élő receptek

Sérült állatot mentettek a rendőrök, de nem kérnek több ilyen riasztást

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

Sebesült galamb mentésében működtek közre bécsi járőrök, miután egy járókelő a rendőrséget riasztotta a pórul járt állat láttán. Leszögezték, ilyen esetben az állatmentők illetékesek, ezúttal azonban kivételt tettek. A sérült madár különösen szerencsés példány - a baleset ellenére is -, hiszen a galambok ma már sok városban inkább csak megtűrt lények, ritkán sietnek emberek a… The post Sérült állatot mentettek a rendőrök, de nem kérnek több ilyen riasztást appeared first on Prove.hu.

Az aktív életet élő nők választanak a legtudatosabban étrendet

tegnapelőtt Prove - a világ vegán szemmel 

A klímatudatosság jelenlétét kutatta a fiatal felnőttek élelmiszer-fogyasztási szokásaiban egy új tanulmány. Mindezt a fizikai aktivitásra és a nemekre való tekintettel értékelték a kutatók. Az eredmények alapján a férfiak továbbra is az állati fehérjét részesítik előnyben. A húsfogyasztás csökkenésének egyik fő oka a vegetáriánus vagy vegán partner ennél a csoportnál. Újabb kutatás erősítette meg azt… The post Az aktív életet élő nők választanak a legtudatosabban étrendet appeared first on Prove.hu.

Annyi a gazdátlan macska a briteknél, hogy lassan nem tudják befogadni őket a menhelyek

2024. november 17. Prove - a világ vegán szemmel 

Nagymértékben megnőtt az Egyesült Királyságban a magukra hagyott, kidobott macskák száma. Az állatvédő szervezetek szerint a jelenlegi gazdasági helyzetben egyre terhesebb sokaknak az állatokról való gondoskodás. A Covid-19-járvány idején hirtelen felindulásból vásárolt állatok pedig sok esetben találják magukat otthon nélkül. Nem sokkal ezelőtt számoltunk be arról, hogy a megnövekedett kivándorlás miatt Kuba utcáin egyre több… The post Annyi a gazdátlan macska a briteknél, hogy lassan nem tudják befogadni őket a menhelyek appeared first on Prove.hu.

Elon Musk: ,,Klímavédelmi szempontból irreleváns a húsfogyasztás

2024. november 14. Prove - a világ vegán szemmel 

Steakkel és tojással szereti indítani a napot, a globális húsfogyasztás csökkentését pedig szükségtelennek tartja Elon Musk amerikai milliárdos. Az üzletember szerint klímavédelmi szempontból teljesen mindegy, mennyi húst eszik az emberiség. Érdekesség, hogy két évvel ezelőtt Musk még kifejezetten érdeklődött a húshelyettesítési kutatások iránt. Egyik cége, a SpaceX részt vett ugyanis egy szintetikus hússal kapcsolatos projektben.… The post Elon Musk: ,,Klímavédelmi szempontból irreleváns a húsfogyasztás appeared first on Prove.hu.

Elhunyt Crumbs, a világ legkövérebb macskája

2024. november 13. Prove - a világ vegán szemmel 

Elhunyt Crumbs, a világ legsúlyosabb, tizenhét kilót nyomó macskája. A túlsúlyos állatot egy speciális ,,fogyitáborban érte a halál. A szakemberek szerint kezdetben jól haladt a súlyvesztése, de a vastag zsírréteg miatt rejtve maradhattak olyan betegségei, amik végül a halálát okozták. Több mint tizenhét kilójával az Oroszországban élő Crumbsé (eredeti nevén: Kroshik) volt a világ legkövérebb… The post Elhunyt Crumbs, a világ legkövérebb macskája appeared first on Prove.hu.

