Kókuszos banánkenyér
2024. augusztus 10. Vegán receptek Tőlünk Nektek
tovább a teljes receptért »
Anna finomsága
Hozzávalók:
- Két nagy érett banán ( vagy három kicsi)
- 1 bögre almalé és rízstej vegyesen
- 1/2 bögre olaj
- 1 bögre nádcukor+ 1 csomag vaniliás cukor
- 1 kk fahéj, vagy mézeskalács fűszer
- 2 bögre liszt
- 1 bögre kókuszliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
- A banánokat törd össze villával, majd öntsd rá az almalevet, az olajat, a cukrot és a fahéjat. Keverd össze és tedd félre.
- Másik tálba a kétféle liszt, es a sütőpor és a só összekever.
- A nedves összetevőket a szárazhoz adni, lassan emelgetve, különben összesik(!) Sűrű főzelék állagúnak kell lennie.
- Sütőpapírral bélelt formába csurgasd bele a masszát.
- Lazán borítsd le sütőpapírral.
- Süsd 50 percig, csak az utolsó 5 percben vedd le a sütőpapírt a tetejéről. A végén a rácson hagyd kihülni, miután kivetted a formából.
TIPP: Kókuszliszt helyett darált/ tört diót is használhatsz, a tetejére szilva is kerülhet.
Jó étvágyat!
« Menhelyre kerültek volna a viadalokon használt kakasok, ehelyett a rendőrök lelőtték őket | Gluténmentes szilvás quinoa muffin » |
|
|