
Még kapható a második,
bővített kiadás!

Próbálja ki, biztosan ízleni fog!
Szezám Éjszakája fagylalt - misztikus ízek nyárutóra
Jókai bableves: hagyományos ízek modern köntösben
Jókai-bableves: hagyományos ízek modern köntösben
élet receptek
Elmaradt a börtönbüntetés az autó után húzott kutya ügyében
tegnap 05:25 Prove - a világ vegán szemmel
Bár az állatvédők abban bíztak, hogy szigorú büntetés születik az autó után húzott kutya ügyében, csalódniuk kellett. A bírónő pénzbüntetést látott csak indokoltnak, és 425 ezer forintos bírságot szabott ki az állatkínzóra. A Szurkolók az Állatokért Alapítvány szerint jogosan elkeseredettek most az állatvédők és az állatszerető emberek. ,,Lehet itt szigorítani a törvényeket - csak az… The post Elmaradt a börtönbüntetés az autó után húzott kutya ügyében appeared first on Prove.hu.
Civilek gyakorolnak nyomást a budai vaddisznók elpusztítását tervező önkormányzatra
tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel
Állatvédők és állatszerető budaiak nyílt levet írtak a XII. kerületi önkormányzatnak, amely a hegyvidéki vaddisznók elaltatását tervezi. A helyiek és szervezetek humánus megoldásokat követelnek, és azt, hogy az állatok életben maradhassanak. A polgármester, Kovács Gergely azt nyilatkozta, ,,a fene sem akar vaddisznókat ölni, de muszáj. Széncinege, róka és vaddisznó is látható azon a frissen avatott… The post Civilek gyakorolnak nyomást a budai vaddisznók elpusztítását tervező önkormányzatra appeared first on Prove.hu.
Még a tapasztalt állatvédőket is felkavarta a látvány: brutális kutyakínzás Magyarországon
2025. szeptember 3. Prove - a világ vegán szemmel
Autó mögé kötött kutyáról osztott meg felvételt a Szurkolók az Állatokért Alapítvány, az autós az állatot nagy sebességgel húzta maga után. A állatvédő szervezet szerint a kutya súlyos égési sérüléseket szenvedett, de életben van, az elkövetőt pedig a rendőrség már azonosította és elő is állította. Nem ez az első ilyen eset Magyarországon. Felkavaró videót tett… The post Még a tapasztalt állatvédőket is felkavarta a látvány: brutális kutyakínzás Magyarországon appeared first on Prove.hu.
Így lesz friss bazsalikomod télen is - mutatjuk a trükköt
2025. szeptember 1. Prove - a világ vegán szemmel
A bazsalikom a nyár egyik legkedveltebb fűszernövénye, főleg az olasz ételeket kedvelők konyhájában nélkülözhetetlen. Néhány trükk bevetésével nem kell búcsút intenünk a frissen szedett leveleknek a hidegebb idő beköszöntével sem. Ha a nyár fűszernövénykészletében nálad is alapnak számít a bazsalikom, és télen is szívesen tépnél egy-egy friss levelet kedvenc ételeidhez, akkor van egy jó hírünk:… The post Így lesz friss bazsalikomod télen is - mutatjuk a trükköt appeared first on Prove.hu.
Caponata - a szicíliaiak hagyományosan vegán padlizsánraguja
2025. augusztus 27. Prove - a világ vegán szemmel
Fedezd fel a caponatát, a szicíliaiak vegán padlizsánraguját! Ez a padlizsánra, paradicsomra és zöldségekre épülő mediterrán fogás hidegen vagy melegen, pirítóssal vagy tésztával is tökéletes. Vannak ételek, amelyek csendben hódítanak. Nem harsányak, nem igényelnek különleges technikát, mégis kifinomult, felejthetetlen ízharmóniát rejtenek. A caponata pontosan ilyen. Ez a klasszikus szicíliai fogás a padlizsánra épít, de nem… The post Caponata - a szicíliaiak hagyományosan vegán padlizsánraguja appeared first on Prove.hu.
Nehézsúlyú támadóval nézett szembe a gazdáit védelmező kutya
2025. augusztus 24. Prove - a világ vegán szemmel
Kaliforniai telkükön sétáló gazdái elé vetette magát egy belga juhászkutya, Ziya, amikor egy feldühödött bika rájuk támadt. Az házikedvenc elvesztette ugyan egy fogát, de sikerült megvédenie a családját. Nem véletlen jelölték Nationwide Pet Insurance amerikai biztosító különleges állattörténeteket felvonultató éves Hambone-díjára Ziyát, a belga juhászkutyát. Az állat ugyanis nagy hőstettet hajtott végre a közelmúltban. Ziya… The post Nehézsúlyú támadóval nézett szembe a gazdáit védelmező kutya appeared first on Prove.hu.
