egészséges receptek

Gondoltad volna, hogy ez a káposztaféle egy igazi tápanyagbomba?

2024. december 18. Prove - a világ vegán szemmel 

A káposztafélék családjába tartozó vízitorma a világ egyik legegészségesebb növénye, bár hírneve nem utal rá. Közeli rokonai, mint a brokkoli, kelkáposzta vagy karfiol sokkal szélesebb körben ismertek. Pedig a vízitorma még ezeknél a slágerzöldségeknél is több tápanyagot tartalmaz. A torma említése kapcsán legtöbben a közönséges torma gyökeréből készült reszelékre vagy mártásra gondolunk, nem a vízitormára.… The post Gondoltad volna, hogy ez a káposztaféle egy igazi tápanyagbomba? appeared first on Prove.hu.

Ma már nem nagy mutatvány a vegán mikuláscsomag összeállítása

2024. december 4. Prove - a világ vegán szemmel 

Feltérképeztük, milyen vegán csokimikulás és egyéb növényi alapú édesség érhető el a piacon. Nem érdemes azonban megfeledkezni az egészséges - akár házilag készített - nassolnivalókról sem, ezeknek is van helyük a csomagban. Hagyományosan a mikuláscsomag mogyorót, gyümölcsöt, aszalványokat és édességeket, rossz esetben virgácsot is tartalmaz. Idővel azonban részben átalakult - a Mikulás ábrázolásmódjával együtt az… The post Ma már nem nagy mutatvány a vegán mikuláscsomag összeállítása appeared first on Prove.hu.

Finomság Neked: a Naked Noble

2024. november 28. vegasziget 

Itt a tél, amikor talán - nemcsak az ünnepek, hanem az otthonainkban töltött idő növekedése miatt is - többet sütögetünk, sósat, édeset is egyaránt. Én igyekszem törekedni arra, hogy a hozzáadott cukrot mellőzzem sütéseim alkalmával és tartalmas, egészséges édességeket készítsünk (a gyerekekkel együtt) csemegeként. Ilyentájt mindig megnő a megkeresések száma: számos üzenetet kapok tőletek egyrészt […]