A haltenyésztés környezeti terhei sokkal nagyobbak, mint azt korábban gondolták

2024. november 12. Prove - a világ vegán szemmel 

A haltenyésztés a leggyorsabb ütemben növekvő állattenyésztési szektor, amit sokszor környezetbarátabbnak tartanak az egyéb alternatíváknál. Ezt az álláspontot most megkérdőjelezi egy friss tanulmány. Az új adatok értelmében a halak tenyésztése ugyanis a korábbinál gondoltnál sokkal nagyobb arányban támaszkodik a vadon élő halakra. Akár háromszor annyi vadon befogott halra is szükség lehet a tenyésztett halak etetéséhez,… The post A haltenyésztés környezeti terhei sokkal nagyobbak, mint azt korábban gondolták appeared first on Prove.hu.

Finnországban már több szén-dioxidot bocsátanak ki az erdők, mint amennyit elnyelnek

2024. november 8. Prove - a világ vegán szemmel 

Finnország 2035-ös klímacéljainak jelentős része az erdők szénelnyelő képességén alapult. A legújabb eredmények szerint azonban a fás területek jelenleg annyira szénnel telítettek, hogy már nem hogy elnyelni nem tudnak többet, de elkezdték kibocsátani az eddig tárolt szenet. Finnország ambiciózusabb klímatervekkel állt elő, mint bármely másik ország: 2035-re teljes szénsemlegességet vállaltak, ami a legtöbb uniós ország… The post Finnországban már több szén-dioxidot bocsátanak ki az erdők, mint amennyit elnyelnek appeared first on Prove.hu.

Megérkezett a rendelet, tilos kutyát és macskát árulni az állatvásárokon

2024. november 7. Prove - a világ vegán szemmel 

Nem lehet többé az állatvásár a szaporítók kedvelt fóruma. Egy új rendelet szerint immár tilos ezeken a helyeken kutyát, macskát és vadon befogott madarakat árulni. Az állatvédők örömmel fogadták az újítást, de további szigorítást sürgetnek az állatkereskedelem terén. Ovádi Péter állatvédelemért felelős kormánybiztos azt ígérte, lesznek még szaporítói tevékenységeket korlátozó állami fellépések. Állatvásárokra vonatkozó új… The post Megérkezett a rendelet, tilos kutyát és macskát árulni az állatvásárokon appeared first on Prove.hu.

Mikroműanyag jelenlétét mutatták ki delfinek leheletében

2024. november 4. Prove - a világ vegán szemmel 

Mikroműanyagot talált a delfinek leheletében egy új tanulmány. A káros részecskék valószínűleg akkor kerülnek be a tengeri emlősök légzőrendszerébe, amikor feljönnek a felszínre levegőért. A probléma a városközeli és a lakott területektől távolabb eső delfinpopulációkat is érinti. Először fordult elő, hogy kutatók mikroműanyagra bukkantak delfinek leheletében. Az eredmények arra utalnak, hogy a tengeri emlősök a… The post Mikroműanyag jelenlétét mutatták ki delfinek leheletében appeared first on Prove.hu.

Drasztikusan csökkent az utóbbi fél évszázadban az állatpopulációk mérete

2024. november 1. Prove - a világ vegán szemmel 

Ötven év alatt közel negyedére zsugorodtak a vadon élő állatpopulációk méretei egy új tanulmány szerint. A Living Planet Report több mint ötezer fajt és harmincötezer populációs trendet vizsgált a jelentésben. A jelentés szerint a legnagyobb veszélyt a biodiverzitásra nézve a fenntarthatatlan élelmezési rendszer jelenti. Hüllők, kétéltűek, halak, madarak vagy emlősök - szinte teljesen mindegy, állatok… The post Drasztikusan csökkent az utóbbi fél évszázadban az állatpopulációk mérete appeared first on Prove.hu.

