őszibarack puding
2010. szeptember 28. Mentesreceptek
tovább a teljes receptért »
A nem túl finom és/vagy szivacsos állagú őszibarackokat, amiket mostanában kapni, így dolgozhatjuk fel nagyon egyszerűen: 2 nagy őszibarackot kevés vízzel, cukorral és citromlével sűrű masszává turmixolunk* (vegyük figyelembe, hogy a végén savanyúbb lesz!), 2 csapott ek kukoricakeményítőt keverünk hozzá és felfőzzük. Max. 2-3 perc rotyogás után kis tálkákba öntjük. * Ezt a masszát le is fagyaszthatjuk pálcikás fagylaltformában.
« Mediterrán paradicsomos padlizsánragu tésztával | Spenótos- gombás lasagne » |
|
|