Még kapható a második,
bővített kiadás!
Próbálja ki, biztosan ízleni fog!
Medvehagyma pesto dióval: frissítő tavaszi szósz tésztára vagy szendvicsbe
Medvehagyma-krémleves burgonyával: mindössze 30 perc alatt elkészül
Banánkenyér: a banánmentés koronázatlan királya
Medvehagymás cukkinis quiche (vegetáriánus, vegán)
Sárgaborsó vagy rebarbara?
élő receptek
Így étkeznek Svájcban: egyre látványosabb a növényi alapú termékek iránti kereslet
tegnap 10:03 Prove - a világ vegán szemmel
Egy felmérés alapján a svájciak többsége a klímaügyi előnyök miatt voksol egyre többször a növényi alapú helyettesítőkre. A válaszadók több mint negyede nyilatkozott úgy, hogy havonta többször is fogyaszt növényi alternatívát. Egy 2221 főre kiterjedő felmérés keretében vizsgálta a svájci kis- és nagykereskedelmi cég, a Coop a lakosság élelmiszer-fogyasztási szokásait. Ennek alapján arra a következtetésre… The post Így étkeznek Svájcban: egyre látványosabb a növényi alapú termékek iránti kereslet appeared first on Prove.hu.
A növényi fehérjét fogyasztó nőknél jellemzőbb az egészséges öregedés
2024. március 16. Prove - a világ vegán szemmel
Egy friss tanulmány eredményei alapján azoknál a nőknél, akik elegendő fehérjét, méghozzá leginkább növényi eredetű fehérjét fogyasztanak, kisebb arányban alakultak ki krónikus betegségek öregkorukra. Az állati fehérjéket fogyasztóknál a betegségek gyakrabban fordultak elő. Az egészséges öregedés nagy valószínűséggel a növényekben található számos jótékony tápanyagnak is köszönhető. A bostoni Tufts University kutatói több ezer nő táplálkozási… The post A növényi fehérjét fogyasztó nőknél jellemzőbb az egészséges öregedés appeared first on Prove.hu.
Banánkenyér: a banánmentés koronázatlan királya
2024. március 16. Prove - a világ vegán szemmel
Biztosan sokszor megfogadtad már a megbarnult banánokat nézve, hogy ,,majd sütök belőle banánkenyeret. Azonban legyünk őszinték: ezek a banánok legtöbbször a kukában végzik. Reméljük, ez a banánkenyér recept sorsfordító lesz. A szomorú megbarnult banánok rengeteg esetben végzik a kukában: ez a legnagyobb mennyiségben pazarolt gyümölcs. Sokan csak a teljesen sárga banánt hajlandók fogyasztani, és amint… The post Banánkenyér: a banánmentés koronázatlan királya appeared first on Prove.hu.
Egyre kevesebb marhahúsra fáj a csúcsfogyasztó argentinok foga
2024. március 14. Prove - a világ vegán szemmel
Ha lassacskán is, de csökken Argentínában a marhahúsfogyasztás. Még mindig az élen járnak globális tekintetben, de bizonyos tényezők megtörik a lendületet. Argentína több szempontból is a marhahús országának tekinthető. A latin-amerikai állam a világ legnagyobb marhahústermelői közé sorolható. A marha- és borjúhústermelés az első becslések szerint 2023-ban is meghaladta az országban a hárommillió tonnát. Ezzel… The post Egyre kevesebb marhahúsra fáj a csúcsfogyasztó argentinok foga appeared first on Prove.hu.
Botrány Victoria Beckham divatbemutatóján: vegán aktivisták zavarták meg a műsort
2024. március 12. Prove - a világ vegán szemmel
Aktivisták zavarták meg Victoria Beckham párizsi divatbemutatóját, akik vegán bőralternatívák használatára buzdították a jelenlévőket. Az akciót szervező PETA állatvédelmi szervezet arra hívta fel a figyelmet, hogy egyetlen ruhadarab vagy kiegészítő sem ér annyit, hogy megöljenek és megnyúzzanak érte egy érző élőlényt. Egészen addig flottul ment Victoria Beckham énekesnő, modell és divattervező párizsi divathéten tartott bemutatója,… The post Botrány Victoria Beckham divatbemutatóján: vegán aktivisták zavarták meg a műsort appeared first on Prove.hu.
