Kókuszos grízpuding vaníliával
2017. május 14. Élj harmóniában
tovább a teljes receptért »
A férjem nagyon szereti a tejbegrízt, ezt onnan tudom, hogy nagy mennyiségben és rendszeresen fogyasztja.:) Ma amikor megkérdeztem mit szeretne vacsorára enni, mondta, hogy tejbegrízt. Gondoltam szuper... vasárnap este, honnan veszek nem homogenizált, nem ultra pasztörizált, bio tejet... majd formálódni kezdett bennem egy új recept. Itthon van bio kókusztej konzerves változatban, gondoltam miért ne lehetne kókusztejjel tejbegrízt készíteni. Van kókuszcukor is, így stílusosan édesítésre ezt használtam. Kókuszos grízpuding vaníliával Hozzávalók 2 személyre 1 doboz (400ml) kókusztej 6 ek. búzadara (gluténmentes változatban hajdinagríz) 1 ek, kókuszcukor csipet vanília Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! A kókusztejet tedd egy edénybe a tűzre, tedd bele a kókuszcukrot és a vaníliát, majd forrald fel. Amikor felforrt tedd hozzá apránként a grízt és keverd csomómentesre. 5 percig keverd folyamatosan, addigra a gríz megfő. Ha a folyósabb állagot kedveled akkor elég 5 ek gríz, ha azt szereted, hogy sűrűbben szereted, akár 7 ek. grízt is tehetsz bele. A tetejét kókuszreszelékkel díszítheted.
« Elképesztő számol jöttek az élelmiszert pazarló britekről | Répás sajtos felfújt » |
|
|