
Még kapható a második,
bővített kiadás!

Próbálja ki, biztosan ízleni fog!
Az örök életre vágyó milliárdos csupa zöldség receptjei lehetnek akár finomak is
élő receptek
Miután betiltották a vegaburger elnevezést az EP-képviselők, másnap a menzán megetették velük szakácsok
Az egyik képviselő szerint a menza szakácsai polgári engedetlenségre szánták el magukat.
Hadat üzent a vega hamburgereknek az Európai Parlament
A képviselők olyan álláspontot fogadtak el, amellyel ,,állatok élelmezési célra alkalmas részeire korlátoznák például a steak vagy a hamburger elnevezéseket.
Figyelmen kívül hagyják ezt a tudományos konszenzust a táplálkozási útmutatók
2025. október 7. Prove - a világ vegán szemmel
Még mindig az állati eredetű élelmiszereket helyezi előtérbe a legtöbb nemzeti táplálkozási útmutató. Egy új kutatás szerint ez egészségügyi szempontból hátrányos, ráadásul az egyre sürgetőbb fenntarthatósági irányelveket sem veszi figyelembe. Szorgalmazzák, hogy ezekben az irányelvekben a növényi étrendre kerüljön a hangsúly. Sürgős felülvizsgálatra szorulnak a nemzeti táplálkozási irányelvek, hogy valóban támogassák a növényi alapú étrendek… The post Figyelmen kívül hagyják ezt a tudományos konszenzust a táplálkozási útmutatók appeared first on Prove.hu.
A tengerek élővilága megmentve: itt a vegán kaviár, ami még kóser is
A Zeroe Cavier tengeri hínárból készül, és mindenféle fűszerrel ízesítik, hogy hasonlítson a valódira.
A remény hangja, milliók hőse, aki a szívével kutatott - Jane Goodallra emlékezünk
2025. október 2. Prove - a világ vegán szemmel
Amikor Jane Goodall 1960-ban először lépett a tanzániai Gombe-partjára - egyetemi diploma nélkül, de nyitott elmével és szívvel -, még senki nem sejtette, valószínűleg ő maga sem, hogy egyszer milliókat inspirálva járja majd a világot, és cselekvésre ösztönöz sokakat. A csimpánzok kutatójából és védelmezőjéből nemzetközi ikon vált, akit most a tudományos és természetvédő közösségen túl… The post A remény hangja, milliók hőse, aki a szívével kutatott - Jane Goodallra emlékezünk appeared first on Prove.hu.
Meglepő szakértői tipp álmatlanság ellen - a többség egy fontos tényezővel nem számol
2025. október 2. Prove - a világ vegán szemmel
Sokszor a stresszt, a képernyőidőt vagy a rendszertelen életmódot hibáztatjuk, ha nem jön álom a szemünkre. Pedig könnyen lehet, hogy az étkezésünk az igazi bűnös. Egy friss kutatás szerint bizonyos ételek elősegítik a gyorsabb elalvást és a pihentetőbb éjszakát, míg mások épp ellenkező hatással bírnak. Általánossá váltak az alvási problémák a mai felgyorsult világban. Ezt… The post Meglepő szakértői tipp álmatlanság ellen - a többség egy fontos tényezővel nem számol appeared first on Prove.hu.
Riasztóan megugorhat a rákos halálesetek száma - a megelőzés fontosabb, mint valaha
2025. október 1. Prove - a világ vegán szemmel
A rákos megbetegedések miatti halálozás világszerte közel 75 százalékkal emelkedhet a következő 25 évben - derül ki egy új elemzésből. A legnagyobb terhet az alacsonyabb jövedelmű országok viselik majd. A rákból eredő halálesetek majdnem fele azonban megelőzhető lenne életmódváltással. A teljes értékű növényi étrend például bizonyítottan segíthet csökkenteni a rák kialakulásának esélyeit. Közel 75 százalékkal… The post Riasztóan megugorhat a rákos halálesetek száma - a megelőzés fontosabb, mint valaha appeared first on Prove.hu.