Medvehagyma-krémleves burgonyával: mindössze 30 perc alatt elkészül
2024. március 10. Prove - a világ vegán szemmel
Alapesetben március végére, április elejére tehető a medvehagyma szezonja, de idén már február végétől beköszöntött ez az időszak. Ezt ünnepelve az isteni medvehagyma-krémleves receptjével készültünk. A következő hetekben a szezonnak megfelelően minden vasárnap új medvehagymás recepttel érkezünk, tarts velünk! Ez a medvehagyma-krémleves gluténmentes, cukormentes, és könnyen olajmentessé is tehető, ha a hagymát vízen párolod olajon… The post Medvehagyma-krémleves burgonyával: mindössze 30 perc alatt elkészül appeared first on Prove.hu.
Koreai szójaszószos BBQ-szósz fokhagymásan, gyömbéresen
2024. március 9. Prove - a világ vegán szemmel
Ez az isteni koreai szójaszószos BBQ-szósz pillanatok alatt elkészíthető és rengeteg módon felhasználható. Pácolhatsz vele, mázként vagy öntetként is használhatod, de mártogatós is lehet belőle. A koreai BBQ-szósz abban tér el az eredeti, hagyományos változattól, hogy Worcestershire-szósz helyett szójaszósz, ketchup helyett pedig gochujang, vagyis fermentált koreai vörös chilipaszta kerül bele. Ezenfelül - a fűszerezést tekintve… The post Koreai szójaszószos BBQ-szósz fokhagymásan, gyömbéresen appeared first on Prove.hu.
Vegán aktivista került fel a Forbes rangos sikerlistájára - interjú Vida Raullal, a Prove alapítójával
2024. március 5. Prove - a világ vegán szemmel
Először került fel vegán szakember a mértékadó Forbes magazin magyar szerkesztőségének egyik listájára - Vida Raul személyében. Megjelenése az idei ,,30 sikeres magyar 30 alatt kategóriában nemcsak neki jelent elismerést, de a hazai vegán aktivizmus egyre szélesebb társadalmi elfogadottságára is bizonyítékul szolgálhat. A Prove mindössze 25 esztendős alapítójával személyes érzésein, valamint újabb tervein túl a… The post Vegán aktivista került fel a Forbes rangos sikerlistájára - interjú Vida Raullal, a Prove alapítójával appeared first on Prove.hu.
Banglades példátlan lépést tett az elefántok védelméért
2024. március 4. Prove - a világ vegán szemmel
Nem osztanak többé engedélyeket Bangladesben a vadon élő fiatal ázsiai elefántok befogására. A helyi legfelsőbb bíróság megelégelte a kizsákmányolást. Egy friss bírósági végzés alapján többé nem lehet befogni és fogságba vetni a fiatal ázsiai elefántokat Bangladesben - számolt be a BBC. Az eddigi gyakorlat szerint az erdészeti hivatal adott ki engedélyeket fakitermelő csoportoknak arra, hogy… The post Banglades példátlan lépést tett az elefántok védelméért appeared first on Prove.hu.
Nincs több hús: Worcester új polgármestere drasztikus lépésre szánta el magát
2024. március 3. Prove - a világ vegán szemmel
Worcester polgármestere úgy döntött, ezentúl kizárólag növényi kínálat áll majd a tanácsosok rendelkezésére az ülések után. Ezt klímavédelmi és praktikus szempontokra hivatkozva jelentette be. Újítása azonban nem aratott osztatlan sikert: elődje szerint a húsmentesség egyenesen diszkriminatív. Worcester városában hagyomány, hogy a polgármester a hosszú tanácsüléseket követően a szalonjába invitálja a tanácsosokat egy kis frissítőre. A… The post Nincs több hús: Worcester új polgármestere drasztikus lépésre szánta el magát appeared first on Prove.hu.
