Töltött fekete retek (vegán)
2012. december 3. Dulmina tündérkonyhája
tovább a teljes receptért »
Sokáig nemigen vettem fekete retket, mert nyersen nem kedvelem erős ízét. Megfőzve vagy megsütve azonban sokat ,,szelídül". Állagában a karalábéra emlékeztet így, ízre azonban sokkal karakteresebb, ezért önmagukban jellegtelenebb hozzávalókat érdemes mellétenni. Ebbe a töltött változatba gabonapehely és kenyérmorzsa került, a retekhez illő, magyaros jellegű fűszerezéssel. A hagyományos vonalra
« Spenótos táska | Advent Fittanyukával! » |
|
|