Népszerű diétára mondták ki: veszélyes lehet, ha így szeretnél fogyni
2025. szeptember 26. Prove - a világ vegán szemmel
Mumus lett az elmúlt években a szénhidrát. Főleg az ötven év feletti korosztály tart tőle, hiszen korunk előrehaladtával lassul az anyagcsere, és sokan félnek a súlygyarapodástól. Ha viszont nem eszünk elég szénhidrátot, nem lesz energiánk sem - figyelmeztetnek a dietetikusok. Egy meglepő új felvetés váltott ki heves vitát a táplálkozási szakértők körében: ha elmúltál ötvenéves,… The post Népszerű diétára mondták ki: veszélyes lehet, ha így szeretnél fogyni appeared first on Prove.hu.
Állatkínzással vádolják a Budakeszi Vadasparkot - tüntetést, feljelentést ígérnek
2025. szeptember 24. Prove - a világ vegán szemmel
Lukrécia, a Budakeszi Vadasparkból visszavadított vadmacska előkerült, pár nap szünet után ismét a Pilis egyik fokozottan védett területéről kapják róla a koordinátákat a létesítmény dolgozói. Az ügy végére azonban ezzel sem kerülhetett pont: az állat nyomkövetős nyakörve heves reakciókat váltott ki a kommentelőkből. Vannak, akik a számonkérésen túl jogi lépésekkel és tüntetés szervezésével fenyegetik a… The post Állatkínzással vádolják a Budakeszi Vadasparkot - tüntetést, feljelentést ígérnek appeared first on Prove.hu.
Tengerszint-emelkedés: meglepően pontosnak bizonyultak a 90-es évek előrejelzései
2025. szeptember 23. Prove - a világ vegán szemmel
Az 1990-es évek elején kezdték komolyabban megfigyelni tudósok a globális tengerszintváltozást. Az akkori technológia a maihoz képest jóval korlátozottabb és elavultabb volt, ám mostanra kiderült, hogy meglepően pontos prognózisokat készítettek vele a tudósok. A tengerszint globálisan évente átlagosan mintegy 3 millimétert emelkedik, és a folyamat gyorsul. A globális tengerszint-változást immár több mint harminc éve mérik… The post Tengerszint-emelkedés: meglepően pontosnak bizonyultak a 90-es évek előrejelzései appeared first on Prove.hu.
Te is szorgosan gyomlálsz? Pont ezzel ronthatod el a kertészkedést
2025. szeptember 21. Prove - a világ vegán szemmel
Sokan a gyommentességet tartják a tökéletes kert ismérvének, a Zöldítő Civil Társaság egyik tagja szerint azonban a gazolás felborítja az ökológiai egyensúlyt, és természetes folyamatokat akaszt meg. Végső soron pedig ezzel újra és újra kezdődik elölről az egész procedúra. Dús, zöld gyep, formára vágott, rendezett sövény, és gaz egy szál sem - a többség valószínűleg… The post Te is szorgosan gyomlálsz? Pont ezzel ronthatod el a kertészkedést appeared first on Prove.hu.
Rejtélyes csengőcsínyek miatt riasztották a rendőröket - nem hiszed el, ki volt a tettes
2025. szeptember 19. Prove - a világ vegán szemmel
Napokig tartó bosszúság után hívták ki a rendőrséget egy bajorországi társasház lakói: éjszakánként valaki kitartóan nyomogatta a kapucsengőt. A lakók először arra gyanakodtak, hogy klasszikus csínytevésről van szó, és biztosan gyerekek vagy fiatalok űznek tréfát. Hatalmasat tévedtek. Klasszikus gyerekcsíny becsengetni idegen lakásokba, majd elszaladni, mielőtt bárki ajtót nyitna. Napokig erre gyanakodtak egy bajorországi társasház lakói… The post Rejtélyes csengőcsínyek miatt riasztották a rendőröket - nem hiszed el, ki volt a tettes appeared first on Prove.hu.