Színesítsd a reggelit ezekkel a házi szendvicskrémekkel!
2025. augusztus 22. Prove - a világ vegán szemmel
Fáradt vagy éppen pörgős reggelekre is lehet frissítő és tápláló megoldást találni. Ezek a házi szendvicskrémek gyorsan elkészülnek, változatos ízeket kínálnak, és nemcsak reggelire, hanem tízóraira, uzsonnára vagy vacsorára is tökéletesek. Napokkal előre felkészülhetsz egy-egy sűrűbb időszakra, hűtőben ugyanis elállnak. Gyakran állsz reggelente tanácstalanul, kissé talán unott arccal a hűtő előtt? Számba veszed, milyen fogásokkal… The post Színesítsd a reggelit ezekkel a házi szendvicskrémekkel! appeared first on Prove.hu.
Az időskori krónikus gyulladás nem törvényszerű - megtalálhatták a megoldást a kutatók
2025. augusztus 15. Prove - a világ vegán szemmel
Az egészséges öregedés egyik kulcsát találhatták meg egy új kutatás alapján, amelyben arra jutottak, hogy az időskorban gyakori krónikus gyulladás nem törvényszerű, sokkal inkább a helytelen életmód hozománya. Kellő rostbevitellel minimalizálhatjuk a krónikus gyulladás és egy sor súlyos betegség kockázatát. Hosszú ideig úgy hittük, hogy az öregedés óhatatlanul együtt jár egy lassú, alattomos folyamatként zajló… The post Az időskori krónikus gyulladás nem törvényszerű - megtalálhatták a megoldást a kutatók appeared first on Prove.hu.
Nagy veszélyt vállalt a pitbull, hogy megmentse eszméletlen gazdáit
2025. augusztus 10. Prove - a világ vegán szemmel
Egy idegen férfit vezetett el egy pitbull eszméletlen gazdáihoz Pittsburghben - közben pedig még egy forgalmas autópályán is átvágott. A férfi segítséget hívott, így sikerült megmenteni a bajba jutott pár életét. A kutyát pedig ideiglenesen befogadta addig, amíg a gazdái fel nem épülnek. Gery Thynes, pittsburghi lakos egyik júliusi este épp a kutyájával játszott a… The post Nagy veszélyt vállalt a pitbull, hogy megmentse eszméletlen gazdáit appeared first on Prove.hu.
Égő lakásból családot, fagyhaláltól pedig csecsemőt is mentett már meg macska
2025. augusztus 8. Prove - a világ vegán szemmel
Nem ragaszkodnak úgy az emberhez, mint a kutyák, csak az ételt követelik - talán ezt az érvet hallani leggyakrabban a macskákkal szemben. Időnként azonban még a legszkeptikusabb kutyapártiakat is meglepik: előfordul, hogy szó szerint életet mentenek. A macskák világnapja alkalmából összegyűjtöttünk néhány igaz történetet. Találsz köztük tűzben edzett anyamacskát, betegségeket kiszagolókat, de csecsemőt a téli… The post Égő lakásból családot, fagyhaláltól pedig csecsemőt is mentett már meg macska appeared first on Prove.hu.
Bővül a Sziget Fesztivál vegán és pénztárcabarát ételkínálata
2025. augusztus 2. Prove - a világ vegán szemmel
A 2025-ös Sziget Fesztivál új korszakot nyit: nemcsak a különleges atmoszférát és a kulturális sokszínűséget őrzi meg, hanem gyökeres újításokat is bevezet - új tematikus negyedekkel, látványos programhelyszínekkel, színesebb növényi alapú opciókkal és minden eddiginél gazdagabb zenei kínálattal. ,,Az idei Szigettel egy új fejezet nyílik a fesztivál életében, melynek középpontjában továbbra is a különleges atmoszféra,… The post Bővül a Sziget Fesztivál vegán és pénztárcabarát ételkínálata appeared first on Prove.hu.
