vegán receptek

Formabontó töltött padlizsán - citromos kuszkuszsalátával tálalva

2026. augusztus 28. Prove - a világ vegán szemmel 

Fogadjunk, hogy a töltött padlizsánnal ilyen formában és ilyen ízekkel kombinálva még nem találkoztál! A padlizsántekercsek füstös ízvilágát a citromos kuszkuszsaláta frissessége ellensúlyozza. Még nincs vége a nyárnak, és a grillrácson sülő zöldségek füstös aromája páratlan, különösen, ha a megfelelő technikával a legmélyebb ízeket csalogatjuk elő. Ez a grillezett, töltött padlizsán tökéletes példája annak, hogyan… The post Formabontó töltött padlizsán - citromos kuszkuszsalátával tálalva appeared first on Prove.

Megidéznéd a mediterrán életérzést? 10+1 egyszerű recepttel segítünk

2026. augusztus 26. Prove - a világ vegán szemmel 

Nem véletlen népszerűek világszerte a mediterrán ételek: segítségükkel megidézhető a tenger sós illata, a ráérős életérzés, és az ételek gondtalan, nyugodt kiélvezése. 10+1 receptet mutatunk, amelyekkel a konyhádba és az otthonodba csempészheted ezt a hangulatot. A mediterrán konyha nem csupán egy étkezési stílus - ez egy életérzés. A lassítás, az együttlét és az alapanyagok feltétlen… The post Megidéznéd a mediterrán életérzést? 10+1 egyszerű recepttel segítünk appeared first on Prove.

Szokatlan tejtolvajt csíptek el Skóciában - már vegán aktivistákra gyanakodtak

2026. augusztus 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Hetekig értetlenül figyelte egy glasgow-i férfi, hogy reggelre rendszeresen eltűnnek vagy feldőlnek az ajtaja elé rakott tejesüvegek. Fogalma sem volt, ki lehet az elkövető, már azt sem tartotta kizártnak, hogy vegán aktivisták állnak a háttérben. Végül egy rejtett kamerával buktatta le a tettest, és a felvételen egy egészen másféle tolvajt látott, mint akire számított. Egy… The post Szokatlan tejtolvajt csíptek el Skóciában - már vegán aktivistákra gyanakodtak appeared first on Prove.

Húsmentes rakott cukkini - ennyire egyszerűen még soha nem készítetted ezt az ételt

2026. augusztus 21. Prove - a világ vegán szemmel 

Krémes, laktató fogásra vágysz, amely pár lépésben elkészíthető? Ez a rakott cukkini pontosan ilyen! A cukkini mellett krumpli és fűszeres babkrém kerül bele, tálaláskor pedig magparmezán teszi teljessé. Ha szereted a rakott ételeket, de nincs kedved hosszasan bíbelődni az alapanyagok előkészítésével, ezt a receptet neked találták ki. Ez a rakott cukkini ugyanis a legegyszerűbbek közé… The post Húsmentes rakott cukkini - ennyire egyszerűen még soha nem készítetted ezt az ételt appeared first on Prove.

Nyári maradékmentő receptek - 10+1 új esély a hűtőben árválkodó zöldségeknek

2026. augusztus 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Jártál már úgy, hogy elkészítettél egy mennyei fogást, de nem tudtál hozzá felhasználni minden alapanyagot? Vagy hogy nem tudtál ellenállni a gyönyörű kínálatnak, és túlságosan bevásároltál egy-két zöldségből? Maradékmentő receptekkel segítünk, hogy könnyedén kivághasd magad az ilyen helyzetekből. Kinyitod a hűtőt, és azt látod, hogy fél cukkini, egy megkezdett padlizsán, és egy negyed lila hagyma… The post Nyári maradékmentő receptek - 10+1 új esély a hűtőben árválkodó zöldségeknek appeared first on Prove.

