Gyógyító ételeink- alma
tovább a teljes receptért »
A rovat első főszereplője az évszaknak megfelelően: az alma. Az alma számos kedvező hatással bír, és mindenki számára könnyen hozzáférhető. 1. antioxidáns hatás: az alma héja rendkívül gazdag antioxidánsokban, melyek képesek megkötni a szervezetben keletkező szabad gyököket. A szabad gyökök felelősek az öregedésért, valamint betegségek kialakulásában játszanak szerepet (érelmeszesedés, daganatos betegségek stb.). Így aztán eszünkbe ne jusson megszabadítani a héjától mielőtt megesszük, mivel ezzel a legértékesebb része kerül a szemétbe! 2. anyagcserét serkentő hatás: rostanyagokban gazdag, mely vízzel érintkezve megduzzad, ezáltal lazítja a székletet, és megkönnyíti annak ürítését. Tehát székrekedési panaszok ellen kiváló! 3. koleszterinszint csökkentő hatás: rostjai nem csupán a vizet képesek megkötni, hanem a koleszterin vérbe való jutását is csökkenti képes. 4. vitamin és ásványi anyag tartalom: legjelentősebb a C-vitamin tartalma, mely a héj alatti húsrétegben található. Ásványi anyagok közül kálium, bór, cink, mangán és fluor található benne. A 100%-os almalevek fogyasztása is jótékony hatással van szervezetünkre. Ha tehetjük, szűretlen leveket fogyasszunk! Keressétek almás receptjeinket! ;) Ani
« Mindennapi savanyúnk - Útmutató a téli makrobiotikus étrendhez 1. | Lencse » |
|
|