Egzotikus gránátalma puding

2014. február 17. Mindennapi ételeink

Egzotikus gránátalma puding
tovább a teljes receptért » Érdekes, egzotikus csemege, amely megszínesíti a hétköznapokat :-) Hozzávalók: 1/2 l gránátalmalé 2,5 dl növényi tej 2 ek. kókuszolaj 10 dkg kukoricakeményítő 4 ek. nyírfacukor -- Tálaláshoz: 1 gránátalma kókuszchips Elkészítés: A gránátalmalevet és a tejet feltesszük főni. Előtte 4 evőkanálnyit kiveszünk a tejből, és abban elkeverjük a kukoricakeményítőt és a kókuszzsírt. Amikor forr a puding alapja, akkor hozzáadjuk ezt a keveréket. Keverés mellett csomómentesre főzzük, a nyírfacukrot a végén adjuk hozzá. Friss gránátalmával és kókuszchips-szel tálaljuk.

Szerintünk ez is ízleni fog …