vegeta receptek - Vegetáriánus receptek

Még kapható a második,
      bővített kiadás!

Még kapható! Bliszkó Viktor: Vegetáriánus receptek; második, bővített kiadás



Próbálja ki, biztosan ízleni fog!

Zöldséges krumplileves - bográcsban

Gluténmentes sütik házilag: titkos trükkel tehetjük finomabbá

Banánkenyér: a banánmentés koronázatlan királya

Kovásszal készült fahéjas granola kókuszchips-szel (laktózmentes, vegán)

Savanyított jégcsapretek: hűtőben tárolva hetekig friss marad










vegeta receptek

Medvehagymás cukkinis quiche (vegetáriánus, vegán)

2024. március 14. Zizi kalandjai 

Medvehagyma szezon közepén járunk, ezért hozok nektek egy medvehagymás receptet, ha esetleg a hosszú hétvégén elmennétek szedni medvehagymát, akkor jusson majd eszetekbe ez a quiche recept. A tavasz egyik első hírnökének rengeteg jótékony hatása van úgy, mint vérnyomáscsökkentés, emésztés javítása, vértisztítás, méregtelenítés, immunrendszer erősítése, stb. Mi is szoktunk járni szedni… Source

Egyre kevesebb marhahúsra fáj a csúcsfogyasztó argentinok foga

2024. március 14. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha lassacskán is, de csökken Argentínában a marhahúsfogyasztás. Még mindig az élen járnak globális tekintetben, de bizonyos tényezők megtörik a lendületet. Argentína több szempontból is a marhahús országának tekinthető. A latin-amerikai állam a világ legnagyobb marhahústermelői közé sorolható. A marha- és borjúhústermelés az első becslések szerint 2023-ban is meghaladta az országban a hárommillió tonnát. Ezzel… The post Egyre kevesebb marhahúsra fáj a csúcsfogyasztó argentinok foga appeared first on Prove.hu.

Tojás nélküli, vegán cukkinitócsni

2024. március 10. vegasziget 

Én személy szerint jobban szeretem a cukkinből vagy sárgarépából, brokkoliból készült tócsnit, mint a hagyományos, burgonya alapút. Most egy pikáns, tojás nélküli, cukkinis változat receptjét írom le nektek: Hozzávalók: 2 közepes cukkini 2 dl zabpehely 2 dl vöröslencseliszt vagy csicseriborsóliszt 1 ek. őrölt lenmag 2-3 tk. fokhagymapor só, fekete só (elhagyható), vegeta, bazsalikom – ízlés […]

Pert nyertek a vegán gyermek szülei a kislányukat diszkrimináló óvoda ellen

2024. február 24. Prove - a világ vegán szemmel 

Nagy jelentőségű esetnek tartja az ítéletet a Vegetarian Society of Denmark, akik a vegán óvodás ügyét jogi útra vitték. A bíróság hivatalosan is kimondta: azzal, hogy az óvoda nem biztosított vegán étkezést a gyermek számára, közvetett módon diszkrimináció érte őt. A szervezet reméli, hogy az ügy precedenst teremt, és egyre kevesebb vegánnak kell majd elszenvednie… The post Pert nyertek a vegán gyermek szülei a kislányukat diszkrimináló óvoda ellen appeared first on Prove.hu.

Több mint egymillióval nőtt a brit vegánok száma egy év alatt

2024. január 22. Prove - a világ vegán szemmel 

Az Egyesült Királyság felnőtt lakosságának közel 5 százaléka követ növényi alapú étrendet. A tavalyi évben több mint egymillió brit váltott teljes mértékben növényi étrendre. Ennek tudható be a nagymértékű növekedés a brit vegánok számában. A teljesen növényi étrendet követők mellett sokan vannak még vegetáriánusok, peszkatáriánusok és olyanok is, akiknek eltökélt szándéka, hogy húsmentes módon táplálkozzanak.… The post Több mint egymillióval nőtt a brit vegánok száma egy év alatt appeared first on Prove.hu.