Gyógyszerek nélkül fordította vissza a szívbetegségét egy középkorú nő
2025. július 28. Prove - a világ vegán szemmel
Tíz évvel ezelőtt egy texasi nő élete egy pillanat alatt megváltozott. Jóga közben mellkasi fájdalmat érzett, és hamarosan kiderült: komoly koszorúér-betegsége van. Az orvosi vizsgálatok két fő artériában is elzáródást mutattak, és az orvosok koleszterincsökkentő szedését javasolták neki élete végéig. Ő azonban más utat választott. A texasi, háromgyermekes édesanya, Lauren Bernick 46 éves volt, amikor… The post Gyógyszerek nélkül fordította vissza a szívbetegségét egy középkorú nő appeared first on Prove.hu.
Milliókat mozgatott meg a megkínzott nyúl története - a döntéshozók is meghallották
2025. július 21. Prove - a világ vegán szemmel
Egyetlen aláírás választja el Brazíliát attól, hogy véget vessen a kozmetikai célú állatkísérleteknek. A frissen elfogadott törvény szerint élő gerinceseken tilos lesz tesztelni parfümöket, higiéniai termékeket és sminket - már csak az elnök jóváhagyása hiányzik. Jóváhagyta az állatkísérletekre vonatkozó szabályozás jelentős szigorítására vonatkozó szenátusi javaslatot a brazil képviselőház. Ha az új törvény életbe lép, tilos… The post Milliókat mozgatott meg a megkínzott nyúl története - a döntéshozók is meghallották appeared first on Prove.hu.
Török tepsis zöldség
Ez a fogás egy klasszikus török tepsis egytálétel húsmentes változata, amely a nyári zöldségek legjavát sűríti össze egy fűszeres-paradicsomos szaftban. Az eredeti verzióban darált hús is szerepel - Törökországban gyakori ételként ismerik Sebzeli k?ymal? f?r?n yeme?i néven. Ebben a változatban a hús helyett főtt lencse szerepel, amitől tartalmas, mégis könnyű egytálétel lesz belőle. Hozzávalók: 4 közepes krumpli 1 kisebb padlizsán 1 kisebb cukkini 2-3 zöldpaprika 2 paradicsom 1 csésze főtt barna lencse 2-3 evőkanál sűrített paradicsom 4 evőkanál olívaolaj 2 kk só, egy csipet frissen őrölt feketebors 1 kk őrölt római kömény 1 kk édesnemes fűszerpaprika 1 kk füstölt fűszerpaprika 2 dl víz vagy zöldségalaplé Elkészítés A zöldségeket megtisztítjuk, és nagyjából egyforma méretű darabokra vágjuk. A főtt lencsét összekeverjük a sűrített paradicsommal, az olívaolajjal és a fűszerekkel: édes és füstölt pirospaprikával, köménnyel, borssal, sóval. Ezután hozzáadjuk az előkészített zöldségeket, és mindent alaposan összeforgatunk. A keveréket egy nagyobb sütőtálba vagy tepsibe öntjük, aláöntjük a vizet vagy zöldségalaplevet, lefedjük (fóliával vagy sütőpapírral), és 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. Ezután levesszük a fóliát, és további 20 percig sütjük 200 fokon, hogy a teteje megpiruljon. Megjegyzés A hagyma és fokhagyma ebben a receptben szándékosan nincs - én nem használom, ezért kihagytam. A török konyhában ugyanakkor szinte mindig szerepelnek az ilyen jellegű ételekben, így ha ti használtok hagymát, bátran adjatok hozzá egy fej apróra vágott vöröshagymát és néhány gerezd fokhagymát a fűszeres alaphoz. A főtt lencse helyett készíthetitek fűszeres szójagranulátummal vagy apróra vágott, pirított gombával, esetleg csicseriborsóval is - ezek is jól helyettesítik az eredeti darált húst, és szépen összeérnek a sült zöldségekkel. Tipp Ez az étel Törökországban is szezonálisan változik - a háziasszonyok az éppen elérhető friss zöldségekhez igazítják. A padlizsán és cukkini mellett használhatsz például zöldbabot, sárgarépát, zöldborsót is. Egy szelet lepénykenyérrel vagy friss fejes salátával kínálva tökéletes nyári ebéd vagy vacsora - egyszerű, tápláló és másnap is finom.
Szezám Éjszakája fagylalt - misztikus ízek nyárutóra
2025. augusztus 29. Prove - a világ vegán szemmel
Krémes, egzotikus vegán desszert a Szezám Éjszakája fagylalt, amelynek titkos fegyvere a fekete szezám. Extra előnye, hogy könnyen elkészíthető otthon is. Igazi nyárzáró különlegesség lehet a Szezám Éjszakája fagylalt, amely egyszerre krémes, telt ízű és egzotikus. Ez a fekete szezámmagból készült finomság tökéletes alternatívája a hagyományos fagyiknak, ráadásul könnyen elkészíthető otthon is. Gazdag ízélményt nyújt,… The post Szezám Éjszakája fagylalt - misztikus ízek nyárutóra appeared first on Prove.hu.
