Magabiztosak az elemzők: 2040-re olcsóbbak lehetnek a tejalternatívák a hagyományosnál
2024. október 23. Prove - a világ vegán szemmel
tovább a teljes receptért »
Rövidesen mind a növényi tejalternatívák, mind a precíziós fermentációval készült tejtermékek olcsóbbak lehetnek, mint a tehéntej, aminek az előállítási költségei jelentősen növekednek majd a közeljövőben, állítja egy új kutatás. A Big Green Partners legújabb piaci elemzése a tejalternatívák dominanciáját jósolja 2040-re Európában. Az alternatív fehérjeforrások közül a növényi tej menetelése régóta töretlen. A precíziós fermentáció…
The post Magabiztosak az elemzők: 2040-re olcsóbbak lehetnek a tejalternatívák a hagyományosnál appeared first on Prove.hu.
« Döntött az Európai Bíróság a húsos címkéjű növényi alternatívák kapcsán | A Pilis színes ruhákban » |