Jackfruit pörkölt
tovább a teljes receptért »
A jackfruit az Indiában őshonos kenyérfa gyümölcse, amelyből sokféle sabjit készítenek. Nemrég felfedezte magának a vegetáriánus és vegán konyha is, ugyanis állaga rendkívül hasonlít a húshoz. Íze nem túl karakteres, ezért fűszerek segítségével húsra emlékeztető fogásokat készíthetünk belőle....
« Paprikás krumpli, avagy ehet-e egy vega hagyományos ételeket? | Savanyú káposztalevél batyu » |
|
|