Fokhagymával sült padlizsánsaláta recept vegetáriánus

Fokhagymával sült padlizsánsaláta

2012. július 25. Mindennapi ételeink 

Fokhagymával sült padlizsánsaláta
tovább a teljes receptért  »
Nagyon kellemes saláta, én ma csupán ezt ebédeltem vöröslencse-pástétomos pirítóssal. Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 3-4 gerezd fokhagyma 4 db paradicsom 6 db kovászolni való uborka 1 lilahagyma só 100% extra szűz olívaolaj  1/­­2 citrom leve Elkészítés: A padlizsánokat megmossuk és vékony karikákra vágjuk. Egy olívaolajjal kikent tepsibe tesszük a karikákat, megzzuk és közepes lángon kb. 10 perc alatt (egyszer forgatva) megpirítjuk őket. A félidőben tesszük rá a fokhagymaszeleteket. A paradicsomot, uborkát szintén megmossuk, és - a lilahagymával együtt- felkarikázzuk. Majd egy tálba tesszük, meglocsoljuk zott olívaolajjal, citromlével. Frissen tálaljuk. 

« ZALAI GOMBÁS KÁPOSZTA Nyári program (augusztus 9) »



Szerintünk ez is ízleni fog …



Legfrissebbek ugyaninnen

Hibát talált oldalainkon? Segítsen a javításában! Mondja el nekünk!



Hiányol valamit oldalainkról? Javasoljon új tartalmakat vagy funkciókat!



Észrevétele van? Küldje el!