Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Padlizsánvacsora
2013. április 25. Vera vega konyhája 
tovább a teljes receptért »
Annyira egyszerű ez a vacsora, hogy ciki feltennem, de én mégis meg szeretném osztani, hogy miket eszem esténként a fogyókúra miatt. Kenyeret igyekszem este nem enni, ezért salátát, vagy valami ilyesmi egyszerűt szoktam, mit ez a jól sikerült egytálétel :) Hozzávalók: 1 padlizsán 3 szál újhagyma 1 nagy marék bébispenót 2 gerezd fokhagyma fűszerek, só olívaolaj, kókuszolaj pirított napraforgó mag A padlizsánt felkockáztam, az újhagymát felkarikáztam. Az olajokon elkezdtem pirítani, majd fűszereztem, hozzányomtam a fokhagymát, hozzáadtam a spenótot és az egészet közepes lángon addig kevergettem, míg a padlizsán meg nem puhult teljesen. Maggal megszórtam, friss zöldséggel ettem.
| « Medvehagymás-tofus vegán ravioli | Csicseriborsó - elfeledett csoda » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