Belgium feladta a címkeháborút, maradhatnak a húsos nevű vegán ételek

2024. január 15. Prove - a világ vegán szemmel 

A belga kormány úgy döntött, nem tesz eleget a gazdák kérésének, a helyi címkeháború vége a növényi helyettesítők gyártóinak kedvez. Számos más országban azonban egyáltalán nem ez a helyzet. Bedobta a törölközőt a belga kormány - már ami a címkeháborút illeti. Úgy döntött ugyanis a kabinet, hogy szemet hunynak azon dilemma felett, hogy növényi alapú… The post Belgium feladta a címkeháborút, maradhatnak a húsos nevű vegán ételek appeared first on Prove.hu.

Karácsonyi asztalunk dísze: a párolt lilakáposzta 

2023. december 27. Vegavarázs 

A párolt lilakáposzta egy olyan klasszikus fogás, ami nem hiányozhat egy gazdagon terített karácsonyi asztalról. A lilakáposzta, amely a káposztafélék családjába tartozik, hosszú utat tett meg, mire eljutott a karácsonyi asztalunkra. Európában már évszázadok óta termesztik, és számos országban része a hagyományos konyhának. Magyarországon is kedvelt zöldség, különösen az ünnepi időszakban. A lilakáposzta nemcsak finom, hanem egészséges is. Gazdag C-vitaminban és rostban, továbbá antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, ami hozzájárul az egészséges immunrendszer fenntartásához. A benne lévő antociánok, amelyek a káposzta lilás színét adják, segítenek csökkenteni a gyulladásokat a szervezetben. A párolt lilakáposzta tökéletes köret vegetáriánus fogások mellé is. Mély színe és íze remekül kiegészíti az ünnepi ételek palettáját. Ráadásul a lilakáposzta párolásával megőrizzük a zöldség tápanyagait és ízét, így egészséges és ízletes köretet kapunk. Hozzávalók: egy közepes fej lilakáposzta 1 tk só 3 ek olaj 2 ek cukor 2 ek almaecet 1 kk őrölt fűszerkömény 1 kk só A káposztát negyedekre vágjuk, egyenként legyaluljuk, majd a legyalult káposztát besózzuk a teáskanálnyi sóval. Fél órán át állni hagyjuk. Ha letelt, egy lábosban felmelegítjük az olajat, beletesszük a káposztát, lefedjük és a lángot kicsire húzzuk. Időnként megkeverve addig pároljuk, amíg a káposzta megpuhul. Ekkor hozzáadjuk a cukrot, az ecetet, a fűszerköményt és a sót. Elkeverjük és 3-4 percig tovább pároljuk. 

Indiai ízutazás – vegán thálik

2023. október 27. Vegavarázs 

Itt megrendelheted! Hémangi legújabb könyve Indiai ízutazás - Vegán thálik címmel.  A tháli hagyományos indiai ételszervírozási mód, olyan ételkombináció, ahol egyetlen tálon vagy tányéron többféle fogás jelenik meg. Egy jól összeállított tháli különböző salátákat, hüvelyeseket, zöldségeket, gabonákat és desszerteket tartalmaz. Hémangi új receptes könyve egy különleges ízutazásra invitál a thálik világába. Amit a könyvben találsz: -70 vegetáriánus recept -reggelik, ebédek, vendégvárók, ünnepi ételek -pontos leírások, könnyedén elkészíthető receptek Ajánlások: „Az indiai konyha nem csupán egy gasztronómiai stílus, hanem egy kozmikus organizmus. A részletek csodája!” Szabó Sipos Barnabás, színművész „A közvetlen megtapasztalás egyértelművé tette számomra, hogy a hagyományos indiai konyha szerint elkészült étel valójában nem más, mint igazi gyógyszer: a Lélek tápláléka!” Márk Tamás, jógaoktató „Az indiai konyha védikus varázslat. Hémangi pedig a varázslónője, aki megtanít minket szeretettel etetni.” Karalyos Gábor, színművész, Vegán Hegylakó „Amikor indiait főzök, az teljes átkapcsolás egy másik világba. Olyan, mint meditálni: kizárom a külvilágot és csak magamra figyelek.” Janata Kriszta, marketingtanácsadó, Marketing Commando Lapozz bele:

Mit ettek az ősemberek? Paleóztak vagy vegetáriánusok voltak?