Egészség

2024. november 12. Élj harmóniában 

  Ma olvastam egy cikket arról, hogy a magyar emberek évente 600-800 milliárd forintot hagynak magánrendelőkben. A cikk kitért a páciensek összetételére is, miszerint egyre több a fiatal. Az emberek sokat járnak orvoshoz és hihetetlen pénzeket költenek el vizsgálatokra, orvosi beavatkozásokra, gyógyszerekre. Sajnos arról nem olvastam még, hogy prevencióra az emberek mennyi időt és pénz áldoznak. Hihetetlen mennyiségű ételfutárt látok az utcákon, a boltok tele vannak egészségtelen, állott, félkész ételekkel. . A bioélelmiszerek nem igazán fogynak, az emberek nem igazán főznek frissen otthon és sajnos a magyar lakosságnak még mindig fontosabb az autóba tankolt benzin minősége, mint az élelmiszer minősége amit elfogyaszt. A fitnesstermekben, jógastúdiókban, uszodákban, etc . kevesebben fordulnak meg mint évekkel ezelőtt. A Covid után nagyon sok fitnesz- és jógaterem kiürült és azóta sem tértek vissza igazán az emberek. Akkor beszélgettem pár barátommal, és azt mondtam, hogy néhány év múlva az egézségügyben lesz tömeges létszám, mert aki most elkezdi elhanyagolni fizikális és mentális jóllétét, néhány év múlva, sajnos szembesülhet a következményekkel. A személyiségfejlesztés, gondolkodás változtatás, életmódváltás, tudatos táplálkozás még mindig nem kap elég fókuszt a lakosság jelentős részénél. Az egészség magánügy, ha valami gond van az egészségemmel, ahhoz az esetek legnagyobb százalékában (vannak kivételek), de a legtöbb esetben én járultam hozzá - pihenés, stresszkezelés, táplálkozás, emberi kapcsolatok, testmozgás, gondolkodás, légzés, etc. Úgy gondolom, ha az emberek, a magánegészségügyben elköltött összeg töredékét és némi időt megelőzésre fordítanának, sokkal kevesebb betegség lenne. Elmondom mindig, hogy addig változtass, amíg magadtól teheted meg és nem az élet kényszerít rá. Sajnos a legtöbben már csak akkor változtatnak, ha valami komolyabb betegség megjelenik. Érdemes tudatosan életmódot, táplálkozást, gondolkodást változtatni, megfelelő testmozgást végezni, mert hosszú távon ez a legjobb befektetés. kiegészítés... Minden aminek időt, pénzt, energiát szentelsz virágozni fog az életedben. Aki a karrierjének szentel sok energiát az fog virágozni, Próbálj arányosan időt és teret csinálni az életedben a pénzkeresésen, karrieren kívül az emberi kapcsoaltoknak és az egészségednek is. Szánj több időt, pénzt, energiát az egészségmegőrzésre, öngondoskodásra. szeretettel: Kati Ha szeretnél az Egészséges és tudatos táplálkozásról többet tudni,  szeretettel várlak Egészséges táplálkozás és főzőtanfolyamomra.  https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­tudatos-taplalkozas Ha szeretnél az ájurvédikus életmódról, egyéni testalkatodról többet tudni, szeretettel várlak Egészségmegőrzés mesterfokon - ájurvéda életmódtanfolyamomra.  https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­ajurveda-eletmodtanfolyam Ha személyre szabott megoldást szeretnél a problémáidra, jó lenne ha  egy tapasztalt szakember lépésről, lépésre kísérne a változás útján egyéni igényeidnek megfelelően, szeretettel várlak egyéni  konzultációkra, életmódtanácsadásra. https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­eletmodtanacsadas

Egészségesebbek a növényi tápon tartott kutyák egy új kutatás szerint

2024. november 7. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy friss kutatás szerint a növényi kutyatápot fogyasztó négylábúak kevesebb egészségügyi problémától szenvednek, mint azok, akiket húst is tartalmazó, vagy kizárólag nyers húsból álló étrenden tartanak. Nem ez az első kutatás, ami a növényi étrenden tartott kutyák jobb egészségügyi állapotáról számol be a hagyományosan etetett társaikhoz képest. A sokak által tévesen húsevőnek tartott kutyák -… The post Egészségesebbek a növényi tápon tartott kutyák egy új kutatás szerint appeared first on Prove.hu.

Egyszerű sütőtökkrémleves: egy elronthatatlan alaprecept

2024. október 19. Prove - a világ vegán szemmel 

Az ősz egyik legegyszerűbb, mégis legkedveltebb fogása a sütőtökkrémleves, és ez nem véletlen. Könnyen elkészíthető, selymes textúrája és gazdag ízvilága mégis különleges. Ideális választás a hűvös, borús napokon, legyen szó ebédről vagy vacsoráról. A mindennapok rohanásában nem mindig könnyű megtalálni azt az ételt, ami egyszerre laktató, egészséges és egyszerűen elkészíthető. Ha pont ilyen problémával küzdesz… The post Egyszerű sütőtökkrémleves: egy elronthatatlan alaprecept appeared first on Prove.hu.

5 gluténmentes leves: így készíts egészséges és laktató fogásokat

2024. szeptember 8. Prove - a világ vegán szemmel 

Bár sokan azt gondolják, hogy a gluténmentes ételek íztelenek és unalmasak, valójában számtalan finom és változatos lehetőség rejlik bennük, különösen a levesek világában. Az alábbiakban bemutatunk öt mennyei gluténmentes levest, amelyek nemcsak egészségesek, de egyszerűen elkészíthetőek és laktatóak is. Ha a gluténmentes leveseken túl más mentes receptek is érdekelnek, akkor kattints ide, ahol összegyűjtöttük a… The post 5 gluténmentes leves: így készíts egészséges és laktató fogásokat appeared first on Prove.hu.

