
Még kapható a második,
bővített kiadás!

Próbálja ki, biztosan ízleni fog!
Vietnámi ihletésű nyári tekercs füstölt tofuval és mogyorószósszal
Energiagolyó három variációban (vegán, gluténmentes, TÉNÉ)
Görögdinnyés gazpacho - hűsítő spanyol leves, édes nyári csavarral
Szederlevél vagy keksz?
élet receptek
Svájcban már nem titok, ha állati szenvedés árán készült az étel
tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel
Új szabály lépett életbe Svájcban júliusban: az élelmiszerek csomagolásán már kötelező feltüntetni, ha a termék állati szenvedés árán készült. A törvényhozók abban bíznak, hogy ez az újítás átláthatóbbá teszi az élelmiszeripart, és lehetőséget ad a vásárlóknak, hogy tájékozottabb döntéseket hozzanak. Hasonló címkézési rendszert korábban Belgium is bevezetett, bár ott nem kötelező jelleggel alkalmazzák. Jelentős lépést… The post Svájcban már nem titok, ha állati szenvedés árán készült az étel appeared first on Prove.hu.
Vietnámi ihletésű nyári tekercs füstölt tofuval és mogyorószósszal
2025. július 10. Prove - a világ vegán szemmel
Friss, ropogós, színes és könnyed - ez a vietnámi ihletésű nyári tekercs füstölt tofuval és selymes mogyorószósszal igazi nyári kedvenc lehet. Gyorsan elkészül, látványosan tálalható, mégis tartalmas, így akár ebédre, piknikre vagy vendégvárónak is tökéletes. Ropogós zöldségek, füstös tofu, friss fűszernövények és egy selymesen csípős mogyorószósz - ez a vietnámi ihletésű nyári tekercs nemcsak látványra,… The post Vietnámi ihletésű nyári tekercs füstölt tofuval és mogyorószósszal appeared first on Prove.hu.
Döntött a magyar bíróság a hírhedt osztrák szaporító ügyében
2025. július 9. Prove - a világ vegán szemmel
Brigitta Müllnert, az Ausztriában többszörösen elítélt és Magyarországon tevékenykedő osztrák szaporítót két év letöltendő börtönbüntetésre ítélte a magyar bíróság. Az ügy a csöngei telepen feltárt borzalmas állapotok miatt robbant ki, majd a nyomozás több más ingatlanra is kiterjedt. Bírósági döntést született ma a hírhedt Brigitta Müllner ügyében - számolt be közösségi oldalán a Noé Állatotthon… The post Döntött a magyar bíróság a hírhedt osztrák szaporító ügyében appeared first on Prove.hu.
Egyetlen lépéssel sokkal szebbé és élhetőbbé lehetne tenni a városokat
2025. július 9. Prove - a világ vegán szemmel
Miért érdemes növényzettel borítani a háztetőt? Mert a zöldtetők nemcsak hűtik a várost és javítják a levegő minőségét, hanem akár 97,5 százalékkal is csökkenthetik a levegőből csapadékba jutó mikroműanyag mennyiségét - derül ki egy sanghaji kutatásból. A mikroműanyagok már beköltöztek az életünk összes területére: kimutathatók az ivóvízben, az ételeinkben, a szervezetünkben, valamint a levegőben is.… The post Egyetlen lépéssel sokkal szebbé és élhetőbbé lehetne tenni a városokat appeared first on Prove.hu.
Görögdinnyés gazpacho - hűsítő spanyol leves, édes nyári csavarral
2025. július 6. Prove - a világ vegán szemmel
A görögdinnyés gazpacho igazi kánikularecept: hideg, könnyű, mégis izgalmas ízvilágot kínál. Ha valami gyorsat, frissítőt és színeset keresel, ez a leves tökéletes választás. Kánikula idején a nehéz, forró ételek helyett inkább valami frissítő, üdítő fogásra vágyunk. Ilyenkor jön el gyorsan elkészíthető, hideg levesek ideje - készíthetsz kovászosuborka-levest, eperlevest vagy a spanyolok klasszikusát, gazpachót is. Utóbbinak… The post Görögdinnyés gazpacho - hűsítő spanyol leves, édes nyári csavarral appeared first on Prove.hu.
