Mogyorókrémes-marcipános tápiókapuding
2014. július 10. Mindennapi ételeink
tovább a teljes receptért »
Hozzávalók: 10 dkg tápióka gyöngy 3 dl víz 6 dl kókusztej 10 dkg aranybarna nádcukor 1 bio citrom héja 5 dkg marcipán nádcukorral -- karobos mogyorókrém gyümölcsök Elkészítés: A tápiókát egy nagy lábasba tesszük, és felöntjük vízzel, 15 percig állni hagyjuk. Amikor felszívta a vizet, felöntjük a kókusztejjel és közepes hőfokon kavargatva megfőzzük, amíg a gyöngyök puhák, áttetszőek lesznek. Ekkor adjuk hozzá a cukrot, citromhéjat és az apró kockákra vágott marcipánt. Összekeverjük. Rétegezzük mogyorókrémmel és gyümölcsökkel, behűtve tálaljuk. TIPP: a marcipán kihagyható.
« Hajnali áhítat | Tofu fasírt » |
|
|