Vegán ribizlis muffin

2015. szeptember 21. Mindennapi ételeink

Vegán ribizlis muffin
tovább a teljes receptért » Régen volt muffin recept, most következik egy. Eddig bírták a ribizlik a mélyhűtőben :-) A recept Steiner Kristóf klasszikusa nyomán született. Hozzávalók: 2 csésze finomliszt 1 zacskó foszfátmentes sütőpor 1 csésze nyírfacukor 1/2 csésze olaj 1/2 csésze növényi tej/víz 1/2 csésze ribizli 1/2 csésze dió Elkészítés: Száraz, majd nedves alapanyagokat összekeverjük, beleszemezzük a ribizlit, hozzáadjuk a diót és 180 fokon 20-25 perc alatt kisütjük. TIPP: Tálaljuk szójajoghurttal és ribizlivel. Megjegyzés: A kiolvadt ribizliket nyírfacukorba forgattam. :-)

Szerintünk ez is ízleni fog …