Bulgursaláta sült padlizsánpörccel - akár strandételnek is tökéletes
2025. július 4. Prove - a világ vegán szemmel
Ha már unod a lángost, vagy éppen nem is kapni vegán ételt a strandon, ahol nyaralsz, ez a bulgursaláta lehet a megmentőd. A hűsítő érzésért a zöldségek felelnek, a padlizsánpörc, azaz a sült padlizsán ad neki egy kis pikantériát, a csicseriborsónak köszönhetően pedig fehérje is van benne - hűtőtáskába vele! A bulgur segíthet a testsúly szabályozásában… The post Bulgursaláta sült padlizsánpörccel - akár strandételnek is tökéletes appeared first on Prove.hu.
Vadászoknak köszönhetően maradt életben egy városba tévedt medve
2025. július 2. Prove - a világ vegán szemmel
Happy enddel zárult a Vilniusba betévedt barna medve története. A litván fővárosban bóklászó fiatal állatra megadták a kilövési engedélyt, de a vadászok nem voltak hajlandók lelőni őt. A vadászok előálltak egy B tervvel a kilövés helyett, ám ezt végül nem kellett megvalósítani. A medve ugyanis megoldotta a helyzetet: néhány Vilniusban töltött nap után magától visszatért… The post Vadászoknak köszönhetően maradt életben egy városba tévedt medve appeared first on Prove.hu.
Online zaklatás miatt öngyilkos lett az ismert állatvédő aktivista
2025. június 25. Prove - a világ vegán szemmel
Megrendítő hírről számolt be június 23-án az ismert rókamentő, Mikayla Raines férje, Ethan Raines. A férfi YouTube-videóban osztotta meg, hogy felesége, aki a Save a Fox szervezet vezetője, véget vetett életének, feltehetően online zaklatás miatt. Öngyilkosságot követett el a közel egy évtizede aktívan rókákat mentő, több millió követővel rendelkező Mikayla Raines állatvédő aktivista és influenszer… The post Online zaklatás miatt öngyilkos lett az ismert állatvédő aktivista appeared first on Prove.hu.
Közlekedési lámpák jelzéseit követve vadászik egy héja
2025. június 18. Prove - a világ vegán szemmel
Az urbanizáció nemcsak az emberek életét formálja át, hanem a vadon élő állatok viselkedését is. New Jersey-ben egy tanulmány szerint egy fiatal Cooper-héja alkalmazkodott a forgalomhoz, hogy hatékonyabban vadászhasson. A természet alkalmazkodóképessége újra és újra megmutatkozik. legutóbb egy városi Cooper-héja szolgáltatott erre bizonyítékot. Egy - a Frontiers in Ethology folyóiratban megjelent - esettanulmány szerint egy… The post Közlekedési lámpák jelzéseit követve vadászik egy héja appeared first on Prove.hu.
Vegán pesztós tekercs - a tökéletes, gyorsan elkészíthető vendégváró
2025. június 12. Prove - a világ vegán szemmel
Ha összedobnál egy gyors ropogtatnivalót az esti filmezéshez, vagy vendégeket vársz, tökéletes választás lehet a pesztós tekercs. Az elkészítése sütéssel együtt is kevesebb mint egy óra. A legtöbb bolti leveles tészta teljesen növényi eredetű összetevőkből áll, így vegánként is nyugodtan hátra lehet dőlni, és élvezni a szupermarketek kora által nyújtott kényelmet. Plusz előny, hogy már… The post Vegán pesztós tekercs - a tökéletes, gyorsan elkészíthető vendégváró appeared first on Prove.hu.