Rakott cukkini hús nélkül

2024. augusztus 28. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha egy könnyű, mégis laktató ételre vágysz, a rakott cukkini tökéletes választás. A húsmentes ragu, amivel ez a változat készül, nemcsak mennyei, de rendkívül egészséges a sokféle zöldségnek hála. A tökéletes rakott cukkini titka a cukkini megfelelő fűszerezésében és elősütésében rejlik. A vékonyra szeletelt, gondosan fűszerezett és ropogósra sütött cukkini biztosítja, hogy minden falat mennyei… The post Rakott cukkini hús nélkül appeared first on Prove.hu.

Gluténmentes szilvás quinoa muffin

2024. augusztus 10. Élj harmóniában 

Megkezdődött a szilva szezon...   imádjuk :) bármilyen változatban és variációban készíthető :)  Ezt a muffint quinoaliszttel és datolyacukorral készítettem. A cél egy fehérjében gazdag, egészséges,  ízletes, a szilvához ízben is jól passzoló muffin készítése volt.  Úgy vélem sikerült... nekünk nagyon bejött:) Gluténmentes szilvás quinoa muffin Hozzávalók 2,5 csésze quinoa liszt  1 csésze datolyacukor  1/­­2 csg. sütőpor   vanília  vanília fahéj 7 ek. kókuszzsír 12 db szilva víz Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! A szilvákat mosd meg és távolítsd el a magokat. Keverd össze a száraz hozzávalókat egy tálba. Majd öntsd hozzá a kókuszzsírt és a vizet. Figyelj rá mennyi vizet vesz fel - a tészta legyen lágy, de ne folyós. A quinoa liszt több vizet vesz fel, így több csésze vízre lehet szükséged. Néhány lágy mozdulattal dolgozd össze a tésztát.  A muffin készítés egyik titka, hogy soha ne kevergesd hosszan a száraz összetevőket a nedvesekkel  és ne hagyd sokáig állni.  Adagold a tésztát a muffin formába.  Én muffin papírral szoktam a formát kibélelni, de vajjal és liszttel is megteheted.  A muffinok közepébe dugj bele egy-egy szilvát. Tedd  180 fokra előmelegített sütőbe  és süsd készre (kb. 25 p) . Sajnos a papírból nem jött ki szépen, de a tészta szépen összeállt, nem morzsálódik. Legközelebb csak zsírozott, lisztezett formában sütöm :) Ha szeretnél az Egészséges és tudatos táplálkozásról többet tudni,  szeretettel várlak Egészséges táplálkozás és főzőtanfolyamomra.  https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­tudatos-taplalkozas Jó étvágyat kívánok:) szeretettel: Kati #gluténmentes,  #szilvás, #szilva #recept #vegán #vegetáriánus #quinoaliszt,  #muffin, #cukormentes, #egészséges, #tojásmentes

Nyári Jóga Elvonulás 2024.

2024. augusztus 1. Élj harmóniában 

 Nyári Jóga Elvonulás képekben... napsütés, szépséges erdők, hatalmas fák, kellemes klíma, relaxáció, jóga, meditáció, túrázás, panoráma, vízesés, hűs hegyipatak, egészséges és ízletes ételek , éjszakai csillagles és egy klassz kis csapat:) Reméljük mindenki élményekkel feltöltődve, kipihenten és inspirációkkal a tudatos életmód irányába tért haza. A következő Jóga Elvonulásrokról információk itt: https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­joga-elvonulas

