdei hűsölést és csodás nyári túrákat kívánok :) szeretettel Kati

Karalábé-krémleves: egyszerű és egészséges fogás a hétköznapokra

2024. június 16. Prove - a világ vegán szemmel 

Ez a karalábé-krémleves az egyik legegyszerűbb étel, amit elkészíthetsz vacsorára, ha épp ötlet híján vagy. Nem véletlenül olyan népszerűek a krémlevesek: minimális energiabefektetéssel elkészülnek, a hűtőben szomorkodó zöldségek szinte bármelyike belekerülhet, ráadásul egészséges választás is. A karalábé egész évben elérhető, ráadásul ez a szerény zöldség gazdag C-vitaminban, amely kiváló antioxidáns és erősíti az immunrendszert. Emellett… The post Karalábé-krémleves: egyszerű és egészséges fogás a hétköznapokra appeared first on Prove.hu.