Csalhatatlan természeti jelet kaptunk, vége a nyárnak
2025. augusztus 24. Prove - a világ vegán szemmel
Bár naptár szerint még tart az augusztus, és ezzel a nyár is, a madarak érzik az ősz közeledtét, néhány madárfaj pedig el is indult a melegebb égtájak felé. Augusztus közepére egyre élénkebb madármozgást figyeltek meg a Körös-Maros Nemzeti Park tájain. Nincs szükségük naptárra, sem iránytűre: a madarak génjeibe van kódolva, mikor jön el az idő… The post Csalhatatlan természeti jelet kaptunk, vége a nyárnak appeared first on Prove.hu.
Scarlett Johansson hangjával riogatják a farkasokat amerikai állattartók
2025. augusztus 23. Prove - a világ vegán szemmel
Szokatlan módszerrel próbálják távol tartani a farkasokat állataiktól amerikai gazdák: a Házassági történet című film indulatokkal teli jelenetének hangfelvételét vetik be. Scarlett Johansson és Adam Driver filmbéli vitáját annyira felkavarónak gondolják, hogy abban bíznak, a ragadozók elriasztására is alkalmas lehet. A Házassági történet című amerikai filmdráma egy válás előtt álló párról szól, akik indulatos gyermekelhelyezési… The post Scarlett Johansson hangjával riogatják a farkasokat amerikai állattartók appeared first on Prove.hu.
Már nem a bolygóvédelem a legfontosabb a fiataloknak - ezt választják helyette
2025. augusztus 19. Prove - a világ vegán szemmel
Az alfa és Z generáció étkezési szokásait az elmúlt években leginkább a klímavédelem iránti elkötelezettségük formálta. Egy friss kutatás szerint ez a szemlélet mára új irányt vett. A fiatalok számára egyre inkább a saját egészségük válik elsődlegessé, és a környezetvédelmi szempontok fokozatosan háttérbe szorulnak, derült ki egy új kutatásból. A dohányzás és alkoholfogyasztás pedig már… The post Már nem a bolygóvédelem a legfontosabb a fiataloknak - ezt választják helyette appeared first on Prove.hu.
Krémes nyári zöldbableves - hidegen is fogyaszthatod
2025. augusztus 14. Prove - a világ vegán szemmel
Egy selymes, frissítő és különleges zöldbableves, amely nem tartalmaz fűszerpaprikát, és teljesen újragondolja a klasszikus változatot. Illatos, krémes, mégis könnyed - igazi nyári fogás, amit hidegen is fogyaszthatsz! A citrom és a friss petrezselyem tökéletes harmóniában egyensúlyozza a zöldség édeskés ízét, miközben a selymes növényi tejszín lágyítja az egész összhatást. Akár langyosan, akár jól behűtve… The post Krémes nyári zöldbableves - hidegen is fogyaszthatod appeared first on Prove.hu.
Vegán aranytejes fagyi - hűsítő és gyulladáscsökkentő nyári desszert
2025. augusztus 8. Prove - a világ vegán szemmel
A vegán aranytejes fagylalt egyszerre kínál krémes, hűsítő élményt és egészségvédő hatást a kurkuma gyulladáscsökkentő erejének köszönhetően. Ez a könnyen elkészíthető, finomított cukor nélküli nyári desszert tökéletes választás mindazoknak, akik finom, ugyanakkor egészséges édességre vágynak. Otthon vegán fagyit készíteni több szempontból is érdemes: egyrészt jóval pénztárcabarátabb megoldás, mint a bolti, másrészt sokkal egészségesebb is -… The post Vegán aranytejes fagyi - hűsítő és gyulladáscsökkentő nyári desszert appeared first on Prove.hu.
A tányérodon át is vezethet út a mentális egészséghez - állítja egy pszichológus
2025. augusztus 5. Prove - a világ vegán szemmel
Bár a növényi étrendet sokan elsősorban egészségügyi vagy etikai okokból választják, a változás gyakran mélyebb lelki folyamatokat is elindít. Angela Crawford pszichológus kutatásai szerint ez az életmód segíthet az önismeret, az empátia és az érzelmi stabilitás erősítésében. Sokan váltanak egészségügyi okokból vagy etikai megfontolásból növényi alapú étrendre, ám kevesen számítanak arra a mély lelki és… The post A tányérodon át is vezethet út a mentális egészséghez - állítja egy pszichológus appeared first on Prove.hu.
