mag receptek

Eldőlt: nem kerülhet már sejttenyésztett hús a hazai boltok polcára

2025. november 18. Prove - a világ vegán szemmel 

A parlament jóváhagyta a laborhús magyarországi tilalmát. A döntést egészségügyi és környezetvédelmi okokra, valamint a normalitás és a hagyományos agrárium védelmére hivatkozva hozták meg. A határozat mellett azonban valójában nem sorakoztathatók fel összehasonlítható mennyiségű adatok. Megszavazta a magyar parlament a laborhús, azaz az állatisejt-alapú, klinikai körülmények között tenyésztett hús tilalmát az országban. A döntést 140… The post Eldőlt: nem kerülhet már sejttenyésztett hús a hazai boltok polcára appeared first on Prove.

Dr. Schwab Richárd: Nem a vegánokkal van a probléma, a többségi társadalom nem elég nyitott

2025. november 17. Prove - a világ vegán szemmel 

A növényi étrend egészségre gyakorolt hatásairól beszélt dr. Schwab Richárd gasztroenterológus legújabb könyve megjelenése apropóján. A kötet, amelyet Petri Nóra táplálkozási tanácsadóval együtt írt, a mikrobiombarát életmód alapjait mutatja be. A tudományos magyarázatok mellett gyakorlati tippekkel is bőségesen ellátják az olvasókat. A szerzők célja, hogy mindenki könnyen elkezdhesse az egészségesebb, tudatosabb életmódot. ,,A növényi étrendre… The post Dr. Schwab Richárd: Nem a vegánokkal van a probléma, a többségi társadalom nem elég nyitott appeared first on Prove.

Bemutatkozik a megújult Prove - még több tudatosságot viszünk a mindennapokba

2025. november 14. Prove - a világ vegán szemmel 

2025. 11. 14. - Teljes arculatváltással, megújult weboldallal és az eddigieknél is szélesebb tartalmi kínálattal várja több mint 200 ezer olvasóját Magyarország egyik legnagyobb tudatoséletmód-magazinja, a Prove. A Prove azzal a céllal indult 2018. november elsején, hogy inspiráló történeteket, mennyei recepteket és naprakész híreket kínáljon a növényi alapú étkezésről, a fenntartható szokásokról, az állatok iránti… The post Bemutatkozik a megújult Prove - még több tudatosságot viszünk a mindennapokba appeared first on Prove.

Németországban olcsóbb lett a vega bevásárlás, mint a húsos, mi ettől messze vagyunk

2025. november 13. Hírek 

A magyar piaci környezet nem támogatja a növényi eredetű élelmiszerek terjedését, ebben is szembemegyünk az európai trendekkel.

Zöldséges bao - ázsiai street food különleges eszközök nélkül

2025. november 10. Prove - a világ vegán szemmel 

Puha, illatos és frissen gőzölt tészta roppanós zöldségekkel és füstös aromákkal megtöltve - a bao az az egzotikus fogás, amelyet otthon is könnyedén elkészíthetsz. Még csak bambuszpárolóra sincs feltétlenül szükséged hozzá, az átlagos magyar konyhában fellelhető eszközök segítségével is tökéletes lesz. Láttad már a Bao című pár perces mesét a Disney+ streamingkínálatából? Ha nem, és… The post Zöldséges bao - ázsiai street food különleges eszközök nélkül appeared first on Prove.hu.

Éjszaként pánikban riad fel az orangutánok őrangyala - a helyzet katasztrofális

2025. november 6. Prove - a világ vegán szemmel 

Biruté Galdikas több mint öt évtizede él és dolgozik a borneói esőerdőkben, hogy megmentse az orangutánokat a kihalástól. A kutató ma is küzd az élőhelyeket pusztító pálmaolaj-ültetvények terjedése ellen, azonban egyre kevesebb reményt lát arra, hogy végül sikerrel járjon. Amikor 1971-ben egy 25 éves kutató és a férje csónakkal átküzdötte magát a borneói mocsárvilágon, a… The post Éjszaként pánikban riad fel az orangutánok őrangyala - a helyzet katasztrofális appeared first on Prove.hu.