2023. szeptember 22. Hírek 

A válasz nem is olyan egyszerű, mint hinnénk.

Vegetáriánus és talán az első nagy állatvédő volt Leonardo da Vinci

2023. szeptember 2. Hírek 

Leonardo da Vinci nemcsak a tudományban és a művészetben haladta meg korát, de abban is, ahogy az állatokról gondolkodott.

Vegetáriánus piknikkosár – uzsonnák, tízóraik, gyorsan elkészíthető receptek

2023. június 26. Vegavarázs 

Itt megrendelheted! „Blogom - a Vegavarázs - elindítása után néhány évvel észrevettem, hogy a szeptemberi iskolakezdéskor a szendvicskrémek után van a legnagyobb érdeklődés. Anyukák faggatnak arról, mivel dobhatnák fel az iskolapadban ülő csemetéjük uzsonnásdobozának tartalmát. Vegetáriánus és nem vegetáriánus szülők egyaránt érdeklődnek, hiszen sokan túllépnének a bolti felvágottak és sajtok szegényes világán. Ráadásul a gyerekek meglehetősen szigorú kritikusok - az ő rostájukon mindig nehezebben megy át egy-egy fogás. Persze nem csak az anyukákra és gyermekeikre gondoltam e könyv összeállításánál, hiszen uzsonnásdobozt egy kirándulásra is magunkkal vihetünk. Egy hosszabb kiránduláskor persze jólesnek a hátizsákból előhúzott ,,madárlátta falatok, a téli hidegben pedig a termosz is nagyszerű szolgálatot tehet. Kedves Olvasó, biztos magad is tapasztaltad már, hogy maga a természet, a szabad levegő, a séta egy plusz fűszert ad hozzá az ételekhez, egy olyan különleges ízt, amit a konyhában, otthon lehetetlen előállítani. Remélem, hogy a receptek segítségére lesznek szülőknek és kirándulóknak egyaránt!” - 65 vegetáriánus recept - szendvicsek, szendvicskrémek, kiegészítők - színes fotók és a szerző tanácsai Itt megrendelheted! Lapozz bele a könyvbe:

Népek konyhája – vegetáriánus receptek a nagyvilágból

2023. június 26. Vegavarázs 

Itt megrendelheted! Hémangi legújabb könyve a népek konyháiban kalandozik el, s egy-egy jellegzetes vagy éppen kevésbé ismert különlegességgel nyújt ízelítőt a különböző országok, kultúrák gasztronómiai palettájáról. De nem csupán napjaink ,,legnépszerűbb konyháiból válogat: az olasz, indiai konyha mellett Marokkótól Hollandiáig, Lengyelországtól Oroszországig barangolhatja be az olvasó az ízek világát - könnyen, hazai alapanyagokból is megvalósítható receptek révén. A szerző, ahogy tőle már megszokhattuk, természetesen ezúttal is vegetáriánus helyi specialitásokból válogat, ám a könnyed csemegéktől a laktatós tésztafélékig mindenféle recept helyet kapott a könyvben, s egy könnyű reggelihez, egy teadélutánhoz, vagy egy nagyobb fajsúlyú ebédhez, vacsorához is az ételek bő választékát kínálja. Mit találsz a könyvben? -65 kipróbált receptet szerte a nagyvilágból -Alaprecepteket (joghurt-, házisajt készítését) -Színes ételfotókat -A szerző tanácsait Itt megrendelheted! Lapozz bele a könyvbe:

Vegetáriánus kalandozás a magyar konyhában

2023. június 26. Vegavarázs 

Hamarosan ebook formátumban! Ha vegetáriánus vagy, vagy csupán szeretnéd egészségesebben elkészíteni a megszokott magyaros ételeket, akkor neked szól Hémangi új szakácskönyve. -54 klasszikus magyaros recept - vegetáriánus módon -a hús elhagyásával sem lesznek az ételek kevesebbek, minőségi fogásokat kapsz -többféle ötletet meríthetsz a hús pótlására -kipróbált receptek, olyan egyszerűen leírva, hogy még te is el tudod készíteni -garantáltan azt kapod, ami a képen látsz -30 különleges színes ételfotó 64 színes oldalon – A kerttől a konyháig szakácskönyvben megszokott színvonalas megjelenésben Lapozz bele:

From Garden To Kitchen

2023. június 26. Vegavarázs 

Elérhető a nagyobb ebook platformokon. Amazon/­­itunes/­­stb Cooking starts in the garden: thats the basis for author Hemangi Devi Dasis delicious new publication, From Garden to Kitchen From city-dwellers to country cooks, this book is a must-have for anyone with a desire to understand how to develop their cooking, their kitchen, their garden, their consciousness...every aspect of cooking. The recipes are expertly constructed and presented, divided into seasonal references: summer, winter, spring and autumn, a step by step guide to holistic cooking. Beautifully presented and published by 108 Publications, it offers traditional Vedic and Western cooking--including some wonderful Hungarian additions that can be made anywhere in the world. From beginners to experts, everyone will love this colorful, simple, and delicious guide to holistic cooking.

Gombás-lencsés pásztorpite

2024. február 8. vegasziget 

Igazán zamatos, fehérjében és tápanyagokban gazdag, laktató egytálétel- pásztorpite receptet hoztam. Hozzávalók: 20 dkg csiperkegomba 1 konzerv lencse 2 közepes sárgarépa 1 nagy fej hagyma 2 ek. sűrített paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma rozmaring, kakukkfű, vegeta, babérlevél, só -ízlés szerint 2 ek. olaj — 1 kg burgonya 4 ek. növényi margarin 2 ek. vegaföl 4 ek. […]

A húsimádó állatmentő, akinek sorban kerülnek le az állatok a tányérjáról - interjú Kapin Richárddal

2024. január 16. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy hányatott sorsú, brutálisan megkínzott kutya történetével kezdődött minden: Kapin Ricsi a hírekből értesült róla 2017 tavaszán, hogy Nagycserkeszen erőszakos halált halt egy Fülöp nevű kutya. Az állat élete utolsó időszakában hatalmasra duzzadt, ödémás fejjel vegetált, az állatmentők sem tudtak már rajta segíteni. A kutyus halálnak híre arra késztette Ricsit, hogy konkrét lépéseket tegyen a… The post A húsimádó állatmentő, akinek sorban kerülnek le az állatok a tányérjáról - interjú Kapin Richárddal appeared first on Prove.hu.

Fogyás, maratonfutás, megszűnő bőrproblémák - 6 inspiráló Veganuár-sikersztori

2024. január 9. Prove - a világ vegán szemmel 

Nehézségekkel is szembesülnek ugyan a pozitívumok mellett azok, akik januárban vegán üzemmódba kapcsolnak. Sok Veganuár-történet hordoz azonban magában egy új kezdetet, sorsfordulatot. A korábbi évek Veganuár kihívásainak résztvevői meséltek a Prove-nak a környezetük kezdeti szkepticizmusról és arról, milyen változásokat hozott az életükbe a növényi alapú étrend. Ha január, akkor Veganuár! Számos mindenevő vagy éppen vegetáriánus… The post Fogyás, maratonfutás, megszűnő bőrproblémák - 6 inspiráló Veganuár-sikersztori appeared first on Prove.hu.

A vegán párkeresők nem igazán randiznának a mindenevőkkel

2023. november 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Szívesebben randizik a legtöbb vegán párkereső olyannal, aki szintén nem eszik húst. A többség csak egyetlen feltétellel hajlik erre. A potenciális jelöltnek ehhez hajlandónak kell lenni arra, hogy átálljon legalább a vegetáriánus étkezésre. Egy párkapcsolat tele van kompromisszumokkal és feszültségekkel. Az életmód- és szemléletbeli különbségek pedig kiváló alapot szolgáltathatnak ezeknek az összezördüléseknek. A Veggly vegetáriánus… The post A vegán párkeresők nem igazán randiznának a mindenevőkkel appeared first on Prove.hu.

