Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Bolondított brokkolileves
2016. május 5. Kertkonyha 
tovább a teljes receptért »
Mostanában nagyon divatosak a kókusztejjel ízesített zöldségkrémlevesek, sokszor látok ilyet reformétkezdékben, de még a kicsit is egzotikusabb ebéd menükben is. Sajnos előfordul, hogy ezek csak elriasztják az embereket a további kókuszos próbálkozásoktól, mert túl sok kókuszt használnak, pedig semmilyen ételnek nem tesz jót, ha valamelyik íz "kilóg".
A kókusz is olyan, mint a sminkelésnél használt alapozó: pontosan annyi kell belőle a bőrre, ami még nem látszik, de megadja a tónust, a ragyogó sugárzást és frissességet. Mindenki látott már túl sok vagy rossz minőségű az alapozót arcon. (...) Ebbe a levesbe is pontosan annyi kókusz kell, ami még nem érződik ki, hanem belesimul, és így kölcsönöz érdekes illatot és aromát minden falatnak. :)
Bátorság! Isteni lesz a leves! :)
Hozzávalók 3-4 adaghoz:
[...] Bővebben!
| « Tava naan - indiai lepénykenyér | Nobile babahálózsák nyereményjáték » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
