Nem is gondolnád, mi mindenre jó a mogyoróhéj
2024. szeptember 17. Prove - a világ vegán szemmel
tovább a teljes receptért »
Magas a rosttartalma és jó fehérjeforrás, mégis szemétként kezeljük. Az emberi fogyasztásra alkalmas mogyoróhéj viszont sokkal többet érdemel annál, hogy beltartalmának elfogyasztása után a kukába dobjuk. Egy új tanulmány körüljárta, milyen módokon lehetne segítségünkre a mogyoróhéj a jövő élelmezésében és a fenntarthatósági célok elérésében. Ugyan kinek fordult már meg a fejében, hogy héjastól egye a…
The post Nem is gondolnád, mi mindenre jó a mogyoróhéj appeared first on Prove.hu.
« Háborút vívnak az állattenyésztők az alternatív fehérjék ellen | Szilvával sült köleskása » |