Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Vegán majonézes hummusz
2014. augusztus 25. Mindennapi ételeink 
tovább a teljes receptért »
Egyik kedvenc pástétomunk. Hozzávalók: 20 dkg csicseriborsó 1-1,5 dl Sojade natúr joghurt 2 tk mustár 2 tk. citromlé 1-2 tk. nyírfacukor 2 tk. himalaya só ízlés szerint római kömény Elkészítés: A csicseriborsót előző este beáztatjuk, majd megfőzzük. Amikor puha, leszűrjük, megszórjuk az őrölt római köménnyel, sóval, nyírfacukorral, meglocsoljuk citromlével, belekeverjük a joghurtot és összebotmixerezzük. Amennyiben szükséges, adunk hozzá a főzőlevéből. Kenyérre kenve, pitába töltve, vagy mártogatósként tálaljuk. A tálca ébenfából készült, és az első afrikai utam során szereztem, a Kongói Demokratikus Köztársaságban. :-)
| « Egynapos elvonulás - 2014. szeptember 13. | Reggeli algás turmix » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
