Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Mérlegen a vegetarianizmus
Reisinger Orsolya
Mérlegen a vegetarianizmus
Tévhitek, ellenérzés, megmosolygás - mindenféle vizsgálódás nélkül - jellemzi még ma is a vegetáriánus táplálkozással kapcsolatos általános vélekedést. Másrészt azt is tapasztalhatjuk, hogy szinte divattá vált a salátaevés, a zöldség- és gyümölcsfogyasztás, általában fogyókúrás célzattal. Ezért természetes, hogy felvetődik a kérdés: vajon létezik-e kiegyensúlyozott, kellően változatos étrend, amely húsmentes, és döntő többségében növényi alapanyagú? Ha létezik, vannak-e előnyei a vegyes táplálkozással összehasonlítva, s ha igen, vajon ezek az előnyök jelentősebbek-e az egészség szempontjából, mint a lehetséges hátrányok? MÉRLEGEN A VEGETARIANIZMUS. Különösen azért, mert kérdéseinkre az egyébként is fokozott figyelmet igénylő, megnövekedett tápanyag-szükségletű vegetáriánus kismamás és kisgyermekek érdekében kerestünk válaszokat ebben a könyvben. Kívánjuk, hogy kereső és értő olvasókra találjon, elméletben és gyakorlatban egyaránt!
Ajánljuk még:
Az adatokat a moly.hu biztosítja.
