Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
Karfiolos krémleves pirított dióval
2016. május 25. Éltető ételek 
tovább a teljes receptért »
Szeretem a krémleveseket, igen változatosan el lehet készíteni. A nagylányom nem szereti a karfiolt, de az ilyen levesekbe el lehet úgy dugni, hogy ne vegye észre. :) Szóval, ez a leves kellően krémes, de a ropogós dió vagy éppen a mandula kellő harmóniát ad neki. Bátran próbáljátok ki. Hozzávalók: - 1 kis karfiol, rózsáikra szedve - 1 közepes vöröshagyma - diónyi bio vaj - 5 dl zöldségalaplé - 1 dl zabkrém - himalája só, bors, szerecsendió - egy marék pirított dió Elkészítése: - A vajon üvegesre párolom az apró kockára vágott hagymát. - Rádobom a karfiolrózsákat (a törzsét is vágjuk fel kis darabokra). - Felöntöm a levessel (ha szükséges, még egy kevéske vízzel) és fűszerezem. - Amikor megpuhult a karfiol, turmixgépben pürésítem. - Ekkor hozzáöntöm a zabkrémet. - Tálaláskor megszóróm a pirított dióval.
| « Erdei gyümölcsös quinoa | Epres torta, nemcsak szülinapra » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