Billie Eilish nem kötött kompromisszumot - megcsinálta, amit előtte még senki
2025. július 28. Prove - a világ vegán szemmel
Kizárólag növényi alapú fogásokat kínáltak a büfék Billie Eilish londoni koncertjein az O2 arénában. A hat egymást követő estén a látogatók street food ihletésű ételek közül válogathattak. A vegán énekesnő számos alkalommal és platformon buzdította rajongóit már eddig is a tudatos, fenntartható és empatikus döntésekre. Tudatosan használja hírnevét a vegán életmód népszerűsítésére Billie Eilish amerikai… The post Billie Eilish nem kötött kompromisszumot - megcsinálta, amit előtte még senki appeared first on Prove.hu.
Cukkinis kölesgombóc
Szuper nyári fogás: könnyű, mégis laktató. A fűszeres kapros-tejföl tökéletes kísérője a gombócoknak, legyen szó ebédről vagy vacsoráról. Előre is elkészíthető, hidegen is nagyon finom. Hozzávalók: 1 pohár köles 3 pohár víz 2 kk só 2 ek olaj fél kk aszafoetida (elhagyható) 1 kk pirospaprika 1 kisebb cukkini egy csipet őrölt fekete bors 1 ek apróra vágott friss kapor 3 dl tejföl A kölest megmossuk, beleöntjük egy lábosba, felöntjük vízzel, megszórjuk 2 kávéskanál sóval és feltesszük főni. Amikor forr, kisebbre vesszük a lángot, és lefedjük az edényt. Amikor megpuhul a köles, levesszük a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Közben megmossuk a cukkinit, levágjuk a két végét, és a nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, beleszórjuk az asafoetidát és a pirospaprikát. Elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukkinit. Megborsozzuk, megsózzuk, és kevergetve addig pirítjuk, amíg a leve el nem fő. Ha elkészült, ezt is hagyjuk kihűlni. Amikor a köles és a cukkini is kihűlt, összegyúrjuk őket, és gombócokat formázunk belőlük. A tejfölbe egy csipet sót és apróra vágott friss kaprot keverünk, és ezzel tálaljuk a kölesgombócokat.
Szakadékba zuhant egy túrázó, a kutyája mentette meg az életét
2025. július 17. Prove - a világ vegán szemmel
Egy dél-svájci túrázó a kutyájának köszönhetően menekült meg, miután nyolc métert zuhant egy szakadékba a Fee-gleccseren. A mentők sokáig sikertelenül keresték a bajba jutott férfit, és végül a kutya kitartó őrködése és hangos ugatása vezette el őket a helyszínre. Az Air Zermatt hegyimentő cég már márciusban figyelmeztette a túrázókat a hasadékok jelentette veszélyekre. Kutyájának köszönheti… The post Szakadékba zuhant egy túrázó, a kutyája mentette meg az életét appeared first on Prove.hu.
Sokan ódzkodnak ettől az ételtől, de Jamie Oliver szerint a hosszú élet titka lehet
2025. július 13. Prove - a világ vegán szemmel
A világhírű brit séf, Jamie Oliver legújabb japán utazása során különleges összefüggésre hívta fel a figyelmet: a tofu rendszeres fogyasztása lehet a hosszú élet egyik kulcsa. Beleszeretett a frissen készült tofuba Jamie Oliver. Japánban forgatott videójában a neves brit séf arról beszél, szoros összefüggés lehet Okinava lakosainak napi szintű tofufogyasztása és a világszinten kiemelkedő hosszú… The post Sokan ódzkodnak ettől az ételtől, de Jamie Oliver szerint a hosszú élet titka lehet appeared first on Prove.hu.
Az összes 'élet' találat megjelenítése »
Szerintünk ez is ízleni fog ...
- A közbiztonság hiányára panaszkodnak budapesti lakók, drasztikus megoldás lehet a válasz
- Magyar zenészt jelentettek fel állatvédők - védett állatot vert agyon
- Neonkékre változtak a vaddisznók Kaliforniában - és ez Magyarországon is megtörténhet
- Nébih: szankciók sem kizártak a budapesti malacos kávézó ügyében
- Ehet-e tofut egy kutya? Biztonságos a tofu a kutyák számára?