Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
zöldséges köles sütőben
2010. november 10. Rongybaba konyha 
tovább a teljes receptért »
1 bögre kölest megfőztem 2,5 bögre vízben szárított zöldfűszerekkel, közben megdinszteltem olivaolajon egy nagy fej hagymát, 3 gerezd fokhagymát. Lereszeltem (kislyukú reszelőn) 3 sárgarépát 1 kisebb zellert és egy lila káposztának kb a negyedét. Mindent összekevertem, lestyánt, sót tettem hozzá és egy kivajazott tűzálló tálba simítottam a masszát. A tetejét megszórtam durvára vágott tökmaggal és kb fél óra latt megsütötte 180 fokon. (spenót mellé ettük). (igen, zudom, hogy nemrég volt ilyen recept, de a zeller meg a lilakáposzta teljesen mássá varázsolta a kölest;)
| « ROZS - fasírt | ÁRPÁVAL TÖLTÖTT HOKKAIDO » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
