Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Hajdina készítése köretnek
2016. január 26. Élj harmóniában 
tovább a teljes receptért »
Egy korábbi bejegyzésben már leírtam a hajdina áldásos hatásait (itt olvashatod) . A hajdinát használhatod köretnek pl. rizs helyett és nagyon egyszerű elkészíteni. Gluténérzékenyek is fogyaszthatják és szinte minden diétába jól beilleszthető. Készítsd elő a hajdinát, mosd meg és csöpögtesd le. Melegítsd fel az edényt, majd öntsd bele a hajdinát és kevergetve pirítsd meg közepes lángon - egy kissé pörkölt mogyoró jellegű illatot érezhetsz. Majd öntsd fel 2,5-szeres mennyiségű forró vízzel, tegyél hozzá sót és takarékon főzd kb. 20-25 percig, amíg meg nem puhul, de a szemek még nem nyílnak szét. A végén tehetsz rá frissen vágott petrezselymet is. Vegyszermentes (bio) hajdinát fogyassz:)
| « Fűszerek, melyek segítenek a fogyásban | Megnyílt Amerika első vegán hentese, és állítólag zseniális a füstölt oldalasuk » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