Keveslik a boltokban kapható növényi helyettesítőket a németek

2023. október 8. Prove - a világ vegán szemmel 

A német vásárlók 21 százaléka szeretné, hogy a növényi helyettesítők nagyobb választékban legyenek elérhetők a boltokban egy frissen publikált felmérés szerint. Németország már jó ideje élen járó szereplő a növényi alapú élelmiszerek európai piacán. Az országban 41 százalék a flexitáriánusok, 9 százalék a vegetáriánusok és 3 százalék a vegánok aránya. Ez derült ki a BVLH,… The post Keveslik a boltokban kapható növényi helyettesítőket a németek appeared first on Prove.hu.

Bill Gates: Minden gazdag országnak át kell állnia a 100%-ban szintetikus marhahúsra

2023. szeptember 20. Hírek 

A világhírű milliárdos több növényi alapú élelmiszereket gyártó cégbe fektetett be, ugyanis szerinte a vegetáriánus életmód által nagyban hozzájárulhatunk a Föld életének meghosszabbításához. Nem tudok mindenkit meggyőzni, hogy legyen vegetáriánus, de hiszem, hogy nagy változást hozhat a növényi alapú húsok gyártása – mondta Bill Gates. Bill Gates növényi alapú húst gyártó cégbe fektetett be, mivel […] The post Bill Gates: Minden gazdag országnak át kell állnia a 100%-ban szintetikus marhahúsra appeared first on Filantropikum.com.

Vegetáriánus gyerekkonyha – Könnyen elkészíthető receptek kis szakácsoknak

2023. június 27. Vegavarázs 

Itt megrendelheted! Hémangi új vegetáriánus szakácskönyve rendhagyó receptgyűjtemény kiadványai közt. A társszerzővel - a 10 éves Vrindávanival - készült könyv gyerekeknek szóló recepteket tartalmaz: olyan ételeket, melyeket a gyermekek nem csupán szívesen megesznek, de könnyedén elkészítenek.  Segítségével a kis olvasók nemcsak konkrét recepteket, hanem a főzés készségét és szeretetét is elsajátítják. Számukra ez még nem munka, hanem szórakozás. Mint a babázás, a legózás vagy a társasjátékozás - csak ezt jobban tudják majd kamatoztatni életük további részében.  Dr. Lengyel Boglárka, gyermekorvos ajánlásával És csak gyerekeknek és gyerekes szülőknek szól ez a könyv? Ezt a könyvet bátran ajánlom bárkinek, hiszen tele van könnyen, egyszerűen  és gyorsan elkészíthető ételekkel. Szinte gyerekjátékká válik a főzés. -65 vegetáriánus recept -reggelik, vacsorák és ebédek -gyermekek által könnyen elkészíthetó ételek Itt megrendelheted! Lapozz bele a kiadványba:

Vegetáriánus ételek ünnepnapokra

2023. június 26. Vegavarázs 

Itt megrendelheted! Hemangi új szakácskönyve az ünnepnapokra kínál ötleteket.  Az ünnepek kiragadják az embereket a hétköznapokból. Amikor egy család vagy baráti társaság körbeüli az ínycsiklandó fogásokkal megrakott asztalt, az a jeles napok egyik fénypontja. Már maga az étel is jelzi, hogy az adott nap eltér a megszokottól. Ilyenkor minden háziasszony próbálja a legfinomabb menüvel elkápráztatni szeretteit, így van ez akkor is, ha valaki vegetáriánus életmódot folytat. Hémangi Devi Dászi ünnepi fogásokat tartalmazó könyvében igencsak változatos recepteket találhat a kedves Olvasó, a hagyományos karácsonyi és húsvéti ételek éppúgy helyet kaptak benne, mint a fűszeres és egzotikus indiai étkek. Segítségére siet a főzésben kevésbé járta uraknak egy nőnapi menüvel, és a gyerekeknek is tippet az anyáknapi meglepetés-reggelihez. A receptgyűjtemény lakto-vegetáriánus, de nem csak vegetáriánusoknak szól! A szerző a kiadványon keresztül szeretne együtt ünnepelni mindenkinek, akinek az ízek is fontosak a meghitt pillanatokban. A könyv tartalmaz: -65 vegetáriánus receptet az év legfontosabb ünnepeire, menüjavaslatokkal -Színes ételfotókat -A szerző tanácsait Itt megrendelheted! Lapozz bele a könyvbe:

