Receptek
Hírek
Éttermek
Blogok
Katalógus
Kedvencek
Kapcsolat
“Lehetetlen étel”… ami finom – avagy fokhagymás mákfőzelék
2015. április 15. Fitt Nők 
tovább a teljes receptért »
Furcsán hangzik ez az ételpárosítás, de sokszor a legidegenebbnek vélt dolgokból születnek a legfinomabb ízcsodák.
Mákos dolgokat általában édesen fogyasztunk, a sós változatra csak kevesen vállalkoznak.
Trencsényi Tibor ezzel a különleges ételkölteménnyel lepett meg minket.
Elkészítés:
A megtisztított és karikákra vágott répát megfőzzük zöldségkockával ízesített lében (Na-glutamát mentes!), hozzáadjuk a mákot is. Míg fő, közben elkészítjük a rántást: kis olajon lisztet pirítunk, fokhagymával, köménnyel ízesítjük, majd a rántást a léhez adjuk. Összeforraljuk, és már kóstolhatjuk is.
A mákot a főzelékbe szórhatod egészben és őrölten is.
Fenti változatban nem őrölve szerepel, ízlés kérdése.
Köszönjük a receptet, Tibor!
Készítsétek el Ti is, és írjátok meg véleményeteket!
| « Mi legyen a kamrában - vásárlási kisokos | 10+1 legfinomabb vegán salátaöntet » |
|
|
Szerintünk ez is ízleni fog …
Legfrissebbek ugyaninnen