Gyors, élesztőmentes rusztikus zsemle

2024. június 18. Élj harmóniában 

A féjrem nagyon szereti a pékárúkat. Így gyakran készítek szemléket.  Lévén az élesztőt nem szeretem, így a zsemléket leggyakrabban sütőporral szoktam készíteni.  Ha kerülni szeretnéd az élesztőt és szeretnél gyorsan készíteni egészséges zsemléket a családodnak ezt a receptet imádni fogod.  Gyors, élesztőmentes rusztikus zsemle Hozzávalók - 35 dkg liszt (150 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt és 200 g finom tönkölybúzaliszt 650-es) - 1 tk só - 1 zacskó sütőpor - csipet nádcukor - 2 ek. napraforgóolaj  - 0,5 dl víz Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! A száraz hozzávalókat egy tálba keverd össze, majd a közepébe öntsd bele a vízet és az olajat. Kezd el összedolgozni a tésztát, nem kell túl sokat gyúrni csak összeálljon. (a tészta legyen lágy, de ne ragacsos)  Formázz belőle szemlket és tedd egy sütőpapírral kibélelt tepsire. Azonnal teheted a sütőbe,   nem kell várni. 180 fokra előmelegített sütőben süsd meg - amíg szépen pirulni kezd a teteje és átsül. (kb 30 perc)  . Én kicsit mindig másképpen készítem, szeretem a dolgokat változatosan:). Ezt a receptet kedved szerint variálhatod, kísérletezhetsz különböző lisztekkel, magvakkal. Ha szeretnél az ájurvédikus életmódról, egyéni testalkatodról többet tudni, szeretettel várlak Egészségmegőrzés mesterfokon - ájurvéda életmódtanfolyamomra.  https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­ajurveda-eletmodtanfolyam   Ha szeretnél az Egészséges és tudatos táplálkozásról többet tudni,  szeretettel várlak Egészséges táplálkozás és főzőtanfolyamomra.  https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­tudatos-taplalkozas  Jó étvágyat kívánok :) szeretettel: Kati

Karalábé-krémleves: egyszerű és egészséges fogás a hétköznapokra

2024. június 16. Prove - a világ vegán szemmel 

Ez a karalábé-krémleves az egyik legegyszerűbb étel, amit elkészíthetsz vacsorára, ha épp ötlet híján vagy. Nem véletlenül olyan népszerűek a krémlevesek: minimális energiabefektetéssel elkészülnek, a hűtőben szomorkodó zöldségek szinte bármelyike belekerülhet, ráadásul egészséges választás is. A karalábé egész évben elérhető, ráadásul ez a szerény zöldség gazdag C-vitaminban, amely kiváló antioxidáns és erősíti az immunrendszert. Emellett… The post Karalábé-krémleves: egyszerű és egészséges fogás a hétköznapokra appeared first on Prove.hu.

Zöldborsós zöldség subji - zöldséges főétel

2024. április 28. Élj harmóniában 

A melegebb időjárásnak köszönhetően, a zöldségszezon idén előbb kezdődött:) A Bio piacról a férjem tegnap  megannyi ízletes, finom, friss, hazai zöldséget hozzott -  brokkoli, sárgarépa, cékla, saláták, koriander, zöldborsó és még friss cukkinit is hozott.  Ezt zöldséges főételt,  ha más zöldségekkel készíted el, akkor is nagyon finom lesz.  H ozzávalók 2 csésze felaprított brokkoli  1 csésze felaprított  cukkini 1 csésze felaprított sárgarépa 1/­­2 csésze zöldborsó  2 ek. ghí (vegán változatban kókuszzsír) 1 tk. édesköménymaf 1 tk. római kömény 1/­­4 tk. lepkeszegmag 1 tk. őrölt koriander 1/­­4 tk. garam masala Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! A zöldségeket mosd meg és vágd darabokra.  Melegítsd fel az edényt és tedd bele a ghít, majd add hozzá az édesköményt, római köményt és a lepkeszegmagot. Ha pirulni kezdett add hozzá a koriandert és a masalakeveréket.   Picit keverd meg és tedd hozzá a brokkolit, a sárgarépát és a zöldborsót és 1/­­2 csésze vizet. Hagyd picit puhulni, majd add hozzá a cukkinit is. Keverd úgy össze, hogy a fűszerek jól elkeveredjenek a zöldségekkel. Vedd le kisebb fokozatra  és tedd rá a fedőt. addig főzd takarékon, amíg meg nem puhulnak a zöldségek. Én ma kókuszos, kardamomos baszmatirizst készítettem hozzá, de bármilyen gabonával tálalhatod.  A végén mindig meglocsolom egy kis ghível. Ha szeretnél az Egészséges és tudatos táplálkozásról többet tudni,  szeretettel várlak Egészséges táplálkozás és főzőtanfolyamomra.  https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­tudatos-taplalkozas Jó étvágyat kívánok:) szeretettel: KAti #recept #táplálkozás #ájurvédikus #vegán #vegetáriánus  #cukkini #zöldborsó #sárgarépa ##gluténmentes #zöldséges #tojásmentes #tejmentes 