A gyomrunkban, sőt a beleinkben is vannak ízlelőbimbók
Amikor beleszürcsölünk egy tál levesbe, a nyelvünket elárasztják a zsíros, sós, zöldséges ízek, de ez csak egy hosszú történet kezdete. A gyomrunkban, de még a beleinkben is érzünk ízeket, de miért és hogyan, és főleg: milyeneket?
Főszerepben a narancs: 5 télbúcsúztató vegán recept
2024. február 25. Prove - a világ vegán szemmel
A narancs nem csak facsarva jó. Tél végéhez közeledve olyan recepteket gyűjtöttünk össze, amelyek kreatívan használják ki a gyümölcs sajátosságait. Az összeállításban igyekeztünk figyelni a sokszínűségre, hogy mindenki megtalálja a számára megfelelő receptet. Az alábbi válogatásban egyaránt találhatók sós és édes receptek, ahogy van köztük gyorsan elkészíthető és egészséges is, ami megfelel a teljes értékű… The post Főszerepben a narancs: 5 télbúcsúztató vegán recept appeared first on Prove.hu.
Vegajó: generációkon átívelő gondoskodás növényi alapon (x)
2024. február 23. Prove - a világ vegán szemmel
Az ígéretesen bővülő növényi alapú tejhelyettesítők palettáján három éve jelent meg a Vegajó márkanév. A gyártó FINO-FOOD Kft. döntésének hátterében személyes indokok is szerepeltek, de ma már a kaposvári cég jól megfontolt üzleti érdekei is a vegán kínálatuk erősítését kívánják meg. Szommerné Egyed Linda, a kft. ügyvezetője a Prove-nak elmondta, további újdonságok bevezetését tervezik. Gy.… The post Vegajó: generációkon átívelő gondoskodás növényi alapon (x) appeared first on Prove.hu.
ENSZ-jelentés: rengeteg vándorló állatfajt fenyeget a kihalás
2024. február 18. Prove - a világ vegán szemmel
Az ENSZ idén először adott ki jelentést a vándorló állatfajok állapotáról, amiből kiderül: rengeteg populáció csökkenő tendenciát mutat, a fő probléma pedig az emberi hatás. A jelentést a vándorló, vadon élő állatfajok védelméről szóló egyezmény (CMS) égisze alatt tették közzé az ENSZ vadvilágvédelmi konferenciáján, amit február 12-től február 17-ig tartottak az üzbegisztáni Szamarkandban. Ilyen átfogó… The post ENSZ-jelentés: rengeteg vándorló állatfajt fenyeget a kihalás appeared first on Prove.hu.
Húsmentes szendvicsfeltétet hívott vissza a Nébih: allergiás reakciókat okozhat, ha elfogyasztod
2024. március 13. Prove - a világ vegán szemmel
A SPAR egyik népszerű szendvicsfeltétjének visszahívásáról döntött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) legújabb közleménye szerint. A szójaérzékenyek semmiképp ne fogyasszák el a terméket, mert komoly problémát is okozhat az ételérzékenységben szenvedőknek. Nem jelölt allergén (szója) jelenléte miatt a SPAR visszahívta és a forgalomból is kivonta a SPAR VEGGIE snidlinges szendvicsfeltétet – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági… The post Húsmentes szendvicsfeltétet hívott vissza a Nébih: allergiás reakciókat okozhat, ha elfogyasztod appeared first on Prove.hu.
