mag receptek

Ketreces tartás, naposcsibék leölése - szigoríthatnak az állatjóléti szabályokon

2025. július 4. Prove - a világ vegán szemmel 

Július 16-ig elmondhatod a véleményed arról, milyen állatjóléti újításokra lenne szükség szerinted az Európai Unióban. Az Európai Bizottság 2026 végén szavazhat a haszonállatok tartási körülményeit érintő javaslatcsomagról. A jogalkotás az aktuális tervek szerint tartalmazhatja a ketreces tartás kivezetését, valamint a hím naposcsibék rutinszerű leölésének megszüntetését is. Állatjóléti konzultációt indított az Európai Bizottság (EB), az uniós… The post Ketreces tartás, naposcsibék leölése - szigoríthatnak az állatjóléti szabályokon appeared first on Prove.hu.

Vadászoknak köszönhetően maradt életben egy városba tévedt medve

2025. július 2. Prove - a világ vegán szemmel 

Happy enddel zárult a Vilniusba betévedt barna medve története. A litván fővárosban bóklászó fiatal állatra megadták a kilövési engedélyt, de a vadászok nem voltak hajlandók lelőni őt. A vadászok előálltak egy B tervvel a kilövés helyett, ám ezt végül nem kellett megvalósítani. A medve ugyanis megoldotta a helyzetet: néhány Vilniusban töltött nap után magától visszatért… The post Vadászoknak köszönhetően maradt életben egy városba tévedt medve appeared first on Prove.hu.

Kapros zöldbabsaláta

2025. június 30. Vegavarázs 

Hozzávalók: 40 dkg tisztított, feldarabolt zöldbab 2 dl tejföl 3-4 szál friss kapor összevágva 1,5 kk só 1 kk mustár néhány csepp citromlé Az elkészítése roppant egyszerű. A megtisztított, feldarabolt zöldbabot vízben megfőzzük, majd leszűrjük és hagyjuk kihűlni. Közben a tejfölben elkeverjük a kaprot, a sót, a mustárt és a citromlevet. Végezetül a kihűlt zöldbabot belekeverjük a tejfölbe. Néhány órán át hűtőben érleljük.

Csak egyszer volt eddig melegebb a május, mint idén: tavaly

2025. június 23. Prove - a világ vegán szemmel 

Az idei május volt a második legmelegebb a műszeres mérések kezdete óta. Egyedül 2024-ben volt az ideinél is magasabb a májusi átlaghőmérséklet. Magyarországon mindeközben szokatlanul hideg volt ez a hónap - az éghajlatváltozás miatt. Sokakban hagyhatott kellemetlenül hűvös emlékeket az idei május. A magyarországi hideg tavasznyitány viszont nem írja felül a tényt, hogy a mérések… The post Csak egyszer volt eddig melegebb a május, mint idén: tavaly appeared first on Prove.hu.

Újabb fertőzésveszély miatt rendelt el szigorításokat az országos főállatorvos

2025. június 21. Prove - a világ vegán szemmel 

Juhhimlő miatt számolták fel Romániában két gazdaság állatállományát. A vírus romániai megjelenése miatt Magyarországon is szigorításokat vezettek be. Az élő kiskérődzők szállítását fokozottan ellenőrzik, és az Agrárminisztérium óvatosságra inti a magyar állattartókat. Első ízben mutatták ki a juhhimlőt Romániában, a Duna mentén található Teleorman megyében - számolt be a Magyar Távirati Iroda (MTI). A román… The post Újabb fertőzésveszély miatt rendelt el szigorításokat az országos főállatorvos appeared first on Prove.hu.

Feketebabos burger - ez a fehérjedús zöldségpogácsa lehet a grillszezon favoritja

2025. június 18. Prove - a világ vegán szemmel 

Növényi alapú hamburgert készíteni tulajdonképpen nem nagy ördöngösség: rengeteg receptvariációból válogathatsz. Készíthetsz például diós céklaburgert, vagy kipróbálhatod ezt a feketebabos burgert is. A feketebab remek növényi fehérjeforrás, emellett gazdag rostban, ami segíti az emésztést és hosszabb ideig tartó teltségérzetet biztosít. Alacsony glikémiás indexének köszönhetően stabilizálhatja a vércukorszintet, így cukorbetegek számára is előnyös lehet. Magas foláttartalma… The post Feketebabos burger - ez a fehérjedús zöldségpogácsa lehet a grillszezon favoritja appeared first on Prove.hu.