Budapest ad otthon Európa legnagyobb vegán csúcstalálkozójának

2025. november 5. Prove - a világ vegán szemmel 

A napokban telt házas lett az első magyar vegán csúcstalálkozó. A résztvevők száma alapján nemcsak Magyarország, de egész Európa legnagyobb létszámú csúcstalálkozója várható november 22-én a budapesti Europa Event Centerben. Október 30-a óta már nem lehet jegyet kapni a Vegan Summit Budapestre, Magyarország eddigi legnagyobb vegán csúcstalálkozójára. A hírességekkel, orvosokkal, sportolókkal, több tucat kiállítóval és… The post Budapest ad otthon Európa legnagyobb vegán csúcstalálkozójának appeared first on Prove.hu.

49 lettem

2025. november 4. Élj harmóniában 

49 lettem múlt héten. Természetesen egy csodás panorámájú hegytetőn ettem meg a mini születésnapi tortámat - Purusa készítette. Csendben, hálaérzéssel ünnepeltem. Ahogy haladunk előre az őszben, a természet lassan visszavonul. Kopaszodnak a fák, megszabadulnak a színpompás külsőtől, hogy visszahúzódjanak belső világukba. Akárcsak az emberek... Ahogy közelebb kerülünk ahhoz az életszakaszhoz, ami már az őszről, a lassításról szól (50 felett), sokan észrevesszük, hogy sokféle szempontból változunk. Csodálatos, hogy minden kornak, évszaknak, életszakasznak megvan a maga szépsége. Mostanában egyre többen keresnek meg változókori tünetekkel, és ennek megfelelően adok életmód-, táplálkozási és jógagyakorlási tanácsokat. A perimenopauza és a menopauza természetes életszakasz - nem betegség. A női szervezet energiái átrendeződnek, ezt magam is tapasztalom. A cél nem az, hogy megállítsuk vagy visszafordítsuk a folyamatot, hanem hogy harmóniát teremtsünk a változó életenergia mellett. Ez nem hanyatlás - ahogy az ősz sem az. Hanem egy csodálatos átalakulás, egy új életszakasz kezdete, ahol a fő fókusz a bölcsességé. Ez az idő most arról szól, hogy újrarendezzük az energiákat, közelebb kerüljünk önmagunkhoz,  többet legyünk befelé, mint kifelé, elengedjük a megfelelést és a teljesítménykényszert,  lelassuljunk és tápláljuk a testet-lelket-idegrendszert. Sokak számára ez az időszak (perimenopauza, menopauza) bizonytalanságot hoz.  Én azt tapasztalom, hogy az ájurvéda, a jóga és a tudatos életmód segítségével ezt az időszakot lehet harmonikusan, stabilan, örömmel megélni. Nem küzdelemmel, hanem együttműködéssel. A változás nem ellenség - csak új irány. Ha te is érzed a változást, és szeretnél kiegyensúlyozottan haladni benne, akkor ebben tudok segíteni:  életmóddal, táplálkozással, jógagyakorlással, ájurvédikus szemlélettel. 49 - és jól vagyok. Nem szedek semmilyen gyógyszert, jól alszom, jó a fizikális és mentális kondícióm, tele vagyok energiával - még mindig gond nélkül futok fel a mozgólépcsőn a metróból. :) És ezt a lehetőséget szeretném megmutatni másoknak is. Ha szeretnél ebben támogatást,szeretettel várlak életmódtanácsadásra. Időpontfoglalás és részletek:  https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­eletmodtanacsadas #éljharmóniában #változókor #menopauza #perimenopauza #változás #ősz #életszakasz #nőiegészség 

Rábízta a menhelyre a magyar állam az elkobzott lovakat, de a tartásukért már nem fizet

2025. november 4. Prove - a világ vegán szemmel 

A Dharma Állatmenhely már nyolc éve gondozza az államilag elkobzott lovakat, az Agrárminisztérium azonban mindeddig nem fizette ki a tartási költségeket. Annak ellenére sem, hogy a bíróság másodfokon a lómenhelynek adott igazat. Az alapítvány szerint a tartozás napokon belül behajtható lesz. Két hét múlva behajthatóvá válhat a nyolcéves állami tartozás, mégpedig kamatokkal együtt - számolt… The post Rábízta a menhelyre a magyar állam az elkobzott lovakat, de a tartásukért már nem fizet appeared first on Prove.hu.