Aggasztja a szakértőket az új ,,mutáns macska, az XL bully megjelenése

2024. október 31. Prove - a világ vegán szemmel 

Az Amerikában kitenyésztett XL bully macska egyre nagyobb népszerűségnek örvend a szigetországban. A szfinx kopaszságáért felelős génjének és a tacskómacska rövid lábaiért felelős génjének keresztezéséből létrejött fajtának az állatorvosok szerint tucatnyi egészségügyi problémája lehet. Ráadásul sokkal rövidebb ideig élnek, mint a többi macska. Nincs szőre, rendellenesen rövidek a lábai, és a bőre akár a csupasz turkálóé.… The post Aggasztja a szakértőket az új ,,mutáns macska, az XL bully megjelenése appeared first on Prove.hu.

Bear Grylls húsban gazdag étrendet népszerűsít, dietetikusok szólaltak fel ellene

2024. október 30. Prove - a világ vegán szemmel 

Bear Grylls, a népszerű televíziós túlélő rendszeresen megosztja étkezési tanácsait több millió követőjével. Az egykor növényi étrendet követő híresség mára szinte kizárólag húst, tojást és némi gyümölcsöt fogyaszt, a zöldségeket nagy ívben kerüli. Tanácsai viszont a szakemberek szerint komoly egészségügyi gondokhoz vezethetnek. Aki követi Bear Grylls online tartalmait, annak nehéz lehet elképzelni, hogy a televíziós… The post Bear Grylls húsban gazdag étrendet népszerűsít, dietetikusok szólaltak fel ellene appeared first on Prove.hu.

Népszavazással döntik el, hogy bezárjon-e az utolsó vágóhíd Denverben

2024. október 27. Prove - a világ vegán szemmel 

A denveri lakosok rövidesen szavaznak arról, hogy üzemelhet-e tovább a város egyetlen vágóhídja. A dolog érdekessége, hogy nem sokkal a szavazás előtt rejtett kamerás felvételek láttak napvilágot arról, mi zajlik pontosan az üzemben. Az aktivisták remélik, hogy a látottak következtében a szavazás eredménye nekik kedvez majd. A Superior Farms tulajdonában lévő üzem a legnagyobb bárányvágóhíd… The post Népszavazással döntik el, hogy bezárjon-e az utolsó vágóhíd Denverben appeared first on Prove.hu.

Edukáció és inspiráció a vegán cégeknek: érkezik a negyedik Növényi Konferencia

2024. október 26. Prove - a világ vegán szemmel 

2024. október 30-án negyedjére szerveznek Növényi Konferenciát. Magyarország első számú innovatív, növényi alapú élelmiszer-ipari eseményén, melynek idén a Prove is kiemelt támogatója, az edukáció áll majd a középpontban. Ezúttal is a METRO Gasztroakadémia ad otthont Magyarország egyetlen olyan konferenciájának, amelynek célja a növényi alapú trend követése, előremozdítása és színesítése. A rendezvényen, amely idén elsősorban az… The post Edukáció és inspiráció a vegán cégeknek: érkezik a negyedik Növényi Konferencia appeared first on Prove.hu.

A krillek kárára és a halászat javára fogtak össze a kínaiak és az oroszok

2024. november 13. Prove - a világ vegán szemmel 

A pingvinek és fókák táplálékára fáj Kína foga, ezért Oroszországgal együttműködve megfúrta a krill halászatának nemzetközi korlátozását. Az Antarktisz élővilágának védelmével foglalkozó bizottság szeretett volna megújítani egy erre vonatkozó egyezményt, szakértők szerint azonban Kína a krillhalászatának felpörgetésére készül, ezért vétózott. Szorosabbá vált az orosz-kínai együttműködés azt követően, hogy Moszkva 2022 februárjában kiadta az Ukrajna elleni… The post A krillek kárára és a halászat javára fogtak össze a kínaiak és az oroszok appeared first on Prove.hu.