Krémes édesburgonya-püré - az ízrobbanás titka egyetlen fűszer

2025. június 14. Prove - a világ vegán szemmel 

Ha már unod a krumplipürét, tegyél bele egy kis csavart: készülhet helyette édesburgonya-püré! Arra is van egy tippünk, mivel bolondítsd meg, a fűszerezés kulcsfontosságú ebben a receptben. Sokoldalúan felhasználható alapanyag az édesburgonya - készíthetsz belőle például krémlevest, curryt vagy akár zöldségfasírtot is. Ráadásul számos jótékony egészségügyi hatással is bír. Magas rosttartalma támogatja az emésztést, de… The post Krémes édesburgonya-püré - az ízrobbanás titka egyetlen fűszer appeared first on Prove.hu.

Újabb magyar vármegyében láttak medvét, ezekre figyelj, ha arra túrázol!

2025. június 11. Prove - a világ vegán szemmel 

Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyében, az Aggteleki Nemzet Park déli részén láttak medvét a hétvégén. Az állat a nemzeti park egyik kommentelőjétől a Tibi nevet kapta - Tibi egyébként egy közepes méretű, fiatal barna medve. Medvét láttak az Aggteleki Nemzet Park déli részén, Égerszög település külterületén vasárnap. A barna medve egy szórónál, egy vaddisznók elejtésére használt létesítménynél jelent… The post Újabb magyar vármegyében láttak medvét, ezekre figyelj, ha arra túrázol! appeared first on Prove.hu.

Gluténmentes vaníliás epertorta - friss, könnyed és látványos

2025. június 8. Prove - a világ vegán szemmel 

A lehető legtöbbet hozhatod ki az eperszezonból gluténmentes, vegán epertortareceptünkkel. De akár később is bevetheted, ha az epret aktuális idénygyümölcsökkel váltod ki. Az epres desszertek tárháza szinte kimeríthetetlen. Készíthetsz kókuszos tejberizst édesen savanykás eperöntettel, epres tiramisut, vagy kipróbálhatod a következő epertortareceptet is. Ez a desszert önmagában is egy igazi mesterhármas: egyszerre friss, könnyed és látványos,… The post Gluténmentes vaníliás epertorta - friss, könnyed és látványos appeared first on Prove.hu.

Leszerelheted a magas vérnyomást növényi fehérjével - de nem akárhogy

2025. június 5. Prove - a világ vegán szemmel 

A növényi eredetű fehérjék fogyasztásával csökkenthető a magas vérnyomás kockázata egy új kutatás szerint. Nem mindegy azonban, milyen formában: az ultrafeldolgozott növényi helyettesítő termékek a tanulmány szerint éppen ellenkező hatást értek el a vizsgált alanyoknál, mint a teljes értékű növényi protein. Csökkentheti a magas vérnyomás kockázatát egy kutatás szerint az, ha több növényi fehérjét fogyasztasz.… The post Leszerelheted a magas vérnyomást növényi fehérjével - de nem akárhogy appeared first on Prove.hu.

A száj- és körömfájás áldozatairól is megemlékeztek Budapesten

2025. június 3. Prove - a világ vegán szemmel 

Ezúttal a Kossuth Lajos téren gyülekeztek az állatjogi világnap alkalmából a magyarországi szervezők és az érdeklődők. Az esemény hazai főkoordinátora a Prove-nak elárulta, elégedett volt az idei helyszínválasztással, beváltotta a hozzá fűzött reményeket. A rendezvényen egy aktuális állatjogi témakör is felmerült: egy ragadós száj- és körömfájás vírussal fertőzött marháról is meséltek a közönségnek. Immár negyedik… The post A száj- és körömfájás áldozatairól is megemlékeztek Budapesten appeared first on Prove.hu.

Közlekedj körültekintően, a teknősök nem néznek szét, mielőtt az útra lépnek!

2025. június 1. Prove - a világ vegán szemmel 

A mocsári teknős tojásrakási időszaka májustól júliusig tart, és a vizektől akár kilométerekre is bele lehet futni úttesten átkelő állatba. A Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület arra kér, vigyázz rájuk, segíts nekik átjutni az út túloldalára. De ne felejtsd el mindenekelőtt felmérni, merre is tartott az állat! Az az információ, hogy nem minden elárvultnak kinéző… The post Közlekedj körültekintően, a teknősök nem néznek szét, mielőtt az útra lépnek! appeared first on Prove.hu.

Medvehúsba haraphatnak a szlovákok a környezetvédelmi miniszter buzdítására

2025. május 30. Prove - a világ vegán szemmel 

Legálissá válik a medvehús fogyasztása Szlovákiában, de csak ha problémásnak minősített, és ennek nyomán kilőtt állattól származik. Romániában már korábban felkerült az étlapra a medveburger, de pár hónapja szlovák éttermet is támadtak a környezetvédők a medvehúsos fogásai miatt. Engedélyezték a medvehús fogyasztását Szlovákiában - írta meg az MTI szlovákiai magyar nyelvű hírportálokra hivatkozva. Filip Kuffa,… The post Medvehúsba haraphatnak a szlovákok a környezetvédelmi miniszter buzdítására appeared first on Prove.hu.