Édesburgonyás pásztorpite - tápláló és szaftos fogás kevesebb mint egy óra alatt

2025. október 29. Prove - a világ vegán szemmel 

Ez a vegán pásztorpite egyszerre krémes, szaftos és könnyen variálható: a fűszeres lencseragu és az édesburgonya-püré kombinációja minden falatban harmonikus ízélményt nyújt. Ráadásul szezonális alapanyagokból bármikor gyorsan elkészíthető. A pásztorpite a magyaros rakott ételek brit megfelelője: zamatos, szaftos ragu, krémes krumpliréteg alatt tökéletesre sülve. A klasszikus fogást most újragondololtuk: ebben a vegán változatban a krumplit… The post Édesburgonyás pásztorpite - tápláló és szaftos fogás kevesebb mint egy óra alatt appeared first on Prove.hu.

Ezen szinte minden nagyszülő felhúzza magát - ha ,,lemegy a roló, ott a beszélgetésnek vége

2025. október 28. Prove - a világ vegán szemmel 

Gyakran okoz feszültséget a családi asztalnál, ha a fiatalabb nemzedék a hagyományostól eltérően táplálkozik. A lapunknak nyilatkozó klinikai szakpszichológus szerint ez több tényezőre is visszavezethető, de a korábban megtapasztalt háborús nélkülözés ennek csak egy szelete. Az idősebb generáció tagjai egyéb okokból is személyes támadásként élhetik meg gyerekük vagy unokájuk ezen döntését. Minden vegán mögött van… The post Ezen szinte minden nagyszülő felhúzza magát - ha ,,lemegy a roló, ott a beszélgetésnek vége appeared first on Prove.hu.

Folyton fáradtnak és ingerlékenynek érzed magad? Akár ez is állhat a hátterében

2025. október 21. Prove - a világ vegán szemmel 

Nem mindig csak a stresszre vezethető vissza, ha sokszor alszol rosszul, és fáradt, ingerlékeny vagy. A háttérben gyakran magnéziumhiány áll. Mutatjuk, milyen természetes forrásokból pótolhatod! Az anyagcsere-folyamatok mintegy 80 százalékában szerepet játszik a magnézium, a vizsgálatok alapján azonban rengetegen szenvednek hiányt belőle. Az amerikaiak körülbelül 45 százalékának magnéziumhiánya van, ez pedig magas vérnyomáshoz, cukorbetegséghez és… The post Folyton fáradtnak és ingerlékenynek érzed magad? Akár ez is állhat a hátterében appeared first on Prove.hu.

Ez történik a nejlon alatt, avagy káros-e a csomagolt zöldség?

2025. október 19. Prove - a világ vegán szemmel 

Látszólag csak apróságnak tűnhet, hogy műanyag csomagolás nélkül vagy nejlonban kínálják a friss zöldségeket. Ez azonban nem pusztán higiéniai, nem is csak fenntarthatósági kérdés. A csomagolás ugyanis egy új kutatás szerint egyfajta láthatatlan stresszhelyzetet idéz elő - ez növelheti ugyan bizonyos tápanyagok mennyiségét, ám ez a növény eltarthatóságának rovására megy. Gondolkodtál már a szupermarketek gyümölcs-… The post Ez történik a nejlon alatt, avagy káros-e a csomagolt zöldség? appeared first on Prove.hu.

Fügés panna cotta - légiesen elegáns desszert az ősz ízeivel

2025. október 16. Prove - a világ vegán szemmel 

A panna cotta selymes, lágy karakterét tökéletesen egészíti ki ebben a növényi alapokra épülő receptben a füge édessége. Ha pedig nem szűröd ki belőle a gyümölcs apró magjait, a roppanósságuk izgalmas textúrát adhat a desszertnek. Az őszi zöldségek és gyümölcsök közül a sütőtök és a szilva mellett sokak kedvence a füge. Magas rosttartalma jót tesz… The post Fügés panna cotta - légiesen elegáns desszert az ősz ízeivel appeared first on Prove.hu.