Vegán rakott zöldbab ropogós lyoni hagymával és gombával
2025. június 10. Prove - a világ vegán szemmel
Ha hamisítatlan amerikai ízélményre vágysz növényi alapokon és gluténmentesen, ez a rakott zöldbab tökéletes választás lehet. A friss zöldbab, a portobello gomba és a sült hagyma találkozása mind íz, mind textúra terén páratlan. Az amerikai konyha ikonikus fogása a rakott zöldbab, vagyis a green bean casserole. Az 1950-es évek Amerikájából származó receptet Dorcas Reilly amerikai… The post Vegán rakott zöldbab ropogós lyoni hagymával és gombával appeared first on Prove.hu.
Ausztráliai áradások - veszélyeztetett fajokat mentő állatmenhely is bajba került
2025. június 6. Prove - a világ vegán szemmel
Ausztrália keleti partvidékét özönvízszerű esőzések sújtották május végén. A villámáradások és árvizek egy helyi állatmenhelyen is súlyos károkat okoztak. A veszélyeztetett őshonos fajokra specializálódott létesítményből az állatokat elszállították, az infrastrukturális problémák kiküszöböléséhez azonban adományokra lenne szükségük. Száz éve nem látott, özönvízszerű esőzések pusztítottak Ausztrália keleti részén, Új-Dél-Wales államban május utolsó hetében. Voltak olyan területek, ahol… The post Ausztráliai áradások - veszélyeztetett fajokat mentő állatmenhely is bajba került appeared first on Prove.hu.
Pad thai színes zöldségekkel és ropogós mogyoróval
2025. május 29. Prove - a világ vegán szemmel
Színes zöldségekkel, friss lime-mal és mogyoróval kerül az asztalra ez a pad thai, amely tökéletes belépő lehet a thai konyha világába. Elkészítése mindössze 30 perc, és nincs hozzá szükség semmilyen egzotikus eszközre vagy konyhai tudásra. Nem nyúlik vissza évszázadokra a pad thai története, ugyanis a XX. század közepén vált ismertté, amikor a thai kormány a… The post Pad thai színes zöldségekkel és ropogós mogyoróval appeared first on Prove.hu.
Extra krémes, kókuszos keksztekercs - kókuszimádóknak erősen ajánlott
2025. május 27. Prove - a világ vegán szemmel
A sűrű kókuszkrém teszi igazán krémessé ezt a keksztekercset, amelynek az elkészítésében a legnehezebb rész, hogy kivárd, amíg összeáll a hűtőben. Legalább két órát kell ugyanis várni az elkészítése után, mire szeletelheted. A kókusz rajongói számos desszertalternatívából válogathatnak a klasszikus kókuszgolyón kívül is. Ott van például a kókuszos tejberizs, a házi Bounty szelet, a macaroon,… The post Extra krémes, kókuszos keksztekercs - kókuszimádóknak erősen ajánlott appeared first on Prove.hu.
Ne aggódj, nem a pók nagy, csak a fóbiád!
2025. július 7. Prove - a világ vegán szemmel
A félelem nemcsak a viselkedésünket, hanem az érzékelésünket is befolyásolhatja: egy friss kutatás szerint azok, akik félnek a pókoktól, rendszerint túlbecsülik azok méretét. A jelenség más állatokkal kapcsolatos előítéletek megértéséhez is kapaszkodót adhat. Tényleg olyan hatalmas és vérszomjas az a pók, amelyik az életedre tör a fürdőszobában? Jó eséllyel csak az előítéleteid csapnak be, és… The post Ne aggódj, nem a pók nagy, csak a fóbiád! appeared first on Prove.hu.
Gyorsabban öregszik, aki sok állati eredetű fehérjét fogyaszt?