Gluténmentes sütik házilag: titkos trükkel tehetjük finomabbá
2024. március 11. Prove - a világ vegán szemmel
Gluténmentes sütit készíteni sokszor kihívást okozhat, mert nem minden oldható meg annyival, hogy a finomlisztet gluténmentes liszttel helyettesítjük. Ilyenkor jól jön, ha előre letesztelt, már jól bevált gluténmentes sütireceptet követünk. Ezekből gyűjtöttünk most össze néhányat. Ebbe a válogatásba igyekeztünk olyan gluténmentes sütirecepteket tenni, amelyek sokszínűen lefedik az igényeket mind ízvilág, mind összetevők szempontjából. Ezek között… The post Gluténmentes sütik házilag: titkos trükkel tehetjük finomabbá appeared first on Prove.hu.
HEIT Torma: „Minden ízében egészség”
Lassan ugyan, de megérkezik a tavasz, nálunk a fóliában bújik elő a sok finomság: retek, saláta, spenót, hagyma, fokhagyma. A zöldturmixot már a spenót és saláta zsenge hajtásaiból készítem. És hamarosan elérkezik a húsvét ünnepe is, amikor előszeretettel fogyasztunk az ételeink mellé tormát. Ez a zöldség sajnos ritkán tartozik a kedvelt élelmiszereink közé, pedig igazán megérdemelné, […]
Javítja a szexuális teljesítményt és csökkenti a prosztatarák kockázatát: új kutatás a növényi étrendről
2024. március 6. Prove - a világ vegán szemmel
A Harvard és a New York University kutatói szerint a növényi étrend javíthat a páciensek szexuális életén. A vizsgálatban több ezer prosztatarákos férfi életminőségbeli változásait követték nyomon, különös figyelmet fordítva az étrendjükre. A felmérés alapján a növényi étrenden élők életminősége jobb volt, többek között a szexuális teljesítmény terén is. A prosztatarák egyes kezelési formái számos… The post Javítja a szexuális teljesítményt és csökkenti a prosztatarák kockázatát: új kutatás a növényi étrendről appeared first on Prove.hu.
Marhaszállítmány miatt bűzlött Fokváros, halott állatokat is találtak a hajón
2024. március 5. Prove - a világ vegán szemmel
A fokvárosi hatóságok vizsgálatot indítottak a bűz forrásának felderítésére, a nyomok pedig a kikötőben várakozó marhaszállítmányhoz vezettek. Állatvédők szerint ez is mutatja, hogy felül kellene vizsgálni ezt a szállítási gyakorlatot, amely ,,érző lényeknek okoz szükségtelen szenvedést. Az, hogy még mindig virágzik az élőállat-export, gyakran kritizált tény az állatvédők részéről. Többek között az RSPCA (Royal Society… The post Marhaszállítmány miatt bűzlött Fokváros, halott állatokat is találtak a hajón appeared first on Prove.hu.
Állatokkal fajtalankodó házaspárra csaptak le a rendőrök: videóra is vették a gyomorforgató tettüket
2024. március 4. Prove - a világ vegán szemmel
Videóra vette a kutyáikkal folytatott fajtalankodást egy floridai házaspár. Az állatkínzókat a rendőrség letartóztatta. A lakásban lévő négy kutyát a Lee County Domestic Animal Service dolgozói biztonságba helyezték, jelenleg az egészségi állapotukat vizsgálják. A nyomozás egyelőre még folyamatban van. A floridai North Fort Myersben történt eset megrázta a helyi közösséget. A White házaspárt fajtalankodás vádjával… The post Állatokkal fajtalankodó házaspárra csaptak le a rendőrök: videóra is vették a gyomorforgató tettüket appeared first on Prove.hu.
Emberek és elefántok konfliktusába torkollott a vadvédelmi projekt
2024. március 1. Prove - a világ vegán szemmel
Turisztikai és ökológiai szempontból kétségtelenül sikeres volt az a vadvédelmi projekt az afrikai Malawiban, amelynek keretében elefántokat költöztettek egyik nemzeti parkból a másikba. A helyi halálesetek azonban belerondítanak a képbe: az áttelepítésen dolgozó szervezetek egy ponton nagyot hibáztak. ,,Egy évvel ezelőtt az IFAW befejezte többéves munkáját, hogy biztonságos otthont teremtsen az elefántok számára Malawi egyik… The post Emberek és elefántok konfliktusába torkollott a vadvédelmi projekt appeared first on Prove.hu.