Newton’s dream: mindenki álma

2024. április 10. vegasziget 

Lassan végre itt az igazán jó idő, jön az osztálykirándulások, családi túrák, táborok ideje, talán ezért is egyre többen kérdezitek, hogy mit is igyon vízen kívül a gyermeketek. Egy családi utazásunk alkalmával jutottunk el egy Szekszárd környéki csoda-piacra, ahol számos finom és egészséges terméket árusítanak. Ott fedeztük fel a Newton’s dream termékeit: a cékla-és almakarikát, […]

Hasa adas - krémes líbiai vöröslencseleves

2024. november 10. Prove - a világ vegán szemmel 

Egyszerű, egészséges összetevők, könnyű elkészítés, laktató végeredmény: ez a hasa adas, a líbiai vöröslencseleves receptje, ami a római köménytől és a karamellizált hagymás feltéttől lesz különleges. A líbiai vöröslencselevesbe a fűszereken kívül répa és paradicsom is kerül. Így ez nemcsak isteni, de csupa egészséges, zöldségekkel teli fogás. Hogy még laktatóbb legyen, kínálhatsz mellé lapos kenyeret,… The post Hasa adas - krémes líbiai vöröslencseleves appeared first on Prove.hu.

Sütőtökös csiga teljes kiőrlésű, cukormentes változatban

2024. október 24. Prove - a világ vegán szemmel 

Sütőtökös csiga egészségesebb változatban? Igen, lehetséges: ehhez az édes, puha, élesztős tésztás süteményhez se finomlisztre, se hozzáadott cukorra nincs szükség, ráadásul tisztán növényi alapú összetevőkből készül. Ez az édesség tulajdonképpen a fahéjas csiga őszies, egészségesebb kiadású testvére - hiszen mindenki tudja, hogy szeptembertől novemberig mindenbe, amibe csak lehet, sütőtököt kell tenni. Ha pedig eddig azt… The post Sütőtökös csiga teljes kiőrlésű, cukormentes változatban appeared first on Prove.hu.

Bezárt az összes Hart House, Kevin Hart vegán gyorsétterme

2024. október 2. Prove - a világ vegán szemmel 

Mind a négy helyszínen beszüntette a működést Kevin Hart vegán gyorsétterme, a Hart House. A 2022-ben indult vállalkozás célja az volt, hogy a Los Angeles-i gyorséttermi választékot egészséges és olcsó alternatívával bővítse. A bezárás konkrét indokait nem hozták nyilvánosságra, de sejthető, hogy anyagi gondok állnak a háttérben. Rövidnek mondható karriert futott be Kevin Hart színész… The post Bezárt az összes Hart House, Kevin Hart vegán gyorsétterme appeared first on Prove.hu.