2025. július 5. Prove - a világ vegán szemmel
A hosszú élet és az egészséges öregedés egyik kulcsfontosságú eleme egy longevity-szakértő orvos szerint a tudatosan összeállított étrend. Azon belül is a megfelelő forrásból bevitt fehérjemennyiség szerepe lehet kiemelkedő. Tényleg szükség van annyi fehérjére, amennyit egy átlagember elfogyaszt? Egy hosszú életre szakosodott orvos, Joseph Antoun szerint a legkevésbé sem. A New York Postnak beszélt arról,… The post Gyorsabban öregszik, aki sok állati eredetű fehérjét fogyaszt? appeared first on Prove.hu.
Új vegán cukrászda nyílt Budapest vonzáskörzetében
2025. július 3. Prove - a világ vegán szemmel
A DesszertÁlom Százhalombatta első vegán cukrászdája, ahol klasszikus desszertek növényi változatai és egyedi kreációk is helyet kaptak. Alapítója, Likavcsán Ferenc a Veganuár hatására váltott életmódot - ma pedig süteményein keresztül szeretné lebontani a növényi étrenddel kapcsolatos sztereotípiákat. Új vegán cukrászda nyílt Százhalombattán, a DesszertÁlom az agglomerációs város első tisztán növényi alapú vendéglátóhelye. A Happy Cow… The post Új vegán cukrászda nyílt Budapest vonzáskörzetében appeared first on Prove.hu.
Krémes lencsecurry - illatos fűszerekkel és egészséges zöldségekkel készül
2025. június 30. Prove - a világ vegán szemmel
A sűrű, fűszeres lencsecurry az egyik legjobb választás, ha egy tápláló, teljes értékű növényi alapú főételt keresel, ami úszik az ízekben - ráadásul könnyen elkészíthető, így ideális hétköznapi ebéd vagy vacsora is. Ez a verzió a telt ízek és a krémes állag tökéletes kombinációját nyújtja - benne laktató barna vagy zöld lencsével, pirított sárgarépával, gombával… The post Krémes lencsecurry - illatos fűszerekkel és egészséges zöldségekkel készül appeared first on Prove.hu.
Fahéjas meggylekvár házilag - palacsintára és pirítósra is tökéletes
2025. június 24. Prove - a világ vegán szemmel
A meggylekvár minden év nyarán visszatér a konyhákba - nem véletlenül. Savanykás, telt ízvilága egyaránt passzol reggeli pirítósra, palacsintára, de akár süteményekbe is használható. Ez a recept egy klasszikus, darabos állagú verzió, amiben a meggy karakteres ízét egy leheletnyi fahéj emeli ki. A tartósítószernek köszönhetően hónapokig eltartható, így a nyár ízét akár télen is újraélhetjük.… The post Fahéjas meggylekvár házilag - palacsintára és pirítósra is tökéletes appeared first on Prove.hu.
Újra a vadonban élhet négy, illegális állatkereskedelemből menekített gorilla
2025. június 15. Prove - a világ vegán szemmel
Négy nőstény keleti síkvidéki gorilla visszatérhetett a vadonba azt követően, hogy kölyökkorukban illegális kereskedelem céljából befogták őket. Az állatokat éveken keresztül egy speciális állatmenhelyen gondozták, és nagy sikernek tekinthető, hogy immár egy ezüsthátú hím mellett kóborolnak a Virunga Nemzeti Parkban. Mapendo, Ndjingala, Isangi és Lulingu - így hívják azt a négy keleti síkvidéki nőstény gorillát,… The post Újra a vadonban élhet négy, illegális állatkereskedelemből menekített gorilla appeared first on Prove.hu.
Szigorítás: élő állat nem lehet nyeremény, koldulni sem lehet vele
2025. június 11. Prove - a világ vegán szemmel
Egyhangúlag döntött az állatvédelmi jogszabályok szigorítása mellett a magyar parlament. Jön az állatvédelmi képzés és a hatékonyabb hatósági fellépés - elméleti szinten legalábbis. Hogy a gyakorlatban mit hoznak magukkal az újítások, csak később derül majd ki. Megszavazta az országgyűlés az állatvédelmi jogszabályok szigorítását - jelentette be Ovádi Péter állatvédelemért felelős kormánybiztos a Facebook-oldalán. Hozzátette, egyhangú… The post Szigorítás: élő állat nem lehet nyeremény, koldulni sem lehet vele appeared first on Prove.hu.