Lakástüzet is okozhat a háziállatod - 7 tipp, hogy biztosan elkerüld a bajt

2025. november 11. Prove - a világ vegán szemmel 

A pécsi piromániás macska esete bejárta az internetet. Mivel szerencsére nem tragédiával végződött, így aranyosnak, viccesnek gondoljuk a történetet, pedig könnyen komollyá válhatott volna a helyzet. Nézzük, mit tehetsz felelős gazdiként, hogy semmiképp ne ismétlődjön meg ez a helyzet a te otthonodban! November elején kisebb tűz keletkezett egy pécsi tízemeletes ház egyik lakásában - de… The post Lakástüzet is okozhat a háziállatod - 7 tipp, hogy biztosan elkerüld a bajt appeared first on Prove.hu.

Káposztás rétes - pikk-pakk betölti a konyhád a füstösen édeskés, nosztalgikus illata

2025. november 7. Prove - a világ vegán szemmel 

A klasszikus káposztás rétes teljesen növényi alapokon is hozza a gyerekkor ízeit. Pirított szezámmag, füstölt paprika és aranybarnára sült réteslap gondoskodik róla, hogy minden falat egyszerre legyen ismerős és meglepően új. A káposzta a magyar konyha számos fogásának kulcsfontosságú összetevője. Elég csak a paradicsomos káposztára, a töltött vagy a székelykáposztára gondolni. Most is egy ilyen… The post Káposztás rétes - pikk-pakk betölti a konyhád a füstösen édeskés, nosztalgikus illata appeared first on Prove.hu.

Budapest ad otthont Európa legnagyobb vegán csúcstalálkozójának

2025. november 5. Prove - a világ vegán szemmel 

A napokban telt házas lett az első magyar vegán csúcstalálkozó. A résztvevők száma alapján nemcsak Magyarország, de egész Európa legnagyobb létszámú csúcstalálkozója várható november 22-én a budapesti Europa Event Centerben. Október 30-a óta már nem lehet jegyet kapni a Vegan Summit Budapestre, Magyarország eddigi legnagyobb vegán csúcstalálkozójára. A hírességekkel, orvosokkal, sportolókkal, több tucat kiállítóval és… The post Budapest ad otthont Európa legnagyobb vegán csúcstalálkozójának appeared first on Prove.hu.

Spaghetti alla puttanesca, azaz az utcalányok tésztája - klasszikusan pikáns, halmentes verzióban

2025. november 5. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy villámgyors olasz tészta, tele mediterrán életérzéssel. A klasszikus spaghetti alla puttanesca szardellamentes verziója pont olyan ízes és pikáns, mint az eredeti. Az olasz konyha nem véletlen népszerű Magyarországon is. Az olasz fogások jelentős része gyorsan elkészíthető, és még a válogatós gyerekek többsége is örömmel sikkant fel, ha azt hallja, paradicsomos tészta lesz az ebéd… The post Spaghetti alla puttanesca, azaz az utcalányok tésztája - klasszikusan pikáns, halmentes verzióban appeared first on Prove.hu.

Zabtejes forradalmat hirdetett az osztrák Burger King - nem tartott sokáig

2025. november 4. Prove - a világ vegán szemmel 

Egy hétig tartott a nagy zabtejes átállás a Burger King osztrák éttermeiben. A gyorsétteremlánc a szomszédos Ausztriában arra szánta el magát, hogy a forró italokat tehéntej helyett kizárólag zabtejjel kínálja. A hagyományos tejhez ragaszkodó vásárlók panasza azonban néhány nap alatt visszavetette a forradalmi kedvet. Immár zabtej mellett újra elérhető opció a tehéntej is az osztrák… The post Zabtejes forradalmat hirdetett az osztrák Burger King - nem tartott sokáig appeared first on Prove.hu.