Magyarországi mozipremier: ingyenes filmvetítésre várják a jelentkezőket

2026. augusztus 11. Prove - a világ vegán szemmel 

Ingyenes moziest lesz augusztus 25-én, kedden Dunaújvárosban - az Uralom című dokumentumfilmet vetítik majd. Az egyik leghatékonyabb vegán dokumentumfilmnek tartott alkotást előzetes regisztrációt követően lehet megnézni. Ingyenes moziest lesz augusztus 25-én, kedden 18 órakor a Dunaújvárosi Kultik Moziban. Ez lesz az Uralom című dokumentumfilm első magyarországi mozivetítése. Korábban a Magyar Vegán Egyesület szinkronizáltatta ezt az… The post Magyarországi mozipremier: ingyenes filmvetítésre várják a jelentkezőket appeared first on Prove.

Ezekkel a főételekkel nem nyúlhatsz mellé a hőségben - 5+1 kánikularecept

2026. augusztus 5. Prove - a világ vegán szemmel 

Nyáron mindig dilemma, milyen főételt együnk, ami egyszerre tápláló és frissítő, ráadásképp pedig a sütőt sem kell beindítani az elkészítéséhez. Ilyen recepteket mutatunk most. Amikor tombol a nyár, a hőségben a forró konyha az utolsó helyszín, amire vágyunk. Különösen jólesnek ilyenkor azok az ételek, amelyek egyszerűen elkészíthetők, frissítő hatásúak, mégis táplálók. Ebben a válogatásban olyan… The post Ezekkel a főételekkel nem nyúlhatsz mellé a hőségben - 5+1 kánikularecept appeared first on Prove.

Sáfrányos mazsolás rizs

2026. augusztus 1. Élj harmóniában 

Nyár végén és ősszel jólesik ami édes, ami táplálja a testünket, megmelengeti a szívünket, nyugtatja az idegeket.  Ez a sáfrányos, mazsolás rizs fahájjal, babérlevéllel, kardamommal és ghível egy nagyon izgalmas fogás. Amolyan testet és lelket roboráló étel. Sáfrányos mazsolás rizs Hozzávalók 2 evőkanál ghí (vegán változatban kókuszzsír) 1 csésze baszmati rizs 1/­­4 csésze mazsola 4 levél babérlevél 1/­­4 tk. só 1/­­4 tk. fahéj 1/­­4 tk. sáfrány 1/­­4 tk. kardamom A sáfrányt áztasd be 10 percre két evőkanál vízbe.  Egy edénybe közepes lángon pirítsd  szárazon a rizst, majd add hozzá a mazsolát, a ghít és keverd össze az egészet.  Add a rizshez a sáfrányosvizet, a fahéjat, kardamomot, babérlevelet és öntsd le 2,5 csésze forrásban lévő vízzel.  Fedd le és alacsony lángon főzd  20-30 percig, vagy amíg a rizs megpuhul és kissé felpuffad.  A receptet ki szoktam egészíteni szeletelt mandulával is.  Jó étvégyat kívánok hozzá!  szeretettel: Kati #mazsolás #mazsolásrizs #rizs #sáfrányos #vegetáriánus #gluténmentes #tejmentes

Zsurek - a lengyelek savanykás ízvilágú, kovászos levese

2026. július 27. Prove - a világ vegán szemmel 

A zsurek a lengyel gasztronómia egyik legizgalmasabb levese, amelynek savanykás, mély ízét az erjesztett rozskovász, a zakwas adja. Növényi alapú változatunkban a hagyományos kolbász és a tojás helyett füstölt tofuval és fűszeres fehér babbal készítjük. A lengyel konyha egyik legismertebb levese, a zsurek (żurek) első kóstolásra egészen meglepő élmény. Miután azonban mi, magyarok szeretjük a… The post Zsurek - a lengyelek savanykás ízvilágú, kovászos levese appeared first on Prove.