Éttermi látványosságként tartott medvék kerülhettek menhelyre
2025. június 9. Prove - a világ vegán szemmel
Vendégcsalogatónak használták egy azerbajdzsáni étteremben azt a két medvét, akiknek az új otthona immár az Egyesült Királysághoz tartozó, a déli partoktól pár kilométerre fekvő Wight-sziget. Egy brit állatmenhely, a Wildheart Animal Sanctuary több mint százmillió forintnak megfelelő adományt gyűjtött össze az állatok szállítására és új életterük kialakítására. Fogságban töltött éveik után Benji és Balu, két… The post Éttermi látványosságként tartott medvék kerülhettek menhelyre appeared first on Prove.hu.
Bénult lábakkal, átfagyva találtak rá egy ketrecbe zárt kutyára egy építkezésen
2025. június 1. Prove - a világ vegán szemmel
Egy nagy esőzést követően, átfagyva, hátsó lábaira bénán találtak rá az Egyesült Államokban, Connecticut államban egy ketrecben kitett kutyára egy építkezésen a munkások. Az állatnak komoly sérülései voltak, az életét már nem lehetett megmenteni. Azt egyelőre nem tudni, ki tette ezt vele, az állatkínzó felkutatásában segédkezőknek mindenesetre pénzjutalmat ajánl egy állatvédő szervezet. Semmi szokatlanra nem… The post Bénult lábakkal, átfagyva találtak rá egy ketrecbe zárt kutyára egy építkezésen appeared first on Prove.hu.
Új főszerkesztő a Prove élén - izgalmas rovatokkal és több hazai témával bővül a magazin
2025. május 28. Prove - a világ vegán szemmel
Új főszerkesztő a Prove élén: 2025 májusától Csernik-Varga Adrienn veszi át a főszerkesztői feladatokat Vida Raultól, a magazin alapítójától. Magyarország legolvasottabb vegán és fenntarthatósági portálja továbbra is a tudatos étkezés, az empatikus szemléletmód és a világ problémáira kínált lehetséges megoldások bemutatására összpontosít - mindezt szélsőségektől mentesen, minőségi, innovatív és exkluzív tartalmakkal. Hirdető partnereink számára további… The post Új főszerkesztő a Prove élén - izgalmas rovatokkal és több hazai témával bővül a magazin appeared first on Prove.hu.
Gluténmentes paradicsomos káposzta - tálalhatod akár zöldségfasírttal is
2025. május 25. Prove - a világ vegán szemmel
A paradicsomos káposzta egy olyan klasszikus, amely javarészt eleve növényi alapokra épül, a mi verziónkban pedig glutén sem kerül bele. Tökéletesen passzol mellé a zöldségfasírt, ha a menzaidéző hatásra gyúrnál, csak immár vegán köntösben. A káposzta fogyasztása egészségügyi szempontból rendkívül előnyös. Megfőzve ugyan C-vitamin-tartalmából sokat veszít, de még ezzel együtt is értékes tápanyagforrás, és bizonyos… The post Gluténmentes paradicsomos káposzta - tálalhatod akár zöldségfasírttal is appeared first on Prove.hu.
Az összes 'élet' találat megjelenítése »
Szerintünk ez is ízleni fog ...
- Thai ihletésű quinoasaláta pikáns mogyoróvajas öntettel
- Színes cukkinispagetti mogyorószósszal - TÉNÉ-opcióval is elkészíthető
- Epres tiramisu: frissítő desszert a nyári melegben
- Felkavaró videón, milyen állati kínok árán készül a brit gárdisták medveszőr kucsmája
- Végleg felhagyott a macskahús kereskedelmével egy vietnámi üzlet