Sztárfellépők és vegán ételek a fókuszban - novemberben jön a Vegan Summit Budapest
2025. szeptember 17. Prove - a világ vegán szemmel
Először rendeznek Magyarországon olyan nagyszabású vegán csúcstalálkozót, amely méretében és programjában Európa-szerte is ritkaságnak számít. Bemutatkozik a Vegan Summit Budapest, az eddigi legnívósabb magyar vegán rendezvény, amelynek november 22-én ad otthont a budapesti Europa Event Center. Több tucat kiállítóval, ismert sztárfellépőkkel és ínycsiklandó vegán kóstolókkal várja a Vegan Summit Budapest az érdeklődőket. A több mint… The post Sztárfellépők és vegán ételek a fókuszban - novemberben jön a Vegan Summit Budapest appeared first on Prove.hu.
Leszavazta egy magyar város közgyűlése az elárvult kismacskák megmentését
2025. szeptember 10. Prove - a világ vegán szemmel
Hiába kérte egy önkormányzati képviselő, hogy Eger mindössze százezer forinttal támogassa az anya nélkül maradt kóbor kismacskák ellátását, a közgyűlés leszavazta a kezdeményezést. A Macskaárvaház Alapítvány mindenesetre a tartózkodóknak is megköszönte, hogy nem voksoltak nemmel. Eger legutóbbi közgyűlésén ismét bebizonyosodott, hogy az állatvédelem sokszor háttérbe szorul a politikai vitákban. Huszti Péter önkormányzati képviselő egy jelképes… The post Leszavazta egy magyar város közgyűlése az elárvult kismacskák megmentését appeared first on Prove.hu.
Az örök életre vágyó milliárdos csupa zöldség receptjei lehetnek akár finomak is
Miután kollégánk egy hónapig élt Bryan Johnson örök élet programja szerint, és utálta az előírt ételeket, elkészítettük őket olyan variációkban, hogy a halhatatlanság útján finomakat is ehessünk.
Elpusztult Lewis Hamilton kutyája - egyesek már a pilóta felelősségét firtatják
2025. október 2. Prove - a világ vegán szemmel
Élete egyik legnehezebb döntését hozta meg Lewis Hamilton: kutyája, Roscoe sorsáról kellett határoznia. Az autóversenyző imádott angol buldogját napokig kezelték kórházban, ám világossá vált, hogy az állapotában aligha állhat be javulás. Nem sokkal az állat elaltatása után egy brit lap már arról írt - Roscoe halálából kiindulva -, hogy a növényi alapú étrend veszélyeztetheti a… The post Elpusztult Lewis Hamilton kutyája - egyesek már a pilóta felelősségét firtatják appeared first on Prove.hu.
Sertésbotrány: disznókirályként emlegetett fideszes képviselő keveredett gyanúba
2025. október 1. Prove - a világ vegán szemmel
Összefüggés lehet Hadházy Ákos ellenzéki parlamenti képviselő szerint a Horváth István fideszes képviselő feleségének tengelici vágóhídján látott jelöletlen disznók és a Horváth hizlaldájából eltűnt ötezer állat ügye között. Hadházy szerint az egyetlen lehetséges magyarázat: Horváth a vágóhídján feketén vághatja a sertéstelepén hizlalt disznókat. A NAV 250 milliós költségvetési csalás gyanúja miatt nyomoz. Szövevényes sertésügyben bukkanhatott… The post Sertésbotrány: disznókirályként emlegetett fideszes képviselő keveredett gyanúba appeared first on Prove.hu.