Soha nem értettem

2024. szeptember 1. Élj harmóniában 

Soha nem értettem....  Valaki kimegy az erdőbe visz magával 1,5 literes ásványvizet vagy éppen egy 0,5 liter dobozos sört, felcipeli egy nagy hegy tetejére és megissza.... ezzel nincs semmi gond, De miért nem tud visszafelé levinni a hegytetőről 28g műanyag palackot vagy éppen 18g fémdobozt? :) Ez töredéke súly, mint amit felvitt. Na ez a rejtély számomra... Ha megy a cipelés fel a hegyre a nagyobb súllyal, mi az akadályozó tényező lefelé a pille súllyal... Egyre több szemetet látunk az erdőkben, hegytetőkön, réteken eldobálva.    Az ember a természet része.. ez a mi saját környezetünk, ez vesz minket körül. A természetben lévő negatív változások sajnos hatást gyakorolnak az emberek életére is. Ha szét szennyezzük a termőföldet, a levegőt, a vizeinket, ne csodálkozzunk a megannyi légzőszervi, emésztőrendszeri, hormonrendszeri problémán, allergiákon, érzékenységeken...  Ha egyre több betonnal vesszük körül magunkat, egyre több fát vágunk ki, a maradék fa közelében, meg szennyezzük a talajt, ne csodálkozzunk ha lassan egyre nagyobb a forróság, egyre több a környezeti ártalom és egyre élhetetlenebb a bolygó... Érdemes tudatosítani, amit teszünk a természettel azt magunkkal tesszük, lévén az ember a természettel kölcsönhatásban él, elválaszthatatlanok vagyunk. A túlfogyasztás, az állandó utazgatás, a felesleges szemetet generáló táplálkozás és életmód sajnos a saját és utódaink életét fogja megnehezíteni...  Próbáld csökkenteni az ökológiai lábnyomod:) Kezd kis lépésekkel a saját otthonodban, családodban...  Ne vásárolj felesleges élelmiszert és tárgyakat, fogyassz biot, fogyassz helyit, használj minél kevesebb csomagolt dolgot (kerüld a konzerv, mirelit, tetra pakos, agyoncsomagolt dolgokat),  hordj természetes alapanyagú ruhákat, használj bio kozmetikumokat, az otthonodban is használj természetes anyagokat az építéshez és berendezéshez és természetes tisztítószereket, takarékoskodj az energiával, gyűjts esővizet, komposztálj, autózz kevesebbet, használd a tömegközlekedést vagy biciklizz, kerüld a repülést és inkább kevesebb utazással nyaralj. Néhány termék lebomlási ideje, talán ez segít abban mely termékeket érdemes választani a vásárlásnál. Aluminium doboz lebomlási ideje kb. 200-500 év Műanyag palack lebomlási ideje 450 év Zsebkendő, wc papír 2-4 hét Banánhéj 3-4 hét Narancshéj  6 hónap Cigarettacsikk  2 - 10 év Tejes és üdítős doboz 5 év Eldobható műanyag pohár 50 év Eldobható pelenka 500 év Üveg 1-2 millió év Élhetőbb, egészségesebb életet kívánok szeretettel Kati   #ökológiailábnyom #ökológiaiábnyomcsökkentése #egészségmegőrzés #környezetszennyezés #tudatosság #környezetitudatosság #lebomlás #szemét #szemetelés #lebomlásiidő 

A növényi étrend lassíthatja az öregedést a legújabb ikerkísérlet szerint

2024. augusztus 22. Prove - a világ vegán szemmel 

Mindössze nyolc hét elegendő ahhoz, hogy az egészséges növényi étrend fiatalító hatásai mérhetők legyenek a szervezetben. A biológiai életkort meghatározó markerek mérésével a kutatók megállapították, hogy az ikerpárok növényi étrendet követő tagjaiban lelassult az öregedés folyamata. Nem ez az első ikerkísérlet, amely a növényi étrend előnyeit bizonyította. Mindenki annyi idős, amennyinek érzi magát - legalábbis… The post A növényi étrend lassíthatja az öregedést a legújabb ikerkísérlet szerint appeared first on Prove.hu.