Percek alatt lakomát

2023. június 26. Vegavarázs 

Itt megrendelheted e-book formában. (PDF, epub, mob) Ha szeretsz főzni, de kevés az időd, szeretnél családod elé ízletes ételeket tenni, de ezer dolgod van, itt a megoldás: Hémangi Dévi Dászi legújabb Percek alatt lakomát könyve pillanatok alatt elkészíthető ínycsiklandó vegetáriánus fogások gyűjteményét tartalmazza a nemzetközi konyha területéről. – 65 kipróbált recept – amikkel nem nyúlhatsz mellé: garantáltan azt kapod, ami a képen látsz – színes, vonzó ételfotók – 80 színes oldalon Itt megrendelheted e-book formában. (PDF, epub, mob) Lapozz bele a kiadványba:

The Flavors of the Ayurveda: 70 Vegetarian Recipes

2023. június 26. Vegavarázs 

Elérhető a nagyobb ebook platformokon. Amazon/­­itunes/­­stb The Flavors of the Ayurveda is a journey into the science of using food not only as preventative medicine but also as a cure. It offers tasty medicine in the form of alluring recipes, as well as practical tips for those who wish to utilize this ancient knowledge in their own kitchens to preserve or regain their health, and the health of their loved ones.

A kerttől a konyháig

2023. június 26. Vegavarázs 

Itt megrendelheted e-book formában. (PDF, epub, mob) Hemangi devi dasi újonnan megjelent színes vegetáriánus szakácskönyve. Úgy gondolom a friss, saját magunk által szedett zöldségeknél nincs jobb. Más az íze, mint a boltinak, ezáltal más lesz a belőle készített étel íze is. A természetes alapanyagok használata egyre inkább a gasztronómia fontos részévé válik. A kertészkedés harmonikus kapcsolatot teremt a környezettel, ugyanakkor válasz a jól ismert válság problémára is. Mi kell ahhoz, hogy szemet gyönyörködtető és ízletes ételt főzzünk, amely elégedetté teszi az érzékszerveket? Semmiképpen sem drága, különleges alapanyagok. A hozzávalói a következők: ? Egy nagy adag szeretet. A főzésben ez a legfontosabb tényező. Amikor a háziasszony főz a családjának, a kedvenc fogásaikat készíti, mert így fejezi ki a szeretetét. Nemhiába mondják: az ember szívéhez a gyomrán át vezet az út. ? Lelkesedés és némi fantázia. ? Néhány jó recept. ? Egészséges, energiadús hozzávalók. Lehetőleg a saját kertünkből, ha nem, a piacról. És ami mindezt megkönnyíti s mindennapi étkezésünket még harmonikusabbá teszi, az éppen az az egyszerű alapelv, melyre a könyvemet is igyekeztem felépíteni: mindig az adott évszaknak megfelelő alapanyagokból készíthető a legolcsóbb és legegészségesebb étel. Kaldeneker György ajánlása a könyvhöz: Ajánlom ezt a könyvet azoknak, akik szeretnének elszakadni a rohanó nagyvárosi világtól, picit megpihenni egy nyugodt, ideális környezetben. Mindenkinek, akinek a főzés nem unott és kötelező munka, hanem szeretetteljes gondoskodást jelent. Kaldeneker György Itt megrendelheted e-book formában. (PDF, epub, mob)


Az összes 'vegeta' találat megjelenítése »


Szerintünk ez is ízleni fog ...

Hibát talált oldalainkon? Segítsen a javításában! Mondja el nekünk!



Hiányol valamit oldalainkról? Javasoljon új tartalmakat vagy funkciókat!



Észrevétele van? Küldje el!