Hűsítő desszertek hőség idejére - 5+1 receptből válogathatsz

2026. július 24. Prove - a világ vegán szemmel 

A nyári hőség idején a sütés nélküli, hűsítő desszerteket kívánja a többség. Ezekre hoztunk most 5+1 példát, ha esetleg ötlet híján lennél. A kánikula közepén amellett, hogy elegendő folyadékot fogyasztunk, törekszünk arra is, hogy ne nehéz fogások kerüljenek az asztalra. Frissítő ételeket tálalunk, például görögdinnyés gazpachót, kovászosuborka-levest vagy mediterrán fehérbabsalátát. Az év ezen időszakában a… The post Hűsítő desszertek hőség idejére - 5+1 receptből válogathatsz appeared first on Prove.

Paprikás krumpli nyárias csavarral - cukkinitől és borsótól lesz üdébb fogás

2026. július 20. Prove - a világ vegán szemmel 

Gondoltad volna, hogy a paprikás krumpli cukkinivel és borsóval is készülhet? Ez a vegán verzió a hagyományosnál frissebb, üdébb. A paprikás krumpli a legtöbb magyar számára egy igazán otthonos életérzés: egyszerre jelentheti a bogrács illatát, a sűrű, tunkolni való szaftot és a nagyi konyháját. De mi történik, ha ezt a tiszteletreméltó klasszikust kivesszük a megszokott… The post Paprikás krumpli nyárias csavarral - cukkinitől és borsótól lesz üdébb fogás appeared first on Prove.

Pappas és BYD a Vegan Summiton: konkrét autóértékesítés és pozitív márkaépítés egy nap alatt

2026. július 17. Prove - a világ vegán szemmel 

“Konkrét értékesítés is született a Vegan Summit Budapesten, miközben a BYD márkát egy rendkívül edukált és tudatos közönségnek tudtuk bemutatni” - Bazsánt Péter, a Pappas Auto Magyarország Kft. BYD-marketingcsoport vezetője. Közös eredményeink Konkrét autóértékesítés a rendezvény hatására Magasan edukált, prémium célközönség Előítéletek, tévhitek helyett érdemi beszélgetések Pozitív márkaépítés a Pappas Auto számára Gördülékeny, rugalmas kommunikáció… The post Pappas és BYD a Vegan Summiton: konkrét autóértékesítés és pozitív márkaépítés egy nap alatt appeared first on Prove.

Még 88 évesen sem lassít: pár éve kezdett futni a nyugdíjas férfi, mégis elképesztő célt tűzött ki

2026. július 7. Prove - a világ vegán szemmel 

Mit tartogatnak a nyugdíjas évek? Paul Youd szerint újabb és újabb kihívásokat. A 88 éves vegán ultrafutó azt tűzte ki célul, hogy 90 éves korára egymillió fekvőtámaszt végezzen el, a 100. születésnapjáig pedig száz ultramaratont teljesítsen. Az inspiráló sportolóról készült, többszörösen díjnyertes dokumentumfilm, a More Like Paul most ingyenesen megtekinthető. A nyugdíjas évek szólhatnak a… The post Még 88 évesen sem lassít: pár éve kezdett futni a nyugdíjas férfi, mégis elképesztő célt tűzött ki appeared first on Prove.

Big Mac-saláta - a népszerű burger egészségtudatosabb formában

2026. június 19. Prove - a világ vegán szemmel 

Ez a Big Mac-saláta házi szósszal és fűszeres feltéttel készül. Egyszerű vegán recept, amely ideális akár egy gyors vacsorához is. Az egészségtudatos étrendbe aligha fér bele a Big Mac, de tudunk egy trükköt, amivel még ilyen keretek között is belecsempészheted a mindennapjaidba ezt az ízvilágot. Elkészítheted ugyanis saláta formájában is. A Big Mac-saláta hozza a… The post Big Mac-saláta - a népszerű burger egészségtudatosabb formában appeared first on Prove.

Barackos leveles sütemény - a csokikrém titkos összetevőtől lesz elképesztően krémes benne

2026. augusztus 19. Prove - a világ vegán szemmel 

Ropogós leveles tészta, lédús nektarin és egy meglepően krémes, vegán csokikrém - a titkos hozzávalót pedig garantáltan nem találod ki elsőre. Késő nyáron mi más is lehetne egy gyümölcsös desszert központi eleme, mint a legédesebb, lédús nektarin? Ez kerül a roppanós, meleg tésztára. A rétegek közé pedig egy igazi meglepetést rejtünk el. Egy legkevésbé sem… The post Barackos leveles sütemény - a csokikrém titkos összetevőtől lesz elképesztően krémes benne appeared first on Prove.

