Cukkinis pepperonatával töltött paprika (vegán)
2012. szeptember 21. Dulmina tündérkonyhája
tovább a teljes receptért »
Az idei nyár végén sem hagytam ki az Alexadra könyvesbolt nagy akcióját, és többek között két remek, vegetáriánus szakácskönyvet vettem töredékáron. Egy darabig csak nézegettem őket, aztán ma eljött az éles bevetés is az egyiknek. Jól vizsgázott, így nem rukkolom :)
Hozzávalók 4 személyre
8 kerek végű, sárga színű paprika (Blondy) (kb. 3/4 kg)
3-4 evőkanál olívaolaj
1 kis fej vöröshagyma
2
« Klorofill Koktél - Spenót - Alma | Kolbásztök paradicsomszósszal » |
|
|