Szegények káposztája
2025. szeptember 30. Vegavarázs
Áldja meg az Isten Mráz babót! Tőle származik ez a recept, amit a hűvösebb hónapokban rendszeresen készítek, és a családban csak ,,szegények káposztájának hívunk. Mráz babó a nagymamám nagyanyja volt; az ő idejében az asszonyoknak kevés alapanyagból kellett tápláló és finom ételeket főzniük. Mégis olyan ízeket varázsoltak az asztalra, amiket máig őrzünk és örömmel készítünk újra. Hozzávalók: 80 dkg savanyú káposzta 3 ek olaj 2 ek liszt 1/2 kk aszafoetida (vagy hagyma) 2 kk édes fűszerpaprika 1 kk füstölt pirospaprika 1 kk őrölt fűszerkömény 1/2 dl paradicsomlé 3 kk só 1/2 kk frissen őrölt fekete bors 2 dl rizs Előkészítjük a káposztát, azaz hideg vízben megmossuk és összevágjuk. Egy lábosban felforrósítjuk az olajat, majd beleszórjuk a lisztet, és folyton kevergetve - kis lángon - világosra pirítjuk. Ezután beletesszük az aszafoetidát, a füstölt paprikát és a fűszerpaprikát, és még néhány másodpercig pirítjuk. Hozzáadjuk a savanyú káposztát és a köményt, és felengedjük kicsit több vízzel, mint amennyi ellepi. Ráöntjük a paradicsomlevet, sózzuk, borsozzuk. Ha felforrt, kisebbre vesszük a lángot, és addig főzzük, amíg a káposzta megpuhul. Az utolsó 10-15 percben belekeverjük a megmosott rizst, ha szükséges, pótoljuk az elfőtt vizet, és készre főzzük az ételt. Tálalhatunk hozzá tejfölt, de anélkül is isteni.
Kóbor állatokat érintő tisztogatással készülhet a foci-vb-re a 2030-as házigazda
2025. szeptember 25. Prove - a világ vegán szemmel
A marokkói kormány azt szeretné, ha a jövőben pénzbírsággal sújthatnák azt, aki kóbor állatokat etet. A helyi állatvédők szerint a törvényjavaslat csak egy célt szolgál: megtisztítani az utcákat a 2030-as foci-világbajnokság előtt, amelynek Spanyolországgal és Portugáliával együtt Marokkó is a házigazdája lesz. ,,Természetellenes, hogy az együttérző cselekedeteket akarják kriminalizálni - fogalmazott egyikük. Hatalmas vitát váltott… The post Kóbor állatokat érintő tisztogatással készülhet a foci-vb-re a 2030-as házigazda appeared first on Prove.hu.
Menopauza tünetei sanyargatnak? A többség nem tud egy titkos fegyverről
2025. szeptember 24. Prove - a világ vegán szemmel
Légy tudatos a klimax idején! Sok nő nincs tisztában azzal, hogy a menopauza idején tapasztalt hőhullámok és súlyingadozások enyhíthetők a helyesen összeállított étrend segítségével. A megfelelő ételek nemcsak a tüneteket mérséklik, hanem a testsúly megtartásában is támogatnak. A nők mintegy 75 százaléka tapasztal hőhullámokat a változókor idején a Menopause Society tavaly közzétett adatai alapján. Ennek… The post Menopauza tünetei sanyargatnak? A többség nem tud egy titkos fegyverről appeared first on Prove.hu.
Egy sör nem sör - a csimpánzok alkoholfogyasztása az emberi szokásokról is árulkodhat
2025. szeptember 21. Prove - a világ vegán szemmel
A vadon élő csimpánzok naponta annyi erjedt gyümölcsöt fogyasztanak, amelynek alkoholtartalma vetekszik egy pohár sörével - derül ki egy friss kutatásból. Egyes kutatók szerint az emberi alkoholfogyasztási szokások is ugyanezekből az evolúciós gyökerekből eredhetnek. Átlagosan mintegy 14 gramm etanolt tartalmaz a csimpánzok által elfogyasztott napi gyümölcsadag - írja a The Guardian. Ez nagyjából 355 milliliter… The post Egy sör nem sör - a csimpánzok alkoholfogyasztása az emberi szokásokról is árulkodhat appeared first on Prove.hu.