Kevés magyar fogyasztja rendszeresen ezt az italt - pedig vashiány ellen is hatékony

2025. október 30. Prove - a világ vegán szemmel 

Jelentősen javíthatja a szervezet vasellátottságát már egy apró változtatás is a mindennapi táplálkozásban. A zöld turmix beiktatása a mindennapi rutinba alkalmas lehet arra, hogy természetes módon töltsd fel a vasraktáraidat, és csökkentsd a vashiány kialakulásának kockázatát. De nem mindegy, mi minden kerül ebbe a bizonyos turmixba, a hatékonysága ugyanis fokozható. A vérképed alapján arra figyelmeztetett… The post Kevés magyar fogyasztja rendszeresen ezt az italt - pedig vashiány ellen is hatékony appeared first on Prove.hu.

Itt az új őrület: mesterséges intelligenciával pótolnák a háziállatokat

2025. október 28. Prove - a világ vegán szemmel 

A háziállattartás területére is betört a mesterséges intelligencia. Robotállatot is választhatnak már azok, akik az élő állattal járó felelősségvállalás nélkül enyhítenék magányukat. Szakértők azonban rámutattak, ez a törekvés kontraproduktív lehet. Egyre népszerűbb a fiatalok körében, hogy gyerekvállalás helyett inkább háziállat mellett döntenek. Többek között az Egyesült Államokban, Olaszországban, Magyarországon és Kínában is megfigyelhető ez a… The post Itt az új őrület: mesterséges intelligenciával pótolnák a háziállatokat appeared first on Prove.hu.

Ilyen, mikor a vadállatok rákapnak a maguk ,,gyorséttermére

2025. október 25. Prove - a világ vegán szemmel 

Vonulásuk és magyarországi tartózkodásuk alatt is tömegesen próbálnak a szemét között turkálva élelemhez jutni a gólyák. Bár a guberáló gólya elsőre viccesnek tűnhet, valójában nincs nevetnivaló rajta, hiszen ez a szokás az állat halálát okozhatja. A jelenség ellen lakossági szinten egyetlen lépéssel lehet tenni. Egyre gyakoribb látvány az elmúlt években, hogy fehér gólyák tűnnek fel… The post Ilyen, mikor a vadállatok rákapnak a maguk ,,gyorséttermére appeared first on Prove.hu.

Miért kerül kétszer annyiba a vegán Nutella, mint a hagyományos? Megkérdeztük a Ferrerót

2025. október 20. Prove - a világ vegán szemmel 

A vegán Nutella immár Magyarországon is kapható, de a vásárlókat meglepte a termék ára: a növényi változat csaknem kétszer annyiba kerül, mint a hagyományos. A Ferrero Magyarország lapunknak elárulta, mi áll a különbség mögött. Karácsonyi csodaként ünnepelhették 2023 decemberében a növényi étrendet követők a hírt, hogy érkezhet a Nutella hivatalos vegán verziója. Erre az olasz… The post Miért kerül kétszer annyiba a vegán Nutella, mint a hagyományos? Megkérdeztük a Ferrerót appeared first on Prove.hu.

Vascsővel vertek agyon kismalacokat - a magyar hatóságok szerint ez így szokás

2025. október 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Mezőpeterdi malacok kínzása miatt tettek feljelentést állatvédők, a rendőrség szerint azonban nem bűncselekmény vascsővel agyonverni őket. A hatóságok azzal érveltek, hogy a két állat kicsi volt, testsúlyuk az öt kilogrammot sem érte el, és ez így szokás. Még márciusban kapott egy meglehetősen felkavaró videót a Szurkolók az Állatokért Alapítvány. A felvételen az látszik, hogy egy… The post Vascsővel vertek agyon kismalacokat - a magyar hatóságok szerint ez így szokás appeared first on Prove.hu.

Így lenne a legegyszerűbb a rágcsálóinvázió elleni védekezés

2025. október 14. Prove - a világ vegán szemmel 

A rágcsálók elleni harcban gyakran a mérgek és csapdák kapnak főszerepet, pedig a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület szerint a baglyok támogatása sokkal természetesebb és fenntarthatóbb megoldás lenne. Sok helyen okoz problémát az egerek elszaporodása, a leggyakrabban pedig erre az emberi válasz a hagyományos egércsapda mellett a mérgek kihelyezése. Ez azonban több szempontból is komoly… The post Így lenne a legegyszerűbb a rágcsálóinvázió elleni védekezés appeared first on Prove.hu.