Bőven van még hátra a dinnyeszezonból, ezért érdemes kihasználni

2024. augusztus 8. Prove - a világ vegán szemmel 

Egyre nagyobb a kereslet Magyarországon a hazai görögdinnyére, ez pedig egészségügyi szempontból is előnyös lehet. A gyümölcsben rejlő tápanyagokkal és vitaminokkal még szeptember végéig feltöltheted a szervezeted, profitálva a görögdinnye szívbetegségek megelőzésére is alkalmas tulajdonságaiból. Ha te is azok közé tartozol, akik az izzasztó kánikulában sokszor nem is ennének mást egész nap, csak görögdinnyét, van… The post Bőven van még hátra a dinnyeszezonból, ezért érdemes kihasználni appeared first on Prove.hu.

A montenegrói hegyekben botlott bele egy amerikai házaspár a legújabb családtagjába

2024. július 13. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy amerikai pár útját egy kóbor kutya keresztezte a montenegrói hegyekben. A találkozó nagyszerűen sikerülhetett, mert a négylábú útitárs azt követően nem is tágított a pár mellől. Addig követte őket, míg végül befogadták, s azóta velük él Amerikában. Túrázni nagyszerű dolog. Nemcsak egészséges a szabadban tett mozgás, de a lelket is feltölti, egyszóval remek kikapcsolódás… The post A montenegrói hegyekben botlott bele egy amerikai házaspár a legújabb családtagjába appeared first on Prove.hu.

Epres tiramisu: frissítő desszert a nyári melegben

2024. június 18. Prove - a világ vegán szemmel 

A tiramisu számtalan variációja közül most egy friss, nyári változatot hoztunk el nektek: a klasszikus, kávés ízesítés helyett friss eperrel készítjük ezt a desszertet. Íme a vegán epres tiramisu receptje. A növényi alapú tiramisu krémjére számtalan változat létezik. Van, aki tofuval készíti, ami talán a legegészségesebb alternatíva a mascarpone helyettesítésére. De létezik vegán mascarpone is,… The post Epres tiramisu: frissítő desszert a nyári melegben appeared first on Prove.hu.

5 spárgás recept: így csempéssz tavaszi hangulatot a konyhádba

2024. május 10. Prove - a világ vegán szemmel 

A spárga idénye április elejétől június közepéig tart, amit érdemes kihasználni és minél többféleképpen elkészíteni ezt a sokoldalú a zöldséget. Az alábbiakban öt isteni és egészséges spárgás recept olvasható. Ha törekszel arra, hogy szezonális zöldségeket fogyassz, akkor a spárgaszezont igazán nem érdemes kihagyni. Ez a tavaszi zöldség ugyanis csak rövid ideig elérhető, amit mindenképp érdemes… The post 5 spárgás recept: így csempéssz tavaszi hangulatot a konyhádba appeared first on Prove.hu.

Édesburgonya-krémleves: selymesen krémes, isteni, egyszerű ebéd

2024. április 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Több okunk is van rá, miért ez az édesburgonya-krémleves a legjobb választás, ha nem tudod, mit főzz. Egyrészt megfőzi magát, tehát alig van vele tennivaló, mégis rendkívül ízletes, izgalmas ízvilágú étel kerekedik belőle a végére. Másrészt édessége ellenére az egyik legegészségesebb zöldségről van szó: olvass tovább, ha kíváncsi vagy, milyen egészségügyi előnyökkel jár az édesburgonya… The post Édesburgonya-krémleves: selymesen krémes, isteni, egyszerű ebéd appeared first on Prove.hu.

Ehet-e tofut egy kutya? Biztonságos a tofu a kutyák számára?

2024. április 6. Prove - a világ vegán szemmel 

A szója emberi fogyasztásával kapcsolatban is számos sztereotípia él a köztudatban, így sokan ódzkodhatnak attól, hogy a kutya tofut kapjon. Bizonyos szempontból van is alapja az aggodalmuknak. A növényi alapú étrend fontos része lehet a tofu, ami nem véletlen. A szójababból nyert szójatej megaltatásával és a visszamaradt ,,túró összenyomásával készült ,,szójababsajt, azaz tofu rendkívül egészséges,… The post Ehet-e tofut egy kutya? Biztonságos a tofu a kutyák számára? appeared first on Prove.hu.