Angol póréhagymaleves
2017. október 1. Vegán receptek Tőlünk Nektek
tovább a teljes receptért »
Egy igazán egyszerű, gyors és nagyon finom leves Krisztától:
Hozzávalók:
- póréhagyma
- 4 krumpli
- víz
- só
A póréhagymát karikákra vágom, a karikákat pirítom, 4 krumplit megpucolok és kockára vágok. Az összevágott krumplit ráteszem a hagymára, együtt pirítom még pár percig. Annyi vízzel fölöntöm, hogy ellepje, sózom nagyon. Ha megfő a krumpli, fölöntöm kis vízzel, botmixerrel összeturmixolom. Annyi vízet teszek hozzá, hogy sóssága és állaga jó legyen, a végén picit forralom és kész. :)
Jó Étvágyat! :)
« Paprikás padlizsánkrém | répás almás pite » |
|
|