Görögdinnyés saláta - az ikonikus nyári gyümölcs egészen új arcát villantjuk fel

2026. augusztus 14. Prove - a világ vegán szemmel 

Öt perc alatt elkészül ez a vegán görögdinnyés saláta, amely bebizonyítja: sokak nyári kedvence sós közegben is éppen olyan élvezhető - ha nem még jobban -, mint magában. Nagy hőségben sokak legjobb barátja a görögdinnye, amely egyszerre hűsít és hidratál. Most azonban egy új arcát villantjuk fel ennek az ikonikus nyári gyümölcsnek, sós közegben mutatja… The post Görögdinnyés saláta - az ikonikus nyári gyümölcs egészen új arcát villantjuk fel appeared first on Prove.

Tiramisugolyó - az olasz klasszikus rétegezés nélkül, falatnyi verzióban

2026. augusztus 7. Prove - a világ vegán szemmel 

Előfordul, hogy nincs kedved vagy időd a rétegezéssel pepecselni, a tiramisut mégis menthetetlenül megkívántad? Az ilyen helyzetekre vethető be ez a vegán tiramisugolyó: a klasszikus ízeket hozza - a hagyományostól eltérő formában. A tiramisu az egyik legismertebb olasz desszert, amelyben a kávéba mártott piskóta, a krémes mascarponés réteg és a kakaó tökéletes harmóniát alkot. A… The post Tiramisugolyó - az olasz klasszikus rétegezés nélkül, falatnyi verzióban appeared first on Prove.

Egyszerűen elkészíthető ételek - 10+1 elronthatatlan recept kezdő konyhatündéreknek

2026. augusztus 3. Prove - a világ vegán szemmel 

Nem kell mesterszakácsnak lenned: könnyű vegán recepteket gyűjtöttünk össze, amelyekkel garantáltan sikerélményed lesz a konyhában. Igen, még akkor is, ha csak most szántad rá magad, hogy elkezdesz rendszeresen főzni. Ma már kutatások igazolják, hogy számos egészségügyi előnye lehet annak, ha az ételrendelés helyett alapvetően a házi kosztra voksolunk. Sokak számára ugyanakkor riasztó lehet a gondolat,… The post Egyszerűen elkészíthető ételek - 10+1 elronthatatlan recept kezdő konyhatündéreknek appeared first on Prove.

Pisto, azaz a spanyolok lecsója - egy huszárvágással tesszük laktatóbbá

2026. július 29. Prove - a világ vegán szemmel 

Kóstoltad már a spanyol lecsót? A pistót most növényi formában, csicseriborsóval dúsítva készítettük el. Kihagyhatatlan nyári fogás! A lecsó esetében kifejezetten él az ,,ahány ház, annyi szokás szabálya: hol tarhonyával, hol rizzsel, hol nokedlivel, hol natúran, friss kenyérrel tálalva készítik. Bizonyára kevés olyan magyar háztartás van, ahol nyáron ne készülne el legalább egyszer ez a… The post Pisto, azaz a spanyolok lecsója - egy huszárvágással tesszük laktatóbbá appeared first on Prove.

Sajthelyettesítő terméket hívott vissza a fogyasztóvédelmi hivatal

2026. július 24. Prove - a világ vegán szemmel 

Vegán camembert jellegű, kesudió-alapú terméket hívott vissza a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság, romlásra utaló jelek miatt. A vásárlóktól azt kérik, aki teheti, vigye vissza a boltba, semmiképp ne fogyassza el. A Real Nature Kft. Bert C’Mon Bert márkanév alatt forgalmazott bio, kesudió-alapú, nemespenésszel érlelt, camembert jellegű készítmény 145 grammos kiszerelésű darabjainak fogyasztói visszahívását kezdeményezte… The post Sajthelyettesítő terméket hívott vissza a fogyasztóvédelmi hivatal appeared first on Prove.