Egészség

2024. november 12. Élj harmóniában 

  Ma olvastam egy cikket arról, hogy a magyar emberek évente 600-800 milliárd forintot hagynak magánrendelőkben. A cikk kitért a páciensek összetételére is, miszerint egyre több a fiatal. Az emberek sokat járnak orvoshoz és hihetetlen pénzeket költenek el vizsgálatokra, orvosi beavatkozásokra, gyógyszerekre. Sajnos arról nem olvastam még, hogy prevencióra az emberek mennyi időt és pénz áldoznak. Hihetetlen mennyiségű ételfutárt látok az utcákon, a boltok tele vannak egészségtelen, állott, félkész ételekkel. . A bioélelmiszerek nem igazán fogynak, az emberek nem igazán főznek frissen otthon és sajnos a magyar lakosságnak még mindig fontosabb az autóba tankolt benzin minősége, mint az élelmiszer minősége amit elfogyaszt. A fitnesstermekben, jógastúdiókban, uszodákban, etc . kevesebben fordulnak meg mint évekkel ezelőtt. A Covid után nagyon sok fitnesz- és jógaterem kiürült és azóta sem tértek vissza igazán az emberek. Akkor beszélgettem pár barátommal, és azt mondtam, hogy néhány év múlva az egézségügyben lesz tömeges létszám, mert aki most elkezdi elhanyagolni fizikális és mentális jóllétét, néhány év múlva, sajnos szembesülhet a következményekkel. A személyiségfejlesztés, gondolkodás változtatás, életmódváltás, tudatos táplálkozás még mindig nem kap elég fókuszt a lakosság jelentős részénél. Az egészség magánügy, ha valami gond van az egészségemmel, ahhoz az esetek legnagyobb százalékában (vannak kivételek), de a legtöbb esetben én járultam hozzá - pihenés, stresszkezelés, táplálkozás, emberi kapcsolatok, testmozgás, gondolkodás, légzés, etc. Úgy gondolom, ha az emberek, a magánegészségügyben elköltött összeg töredékét és némi időt megelőzésre fordítanának, sokkal kevesebb betegség lenne. Elmondom mindig, hogy addig változtass, amíg magadtól teheted meg és nem az élet kényszerít rá. Sajnos a legtöbben már csak akkor változtatnak, ha valami komolyabb betegség megjelenik. Érdemes tudatosan életmódot, táplálkozást, gondolkodást változtatni, megfelelő testmozgást végezni, mert hosszú távon ez a legjobb befektetés. kiegészítés... Minden aminek időt, pénzt, energiát szentelsz virágozni fog az életedben. Aki a karrierjének szentel sok energiát az fog virágozni, Próbálj arányosan időt és teret csinálni az életedben a pénzkeresésen, karrieren kívül az emberi kapcsoaltoknak és az egészségednek is. Szánj több időt, pénzt, energiát az egészségmegőrzésre, öngondoskodásra. szeretettel: Kati Ha szeretnél az Egészséges és tudatos táplálkozásról többet tudni,  szeretettel várlak Egészséges táplálkozás és főzőtanfolyamomra.  https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­tudatos-taplalkozas Ha szeretnél az ájurvédikus életmódról, egyéni testalkatodról többet tudni, szeretettel várlak Egészségmegőrzés mesterfokon - ájurvéda életmódtanfolyamomra.  https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­ajurveda-eletmodtanfolyam Ha személyre szabott megoldást szeretnél a problémáidra, jó lenne ha  egy tapasztalt szakember lépésről, lépésre kísérne a változás útján egyéni igényeidnek megfelelően, szeretettel várlak egyéni  konzultációkra, életmódtanácsadásra. https:/­­/­­www.eljharmoniaban.hu/­­eletmodtanacsadas

Gazdag érzelmi világgal rendelkezik a liba, mielőtt a Márton-napi tányérra kerül

2024. november 11. Prove - a világ vegán szemmel 

Bár a Márton-nap hagyományának része a liba és a libából készült ételek, a szokások arra nem világítanak rá, mennyire hűséges, taktikus állatok is ezek a madarak. Egy életre választanak maguknak társat a ludak, a hím pedig gyakran házőrzőként védelmezi a tojásokat kiköltő tojót. Annak, hogy V alakzatban vonulnak, stratégiai oka van, a teljesítmény együttes maximalizálása… The post Gazdag érzelmi világgal rendelkezik a liba, mielőtt a Márton-napi tányérra kerül appeared first on Prove.hu.