Egyre nehezebb Némó nyomában maradni - zsugorodnak a bohóchalak

2025. május 28. Prove - a világ vegán szemmel 

Nem pusztán súlyvesztéssel, a testük zsugorításával reagálnak a bohóchalak a tengeri hőhullámokra egy új tanulmány szerint. A jelenséget a tavalyi extrém hőmérséklet-növekedés alatt figyelték meg több tucat példánynál. Ez magyarázatot adhat több másik faj méretbeli változásaira is. A tengeri hőhullámok komoly veszélyt jelentenek a tengeri biodiverzitásra és számos módon érintik a víz alatti ökoszisztémákat. Idővel… The post Egyre nehezebb Némó nyomában maradni - zsugorodnak a bohóchalak appeared first on Prove.hu.

Rendhagyóan hangolódik Brazília a klímacsúcsra: felpörgetné az olajiparát

2025. június 22. Prove - a világ vegán szemmel 

Másfél magyarországnyi területen - jelentős részben az Amazonas-medencében - tette lehetővé Brazília olajlelőhelyek feltárását. A környezetvédők mellett még az ország olajipari szakszervezetei is felelőtlennek tartják a döntést. Brazília elnöke, Luiz Ináció Lula da Silva szerint viszont ez a lépés elengedhetetlen a gazdasági fellendítéséhez és az energiaátálláshoz. Brazília 172 olajblokk feltárási jogait bocsátotta aukcióra. A közel… The post Rendhagyóan hangolódik Brazília a klímacsúcsra: felpörgetné az olajiparát appeared first on Prove.hu.

A háziállat az új gyerek? Egyre több fiatal pár dönt így világszerte

2025. június 19. Prove - a világ vegán szemmel 

Egyre népszerűbb a fiatalok körében, hogy gyerekvállalás helyett inkább háziállatra voksolnak. Többek között az Egyesült Államokban, Olaszországban, Magyarországon és Kínában is megfigyelhető ez a jelenség. A párok leginkább a gyermekneveléssel járó anyagi terheket hozzák fel érvként, de az éghajlatváltozás is gyakran felmerülő visszatartó erő. Egy kutya biztosan nem növi ki fél év alatt a cipőjét,… The post A háziállat az új gyerek? Egyre több fiatal pár dönt így világszerte appeared first on Prove.hu.

Vegán rakott krumpli - nyáron kovászos uborkával a legjobb

2025. június 16. Prove - a világ vegán szemmel 

A hagyományos rakott krumpli ugyan sok állati eredetű összetevőt tartalmaz, mégis könnyen reprodukálható növényi alapokon. Nyáron fogyaszthatod kovászos uborkával az igazán nosztalgikus ízélményért. A rakott krumpli egy igazi magyaros klasszikus, ami rengeteg variációban készíthető el. Ezen opciók közé sorolható a növényi alapú verzió - annak ellenére is, hogy ez az étel hagyományosan tele van állati… The post Vegán rakott krumpli - nyáron kovászos uborkával a legjobb appeared first on Prove.hu.

Szigorítás: élő állat nem lehet nyeremény, koldulni sem lehet vele

2025. június 11. Prove - a világ vegán szemmel 

Egyhangúlag döntött az állatvédelmi jogszabályok szigorítása mellett a magyar parlament. Jön az állatvédelmi képzés és a hatékonyabb hatósági fellépés - elméleti szinten legalábbis. Hogy a gyakorlatban mit hoznak magukkal az újítások, csak később derül majd ki. Megszavazta az országgyűlés az állatvédelmi jogszabályok szigorítását - jelentette be Ovádi Péter állatvédelemért felelős kormánybiztos a Facebook-oldalán. Hozzátette, egyhangú… The post Szigorítás: élő állat nem lehet nyeremény, koldulni sem lehet vele appeared first on Prove.hu.

Így emelheted egészen új szintre az egészséges nassolást

2025. június 9. Prove - a világ vegán szemmel 

Bővítette a desszertkrémkínálatát, és egy teljesen új terméktípust is piacra dobott a Naked Noble. A mindenmentes nassolnivalókra fókuszáló magyar cég még a gyerekektől is megnyugtató visszajelzéseket kapott újításai kapcsán a Csak a Mentes Fesztiválon. A felnőttek pedig az összetevők listáját böngészve hitetlenkedtek. Újabb termékekkel rukkolt elő a Naked Noble mentes desszertkrémeket gyártó magyar márka. Ezúttal… The post Így emelheted egészen új szintre az egészséges nassolást appeared first on Prove.hu.