Retró melegszendvics
2025. szeptember 19. Vegavarázs
Olvasói kérésre született pár éve ez a retró melegszendvics, olyan melegszendvics krémet szeretett volna valaki, mint gyerekkorában volt, de húsmentesen. Hát íme… Hozzávalók: 6 db zsemle 2 pár vegán virsli 20 dkg tetszés szerinti sajt 5 ek tejföl 1/4 ek mustár 1/2 kk aszafoetida (elhagyható) 1 csipet őrölt fekete bors 1 lapos kk só A zsemlék tetejét levágjuk úgy, hogy tölteni tudjuk. Kiszedjük a belsejüket és összemorzsoljuk. Lereszeljük és egy tálba tesszük a virslit és a sajtot. Hozzáadjuk a zsemle belsejét, a tejfölt és a mustárt. Sózzuk, borsozzuk, az aszafoetidát is rászórjuk, és az egészet alaposan összekeverjük. A tölteléket a zsemlékbe töltjük, sütőlapra tesszük, és előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük.
Meglepő mozgásformát javasolnak a szakértők az egészséges öregedésért
2025. szeptember 18. Prove - a világ vegán szemmel
Hatvan év felett nem a futás vagy a séta a leghatékonyabb mozgásforma szakértők szerint, ha az egészség megőrzése a kitűzött cél. Egy meglepő alternatíva sokat segíthet mind a testi, mind a szellemi frissesség fenntartásában. Emellett fontosak a szociális élmények és a megfelelő étrend is, amelyek mind befolyásolják az életminőséget. Az időskor számos kihívást hozhat magával:… The post Meglepő mozgásformát javasolnak a szakértők az egészséges öregedésért appeared first on Prove.hu.
Szokatlan módszert javasolnak kutatók rákmegelőzésre - eddig épp az ellenkezőjét tanácsolták
2025. szeptember 16. Prove - a világ vegán szemmel
Több állati fehérje fogyasztásával lépnének fel a daganatos betegségekkel szemben egy kanadai egyetem kutatói. Vizsgálataik szerint a növényi alapú ételeknek tulajdonított rákmegelőző hatás nem bizonyított. A tanulmány azonban nemcsak módszertanában vitatható, hanem a kutatást finanszírozó szervezet miatt is megkérdőjelezhető a hitelessége. Évek óta sorjáznak a figyelmeztetések a tudományos közegből, amelyek szerint jobban teszed, ha minél… The post Szokatlan módszert javasolnak kutatók rákmegelőzésre - eddig épp az ellenkezőjét tanácsolták appeared first on Prove.hu.
Te tudod, mi a teendő, ha elütöttél egy vadállatot?
2025. szeptember 10. Prove - a világ vegán szemmel
Bármelyik autóssal előfordulhat, hogy egy vadállat hirtelen az útra fut, és elkerülhetetlenné válik az ütközés. De tudod, mi a teendő és a helyes hozzáállás ilyen helyzetben? Egy Tahitótfalunál elütött róka története rávilágít arra, miért életbevágó megállni és segíteni. Szerencséje volt még a szerencsétlen körülmények közepette is egy rókának, akit a napokban ütött el egy autós… The post Te tudod, mi a teendő, ha elütöttél egy vadállatot? appeared first on Prove.hu.
Az összes 'élő' találat megjelenítése »
Szerintünk ez is ízleni fog ...
- Közös nevező a növényi alapú irány az európai táplálkozási ajánlásokban
- Több növényi fehérjét ajánlhat az új amerikai táplálkozási útmutató
- Frissült az ausztriai táplálkozási útmutató - több növényt, kevesebb állati fehérjét ajánl
- Több zöldség, kevesebb tejtermék - vegán irányba mozdult a hivatalos német táplálkozási útmutatás
- A növényi fehérje mellett voksolt az Európai Parlament