Kenyér pakora

2024. november 8. Vegavarázs 

Tudtátok, hogy tojás nélkül is lehet bundáskenyeret sütni? A megoldás a csicseriborsó lisztből készült massza, amelyet fűszerezünk és ebbe mártogatjuk a kenyérszeleteket.  Indiában létezik ennek egy gazdagabb változata: bread pakora néven fut az utcákon. Ott fűszeres krumplit vagy zöldségeket, szószokat töltenek két szelet kenyér közé, és úgy mártják bele a masszába. Kenyér pakora Hozzávalók: 8 szelet toastkenyér 2-3 ek paradicsomszósz  2-3 ek zöld csatni 20 dkg csicseriborsóliszt 1/­­2 kk aszafoetida 1/­­2 kk kurkuma egy csipet őrölt csili 1 kk só egy csipet őrölt fekete bors olaj a sütéshez A töltelékhez: 2 ek olaj diónyi reszelt friss gyömbér 1/­­2 kk aszafoetida egy csipet őrölt csili 1/­­2 kk csat maszala 1/­­2 kk őrölt koriander 3 közepes főtt krumpli összetörve 1 kk só 1 ek friss korianderlevél felaprítva Először elkészítjük a tölteléket. Egy lábosban felmelegítjük az olajat. Pár másodpercig pirítjuk a gyömbért, majd rászórjuk a többi fűszert. Elkeverjük és beleforgatjuk a tört krumplit. Két percig kevergetjük, majd levesszük a tűzről. A toastszeletek felét vékonyan megkenjük paradicsomszósszal, a maradékot pedig zöld csatnival. Két szelet kenyér közé teszünk 2 evőkanál fűszeres krumplit, úgy, hogy a kenyerek szószos fele legyen belül.  A csicseriborsólisztet elkeverjük az aszafoetidával, a kurkumával, a csilivel, a sóval és a borssal, majd vízzel csomómentes, sűrű palacsintatésztát készítünk. A töltött kenyérszeleteket beleforgatjuk a tésztába, majd forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. 

Hozhat állatjólléti változásokat az amerikai elnökválasztás?

2024. november 5. Prove - a világ vegán szemmel 

Az amerikai elnökválasztás két jelöltje, Donald Trump és Kamala Harris sem beszélt sokat az állatvédelemmel kapcsolatos terveiről. A múltbeli intézkedéseik azonban árulkodóak lehetnek - ahogy az alelnökjelöltek megnyilvánulásai is. Ma döntenek arról a választásra jogosult amerikai állampolgárok, hogy a republikánus volt elnök, Donald Trump vagy a demokrata jelölt és egyben az aktuális alelnök, Kamala Harris… The post Hozhat állatjólléti változásokat az amerikai elnökválasztás? appeared first on Prove.hu.

Karnyújtásnyira a sejtalapú hús, pár éven belül akár Európában is vehetünk

2024. november 2. Prove - a világ vegán szemmel 

Az Egyesült Királyságban már most több sejtalapú húskészítmény várja, hogy az élelmiszer-biztonsági hivatal, a Food Standard Agency elbírálja az engedélyeztetésüket. Mivel a következő években sok hasonló megkeresésre számít a kormány, komoly anyagi támogatással igyekeznek segíteni a hivatal munkáját. Ennek célja, hogy mielőbb kidolgozhassanak egy gyors és hatékony engedélyeztetési eljárást. Állati sejtekből, de állatok lemészárlása nélkül… The post Karnyújtásnyira a sejtalapú hús, pár éven belül akár Európában is vehetünk appeared first on Prove.hu.