Klasszikus finomfőzelék növényi alapokon, gluténmentesen

2025. június 6. Prove - a világ vegán szemmel 

A menzáról jól ismert finomfőzelék selymes állagát ebben a vegán, gluténmentes receptben a rizstej és kókuszkrém keveréke adja. Készíthetsz mellé akár zöldségfasírtot is. Közismert étel Magyarországon a finomfőzelék, ám szinte minden háztartásban kicsit másképp készítik. Van, ahol zöldbabbal főzik, máshol karalábé is kerül bele, a legismertebb változat azonban valószínűleg az, amely a sárgarépa, zöldborsó és… The post Klasszikus finomfőzelék növényi alapokon, gluténmentesen appeared first on Prove.hu.

Több tucat viperával a poggyászában bukott le a reptéren egy indiai csempész

2025. június 4. Prove - a világ vegán szemmel 

Több mint negyven vipera és öt teknős volt annak a Thaiföldről Mumbaiba utazó férfinek a poggyászában, akit az indiai reptéren fülelt le a vámhatóság. A csomagjában talált állatok között olyan faj is volt, amelynek kereskedelmét szigorúan ellenőrzik és szabályozzák a veszélyeztetett vadon élő állat- és növényfajok nemzetközi kereskedelméről szóló washingtoni egyezmény keretében. Az indiai csempészt… The post Több tucat viperával a poggyászában bukott le a reptéren egy indiai csempész appeared first on Prove.hu.

Tárkonyos-zsályás mángoldkrémleves pirított kenyérkockákkal

2025. június 2. Prove - a világ vegán szemmel 

Friss, zöld ízeivel és selymes állagával avatja mángoldrajongóvá kipróbálóit ez a tárkonyos-zsályás mángoldkrémleves. Receptünk vegán és - pirított kenyérkockák helyett napraforgó- vagy tökmaggal tálalva - ráadásképp gluténmentes is. Ettél már valaha mángoldot? Ez egy sokak számára ismeretlen levélzöldség, a cékla rokona, ám azzal ellentétben nem a gyökerét, hanem a leveleit fogyasztjuk. Júniustól októberig van szezonja.… The post Tárkonyos-zsályás mángoldkrémleves pirított kenyérkockákkal appeared first on Prove.hu.

Leszakadó gleccser temetett maga alá egy svájci falut

2025. május 31. Prove - a világ vegán szemmel 

A lakosság mellett az ott élő állatokat is kimenekítették a svájci Blattenből, ahol gleccser zúdult alá, sarat és sziklákat magával rántva. A szakértők egyelőre vizsgálják a történteket, de valószínűsíthető, hogy a klímaváltozás okozta jégolvadás is a kiváltó okok közé sorolható. Leszakadt egy hatalmas gleccserdarab a svájci Alpokban, és a lezúduló jég - sziklákat és sarat… The post Leszakadó gleccser temetett maga alá egy svájci falut appeared first on Prove.hu.

Új főszerkesztő a Prove élén - izgalmas rovatokkal és több hazai témával bővül a magazin

2025. május 28. Prove - a világ vegán szemmel 

Új főszerkesztő a Prove élén: 2025 májusától Csernik-Varga Adrienn veszi át a főszerkesztői feladatokat Vida Raultól, a magazin alapítójától. Magyarország legolvasottabb vegán és fenntarthatósági portálja továbbra is a tudatos étkezés, az empatikus szemléletmód és a világ problémáira kínált lehetséges megoldások bemutatására összpontosít - mindezt szélsőségektől mentesen, minőségi, innovatív és exkluzív tartalmakkal. Hirdető partnereink számára további… The post Új főszerkesztő a Prove élén - izgalmas rovatokkal és több hazai témával bővül a magazin appeared first on Prove.hu.

Krémes fehérboros-mustáros, kapros-gombás spagetti

2025. május 23. Prove - a világ vegán szemmel 

A gombás spagetti önmagában egy mindennapi tésztaétel lenne, fehérborral, mustárral és kaporral társítva azonban már a legkevésbé sem hétköznapi ízélmény. Egyszerre otthonos és izgalmas fogás ez, amelynek elkészítése mellett szól az is, hogy nagyon gyorsan elkészül. Nyugtatóan krémes, mégis kellően pikáns - ez a spagetti minden falatban egyszerre simogat és felpezsdít. A fehérbor és a… The post Krémes fehérboros-mustáros, kapros-gombás spagetti appeared first on Prove.hu.