A fecskepapagájok védelmében állt ki Leonardo DiCaprio
2024. február 25. Prove - a világ vegán szemmel
A közelmúltban vált világossá, hogy a fecskepapagájokat a kihalás veszélye fenyegeti, miközben Tasmaniában a fészkelőhelyüket tönkreteszi a fakitermelés. Ez most ugyan egy bírósági döntés értelmében éppen szünetel, Leonardo DiCaprio színész, környezetvédő azonban azt kéri az ausztrál kormánytól, cselekedjen, védje meg a fajt a kihalástól. Az ausztrál természetvédők mindössze ideiglenesen jutottak egy kis időhöz, hogy lehetőséget… The post A fecskepapagájok védelmében állt ki Leonardo DiCaprio appeared first on Prove.hu.
Vegajó: generációkon átívelő gondoskodás növényi alapon
2024. február 23. Prove - a világ vegán szemmel
Az ígéretesen bővülő növényi alapú tejhelyettesítők palettáján három éve jelent meg a Vegajó márkanév. A gyártó FINO-FOOD Kft. döntésének hátterében személyes indokok is szerepeltek, de ma már a kaposvári cég jól megfontolt üzleti érdekei is a vegán kínálatuk erősítését kívánják meg. Szommerné Egyed Linda, a kft. ügyvezetője a Prove-nak elmondta, további újdonságok bevezetését tervezik. Gy.… The post Vegajó: generációkon átívelő gondoskodás növényi alapon appeared first on Prove.hu.
Nagy bajban az amazóniai esőerdő: gyorsabb ütemű a pusztulás, mint gondoltuk
2024. február 22. Prove - a világ vegán szemmel
Egy friss tanulmány az eddigieknél gyorsabb ütemű pusztulást vetít előre. A kutatás szerint 2050-re olyan állapotba kerülhet az erdő, ahonnan már szinte lehetetlen lesz visszafordítani a károsodást. Az ökológiai változások beláthatatlan következményekkel járhatnak. A tanulmány szerzője szerint azonnali cselekvésre van szükség, hogy ellenállóbbá tegyük az őserdei ökoszisztémát a szélsőséges környezeti hatásokkal szemben. Az amazóniai esőerdő… The post Nagy bajban az amazóniai esőerdő: gyorsabb ütemű a pusztulás, mint gondoltuk appeared first on Prove.hu.
Kiderült, melyik a leghatásosabb vegán dokumentumfilm
2024. február 17. Prove - a világ vegán szemmel
Az eddig is világos volt, hogy egy vegán dokumentumfilm igencsak hatékonyan terelheti a nézőket az életmódváltás felé. Most azonban egy felmérés alapján már azt is tudjuk, a közönség melyiket tartja a leghatásosabb alkotásnak. Sok vegán jelöli meg életmódváltásának nullpontjaként azt, amikor mit sem sejtve kényelembe helyezte magát a kanapén, és elindította az egyik vegán dokumentumfilmet.… The post Kiderült, melyik a leghatásosabb vegán dokumentumfilm appeared first on Prove.hu.
Az összes 'élő' találat megjelenítése »
Szerintünk ez is ízleni fog ...
- Svájcban a húsevők is sok növényi alapú terméket fogyasztanak
- Gyorsan növekszik a növényi alapú ételek piaca Szlovákiában
- Ezek a növényi étrendre való átállás legnagyobb európai gátjai
- A magyar fiatalok 73 százaléka nyitott a növényi alternatívákra
- A növényi fehérjék csökkenthetik a krónikus veseelégtelenség kialakulásának kockázatát