Hogyan törjünk ki a vegán burokból? - ilyen volt a negyedik Növényi Konferencia

2024. október 31. Prove - a világ vegán szemmel 

Változatos témákkal, érdekes előadásokkal és izgalmas kerekasztal-beszélgetésekkel várta a vegán élelmiszeripar gyártóit, forgalmazóit, valamint a növényi alapú táplálkozásban jártas szakembereket a szerdán, Budaörsön megrendezett Növényi Konferencia. Az immáron negyedik alkalommal megtartott eseményen az előadók között ott volt portálunk alapító főszerkesztője, Vida Raul is. 2021-ben rendezték meg először a Növényi Konferenciát Budapesten, mégpedig a The Plant-Powered… The post Hogyan törjünk ki a vegán burokból? - ilyen volt a negyedik Növényi Konferencia appeared first on Prove.hu.

13 kísértetiesen ötletes recept halloweenra

2024. október 30. Prove - a világ vegán szemmel 

A halloweenra való tekintettel 13 kreatív receptötletet hoztunk el neked, amik tökéletesen illenek az ünnepi vacsoraasztalra, legyen szó előételről, főételről vagy desszertről. A halloween, mint ünnep, eredetileg valószínűleg a kelta Samhain Fesztiválból alakult ki, amely a betakarítás végét és a tél kezdetét jelölte. Az Egyesült Államokba az ír és skót bevándorlók vitték magukkal a 19.… The post 13 kísértetiesen ötletes recept halloweenra appeared first on Prove.hu.

Kiirtották az élőhelyüket, így egy kisvárost árasztottak el a papagájok

2024. október 27. Prove - a világ vegán szemmel 

Becslések szerint 50 ezer papagáj szállt meg egy argentin várost az erdőirtások következtében. A helyiek nem látják szívesen a madarakat, mivel áramkimaradásokat okoznak, elüldözni azonban nem tudják őket. Ha papagájrajongó vagy, valószínűleg paradicsomi körülményeknek látod azt a helyzetet, ami egy argentin kisvárosban, Hilario Ascasubiban kialakult. A települést ellepték a folyton csirregő-kerregő madarak, számuk már meghaladja… The post Kiirtották az élőhelyüket, így egy kisvárost árasztottak el a papagájok appeared first on Prove.hu.

Novemberi hangulatban

2024. október 26. Élj harmóniában 

Ugyan még október van, de ma amolyan igazi novemberi őszi időjárás volt, bár még október van... az erdő hideg, a hegytető kifejezetten szeles, minden ködös, párás, nehezen lehetett messzire ellátni, így a panoráma sem volt olyan élvezetes. A napfény hiányában az őszi színekben pompázó erdők, mezők sem voltak olyan csodálatosak, mint amikor a napsugarak aranyszínűre, bronzosra vagy éppen rézvörösre varázsolják a a tájat. Az előrejelzésből úgy tűnik, hogy az elkövetkezendő napokban jut egy kevés még az őszi fényekbőlHa teheted menj kirándulni, élvezd a táj szépségét, a friss levegőt, az őszi avar illatát, a napsugarak melengető sugarait. Holnap ha minden igaz a Börzsöny csodás színeit mutatom majd meg:) szeretettel Kati #túra #pilis #nagykevély #kirándulás

A Milton hurrikánra fittyet hányva kötötte ki és hagyta el egy férfi a kutyáját

2024. október 24. Prove - a világ vegán szemmel 

Állatkínzás vádjával kell szembenéznie Giovanny Aldama Garciának, aki a Milton hurrikán előtt hagyta kiszolgáltatott helyzetben a kutyáját. A floridai autópálya-rendőrség már úgy mentette meg a kutyát, hogy az állat a mellkasáig érő vízben állt. Ron DeSantis floridai kormányzó kemény fellépést ígért a férfival szemben. Alighogy végigsöpört az Egyesült Államok délkeleti felén a Helene hurrikán, a… The post A Milton hurrikánra fittyet hányva kötötte ki és hagyta el egy férfi a kutyáját appeared first on Prove.hu.