"Tojáskrém"
2017. április 18. Vegán receptek Tőlünk Nektek
tovább a teljes receptért »
Gabi receptje:
- 1 natur tofu
- fekete só (ez adja a "tojás ízt")
- 1 dl zabtejszín
- 2 kk kurkuma
- pár csepp citrom
- 1/2 kk bors
- snidling v. újhagyma zöld szára (ízlés szerinti mennyiség)
Ez az a recept, amit a vegagyerek nem eszik. Egyszerűen nem érti, hogy miért jó ha az ételnek "gyógyfürdő" szaga van. Na igen. Ő soha nem evett anyu tojáskrémjéből...sőt. Még tojást sem evett soha..és persze nem is akar, és ez így van jól.
A tofut villával összetöröm egy tálkában, majd fekete sót és kurkumát szórok rá. Összekeverem, majd beleteszem a hagymát, a pár csepp citromot és a borsot is. Legvégül a zabtejszínnel könnyítek az állagán.
Jó étvágyat!
« Kakaós-Céklás kölesfelfújt | Így kertészkedj az erkélyen sikeresen! » |
|
|