Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Magyaros ízemlékekből vadonatúj ételkompozíciók - ez a Marumba titka az étterem séfje szerint
07:03 Prove - a világ vegán szemmel 
tovább a teljes receptért »
Nem klasszikus ételeket gondolnak újra a Marumbában a budapesti étterem séfje, Sajben Csaba szerint. Magyar alapokból és ízemlékekből építkeznek, amikhez a vendég tud kapcsolódni. Maga az étel azonban, amely mindezekből születik, valami egészen egyedi, ami korábban ebben a formában nem létezett. Interjú. A budapesti Dobrumba étteremcsalád legfiatalabb tagja, a Marumba 2025 őszén vált teljesen húsmentes,…
The post Magyaros ízemlékekből vadonatúj ételkompozíciók - ez a Marumba titka az étterem séfje szerint appeared first on Prove.
| « Bodzás limonádé | A nyöszörgésre figyeltek fel - ritka ragadozó gubbasztott egy tölgyfa odvában a Börzsönyben » |
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