Fehérjedús amerikai palacsinta - a karamellizált nektarin nyárias ízeivel

2026. július 23. Prove - a világ vegán szemmel 

Friss, gyümölcsös és laktató - ez a vegán amerikai palacsinta nemcsak fehérjében, hanem a nektarinnak köszönhetően nyárias ízekben is gazdag. Ki mondta, hogy a palacsinta csak kényeztető desszert lehet? Ez a vegán amerikai palacsinta egyszerre puha, fehérjedús és elképesztően finom. A növényi alapú fehérje gondoskodik arról, hogy tartalmasabb legyen, a serpenyőben enyhén karamellizált nektarin pedig… The post Fehérjedús amerikai palacsinta - a karamellizált nektarin nyárias ízeivel appeared first on Prove.

Fino Vegajó: 20-30 százalékos januári forgalomnövekedés a Veganuár(TM) hatására

2026. július 18. Prove - a világ vegán szemmel 

,,A Veganuár valódi mobilizációt hozott a márkának: januárban 20-30 százalékos forgalomnövekedést tapasztaltunk, miközben a közös tartalmak több százezer fogyasztót értek el - Sárik Ferenc, a FINO-FOOD Kft. marketingvezetője. Közös eredményeink 20-30 százalékos forgalomnövekedés a Veganuár(TM) idején A Vegajó vásárlóinak kimagaslóan pozitív visszajelzései A fogyasztói közösség valódi mobilizációja a Veganuár(TM) során A kitűzött márkaismertségi és üzleti… The post Fino Vegajó: 20-30 százalékos januári forgalomnövekedés a Veganuár(TM) hatására appeared first on Prove.

Sütés nélküli desszertek a nyári napokra - 10+1 recept, ami szabadságra küldi a sütőt

2026. július 13. Prove - a világ vegán szemmel 

Ez a receptválogatás a bizonyíték: ahhoz, hogy látványos és finom recept készüljön, nincs feltétlen szükség sütésre. Amikor odakint tombol a hőség, a sütő bekapcsolása az utolsó dolog, amire bárki vágyik. Jó hír viszont, hogy nem mindig van szükség sütésre egy igazán látványos és finom desszert elkészítéséhez. Elég néhány jól megválasztott alapanyag, egy kis kreativitás, és… The post Sütés nélküli desszertek a nyári napokra - 10+1 recept, ami szabadságra küldi a sütőt appeared first on Prove.

Kevin Bacon nevet váltott - babból készült ruhában jelentette be az okát

2026. június 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Kevin Bacon egy babból készült öltönyben népszerűsíti a Beansday, azaz Babnap elnevezésű kezdeményezést, amely arra kéri az embereket, hogy hetente egyszer válasszanak növényi fehérjeforrást az állati eredetű élelmiszerek helyett. A hollywoodi színész még a nevét is megváltoztatta a reklám kedvéért. A Prove Veganuár kihívásához hasonló kezdeményezést indított a Humane World for Animals. Míg a Veganuár… The post Kevin Bacon nevet váltott - babból készült ruhában jelentette be az okát appeared first on Prove.

Sörkorcsolyák - ezekkel a rágcsálnivalókkal készülhetsz a meccsekre

2026. június 13. Prove - a világ vegán szemmel 

A labdarúgó-világbajnokság hangulata nem csak a pályán dől el: a legjobb meccsnézős esték titka a jó társaság, a kedvenc italok és az asztalon sorakozó finomságok. Ha nincs ötleted, milyen rágcsálnivalókat kínálhatnál a meccs mellé, segítünk. Összeválogattuk a legtökéletesebb csipegetnivalókat, amelyek gyorsan elkészülnek, és tökéletes kiegészítői lehetnek a szurkolásnak. A héten elkezdődött a 2026-os labdarúgó-világbajnokság, és… The post Sörkorcsolyák - ezekkel a rágcsálnivalókkal készülhetsz a meccsekre appeared first on Prove.